食品营养与检验教育专业就业前景

食品营养与检验教育专业就业前景

　　食品营养与检验教育专业一般指食品营养与检验教育，食品营养与检验教育专业主要学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测的基本知识和技能，下面是小编整理的食品营养与检验教育专业就业前景，希望能帮助到大家！

　　1、食品营养与检验教育专业简介

　　食品营养与检验教育专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论，食品营养学知识，食品安全与卫生学基础，食品分析与检测技能，通晓食品法规与标准，熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者。

　　学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识，接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。

　　2、食品营养与检验教育专业就业方向

　　本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。

　　3、食品营养与检验教育专业就业前景

　　如今，一日三餐不再是简单吃饱吃好的问题了，营养已经成为国人健康饮食的一个关键词，因饮食营养问题给我们造成的疾病，已成为威胁我们生命和生活质量的大敌。

　　因此，有关人士呼吁：提高公众的营养健康意识，加强营养专业人才的培养已成当务之急。营养师将成为热门行业 记者在采访过程中却发现，不少市民对营养师的概念模糊不清，一般将其几乎等同于医院的营养科，还有一些有营养意识的市民却又苦于找不到营养师。

　　食品营养与检验教育专业在专业学科中属于教育学类中的职业技术教育类，其中职业技术教育类共37个专业，食品营养与检验教育专业在职业技术教育类专业中排名第27，在整个教育学大类中排名第41位。

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