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小学生食品安全的演讲稿
演讲稿要求内容充实,条理清楚,重点突出。在当今社会生活中,需要使用演讲稿的场合越来越多,你所见过的演讲稿是什么样的呢?以下是小编收集整理的小学生食品安全的演讲稿,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小学生食品安全的演讲稿 篇1
各位老师、亲爱的同学们:
早上好!我是四一班的学生xx,今天我演讲的主题是“病从口入,关注食品安全”。
我们经常会看到,有些同学在小摊小贩处购买一些没有卫生保障的东西,这些食品往往很香很好看,非常诱人,但其实它们大多是“三无”产品——无生产日期、无质量合格证、无生产厂家,它们以色素、化学添加剂为主要原料,甚至使用腐败变质的东西。包括一些油炸、烧烤、或腌制食品,不仅会使食物营养成分变性,还会对大家的身体造成毒害,引起拉肚子、腹痛、恶心呕吐、甚至失明等。
食品安全不仅需要有关部门加大检查力度,更需要同学们提高保护意识,自觉抵制诱惑。所以,我建议大家:
1、了解食品安全知识。购买食品时,选择正规的大型商场或超市,同时注意包装上有没有生产日期、生产厂家和质量合格证,并查看保质期看是否过期。
2、不吃流动摊点的小吃零食,自觉抵制不卫生食品的诱惑,尽可能地在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自己准备水杯,多喝白开水,少喝饮料、汽水。
4、养成良好的`卫生习惯。不在校园内乱吃零食,不乱扔废纸和包装袋,保持校园卫生环境整洁。
同学们,食品安全关系你我他,养成良好习惯是关键。希望大家都能从自己做起,让健康永远伴随你!我的演讲完毕,谢谢!
小学生食品安全的演讲稿 篇2
亲爱的同学们:
食物是生命的支柱。目前,在学校附近经营食品店,最喜欢用各种色彩斑斓的食品吸引我们的学生。然而,食品要清洁第一,食品要安全,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的.焦点。
为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,营造和谐的校园食品消费氛围,营造安全的校园食品消费环境,我们应该做到以下几点:
一、加强学习,增进了解。
我们要利用放学后的时间,认真研究《中华人民共和国食品安全法》和其他食品安全知识,积累一些食品安全知识,提高他们的辨识能力,特别是对“没有名字,没有地址,没有生产日期”的“三无”食品的识别能力,充分理解“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
加强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品,无“QS”标志,和其他垃圾食品,决心不买不健康的食物,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,敢于监督。
大家争当成为食品安全和监督的小宣传员,宣传食品安全科普知识的同学,及时向亲人和朋友,宣传“食品安全法”,食品经营者,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食物或其他不符合规定的食品,及时向工商部门报告。同学们也互相监督,坚决杜绝不安全食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共创和谐校园,为校园安全贡献一份力量!
小学生食品安全的演讲稿 篇3
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!我是xxx,今天我想和大家一起讨论一下小学生食品安全的问题。
食品安全是我们每个人都要关注的大事,特别是对于我们小学生来说更为重要。因为我们的身体还在发育阶段,所以对食品的需求量相对较大,但我们的免疫系统相对较弱,更容易受到食品安全问题的侵害。
那么,我们应该怎样保证食品的安全呢?首先,我们要选择正规渠道购买食品,尽量不要购买来源不明或者质量不可靠的食品。其次,我们要注意食品的`保存,生鲜食物要存放在干燥通风的地方,保持其新鲜度和营养价值。另外,我们要养成良好的饮食习惯,多吃水果、蔬菜,多喝水,少吃油腻的食物。最后,我们要注意个人卫生,饭前要洗手,用餐时要使用干净的餐具,养成良好的饭前洗手、饭后漱口的习惯。
食品安全事关着我们每个人的健康,我们一定要时刻关注食品安全问题,保护好自己的健康。谢谢大家!
小学生食品安全的演讲稿 篇4
食品安全,这个人们天天都在倡导的名词。但是,又有多少人真正认识并去努力做到食品安全这件事呢?今天,就让我们来认识并了解这个问题吧!
每天,放学之时,我校校门口就有大大小小的油炸食品店,饭团店等小摊位在校门口摆放着。过往学生闻到这充满诱惑的香味,无不掏出自己口袋中的钞票去购买这些表面好吃,美味,好看然则一团污秽的食物。首先,让我们来了解这些小贩摊位的食物吧。街头的小摊子,大多食品都不干净,要买就到超市里去买,虽然不能确定超市里的食品就一定安全,但是,总比小摊位上的强多了。为什么呢?因为,一般小摊位都摆于马路边,马路边灰尘十分多,沾在食物上,肉眼是看不见的,但一旦吃进肚子,就会产生不良反应,有可能拉肚子,或感冒,这都是对身体不利的.。更不要买小摊位上的油炸食品,这些油有可能是回锅油,而且油炸食品本身就对身体不利,再加上苍蝇的“伴舞”,这些食品别提有多恶心了。小朋友们,可不要为了好吃和便宜就乱买吃的哟!另外,要提醒大家的是,正规商场里的品牌有大有小,一般可以选择大品牌。广告里的吹嘘大家千万不要信,广告里可以把一点也没营养的方便面说成是美味又营养。说到方便面,我又要提醒大家了,方便面只可以应急,不可以当饭吃,而且对我们的发育也有影响。讲到发育,品牌就更重要了,校门口的小店就是一个活生生的例子,里边的油炸食品绝对对我们的成长有影响,而且,
其中的牌子五花八门,从来都没见过,现在,这小店里的东西我都不敢吃了。伙伴们,品牌其实不重要,重要的是食品的质量、卫生,一般大的品牌厂家会比较注重这方面的信誉,所以我们购买食品时也要注意品牌!
相信大家看了之后应该不会再对街头食品感兴趣了吧!当然,一定还会有学生去买的,所以,我们要从三方面来杜绝学生去买:
1.学生去买肯定是肚子饿了。所以,学校应该让学生中午吃饭吃得饱。食品要味道好,同时应该准备汤之类的辅助品来增强学生的食欲。
2.学校应该积极开展禁止吃校外小摊食品的活动,同时,在放学时让值周的老师在校门口检查,抓到有学生在买校外小摊食品时,给这个学生所在的班级扣除相应的纪律分,如果人数多的话,就在星期一国旗下讲话时继续强调这个问题。
3.学校也应该和滨海新城的警察城管进行交流,在校门口打击那些不良商贩。并与其它商贩交流。
如果这三点同时进行的话,我相信,学生购买校外小摊食品的现象一定会大大减少。
同时,如果要去买东西。一定要知道食品有没有过期。下面,我教你几个辨别食品是否过期变质的方法:
1、气味变化。食品腐败变质会产生异味,如霉味臭、醋味臭、胺臭、粪臭、硫化氢臭、酯臭等。
2、色泽变化。微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。
3、口味变化。微生物造成食品腐败变质时也常引起食品口味的变化。而口味改变中比较容易分辨的是酸味和苦味。如蕃茄制品,微生物造成酸败时,酸味稍有增高;牛奶被假单孢菌污染后会产生苦味;蛋白质被大肠杆菌、小球菌等微生物污染变质后也会产生苦味。
虽说以上这些行动可以大大减少学生受食品的伤害。但是,最好的办法还是学生自己要有一颗抵制食品诱惑的心。让我们一起抵制诱惑,共创美好的未来!
小学生食品安全的演讲稿 篇5
尊敬的老师、亲爱的同学们:
为积极响应食品安全进校园活动,营造良好的食品卫生安全工作氛围,加强学校食品安全教育,进一步向同学们普及食品安全知识,提高学生食品安全意识。学生会特向全体师生提出如下建议:
一、自觉学习食品安全知识。认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,二、自觉遵守国家食品卫生法律、法规和规章,大力普及宣传食品安全知识。
三、增强自我保护意识。购物时一定注意食品包装有无生产厂家、生产日期、是否过保质期,无生产许可证、QS标志的食品一律不得购买和食用。
四、养成良好的饮食习惯。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。
五、养成良好的'卫生习惯。不随便在校园内不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。
六、积极开展食品安全宣传活动。各班开展一次食品安全知识主题班会,开展“拒绝不安全食品,争做健康卫士”的活动。
七、树立食品卫生安全观念,提高食品安全知识和自我防护能力,强化学校食品安全的监督,保障广大师生饮食健康安全,创建和谐校园。
健康是人全面发展的`基础,关系着千家万户的幸福。少年强则国强,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让孩子有一个健康的体魄,中小学阶段正是生长发育的关键时期,安全健康的饮食是保证健康成长的基础。
食品安全你我同创,和谐健康大家共享!
小学生食品安全的演讲稿 篇6
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!我是xxx,今天我想和大家一起探讨一下小学生食品安全的问题。
食品安全是我们每个人都应该关注的大事,因为食品直接关系着我们的.健康。而小学生正处在生长发育的阶段,对食物的需求量比较大,所以更应该注意食品的安全问题。那么,我们应该怎样保障食品的安全呢?首先,我们要选择正规的商店购买食品,不要买一些来源不明的食物,以免吃了不安全的食物。其次,我们要留意食品的保质期和生产日期,避免购买过期的食物。另外,我们要注意食品的保存,生鲜食物要放在冰箱里保存,可以延长其保质期,熟食要放在密封袋或者密封盒里,避免受到外界污染。最后,我们还要讲究饮食卫生,饭前要洗手,吃东西要有餐具,不随地乱扔食物等。
大家要记住,食品安全事关着我们每个人的健康,我们一定要懂得保护自己。谢谢大家!
小学生食品安全的演讲稿 篇7
老师们、同学们,大家早上好:
今天我要讲的是食品安全。食品卫生安全对于我们非常重要,因为它关系到我们的身心健康问题,如果忽略了这项工作,其后果不堪设想。大家都知道病从口入,所以不能忽略食品卫生。那怎样作好食品卫生安全工作呢?希望同学们做到以下几点
一、预防食物中毒。
1、讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。
3、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
4、认识食物中毒特征:潜伏期短:一般食用后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
5、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
6、预防发生食物中毒:养成良好的卫生习惯,特别是饭前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。
二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的.食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有异味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到周边无证摊贩处购买食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
6、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
7、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
小学生食品安全的演讲稿 篇8
亲爱的同学们:
大家好!
今天我想和大家分享一下食品安全的问题。
俗话说:国以民为本,民以食为天。食物是人类生存的第一需要。食品安全直接影响人民的生活,影响我们每个人的健康,影响子孙后代的幸福和国家的繁荣。
不要谈食品安全,即使它是一块豆腐,豆芽也会让你身体残缺;不了解食品安全,即使是一小包盐,也能中断免疫系统的正常运作。
不懂食品安全,即使只是一个小小的想法可以把生命置于危险之中。健康,多重要!生活,多么珍贵!一旦我们失去健康,甚至失去宝贵的生命,我们就不能再回来了。
因此,我们必须始终保持自己的`健康,珍惜我们的生命,食品安全是生命和健康的最有力保障。
最近,我看到报纸和电视的食品安全新闻:南京的“冠生园”事件让人们望月饼而生畏;三亚的“有毒咸鱼”使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步。
被称为生命杀手的“苏丹红”出现在我们最喜欢的辛辣食物中;去年8月8日,北京地区的福寿螺事件,引起了131人生病,当想到这一点时,仍然让人感到害怕。
最近还有一些事件,如芋头,毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一个接一个地发生。什么时候会停止?面对这一件件让人触目惊心,我们不禁要问:我们到底能吃什么?我们吃饭安全吗?
上述重大事件众所周知,但你注意到我们周围的劣质食物它正在悄然危害我们的健康。如今,许多人仍然不在乎,如果他们不注意他们吃的食物是否安全和健康,只是考虑满足食欲。
我想再次提醒大家,这些东西不仅不卫生,而且在生产过程中也可能引起致癌物。作为学生,我们有责任维护社会食品安全。
从我开始,从头开始,了解食品卫生和安全的常识,研究与食品质量和安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子,传播食品安全知识并为之做好准备食物健康。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要您的参与;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美丽始于健康,身体的健康始于食品安全,食物的安全始于我。为了更加美好的明天,让我们开始吧!
小学生食品安全的演讲稿 篇9
尊敬的各位领导、老师、亲爱的同学们:
大家好!
民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点。
一、加强学习,提高认识
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的.“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
小学生食品安全的演讲稿 篇10
老师、同学们:
今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是"三鹿"奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。"食品安全"已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。
而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以"便宜进便宜出"为原则,购进一些"三无"产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。在此我建议同学们:
1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的`饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
老师、同学们,食品安全无小事,"病从口入"重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节,各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视"问题食品"对身体健康和青少年成长的危害,远离"问题食品"、"不合格食品",不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!
同学们:
食品是大家没天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿"问题奶粉""肾结石婴儿"的频繁出现,掀起了人们对奶粉的恐慌症。似乎市面上大多数奶粉是不合格奶粉,为此许多父母都失去了自己的孩子。同学们一定听到过家长责骂那些黑心的商家。这时各位家长觉不觉得脸红?我们这里是蔬菜之乡,每年都有大量的蔬菜运往全国各地。许多家长为了追求经济利益,使用高度农药,这样的蔬菜严重影响人们的健康。我爸爸是农药经销商,响应国家的号召,严禁卖高毒农药。放弃了高额利润,还劝说大家不要使用。但还有人只顾眼前继续使用。难道你自己吃了这样的蔬菜不感到害怕吗?非等到有人吃了这样蔬菜失去生命时才感到后悔吗?
最后,希望同学们做个小小监督员,监督自己的家长严禁使用高度农药。那样我们的世界将会变成健康的,美好的绿色世界。让绿色食品健康你我!
小学生食品安全的演讲稿 篇11
敬爱的老师,亲爱的同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《食品,是生命的门户》食品,是我们每一个人身体健康的支撑点,犹如一条潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源头受到污染,那么整条河流也会受到同样的污染。俗话说得好:
国以民为本,民以食为天。是啊,如果不注意食品安全这一大问题,它将直接关系着人民群众的生活,影响人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可贵!我们要珍爱生命,就要首先做到食品安全。
难道你没有见过这样的情景。学校附近的小商铺、小地摊时常都是挤得水泄不通,我也很好奇地挤过去看看。啊,原来同学们都在购买辣条和一些小吃。你们可曾想过这些食物有没有生产许可证,这家店有没有营业执照,这些食物中有没有添加剂或国家不允许的食品化工防腐剂呢?也许你们都没有在意过这些,只是觉得这些食品的口感好而且又便宜,就经不起这一堆堆垃圾“彩色食品”的诱惑了。同学们,我倡议,我觉得我们应该去一些正规的商店去购买食品。
也许,你还见过这样的情景。还有,就是在学校附近的那些油炸摊点也是最不卫生的食品场所呀。
首先他们使用的油经常不换,更严重的也许还使用地沟油呢!而且还因为他们是在室外经营的,路边扬起的灰尘不时地飘落在食品上,你们想想这样的食品哪有什么卫生安全可信啊!我还发现,这些经营者他们在食品操作规程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴卫生手套,在我们付钱的.时候,他们往往都是一手接过钱,一手给我们食品的,这样钱上的无数细菌就会随着这些食品进入到我们身体里的每一个角落里了,想到这些,你们难道不会觉得毛骨悚然吗?
同学们,为了我们自己的健康赶快行动起来,拒绝这些三无食品、彩色食品,垃圾食品,加强自我保护的健康理念吧!现在电视上还经常报道一些不合格的商品,地沟油等等。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,忍不住想这可真是吃荤怕激素,吃素怕毒素,喝饮料怕色素,想到这些,我就心惊胆颤,我不知道我们可以放心去购买的食品还有多少呢?作为一名中学生,我们有权利制止这些违法勾当,我们从身边的小事做起,了解食品卫生安全方面的知识,为食品健康尽一份力。
食品安全需要你我的参与,也需要我们大家共同的参与。生命美好从健康做起,身体健康从食品做起,食品安全从我做起,让我们携起手来,为了我们的灿烂将来,为了我们的美好家园共同努力吧!我的演讲到此结束,谢谢大家!
小学生食品安全的演讲稿 篇12
尊敬的各位领导、同仁:
早上好,我叫XX,是XX的负责人。很荣幸主管单位给予我这次发言机会,为此我谨代表XX酒店的全体人员,向各级领导表示感激,向一同奋斗在服务行业的同行表示深深的敬意。
根据食品药品监督管理局蒸湘分局的有关要求,我单位深入贯彻落实上级文件的有关精神,进一步加强了酒店的食品卫生安全管理,有效的预防和控制了食品食物中毒的发生,维护了消费者的生命财产安全。为把企业食品卫生安全工作认真落到实处,我们具体做了以下工作。
一、高度重视,职责明确。
近年来,随着“苏丹红鸭蛋”、“吊白块豆腐”、“三聚,氰胺牛奶”、“餐桌上地沟油”等恶性食品安全事件的发生,人们被各种各样、形形色色的有毒食品吓怕了,层出不穷的食品安全事件让大家无所适从。频发的食品安全事故引发了全社会对食品安全的高度关注,也促使我国政府重新审视这已上升到国家公共安全高度的问题,并进取采取各项措施加大对食品安全各环节的监管力度。所以,作为食品安全链条的入口环节——餐饮服务单位,我们应当从自我抓起,做到以“责”为天,以“德”经营,维护餐饮行业的正常经营秩序,
首先,切实把酒店卫生防疫与食品安全纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,如前厅由餐饮部经理XX负责,厨房由XX负责,菜的出品由传菜部负责把关,明确专人具体抓的工作职责制,切实保障人民群众的饮食安全。
二、严格把关,规范程序。
在餐饮的日常管理中,我们高度重视食品安全卫生工作,严把五关,即从业准入关,采购关,食品存储关,生产加工关,保质供应关。从业人员必须具备有效的健康合格证明和卫生培训知识;核查采购食品原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收。库存食品是否在保质期内、原料贮存是否贴合管理要求;重点检查食品原料、食品添加剂
及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情景;严查食用油脂、散装食品、肉及肉制品。
经过一系列的措施,本企业避免了食品安全事故和食物中毒的恶性的事件,确保了消费者的人身安全
三、“六T实务”,落实细节。
本企业采用“六T实务”的管理方法,其资料是坚持六个“天天要做到”:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改善,确保了餐饮企业食品安全。在实施“六T实务”中,雁能酒店将食品安全始终放在最突出的位置,并将之落实于每一个细节之中。
1.在原材料的`采购和验收中严格索证索票,严把质量关;
2.关键岗位实行二次更衣严格消毒,防止交叉污染;在日常工作中强化所有物品“对号入座”;
3.在仓库原辅料摆放中实行左进右出,先进先出,将必需品的储存数量降低到最低程度,按高、中、低用量分别存放,分层管理,防止物品过期;
4.地面、炉灶无积水、无油腻、无卫生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的摆放中,严格对号入座;
5.在清洗环节,已清洗和未清洗,荤、素水池均严格区分。
实行“六T实务”后,酒店厨房始终坚持整洁、规范、干净,尤其是厨房地面和灶面,做到无油无水、干燥、清洁,卫生程度大大提高。所有必需物品摆放有序,员工在操作中一般10秒内就可寻找并放回所需的物品,提高了工作效率;经过反复执行正确的操作而构成良好的行为规范,员工养成讲秩序、爱清洁、负职责的习惯,提高了员工素质。
总的来说,在食品安全我们已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改善的地方,欢迎食药局的领导和餐饮同仁给出提议。“民以食为天,食以安为先”,食品安全职责重于泰山,让我们携起手来,为共造良好的餐饮服务行业秩序,保障市民的饮食安全尽责尽力!
小学生食品安全的演讲稿 篇13
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!我是xxx,今天我想和大家一起分享一下小学生食品安全的问题。
食品安全是我们每个人关注的大事,特别是对于小学生来说更是重要。为什么呢?因为我们的身体还在发育阶段,如果吃了不安全的食物,就会对我们的健康造成很大的'伤害。所以我们一定要保证自己吃的食物是安全的。
那么,我们该怎么做呢?首先,我们应该从购买食品开始。我们要选择正规的商店购买食物,不要在街边小摊上买食品,因为那里的卫生情况不一定好。其次,我们要注意食物的保存。生鲜食品要放在冰箱里保存,熟食要放在密封盒里,不要让食物受到污染。最后,我们要提高自己的食品安全意识。遇到不明食物要注意询问,不要盲目尝试。吃东西之前要洗手,饭前要注意用餐礼仪……
总之,大家一定要时刻关注食品安全问题,保护好自己的健康。记住,健康是最重要的财富!
谢谢大家!
小学生食品安全的演讲稿 篇14
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!我是xxx,今天我想和大家一起探讨一下小学生食品安全的问题。
食品安全是我们每个人都要关注的大事,因为食品是我们生活中必不可少的一部分,而很多食品在生产和加工的.过程中可能受到各种污染和不安全因素的影响。尤其是对于小学生来说,他们的免疫系统还不够强大,更容易受到食品安全问题的侵害。
那么,我们要怎么保证食品的安全呢?首先,我们要选择正规的商店购买食品,不要在街头小摊买食物,因为那里的卫生状况不容乐观。其次,我们要学会辨认食品标签,避免购买过期食品或者不符合卫生标准的食品。最后,我们要培养良好的饮食习惯。多吃水果、蔬菜,少吃油炸、烧烤等油腻食物,不随意摄入添加剂含量高的食品。
食品安全事关着我们每个人的健康,我们要时刻关注自己的饮食习惯,保护好自己。谢谢大家!
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