食品安全宣传工作总结

时间:2024-06-29 17:32:40 工作总结 我要投稿

食品安全宣传工作总结

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,让我们好好写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编帮大家整理的食品安全宣传工作总结,希望对大家有所帮助。

食品安全宣传工作总结

  食品安全宣传工作总结 篇1

  为配合《中华人民共和国食品安全法》的实施,做好食品安全标准的宣传贯彻,根据《省政府办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》、《卫生部办公厅关于开展20xx年全国卫生标准宣传周活动的通知》和《省卫生厅省农业厅省质量技术监督局省工商行政管理局省食品药品监督管理局关于开展20xx年食品安全标准宣传周活动的通知要求,由市卫生局牵头,按照“食品安全标准关系你我他”的宣传主题和以食品生产加工、食品流通、餐饮服务企业及其从业人员为宣传重点,大力宣传食品安全标准和食品安全标准管理制度,结合工作实际,于20xx年9月7日—13日,与市农业局、市质量技术监督局、市工商行政管理局和市食品药品监督管理局共同组织实施了形势多样、内容丰富的食品安全标准宣传周活动,工作情况如下:

  一、领导重视,精心组织

  (一)召开宣传周活动工作动员会

  作为牵头单位,市卫生局高度重视此次食品安全标准宣传周活动,于9月10日下午召开了由市卫生局、市农业局、市质量技术监督局、市工商行政管理局、市食品药品监督管理局和各县区等相关人员参加的动员会,会上介绍了宣传周的`目的和宣传重点,并对宣传周活动做了具体分工,即市卫生局负责编制食品安全标准宣传手册及宣传画样本供各县区卫生局和市级各有关部门宣传时复制、使用;负责组织宣传材料供新闻单位开展宣传报道;负责联系媒体、组织专家举办座访会;负责组织做好餐饮服务企业及其从业人员的宣传与培训工作。市农业局负责组织做好食用农产品生产经营企业及其从业人员的宣传与培训工作。市质量技术监督局负责组织做好生产加工企业及其从业人员的宣传与培训工作。市工商行政管理局负责组织做好食品流通企业及其从业人员的宣传与培训工作。

  (二)组织专家举办座访会

  9月12日下午市卫生局牵头组织市农业局、市质量技术监督局、市工商行政管理局、市食品药品监督管理局有关人员和食品生产经营企业的代表共30多人在天龙宾馆举办食品安全标准座谈会。与会专家从《中华人民共和国食品安全法》出台的重大意义和食品安全标准的重要性等方面畅所欲言和各抒己见,会上一致认为政府职能部门监管、食品行业自律、企业诚信守法、媒体监督和和群众积极参与等必须有机结合起来形成合力才能切实提高我市食品安全保障水平,从而保障我市人民群众的食品安全。

  二、方案具体,目的明确

  为确保宣传周活动顺利开展,市属各有关职能部门和各县区均高度重视,围绕此次食品安全标准宣传周活动的主题,按照结合实际、联系群众和贴近生活的原则,制定了宣传周活动的实施方案。

  三、积极宣传,内容丰富

  在宣传周活动期间,市属各有关职能部门和各县区充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、现场咨询、设立展板、发放宣传材料和实物比较等形势,进行多方位的宣传。此次食品安全标准宣传周活动,市属各有关职能部门和各县区共出动工作人员800多人次,出动工作车辆200多辆次,培训食品生产经营企业1000多家,从业人员10000多人次,发放食品安全宣传资料20000多份,张贴宣传画4000多张,发放食品安全标准文本3000多本,悬挂食品安全宣传布标600多幅,制作宣传展板300多块,开展专题讲座20多次,接受现场咨询10000多人次。

  总之,通过食品安全标准宣传周相关活动,大力宣传了食品安全标准,使我市的食品生产经营企业及其从业人员和广大人民群众,进一步了解了食品安全标准的有关内容和重要意义,树立了标准安全意识,将有力保障食品安全标准制度在我市食品生产经营企业得到认真执行,从而保障我市广大人民群众的食品安全。

  食品安全宣传工作总结 篇2

  我街道为了响应我区第七个“食品药品安全宣传月”活动,坚决维护公众健康及合法权益,我矿区街道根据全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整顿工作电视电话会议精神,按照区上的统一部署,从本街道实际情况出发,立足现实,以“长一份知识求放心,多一份责任保健康。”为主题,深入开展学习宣传食品药品安全知识及法律法规的活动,现将专项整治工作情况总结汇报如下:

  一、主要工作

  (一)加强组织领导,安排部署到位

  在本月宣传活动开展过程中,街道领导高度重视,召开工作会议,成立工作领导小组,并制定下发了《矿区街道突发重大药品医疗器械安全事件应急预案》和《矿区街道重大食品安全事件应急预案》。进一步营造了放心有序的食品药品安全消费环境,增强了本辖区人民群众食品药品安全意识和自我保护意识,食品药品企业的质量意识,监管部门的责任意识,从根本上提高了我矿区街道食品药品的安全保障水平。

  (二)建立健全食品药品监管网络建设

  为了更好的加强四村食品药品监管工作,本着对四村人民生命安全和身体健康高度负责的态度,提高对食品药品安全工作重要性的认识,进一步建立和完善以食品药品专干为主,协管员信息员和社会监督员及食品药品公益性岗位为辅的“一专三员一岗位”的`基层监管网络制度,街道专门成立了食品药品卫生防疫办公室,配齐专人负责此项工作。并在领导班子调整的基础上,成立了以办事处主任为组长,分管副主任、相关科室负责人、四村村委会主任为成员的食品药品安全领导小组,建立了街道、村两级监管网络,细化了专干,协管员工作职责,完善了群众举报制度,重大事故速报制度等,并且认真贯彻执行。针对原药监专干辞职,岗位空缺一事,向上级部门就“药监专干增补”一事打了报告,及时招聘了食品药品专干,现已开展工作。真正做到把食品药品安全各个环节的监管工作抓紧、抓实、抓好。

  (三)宣传带动专项整治,整治推动宣传活动

  结合5月份第七个“食品药品安全宣传月”活动,我街道认真开展了食品添加剂专项整治工作,由我街道食品药品办公室主任下窑村协管员和信息员组成的整治工作组,到辖区春雷幼儿园进行食品药品安全知识宣传和检查工作,并对幼儿园负责人提出了建议和要求,宣传了食品安全的重要性。

  (四)加强信息联通,做好宣传报道

  在宣传月期间,我街道食品药品卫生防疫办公室按照区食品药品监督管理局的安排部署,切实保持打击违法违规行为的高压态势,进一步提高食品药品安全水平,及时上报了《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的活动信息》及5月份食品安全宣传月活动信息。

  二、下一步工作打算

  针对以上存在问题,街道将紧紧围绕食品药品工作目标要求,有针对性地抓好以下几项工作:

  (一)认真总结工作经验,排查薄弱环节,寻找检验监管空白点,采取有效的方法措施进行全面监管,把食品药品安全工作各项措施落实到位。

  (二)深入宣传产品质量与食品安全政策法规,及时通报食品药品安全工作进展情况,积极向广大人民群众宣传有关食品药品安全方面的法律、法规知识,提高广大人民群众的食品药品安全意识。

  (三)加大日常监管和执法检查的力度,把食品药品工作和日常监督工作有机结合起来,突出工作重点,加大对危害人民群众人身、财产安全违法行为的查处力度。

  (四)完善市场监管体系,加大部门间协调配合,整合现有人才、设备等资源,优化食品药品安全监督检查,进一步完善食品药品安全检验检测体系。

  食品安全宣传工作总结 篇3

  根据xx市人民政府食品安全委员会办公室《关于组织开展20xx年全市食品安全宣传周活动的通知》的有关要求,根据教育局的通知精神,强化我校食品安全宣传教育工作,提高学校食堂食品安全教育水平,结合我校的实际,开展20xx年食品安全宣传周活动:

  一、活动主题:

  尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐。

  二、宣传内容:

  (一)召开班主任会,传达区教育局关于食品安全宣传周的通知精神,围绕“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”的.宣传周活动主题,号召各班开展宣传教育活动。

  (二)各班召开关于食品安全的主题班会,提高学生的食品安全意识,养成节约粮食的好习惯。

  (三)为营造食品安全周宣传氛围,充分利用学校的LED屏,打出宣传周的活动主题:“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”。

  (四)利用食品安全周这个契机,教育学生在中午就餐时教育学生珍惜粮食,杜绝浪费,落实“光盘行动”。

  (五)利用校园广播对学生进行食品安全主题教育,将食品安全宣传带到学生家长,这样家校联动,使食品安全教育实行常态化。

  以上是我校开展的食品安全周宣传教育活动,由于时间比较紧,以后还会经常的开展关于食品安全的宣传教育活动,带动家庭成员树立食品安全意识和科学观念,提高我校学生食品安全和营养知识知晓率和行为形成率,学生食品安全和营养意识以及预防食物中毒的能力。

  食品安全宣传工作总结 篇4

  根据市委宣传部、市食安办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》要求,XX区从7月20日起,组织开展了以“尚德守法,食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动,现将活动总结报告如下:

  一、周密部署,精心组织

  在收到上级通知后,区食安办立即印发了《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》,对区直有关部门、各街道(镇)的任务作了分解明确,并向区委、区政府有关领导作了专题汇报。区委、区政府对食品安全宣传周活动高度重视,建立了区食安委办公室组织协调、区直有关部门和各街镇各负其责、全社会积极参与的工作机制,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,努力营造全社会共治共享食品安全的良好氛围。

  二、重点突出,特色鲜明

  1、开展创建集中宣传

  为进一步提高食安创建知晓率、支持率和满意度,7月20日XX区召开创建国家食品安全示范城市迎省级验收工作动员部署会议,对创建集中宣传作出全面部署安排,各街道(镇)、区直相关部门迅速行动,掀起了创建宣传新高潮。区食药监局印制了5万张创建宣传海报,组织张贴至居民楼栋电梯间和食品生产经营单位。各镇政府、街道办事处,各社区(村)均设立了2个以上食品安全宣传橱窗或专栏、2条以上宣传标语,农村地区还运用广播、宣传车对创建工作进行有声宣传。城区各大型电子显示屏均增加了播放创建公益宣传广告的频次,区卫计局、区民政局、民教育局、区住建局等区直有关部门积极运用各自的宣传平台,广泛开展创建宣传工作。

  2、开展中小学生暑假食品安全社会实践活动

  区食安委办、区教育局联合下发了《关于联合开展20xx年中小学生暑假食品安全社会实践活动的通知》,组织全区所有中小学生利用暑假时间开展食品安全社会实践活动,面向居民发放《全力支持XX市创建国家食品安全城市倡议书》,开展问卷调查征集群众对食品安全的意见建议,开展“食品安全小小观察员”活动,全面提高中小学生食品安全意识,并通过一个学生带动一个家庭、影响一批群众。待活动结束,全区中小学生共预计发放倡议书4万余份、问卷调查3万余份、观察食品经营门店食品安全状况3千余家。

  3、开展食品生产企业对标创建宣传工作

  7月28日,市食药监局在XX区组织全市食品生产环节对标创建现场观摩会,市局领导和各区(县)市有关人员随机抽取观摩XX区食品生产企业对标创建工作。借此契机,我区在全区58家食品生产企业、18家食品小作坊普遍开展了食品安全宣传和培训,先后3次组织食品生产环节落实主体责任暨食品安全知识培训,辖区内食品生产企业、小作坊负责人和食品安全管理员600余人次参加,全面提高了食品生产企业和小作坊的食品安全意识和食品安全管理水平。

  三、多措并举,注重实效

  1、开展主题宣传活动

  全区共集中组织食品安全宣传周启动仪式及集中宣传活动19次,食品安全“五进”活动87场次,制作张贴宣传海报(标语)53800张,制作专题展板106块,发放宣传资料34500份,举办街头宣传咨询21次,接受群众咨询8000余多人次,举办食品安全工作员与从业人员培训47次,培训人员7200余人次。通过开展形式多样、内容丰富的`食品安全宣传系列活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传活动高潮,取得显著成效。

  2、引导企业自主宣传

  根据《全市食品企业开展“尚德守法、共创食安——XX企业在行动”活动方案》,组织全区食品生产、经营企业及餐饮消费单位自主开展食品安全宣传培训活动。新长福餐饮管理有限公司于7月23日组织各分店的食品安全管理员和厨师代表开展了食品安全知识抢答比赛;“诚食家厨”餐馆负责人刘波的事迹在“今日头条”进行了报道。

  3、健全常态化宣传机制

  依托“区-街道、镇(区食安委成员单位)-社区-小区(学校、经营主体)-户主(员工)”五级食品安全宣传网络,安排专人负责,每天推送1条以上食品安全宣传信息。区食安委办联合XX新闻网,开办“XX食安”xx及“XX食安今日头条”,定期推送食安工作动态和信息。各街镇建立“咸嘉里手”、“活力观沙”、“乡韵含浦”、“幸福学士”等30余个xx,多途径、多形式便捷高效地进行食品安全知识宣传。

  食品安全宣传工作总结 篇5

  为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,进一步增强广大学生爱粮、节粮意识,增强全体师生对食品安全教育知识培训,在全校范围内广泛开展每月一次食品安全节约粮食的宣传教育活动。

  一是利用国旗下演讲活动,校委会向全校师生发出倡议:让我们积极行动起来,凝心聚力,爱惜粮食,杜绝浪费,文明就餐,安全就餐。共创节约型校园、节约型社会。

  二是开展“爱粮节粮,食品安全从我做起”主题班会活动,教育学生节约是美德,节约是品质,节约更是责任,自觉从现在做起,从自身做起,节约每一粒粮食,抵制和反对浪费粮食的行为,养成爱粮节粮的良好习惯;

  三是开展“小手拉大手”活动,将爱粮节粮食品安全宣传带进家庭和社区,充分发挥少先队员“小宣传员”的作用,带动家庭参与节约型社会建设。

  四是通过LED等形式向全体师生宣传节约粮食,抵制浪费,文明就餐的.重要性。

  通过本月开展食品安全节约粮食宣传教育活动,进一步深化了学生爱粮、节粮意识,帮助学生真正领悟“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、珍惜粮食、珍惜劳动成果的深刻内涵。以食品安全为目的,进一步将食品安全的重要性落到实处。

  食品安全宣传工作总结 篇6

  食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据甘州区教育局《关于在中小学幼儿园做好食品安全宣传工作的通知》精神和要求,我校于20xx年6月18日至6月21日在全校开展了食品安全宣传周活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的'食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

  一、学校领导高度重视,精心组织,周密部署,提高了全校师生对开展“食品安全宣传周”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

  二、在活动月期间,我校鼓励全校师生通过借阅有关食品安全的相关读物了解食品安全的知识。

  三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在教学楼、饭堂等区域滚动播放、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

  四、活动开展期间,每天利用校园广播时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

  五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。六、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施:一是把好食堂食材采购关;肉类、蔬菜要定点采购并且索证索票。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作,饭菜要热、熟;要坚守岗位,做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要保证进货渠道,严禁过保质期的食品流进学校;严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源注意做好消毒,龙头设备完好无损,并定期清洗消毒。五是学校制出表格,对食堂、小卖部的食品卫生状况进行定期检查。校长和后勤负责人根据检查记录情况,发现问题,及时召集当事人开会,进行有效整改。六是通过宣传教育、监督管理,禁止学生乱吃乱喝。

  通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

  20xx年6月24日

  食品安全宣传工作总结 篇7

  端午节和中高考期间,人员流动量大,餐饮消费旺盛,群体性聚餐激增,是餐饮安全风险相对集中、问题易发的特殊时段。

  20xx年高考期间食品安全主题宣传活动总结1为确保中高考期间广大师生餐饮食品安全,有效预防食物中毒事件和食源性疾患的发生,宿州市埇桥区食品药品监督管理局自5月下旬起,集中力量、集中时间,通过事前评估、全程驻点,全力做好中高考期间餐饮服务食品安全保障工作。

  一是摸清底数,提高认识。联合区教体局,对承担考生餐饮服务的学校食堂、考生食宿点等单位进行摸查登记,坚持“预防为主、突出重点、安全第一”的原则,通过提前介入、专项检查、责任到人等方式,进一步落实“两考”餐饮服务单位主体责任,完善实施食品安全管理制度,规范食品加工制作过程,提高食品安全管理水平。据统计,今年中高考期间,有56家餐饮服务单位承担全区7300余人的餐饮服务工作。

  二是开展专项检查,排查安全隐患。全面开展学校周边和食杂店的监督检查,检查食品经营户的市场主体资格,查验经营者营业执照是否合法、严把登记准入关;查验食品经营户的.索证索票和购销台账制度的落实情况,督促经营户认真查验每一批次食品的相关证明票据,建立食品购销台账,做到进货有检查,台账有记录,销售有跟踪,督促经营户对不合格食品及过期变质食品及时下架处理,并填写食品退市记录,保证食品经营过程安全、健康、追索可查。

  三是全程驻点监督,严把关键关口。中高考期间,正值夏季高温时段,微生物滋生繁殖快,容易导致食物腐败变质,是食品安全事故的易发期、高发期。在中高考期间,埇桥区食药监督管理局派驻精干监管人员,按照规范要求实施全程驻点监督,严把食品安全“原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康”五个关键关口,逐项检查食品、食品添加剂等产品的索证索票、菜谱审查、食品制作加工过程及存储、食品48小时留样情况等重点环节,特别加强高风险食品品种的监管,督促餐饮服务单位落实防范措施,及时消除食品安全隐患,对发现问题及时整改,并按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理手册》的要求,填写检查笔录和监督意见书,实行痕迹化管理。

  四是开展质量抽检,做好风险防控。为加强中高考期间食品安全风险防控,切实做好考生集体用餐餐饮服务食品安全监管保障,埇桥区食药监督管理局对考生集体用餐的56家餐饮服务单位进行全面抽检,计划每家每天不少于10个批次,总数约为600个批次。

  五是加大宣传,强化应急值守。充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用,加强食品安全法律法规和食品安全常识的宣传教育,引导考生合理饮食,科学膳食,进一步增强考生及家长食品安全意识和自我保护能力。中高考期间,全面落实领导带班制,畅通12331投诉举报电话,落实各项预警和应急措施,提高应急反应处置能力,确保发生食品安全事故能第一时间迅速组织查处,最大限度减少事故的危害,保障师生身体健康和生命安全。

  20xx年高考期间食品安全主题宣传活动总结2为确保中高考期间餐饮食品安全,为广大考生营造良好的就考就餐环境,浙江浦江县市场监管局精心组织,统一部署“七步走”,科所联动“齐步走”,全面启动20xx年中高考期间餐饮食品安全保障工作,为师生饮食安全保驾护航。

  一、高度重视,出台方案,强化“双考”工作部署。该局出台《20xx年中高考期间餐饮服务食品安全保障方案》,成立考试期间餐饮服务食品安全保障工作领导小组,由局分管领导任组长,餐饮科及考场所在辖区所(分局)负责人为成员,负责领导、组织、协调中高考期间的餐饮服务食品安全监督工作。制定下发《关于加强中高考期间学校食堂及周边餐饮服务食品安全监管的通知》,要求各辖区所(分局)提高思想认识,加强组织领导,明确岗位责任,落实驻点监督保障人员职责分工,确保各项措施落实到位,为保障工作顺利展开奠定扎实基础。

  二、突出重点,前往考区,开展学校食安培训。以考试期间就餐人数较多的考区学校为重点监管对象,该局执法人员前往学校进行实地食品安全卫生工作动员,对食堂负责人及全体工作人员开展餐饮服务食品安全知识培训,详细讲解餐饮食品安全的特点、餐饮服务食品安全关键环节操作规范、发生食品安全事故采取的措施等内容,要求学校食堂各工作人员思想上要重视食品安全,严把加工经营过程的每一道关口。

  三、提前介入,全面覆盖,落实考前监督指导。考前,各辖区所(分局)提前介入,按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》要求,到高考、中考考区学校检查中高考保障情况,对考试期间的所有考区学校食堂进行全面的食品安全监督检查、指导,了解各校区就餐人数、食材来源、加工环境以及学校周边餐饮食品安全状况等,与学校食堂签订食品安全责任书,做好供餐食谱的审查工作。明确校长是食品安全第一责任人,要求学校落实责任,配合监管部门做好重大活动食品安全保障工作,对现场监督检查中发现的问题予以记录,立即整改。在抓好考区学校食堂餐饮食品安全工作的同时,要求各基层所(分局)把校园周边小餐饮店也作为重点检查对象,严格落实主体责任,增强餐饮服务单位食品安全责任意识,自觉规范经营行为。

  四、科所联动,集中行动,开展食堂专项抽检。餐饮科和各辖区所(分局)执法人员联合行动,在考前对高考、中考考区学校食堂开展专项抽检。此次专项抽检工作,主要进行餐具抽检,所抽检的样品均采用随机抽样方法抽取,并送往检测单位依据相应标准进行检测。

  五、安排专人,实施驻点,全程开展现场检查。要求设有中高考考点的所在辖区所(分局)安排执法人员实施驻点工作。在驻点监督期间,驻点人员对中高考期间每餐实行全程现场检查,对食品安全保障工作领导小组督查中发现问题的整改情况进行验收,检查从业人员卫生与晨检情况、原料采购索证索票、并实时检查是否按确认食谱供餐,同时对每道菜肴加工制作过程进行现场监督,检查餐具消毒、保洁及食品留样是否规范等,要求餐饮单位严格按食品安全操作规范进行加工制作,确保中高考期间饮食安全。

  六、提前预警,积极引导,开展食安知识宣传。采取多种形式宣传引导,该局通过网站、微信、微博等媒体发出食品安全预警信息,执法人员深入餐饮服务单位、学校食堂、周边广场等地,宣传相关法律法规和食品安全知识,引导学生科学合理饮食,提高广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力。

  七、畅通渠道,加强协调,落实应急准备工作。加强应急值守,严格落实24小时值班制度,落实值班人员岗位职责,保证投诉举报电话24小时畅通。密切关注食品安全动态,督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度,加大食物中毒事故和突发事件的防控力度,做好应急准备工作,一旦发生事故做到依法履职、及时行动、妥善处置。加强与教育局、学校以及接待单位的沟通协调,完善餐饮食品安全信息通报制度,做到密切配合,信息共享,齐心协力做好高考期间餐饮食品安全保障工作。

  20xx年高考期间食品安全主题宣传活动总结3中高考临近,小店区食药监局自5月25日起,开展为期1个月的中高考食品安全专项检查。重点加大对区一中、区三中、实验小学、育才小学、四十八中、三十八中、山大附中藏班等8所中高考考点学校食堂及校园周边食品安全的检查力度,为广大师生创造安全放心饮食环境。

  一是开展考前食品安全全面检查。结合全区正在开展食品药品安全大排查大整治活动,采取边排查边整改边督查模式,依托快检设备加大对8所高考考点学校食堂及其周边食品经营单位全面排查,确保隐患排查不留死角、整治彻底不留后患。二是加强对食品重点环节安全把控。重点检查餐饮服务单位许可资质、卫生环境、从业人员健康证、食品采购储存加工制作过程关键环节质量控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容。加大对食品店肉制品、食用农产品、酒类(包括散装酒)、“五毛”食品等高风险食品检查力度。三是加强高考期间监督检查工作。局领导带队检查,包点督办,采取“四不两直”,不打招呼,直奔现场,对发现问题挂牌督办,全面加强对所有考点及其周边食品经营单位检查力度,确保广大师生饮食安全。四是加强食品安全宣传教育。以“全面落实企业安全生产主体责任”为主题,动员企业做承诺立保证,广泛运用条幅标语、led显示屏等形式,扩大食品安全宣传覆盖面和受众普及率,营造食品安全共治共享浓厚氛围。五是做好应急处理。稽查队及时受理群众投诉和举报,坚持“两日核查、七日回复”,对食品安全事件快速反应、及时妥善处置。

  截至目前,小店食药监局共出动人员xx8人次,检查考点食堂及周边餐饮、食品经营单位114家次,受理投诉举报1起,排查各类安全隐患35处。下一步,我局将加大执法力量,不间断强化考点周围食品安全全程驻点监督,确保“平安中高考”目标的实现。

  小店区食药局提醒广大考生及家长:一是在外就餐时一定要到有《食品经营许可证》(《餐饮服务许可证》)的餐饮单位就餐;二是购买食品时仔细查看食品外包装是否完整,要仔细查看其生产日期、保质期等信息;三是发现违法行为及时拨打12331投诉举报电话。

  食品安全宣传工作总结 篇8

  为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,保护正常的教育教学秩序,我校根据xx市x关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序展开了各项工作,现将20xx作汇报以下:

  一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性

  我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神转达至每一位教职工,要求广大教职员工从保护广大师生的'根本利益和稳固学校大局动身,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情形,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

  二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

  三、采取措施,加强预防,努力避免食品中毒事故的产生和传染病的流行

  我校严格依照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市x生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保证师生的身心健康。

  1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在9月21日,由卫生管理人员赵xx举x了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

  2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的透风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

  3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生集合场所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。

  4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故产生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

  大力展开我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

  食品安全宣传工作总结 篇9

  食品安全紧紧贴近我们的生活,必须严格执行,按照《邛崃市食品安全委员会办公室关于印发〈邛崃市20xx年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》(邛食安办发【20xx】15号)为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,广泛开展食品安全教育,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动,现将活动开展总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  我社区领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全社区宣传活动,明确了具体实施人员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕今年食品安全宣传活动,我社区制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询,安全教育等活动,以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  1、6月18日,我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站,给来往群众发放食品安全宣传资料,并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议,我们给大家讲解食品安全的重要性,人们也很关心这个问题。

  2、把近年来发生的'重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明:食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定,还直接影响到社会稳定,国家的经济发展。

  3、本社区还在食品安全宣传周期间,组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查,对有问题的店家,马上指出,督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。

  四、加强监管、做好宣传

  为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作,发放食品安全宣传资料,接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,提高公共食品安全意识 。通过宣传,增强了公共食品安全消费信心,提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,营造了良好的社会气氛。

  食品安全宣传工作总结 篇10

  根据区教育局有关文件精神,为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎扎实实地推进食品工程的实施,我校在全校开展了食品安全宣传周活动。现将活动总结如下:

  一、总体要求

  在食品安全宣传周活动中,认真贯彻区教育局有关文件的精神和要求,坚持以人为本,人民至上,安全为天的宣传导向,注重宣传实际效果;坚持普法教育与普及食品安全科学知识相结合,提高全校师生参与意识、责任意识和法律意识;确保食品安全,无事故发生。

  食品安全宣传周的主题是:尚德守法提升食品安全治理能力。

  我校拟定的宣传用语是:

  (一)关注食品安全 构建和谐学校

  (二)食品安全你我同创,和谐健康大家共享

  (三)普及食品科学知识,提高安全防范能力

  二、活动内容

  (一)宣传有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。

  (二)消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。

  三、主要形式

  按照“贴近实际、贴近生活、贴近学生”的要求,根据实施食品放心工程的特点,结合本地、本校实际,充分利用广播、宣传栏、黑板报等学生喜闻乐见的`形式进行广泛、生动的宣传。

  (一)悬挂横幅,布置宣传栏,出黑板报宣传。

  (三)通过晨会、升旗仪式对学生进行了食品安全科普知识教育。

  (四)举办食品安全科学知识讲座,增强学生对食品安全责任意识和自我保护意识。

  四、几点经验

  (一)领导高度重视,责任分工明确。学校成立了领导小组,按照通知要求,结合自身工作特点,制定细致、符合实际的宣传周活动工作方案。确保活动落实到实处取得实效。

  (二)精心组织,形成工作合力。学校全体师生员工积极参与,高度重视食品安全宣传周活动,加强协调,密切配合,确保了宣传周活动内容落实、效果明显。

  (三)突出主题,注重了宣传效果。各班根据各自实际情况,向学生开展了形式多样、富有成效的宣传活动;学校悬挂宣传横幅、布展宣传专栏或展板等形式大力宣传食品安全知识。

  (四)学校领导小组组织全体教职员工认真学习食品安全卫生知识,并对食堂安全卫生工作认真排查,不到位之处即时整改到位。

  (五)宣传周活动结束后,及时汇总讨论,写出总结,不断强化活动效果,完善长效工作机制。

  食品安全宣传工作总结 篇11

  夏季是各种致病性微生物生长繁殖和食源性疾病的高发季节,餐饮服务环节更是和人们健康饮食安全需要紧密相连。为全面落实市卫生局宜卫法监字【20xx】280号、县药安委【20xx】5号文件精神,以“人人关心食品安全家家享受健康生活”为主题,于20xx年6月13日20日在我县范围内举行餐饮服务食品安全宣传周活动。现将本次活动总结如下:

  一、领导重视,动员部署

  20xx年06月14日我所组织召开餐饮食品安全宣传周活动专题会,按照文件安排,成立所食品安全宣传领导小组,结合实际制定实施方案,积极协调各有关部门共同参与,形成宣传合力。在领导小组统一安排下,及时通知辖区餐饮单位,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、多种形式,广泛宣传

  围绕此次食品安全宣传周活动“人人关心食品安全家家享受健康生活”的主题,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  20xx年6月17日上午9:00,我所分别与药监、工商、质监、农业、畜牧水产等部门联合举行宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料500多份,咨询服务群众100多人次,在咨询台前,群众询问最多的就是“非法添加物和滥用食品添加剂”的'安全问题,针对这些问题,我所专业人员通过用实物比较等方法进行回答,使群众对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识,收到了良好的宣传效果。

  四、走进餐饮服务企业开展专项检查

  20xx年6月14-16日我所监督人员进入十余家餐饮服务企业开展食品安全专项检查,取缔无证经营2家,现场检查企业原料仓库,共检查出不合格食品40多个品种,并立案查处,进行行政处罚,以确保我县餐饮服务食品安全,坚决杜绝食品安全事故的发生。

  此外,辖区10余家大中型餐饮店也自发在门店前悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。本次食品安全宣传周活动,共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,设立食品安全宣传点1个,悬挂宣传横幅23条,制作宣传展板2块、宣传栏及板报1次,发放宣传 材料500多份,宣传、咨询、服务群众近100人次。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全县上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

  食品安全宣传工作总结 篇12

  (一)展开“两节、两会“卫生监视专项检查。

  为切实做好公共场所卫生监视工作,确保我市人民群众在元旦、春节、两会期间的住宿、歌舞厅、美发、洗浴等公共场所方面消费的卫生安全,重点检查了其卫生许可证和从业职员持证上岗情况、消毒设施使用情况、公共用品的.更换情况和公共场所卫生监视量化分级制度落实情况。针对发现的题目,卫生监视监员当场提出了整改意见,要求其限期改正,对无健康证上岗的从员职员要求其立即离岗,经健康体检取得健康合格证后方可上岗。一季度共受理各类公共场所卫生许可申请10件,现场审核10家。

  (二)加大打击黑诊所、游医、药贩力度。

  为进一步规范我市的医疗市场,修建安全的就诊环境,对黑诊所一直采取高压打击的态势。一季度共受理医疗投(20xx最新金融办工作总结)诉举报5起,平常卫生监视医疗机构35家,立案受理违法案件18家,取消无证黑诊所8家。

  (三)参与医疗机构执业许可证发证前的现场审查工作。

  一季度参与了80余家医疗机构执业许可证换证前的现场审查工作,对诊疗流程、房屋设置存在题目的提出整改意见。完善医疗机构许可管理和监视机制,规范医疗机构执业行为,增进医疗质量进步,保障医疗安全。

  食品安全宣传工作总结 篇13

  为普及食品安全知识,增强学生自我保护的意识和能力,进一步加强学校食品安全管理,保障学生的健康和安全,根据市食安委办《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》文件精神,围绕“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”的活动主题,我校于xx月xx日到xx月xx日在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。

  一、建立组织,制定方案。

  我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动;制定了《xx市xx中学20xx年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分准备。

  二、深入发动,广泛宣传。

  按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。

  1、层层召开会议,传达学习文件。

  为了使全体学生和教职员工了解活动的'时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校召开了全体教师会、后勤工作人员会,认真传达学习《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》和《xx市xx中学20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。

  2、通过多种形式,丰富活动内容。

  (1)利用国旗下讲话活动向全校师生宣传食品安全。

  (2)组织各班开展食品安全主题班会,加强学生对食品安全特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们的食品安全意识;邀请卫生健康专家做主题讲座。

  (3)通过制作标语、游走字幕、班级黑板报,广泛深入宣传食品安全科普知识。

  (4)开展家长开放日活动,邀请学生家长来学校深入了解食堂的各项制度和操作流程,体验学生饭菜,提出改进意见。

  (5)加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生;

  完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。

  三、全员参与,效果明显。

  由于组织得力,发动广泛,全校学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件、参与宣传、开展主题班会等系列活动,进一步普及食品安全知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围。此次活动取得了明显效果:

  一是进一步完善了各项食品卫生管理制度。

  二是学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品。

  三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。

  食品安全宣传工作总结 篇14

  为进一步加强食品安全宣传教育工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高经济商务系统广大职工的食品安全意识和自我保护能力,营造食品放心消费环境,推动全县食品放心工程实施,县经贸局认真开展了《食品安全法》宣传活动,现将宣传活动工作总结如下:

  一、提高认识,加强领导

  食品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,食品生产直接关系到食品产品的质量,为确保《食品安全法》宣传活动工作按时、按质完成,县经贸局制定了实施方案,成立了县经贸局《食品安全法》宣传活动领导小组:

  组 长: 县经贸局局长

  副组长: 县经贸局副局长

  成 员: 县经贸局行业管理股股长

  县经贸局商务股股长

  县经贸局行业管理股安全生产员

  县经贸局行业管理股行业管理员

  县经贸局商务股市场研究员

  领导小组下设办公室在行业管理股,由同志任办公室主任,负责处理具体工作。

  二、认真开展食品安全法律法规宣传

  经贸局认真开展了《食品安全法》宣传活动,于5月20日至27日深入全县9户生猪定点屠宰厂发放《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》,并要求屠宰厂把《食品安全法》宣传贴张贴在进厂最显眼的位置,在城区东门、南门、西门、新石桥市场向各屠宰户发放了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》176份。5月26日在三鑫花园向广大群众发放了《食品安全法》、《食品卫生法》、《生猪屠宰管理条例》、卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和滥用食品添加剂的'品种名单》、如何鉴别病害猪肉、如何预防食物中毒等基本知识宣传材料524份。

  三、建立《食品安全法》宣传的长效机制

  由于部分屠宰企业和屠宰户对《食品安全法》认识不足,为使经济商务系统《食品安全法》宣传工作长期开展,深入人心,经贸局《食品安全法》宣传活动领导小组办公室今后将继续开展好宣传工作,为屠宰企业和屠宰户提供食品安全的政策法规、工作动态和安全知识,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决,为提高我县食品安全监管工作水平发挥积极的作用。

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