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厨师长的辞职报告三篇
在人们素养不断提高的今天，报告与我们愈发关系密切，报告具有双向沟通性的特点。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的厨师长的辞职报告3篇，希望能够帮助到大家。
厨师长的辞职报告 篇1
尊敬的领导：
您好！
我对待工作态度一直很好，得到餐厅各位领导信任成为厨师长，但是在餐厅工作时间长了，每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务，决定辞职。
做厨师虽然好，但是成为一名厨师也非常累，整个餐厅有很多客户，有时候客户多了我们厨房需要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我，不但指导其他厨师，还需要负责餐厅很多烹饪工作。每天都非常累，晚上最后一个回家，早上最早来到餐厅工作，还好我一直坚持下来了，没有耽搁餐厅工作。
现在我不但年级也大了，而且工作能力也不如以前，有时候会耽误餐厅的工作，怠慢客户，好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来，被客户催促，有心想要加快速度，但是担心做的不好吃，客户不满意，我们厨师，是要把食材变成美味佳肴，但是这都需要时间过程，有好几次因为我们厨房做的慢，被餐厅的经理责问。
我必须要保证做出来的菜肴好处，但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜，我们有分歧，导致工作非常的烦躁，让我工作非常不开心，作为一个厨师，我又说不过餐厅经理，最后很多责任都让我扛下了，如今身体不好，而且也没有精力争吵，我打算直接辞职，这样既可以修养身体，也可以让耳根清净。
我明白既然我担任厨师长，就要负责很多工作，比一个纯粹的厨师还累，而且我很多工作也不熟悉，我是一个踏实本分的人，喜欢默默的完成工作，但是当压力太大，当身体不好也总有被压垮的一天，所以我也不打算继续工作了，跟不上餐厅的节奏，我的手艺也慢了很多，我希望餐厅能够尽快的更换厨师长，让更强的人接手我的工作。
以前我认为工作不难，只要做好眼前事情就好了，但是餐厅是一个整体，很多事情都是需要沟通调解，需要相互配合才能够完成，我们厨房虽然只负责烹饪，但却是餐厅最重要的.一个环节，领导经常催促我们推陈出新，这非常难，我做不到，而且我们餐厅除了我和其他三个主厨之外，全都是一些打杂的厨师学徒，虽然人数不少，真正能够扛起厨房工作重任的没有几个。
我也是五十多岁的人了，快节奏的工作已经不适合我了，我的身体也不如过去硬朗，我想尽早离开餐厅，去做其他的工作，这是我个人的一些想法，希望领导能够同意。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
厨师长的辞职报告 篇2
尊敬的公司领导：
您好！
本人因家里有急事，现需要我回家，特提前提出辞职，希望能得到领导的'理解，批准我的辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的信任和支持，并祝所有同事和朋友们在工作和活动中取得更大的成绩。
此致
敬礼
申请人：
20xx年x月x日
厨师长的辞职报告 篇3
尊敬的领导：
您好！
经过深思熟虑，我决定辞去在餐饮部所担任的厨师长职位。此时我选择离开，并不是一时间的心血来潮，而是我经过长时间的考虑之后才做出的决定。我也相信你们一定会在看完我的'辞职报告后批准我的申请。
现实中的很多无奈。通过这近一年来的实践证明，本人实在无能力胜任这一职位。我需要换一个位置，换一种心情，继续生活下去。
人未走，却使我思绪万千，回顾近几年来的点点滴滴，才发现时间过得真快。与大家接触相处的两年里，我学到了不少东西，增长了许多见识，也懂得了不少道理，也是我人生中成长经历过的重要里程。感谢领导对我的信任关心，配合支持，帮助照顾！
我决定辞去厨师长一职，请股领导尽快批准我的辞职申请。
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
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