顶岗实习实习总结范文汇编10篇
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,让我们好好写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编整理的顶岗实习实习总结10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
顶岗实习实习总结 篇1
实习学校:常宁市胜桥完小 系别:
班级: 姓名:指导老师:
此刻,坐在这里写着顶岗实习的个人总结,宣告为期四个月的实习已告一段落。按照学校顶岗实习工作的要求,我于20xx年3月2日抵达常宁市胜桥完全小学,开始了为期四个月的实习。在实习期间,我得到了学校领导及指导老师的大力帮助和指导,我的专业知识技能及工作能力都得到了一定提高。下面,我将自己在实习期间的表现作一个总结:
教育教学与班主任工作:
1、课堂教学
在来顶岗实习之前,我没有任何教学经验。所以刚来的几周,课堂教学组织很大程度上是靠向前辈学习,自己慢慢摸索的。来这儿的第一堂课,上得有些匆忙而紧张,自己提前准备好的教案也由于紧张而打乱了些次序,所幸学生们大多都很配合,一堂课下来,反响还不错,这也让我多了一份信心。
接下来的日子,我都认真细致地备课,每一堂课的设计都是经过反复思考与修正的,不懂的地方或者遇到难梳理的题目,我会请教指导老师,听取他的建议。指导老师第一次听我的课是在我来这儿半个月的时候,他说我对教材的把握非常准确,教态自然,教学组织得比较好,不足的地方是对学生的鼓励还有所欠缺,黑板上的板书设计还不够合理,听取了这些中肯的意见,我觉得自己受益匪浅,也在日后的课堂当中有意识地训练了自己!到这学期结束的时候,我能明显感觉到自己与学生间的互动比刚刚走上讲台时要自然,顺畅得多!
2、课后作业的设计
我在常宁胜桥完小担任的是四年级的语文教学工作,这所学校在教学方面抓得很紧,仅语文一科学生必须要完成的就有四种作业,即写小字,课堂笔记,小作文,大作文。为了避免给学生再增加学业的压力,我每次布置作业前,都会有意识地权衡,尽可能地做到布置的作业能紧扣课堂内容,同时又能达到少而精的特点,不给学生布置堆积如山的作业,占用他们太多的休息时间。
另外,除了与课堂内容相关的作业,我还会根据他们的兴趣爱好给他们推荐一些好的课外读物,然后让他们准备好一本摘抄本,摘录一些好的词汇,语句及小故事。因为每个学生的接受能力不一,兴趣也不尽相同,所以在阅读课外书籍
这方面不会作统一要求,主要目的是为了让他们养成课后阅读的好习惯。
3、教学工作的探讨
来到胜桥完小,结识了很多优秀、具有丰富教学经验的前辈,从听他们上课,到向他们口头请教,在他们身上,我学到了很多道理,不仅在教学工作上对我大有裨益,在人际交往方面我也受益颇多。
除了向指导老师请教,我们几个实习老师之间也会就教学问题进行探讨,一个人在教学上遇到了难题,其他三人都会帮着出主意。久而久之,原本互不相识的几个人,变成了在统一战线上共同努力的战友,我想这也是我来这里最大的收获之一!
4、班主任工作
来到这里收获最大的是学习了如何做一名好的班主任,除了日常的班级管理,班会组织及班干部组织工作,下面这两项工作也是班主任工作的重点:
(1)、优生的'人格教育
以前对优生的定义仅仅局限于学习成绩优异的学生,自己真正进行教学实践时,才知道学生的成绩不是衡量学生优秀与否的唯一标准。相较于教会他们知识,更重要的是要教会他们做人。在我所教的班级中,我就发现一些学习成绩很优秀,但是品德、性格方面还有待锤炼的学生,具体表现为没有班级荣誉感、不尊重老师及同学、喜欢以自我为中心等。发现了这些问题后,我会在课堂教学中有意识地对他们进行点拨教育,对于那些自我意识特别强烈的学生,我会单独跟他们交流,以朋友的身份和他们对话谈心。
(2)、后进生的转化
每个班级都有一些上课不认真听讲,作业不按时做,很难管理的学生。对于这部分学生,我一开始采取了一些惩罚措施来督促他们,实施了一两周之后,我发现效果并不明显。于是,我开始调整对策,试着去发现他们身上的闪光点,适时地鼓励他们,渐渐地,这些学生上课时开始积极举手回答问题了,遇到不懂的问题也会来找我解答。学习成绩也有了一定的进步,虽然还不足以跻身班级优生的行列,但他们的表现让我相信没有学生是天生的差生,只要给他们足够的鼓励与关爱,我们一定会收到很好的效果!
顶岗实习实习总结 篇2
两个多月的实习生活即将结束,在学校领导和各位体育老师们的指导和帮助下,我完成了由学生向教师的华丽转身。这一路走来,颇多留恋,诸多感慨。在实习期间,我既是学生,又是教师。作为学生,我虚心求教,不耻下问;作为人师,我兢兢业业,倍感骄傲。我付出了很多,收获了更多。下面我将这两个多月的实习做简要的汇报总结。
一、加强学习,忠诚教育事业。
在实习期间,我系统的了解和学习了体育新课标。在课余时间,我阅读教育书籍,学习教育战线中先进人物的事迹,时刻鞭策激励自己。我热爱教育事业,热爱我的学生。在工作中能够求真务实、开拓进取、大胆创新、乐于奉献,努力教好每一堂课,带好每一次训练,圆满地完成本职工作。我能够师德规范严格要求自己,以身作则,时时处处做学生表率,凡是要求学生做到的,我自己首先做到。此外,我还能够尊敬领导,团结同事,积极参加学校的各种活动,遵守学校的一切规章制度。
二、深钻教材,认真教学。
体育课教、学、练三者之间的统一。俗话说:施教之功,贵在引导。教师的教学艺术在很大程度上就是他引导水平的.体现。只有教师正确而巧妙的引导,才能在学生的学习中起到“引爆”作用,实现认知、情感、行为三者的统一,获得教学最佳效果。
传统的教学组织和教学程序是以教师为中心的教学组织形式,以行政教学班为主的组织形式、分项教学的组织形式等,还有一成不变的课堂教学程序。既严重束缚了教师的手脚,也影响了学生参与体育活动的情绪和积极性。用比较坦诚和理性的思想来思考一下,当在教室里久坐的学生来到操场上的时候,他们需求的是什么?不就是想舒散一下禁锢着的筋骨,放松一下绷紧的大脑。有那位学生想一来到操场就“立正、稍息”,面对体育教师的讲解示范等,学生能喜欢这样的教学法组织形式吗?答案是否定的。根据《新课程标准》的内容,结合学生的年龄特征,我在实习期间有针对性的教学,充分调动学生的学习兴趣,提高体育运动技能,培养学生顽强拼搏的意志品质。
顶岗实习实习总结 篇3
xx年9月至11月,我在贵港民中进行了将近两个月的教育实习,这段时间是我人生重要的一个转折点,我收获到了一份难能可贵的财富,这笔财富是用金钱无法衡量的。我在思想上高度重视,并坚持以一名人民教师的标准来严格要求自己,遵从广西师范大学"学高为师,身正为范"的校训,以积极的心态,饱满的热情投入到每一天的实习工作中去,并注重坚持将所学知识理论与具体实践相结合的信念,力争将每一天的工作做到最好。
时间过的真快,一晃眼我现在的身份又转换回了学生。记得刚进实习学校的那个星期一,我们计划在下午跟同学见面做自我介绍,但由于旅途太远错过了,就推迟到晚上自习课上,当我在学生们热烈的掌声中走上讲台时,我真的有种无法预言的激动,那种感觉我想已经在我心底留下了深深的烙印。看着那充满笑容的可爱的脸庞,我一下子用开心的语气大声流利的为自己做了个漂亮的自我介绍,因为我不想让他们失望,这让我为自己开了个好头,是个很好的实习状态。一个多月的时间匆匆而过,还来不及看清楚,就又将远去,回想一个多月与学生们生活在一起,有太多的体验,太多的苦涩中却透着甜意,将近一个多月的实习班主任工作的经历虽然很短,但让我越来越深切地感受到班主任工作的重要、深奥,它不只是一项工作,更是一门艺术。我想我是一个幸福的人,因为我两手空空而来,却带走了无数美好的回忆和宝贵的经验:是第一次走上讲台的激动,是第一次被称呼为老师的甜蜜,是第一次跟学生眼神交流的回忆,以及对自己实习生活的思考。所有的这些,对于第一次登上讲台的我来说,是如此的珍贵与难得,我感受到了,作为一名人民教师的光荣与艰辛。
实习期间,我担任了贵港民中高一 (11)班的语文任课老师。在教学上,坚持以"学生为主体,教师为主导"的原则,结合"新课标"、考试大纲和实习学校的情况,认真研读教材,全面、仔细地查阅各种相关资料。研究本班学生的实际情况,确定较为适宜的教法,认真备课,认真准备每一节课的教案,精心准备好每一节课,并以最大的热情去上每一节课,课后虚心听取指导老师的意见和学生的反馈信息,再运用到具体的教学实践中去,从而进一步完善自己的教学工作。课后认真批改作业,比较顺利地完成了所有的教学任务。准备是充分的,但实际的教学情况是我们不能预料到的,例如:在教学是学生的反应与课堂突发状况是很难提前把握的,因此在准备上课之前,一定要把课文掌握透,知识点不要落下。
当我对贯穿于新的新课标中的语文教学思想有了进一步的认识,更坚定了语文学科是一个既具有工具性又具有人文性的学科的认识,对第一次使用的新教材也能较好的把握和处理了。
较为满意的几点
一、在写作教学方面,将课堂作文和课下周记结合起来处理,既完成了教材规定的写作教学任务,又在某种程度上弥补了本册教材课文教学与写作训练脱节的不足,学生的写作水平较过去都有了一定的提高,写出了不少有思想、有情感、有文采的好文章。
二、在处理新教材的课文教学方面,充分认识到了本册课本以文学鉴赏为主要教学任务的特点,为配合教学,为学生作了"诗歌鉴赏"和"散文鉴赏"两个方面的指导,取得了很好的效果。
三、组织了语文综合性学习活动,即是诗歌朗诵比赛。活动都受到了学生的欢迎。在诗歌朗诵比赛上,学生踊跃上台,深情朗诵自己精选的诗歌作品,所有的人都沉浸在诗歌的迷人境界中。在诗歌背诵比赛中,学生们将"课下十年功"展示于"课上的一分钟"中,让诗歌内化为自己的精神以后,又外现为一种气质。
四、按照新课标有关课外阅读的要求,较有效地组织了学生的课外阅读活动。我不断地把大纲推荐的阅读篇目介绍给学生,要求他们制定可行的读书计划,利用零碎时间读名著,并通过考试的形式检查他们的阅读情况。
不足的几点
一、在学生习作的讲评方面做得还很不够,客观原因是时间少,主观原因是自己的重视程度不够,没有挤出时间来完成好这一项很有意义的工作。
二、对学生的课后作业检查的力度还不够,使得一部分学生没有按时保质保量地完成作业,在月考的考试中就表露出来了。
三、自己常想得过且过,对新事物(如计算机知识和操作、新教材中的诗歌背诵、新概念作文等)有些不以为意了。
四、忽略了学生对语文学习的兴趣,上课时没注意学生知识的水平有限以及思维方式单一的特点,把一些难理解的段落分析过细,让学生没真正理解意中意。
而在班主任工作方面,我也尽心尽力地完成。班主任工作是有目的.、有组织的教育实践活动,需要有计划、有步骤地进行。班主任工作实习,尤其特殊。我们面对的是几十个认知力有差距、,智力水平有区别、个性不同、健康状况不一的学生,情况十分复杂,工作显得有点难度。为了保证学生健康成长,做到学校、社会、家庭三方面教育的协调一致。班主任工作计划显得尤为重要,班主主任应该充分考虑,才能更好的安排教学。作为实习班主任的特殊性,更加应该做好实习计划,努力配合好原班主任老师的工作,一起来建设班级的学风、班风,做好学生的思想工作,提高学生的学习积极性和充实学生的业余生活。
俗话说:"身教重于言教。"老师的外在行为表现对学生具有一种榜样和示范的作用,会对学生产生潜移默化的影响。高中学生的生理、心理及综合素质趋于成熟,思维活跃,情感丰富,对身边发生的事情具有了自己一定的判断能力,也有了自己一定的看法。在高一(11)班班主任雷老师的帮助带领下,我在班中教好自己语文课的同时,无论是在穿着打扮方面,还是在言行方面,无论是在教学能力方面,还是在个人修养方面都非常注重自己在班中的表现,时时以一名正式班主任的身份要求自己,在班中得到了学生的认可与支持。只有尊重自己、为人师表的老师,才能从学生那里得到爱戴与尊重,在班中建立起学生对自己的威信,这是班主任工作的基础。
为了对同学们增进了解,我抓住一切可能的机会和他们接触,在每天上课间操时,我坚持跟操,了解他们的情况;在每次同学们进行班内、校内劳动时,我积极与同学们一起劳动,增加与他们每个人接触的机会;在每次学校举行大型活动时,我积极配合班主任参与组织与筹备,与同学们共同协商,做好本班工作。通过以上方法,我逐步了解了班内每一个学生,为做好班级辅助管理工作做好了准备。
在班主任工作中,我体会到转化后进生与培养优等生同样重要,对后进生我们只要关心、爱护他们,做深入细致的工作,因势利导,循循善诱,让他们感受到集体的温暖,老师的关心,使他们有亲切感、安全感、信任感。
在实习期间,我们实习组跟教研组的老师进行了几场篮球友谊赛,在比赛中,我们实习老师表现出了顽强拼搏、友谊第一,比赛第二的竞技体育精神,球赛的结果对我们来说并不重要,重要的是让教研组的老师们看到了我们师大文学院的学生不仅仅是在讲台上"龙飞凤舞",在运动场上也是"生龙活虎"的。教研组的老师给予我们高度的评价:"文学院的学生好、好、好!".也验证了一句话:"今天我以文学院为荣,明天文学院以我为荣".我认为在实习学校开展的文体活动取得的成绩是值得称赞的。能取得这样的佳绩是离不开文学院领导、老师对我们的精心培养,离不开实习组所有成员的共同努力。总的来说,在一个半月的实习过程中,无论是教学工作、班主任工作以及开展的各项文体活动我都尽心尽职,以最高的标准来要求自己。
此外,本人热心帮助同学,积极协助大组长做好一切工作,本人的工作获得了实习组同学和贵港民中师生的一致好评。
顶岗实习实习总结 篇4
从我踏进实习单位的那一刻起,我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,必定会给我带来生命中无与伦比的财富。
一、实习目的:
毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来到圣鹿源生物科技股份有限公司在这里进行我的毕业实习。
二、实习内容及过程
为了达到毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节,我们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。在整个的实习工程中,我总共做了以下的一些工作,同时自己的能力也得到了相应的提高
1、工作能力。在实习过程中,积极肯干,虚心好学、工作认真负责,胜任单位所交给我的工作,并提出一些合理化建议,多做实际工作,为企业的效益和发展做出贡献。
2.实习方式。在实习单位,师傅指导我的日常实习,以双重身份完成学习与工作两重任务。向单位员工一样上下班,完成单位工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。
3. 实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了教学的实践任务。二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。
三、实习总结及体会:
在摸索中,为期一个月的顶岗实习结束了。带给了我太多的回忆与反思。我虚心听取老师和同学的意见,尽我最大的努力认真做好每一件事。我很庆幸我和同事们的关系很融洽。同时我在实习中也发现自己很多的不足。这次实习对我的社会经验、人际关系也有很大的帮助。
在短短的.一个月里,我学到了很多东西。这比在学校这么长的时间里学到的更精彩、更丰富。但同时也让我感到自己以前学习得不够认真等一些问题,这次实习使我加深了对会计工作的认识和了解,进一步巩固与发展了专业理论知识,培养了独立从事会计工作的能力,坚定了我从事会计工作的理念。
我希望我们学院以后能多与相关行业联系并和他们建立长期的关系有利于开展一系列的合作。总之,要给我们实践的机会,我会在接下来的时间里认真总结,为将自己塑造成一个符合时代要求的会计工作人员而不懈努力!
我知道“万事有利必有弊”的道理,也知道“多行不义必自毙”。但十几年的理论知识仿佛就是一堆让当代人恨之入骨的赘肉,恨不得立刻恢复当初的一无所知,来避免师傅一遍又一遍的斥责。类似“别跟我说废话”“你那些只能在靠证件的时候用的到”的话,即便才工作一个月,却已经听到了太多太多。听得耳朵长茧,还依然不太愿意承认这么多年的学习其实只是为了给自己一个交代。在初次踏入社会的我们身上,可能充满着初生牛犊不怕虎的优良精神。然而如此精神带给我们的可能仅是那股不轻言放弃的倔劲而已吧。而且这股倔劲也只会让我们显得愚蠢得可笑。
几近三年会计专业的学习,给我们却是增添了不少的知识累积,但现实告诉我们,这是远远不够的。一纸会计从业资格证书加上一纸会计电算化证书并不代表多少的学业成绩,仅仅是在茫茫会计学海里的一粒粟而已。
即将踏上社会的我们还有太多太多需要学习的东西。我们没有足够的知识做铺垫,更没有足够的实战经验。如此一番并不乐观的甚至可以说是悲观的言辞,只是我这个初出茅庐的“菜鸟”的一点牢骚。
就像喜欢说的“我允许自己像蜗牛一样一步一个脚印的开始,却不允许自己不思进取得活着。”每个人都有自己对待生活的态度,对待挫折的态度和对待成功的态度。也许并没有真正遇到挫折,也没有真正成功过,但是积极向上的态度总是对的。就像亘古不变的“谦虚使人进步,骄傲使人落后”一样,我终究会学会用适合的方式去做正确的事情。
这是一段充满艰辛和收获的经历,这是一段充满幸福和快乐的旅程,这是一段充满挫折与反思的人生,这是一件我们一生用心珍藏的礼物,这是一个不老的故事,是教师和学生用情感书写的传奇,这一切必将是我生命中不朽的记忆,必将给我们以后的人生打下坚实的基础,必将是我生命中丰硕而宝贵的精神财富。
顶岗实习实习总结 篇5
按照学校的规定,大三上半年,每个学生都要进行实习的训练,在教育实习和顶岗实习之间我选择了后者。后来事实证明我的选择是明智的。
于是,我被分到了威县二中进行为期半年的顶岗实习工作,八月三十号,威县广宗的所有实习生到达了实习学校,威县二中的环境很好,我们二中的这个小组被安排在了一个小院子里,一切都比想象中的好很多。我所在的威县二中有初中和高中学部,在来到这的第二天我们就分别被分到了不同的年级组,出乎我的意料,我被分到了高二年级组教生物,我的指导班主任和指导老师都是王倩伏老师一个人,实习班级是高二四班,虽说是在完成大三的学业,理论上说,也是步入了正规的工作,怀着对一切好奇的心理,我信心百倍的开始了我的实习班主任和教师工作。
在二中顶岗实习的半年生活,我将它分为三大块,即教学工作、班主任工作和日常的人际交往的学习。
在教学方面,经验的交流是必不可少的,实习过程中,我们进行了小组之间的听课活动,通过组员互评,可以指出每个人授课的优缺点,互相学习,互相借鉴。
通过听其他组员的一些课和自己这半年来的教课经历,我也总结了一些经验。首先,备课充分。教师在上讲台之前的准备工作要充分,这不单单指对知识的熟悉度,还有语言的组织,教授的方式,授课的顺序,重难点的划分……。这就是说,一节课四十五分钟,要花费你课上几倍的时间去准备,这样才能在上课之前做到心有成竹。其次,声音。教师在上课时,主要的`媒介就是一个老师的说话声音,授课时,声音不但要做到洪亮和穿透力,而且,语句要抑扬顿挫,语调不能过于平淡,这样才不至于是学生对这堂课有疲惫感。然后,交流。上课不是老师一个人的表演,上课的目的是让学生掌握知识,所以,和学生之间的互动是非常重要的。再次,感情色彩。每个教师授课给人的感觉是不同的,这就是说,要想给人以最容易接受的感觉,就要求教师要带有一个良好的感情色彩,这样,才能让学生喜欢听某位老师的课,所以,教课过程中教师个人的感情也是至关重要的。最后,师生关系。良好的师生关系能大大提高课堂的效率,良好的师生关系最大的前提就是老师要爱学生,只有让他们感觉到老师的爱才能使这个老师受到学生们的欢迎。
十一月二十六号,师大的夏晓烨教授和王文华教授来到了威县二中,并且,我很荣幸的成为了他们的听评对象。两位教授以及专业老师姜老师和王老师高老师在听完我的一堂课后都做了相应的评价,夏老师给我的肯定是对我莫大的鼓舞。
班主任工作方面,也让我获得了很多宝贵的经验。班主任不仅仅是一名教师,她同时承担着学生的知己、母亲等很多职责。通过将近半年的班主任实习工作,使我对班主任工作有了不同的认识,要想切实做好班主任工作,管理好班级,赢得学生的信任与尊重,并不是一件简单的事。
首先,要怀有爱心。普通的教师要怀有爱心,作为一名班主任更是要有爱心。在老师眼里,学生们虽然都只是孩子,但他们完全可以把你的行为看得透彻,如果你爱学生,并把这种爱带到与学生的相处中去,他们就能感觉到,这位老师的爱,同时,这位老师也会赢的学生们的爱戴。其次,平等相待。作为班级的管理者会有很多权利去支配一些利益关系,所以,班主任在处理班级事务时,一定要在心里立一把秤,要绝对公平的对待每一位学生,只有这样,才不至于在学生中留下老师偏心的印象,才能使自己在学生中树立威信。最后,以身作则。班主任是管理者更是榜样的树立者,班主任以身作则很重要,这样能促进学生对老师的尊重。
半年的班主任实习工作虽然短暂,但是它让我明白了班主任工作的艰辛,要想做好这一工作,就要有无私奉献的精神,要想把一个班级管理好,随意是不行的,一定要讲究方法和技巧,半年的班主任工作远远不能让我领会所有的奥秘,有人常说,教师是太阳底下最光辉的职业,我想说的是,这种光辉是老师背后无限默默无闻的付出换来的,而付出后学生给出的回报,更是可以给教师带来很多欣慰和快乐,班主任就是在体验无私奉献带来的喜悦感。
在二中的日常生活方面,主要就是本组的组员和当地老师的相处,刚到威县二中时对于我来说都是陌生的,在二中我是唯一一个生物专业的实习生,但是二中的组员都很容易相处,集体生活的半年,毕竟是农村生活,有些东西比不上原来生活来的便利,我们也要克服生活上的这种差距,我想我们已经克服了这种差距,并且有些喜欢这的生活,有时候有同学过生日,我们会在晚上举办一个小型的生日party,无比温馨,会做饭的同学也会一展身手,大家围在一起,其乐融融。在多次的团日活动中,我们更是加深了对彼此的认识,促进了感情的交流,这些让我感受到了,大家一起做事是件很美好的事情,一起付出,一起收获,组员之间时常互帮互助,共同进步,很愉快的度过了这难忘的半年实习生活。我虽然没有在农村生活过,却已深深爱上了大家在一个院子里生活的这种气氛。
我很庆幸我选择了顶岗实习,在顶岗实习的日子里,无论是在教学管理还是为人处事上,都让我受益匪浅,更重要的是,我收获了一种生活态度,假设一下,如果当时我没有选择顶岗实习,我想每天的我都在过着碌碌无为的生活,对比现在忙碌带给我的充实感和喜悦感,那将是对时间的一种浪费。与此同时,我感到非常幸运的来到了威县二中,遇上了我的指导老师和我可爱的学生们,我在与他们相处的同时,我感到非常充实有活力。
半年的实习生活很快很美好,我想,在将来,我一定会怀念在威县二中实习的日子。
顶岗实习实习总结 篇6
时光如流水转瞬即逝,将近三个月的顶岗实习在忙碌的生活中悄然而去,回首那些与学生相处的日子难免令人难忘,虽然有过伤痛与疲惫,有过彷徨与失落,但当我要离开他们的时候,内心又是那么的不舍,在青塘中心小学这些日子将会成为我人生中最有收获的岁月。
清楚地记着,那是一个收获的季节10。25日,一辆辆客车承载着一批批莘莘学子开赴江西省的十个县去完成一项光荣的任务————顶岗实习。我去的是那最遥远的XX县,给我们带队的是一位外院的老师,他来时的叮嘱依然萦绕耳旁。
仿佛电影《山楂树之恋》中的情节,我分落于青塘中心小学。在这里,我感觉经历了很多,这些从未有过的经历让我不断进步,不断成长,一步步地实现了从学生到老师的角色转化。回顾一路走来的时光,总结下自己的收获与感受:
一、生活篇
时针在不停地转动,留下的就是美好的回忆,细细品读,很充实也很快乐,也让我感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。
一起来实习的三位伙伴,我们来自不同学院的不同系,分别是学前教育的李高强,初学教育的汪连香还有我们美术学院的综合绘画系的徐凯,来这里之前,我们互相根本不认识,通过缘分的聚集,我们分到了一起,每天一起去学校,一起备课,一起批改作业,一起吃饭,一起逛街我们各自的了解逐渐加深,我们生活上互相照顾,教学上互相讨论互相鼓励,这里记录了我们的欢笑,我们的忙碌,我们的进步与成熟,我们四个人是一个温馨团结的集体!
组长汪莲香,长的小巧可爱,努力积极地备课上课,认真负责的做简报,辛苦了;李高强,唯一的小伙子,我们的“苦力”,人老实肯干,会因为教学而发愁的同志;徐凯,我很欣赏她的才华,独特的想法与见解让我信服。嗯!我们四个人建立起深厚的友谊,这一切将永远都会尘封在我的记忆深处,很感谢你们陪伴的两个多月,一起度过的时光,点点滴滴铭记于心。实习结束将意味着我们要接受一番现实的考验,希望每一位朋友都能坦然面对,找到一份满意的工作或者考研成功!
我在实习地方所教的是全校的美术课,指导老师是何东海主任,他是学校负责教学的主任,兼三年级一班的数学老师,何主任在生活上对我们嘘寒问暖,工作上认真指导,是一位很有文采的人才;我们班主任是饶荣老师,她的语文教的一流的棒,对我们认真负责,教我们一些工作方法,很好的处理学生的问题,我们在班上开展活动,一直都很支持配合我们。我们的成长与进步离不开老师们的帮助,全校老师都挺欢迎照顾我们的,只是有些老师做事的方式方法很让人难以接受,或许这是我遇到的挫折吧!以后进入社会或许还有更大的波浪。总之,感谢老师们,如意,顺心!
剩下的就是我自己,由于要考研,所以选择一个人住在这个10平方米的屋子里,远离电视,远离热闹,心静,刚好看书,大家都晓得,考研的日子是艰辛的,没有节假日,没有看电视的日子,没有上网的日子,尤其还要学习,白天教课,晚上看书到两点,早上六点四xx的闹钟,每天学校,食堂,寝室三点一线的生活,让人难忘,回想,都不晓得自己怎么过来的。
期间,甚至有过两次想要放弃考研,一个人激烈的思想斗争之后,决定坚强的走下去,即使今年考不上又怎样?只要我尽力做到了最好,我就会后悔的,何况又有这么多难忘的经历,不是么?
只是,感觉考研话就力不从心了,如果不考研,我都打算做好多好多的事情呢。。。。开展一些讲座,一些活动,一些比赛。因为我觉得农村小学生的业余活动实在的不好玩,好单调,与城市的发展及其的相当的不平衡!现在不是素质教育么?但在这里一点都看不到影子,我想我该提倡,建议下吧!
每天过着简单而匆忙的生活,有几次累到了,生病了,大家都挺关心我的,陪我看医生打点滴,买饭。。。。干感动,患难见真情!适应了这里的生活,感觉还是蛮好的!
二、教学篇
关于教学方面,学校分配好的计划,我教全校的美术课,但是其间有老师请假都要求我们去上课,所以我还上了语文,数学,英语,音乐,体育。。。所有课程都上过了,大家说我是人才,是么?
1、上课之前,我只认真写过了关于美术方面的教学计划,就是对于低年级的美术教学,主要的不是他们画什么,而是要使他们通过绘画去了解生活,深入生活,去发现美,提炼美,创造美,学生能够用绘画这样特殊的语言来表达自己的真实情感,从小树立正确的审美观和高尚的审美情趣。
2、备课,开学初,积极参加教研活动,按照学校要求进行备课,仔细听,认真记,领会精神实质。然后提前备好课,写好教案,上网查资料,制作教具,自己画范画,以学生观察生活的角度思考每一个问题,做到以学生为主体,我积极地引导思路,备好每一节课的内容。
3、上课,上好课的前提是做好课前的`准备,不打无准备之战。运用多种教学方法,从学生的实际出发,调
动学生的积极性和创造性思维,培养学生的学习兴趣,还要一定的驾驭课堂的能力,这课堂上的成与败,关键在这里,达到你预期想的成效没。
4、听课。我个人的体会很深刻,学到了很多的东西,在听课的同时,我会注意到各个班里学生的不同反应,做好记录,思考我以后该以怎样的形式在不同班级上课才能达到良好的效果。这种听课和以往在学校听课时不一样的,它不仅仅要学习老师怎样讲课,还要去学习如何传授知识,如何控制课堂气氛,如何把握授课时间,好好驾驭整个班级教学等。听课的时候会做笔记,吸收老师的优点,每个老师都有其特点,都有值得我努力学习改进的地方。
5、辅导,我利用课余时间,对学生进行辅导,耐心的解读,有同学平时会去写生,写生的画都会给我看,我就针对不同情况不同的学生解释一些比较专业的知识。
6、作业,根据减负的要求,我一个星期的作业,也就1-2张得画,都是能表达自己感情的,能与实际生活相关的话题。
7、批改作业,我会尽量给学生以鼓励的最高标准打分,激发他们学习美术的兴趣,不要总是以“不会画”的名义退缩,让他们看到自己的作业也能得到高评价,就不会再当“逃兵”,热爱美术,所以要肯定学生欣赏美的杰作,予以鼓励!
(三)德育篇:
德育工作是学校工作的重中之重,所以要想做好一名优秀的班主任是很不容易的。我们的实习班级是三年级一班,得到了班主任饶荣老师热心又细心地指导,协助她完成部分工作――这使我熟悉了班主任的日常工作,也体会到了当好班主任所要付出的巨大艰辛。
虽然班主任的实习只有一个星期,但我始终坚持“以慈心见严,以爱心见真,以耐心见细,以童心见真,以尽心见责”的理想来对待每一位学生,面对新的工作新的挑战,我也做了个人计划,还有班主任的工作总结,我努力做到了最好,付出了实际的行动,没有把一个星期仅仅当做形式,走马观花的走过,如果以后,真的当了教师,真的有一个班级让我管理,我想我不会那么束手无策的生疏了,我想我会管理的更好,因为有了人生中这为期7天的班主任实习,这短暂的属于我的舞台!
(四)个人感想篇:
比起来时的极不情愿,到现在走时的恋恋不舍,一路走来,人生中一段难以忘怀的历程,使我的人生更加精彩,不仅得到了三位深刻的友谊,现在在病床上写这个总结,他们帮我打饭回来,倒水。。。。这就是所谓的感动吧!而且,我想那些学生也不会忘记我的,至少下一个圣诞节的时候,他们会记得我,因为
我是今年的圣诞老人,给他们发糖果,我给他们买来了他们未曾见过的圣诞树,把他们的愿望,沉甸甸的挂在树上,我看到他们开心的笑了,我悄悄的流泪了!1至少下一个元旦他们还会记得我,记得那个有点羞涩的安老师唱着那首“说爱你们”,给他们发“果子”吃!记得我,我就满足了!
看着学生一张张送来的贺卡,写着“安老师,不要走!”我不晓得自己怎样的一种心情。好想把他们单调的“应试教育”改变下,为何我小学学过的知识,他们现在还得不到?为何他们的教室还没有一盏灯?我不懂,依然不懂!有时候真想冲动下,像电视中那些“感动人物
”为农村的教育做点什么,又反过来自问,自己有那么伟大么?不晓得,但是我晓得自己真的想做些什么,虽然我只是一个很平凡的人。
还有这里老师的小孩,晚上都会来我宿舍找我玩,他们变成了我看书之余的娱乐活动,我觉得蛮好,我最喜欢的一个小女孩子,她叫思思,才5岁,好聪明一小女孩,很懂事,我很喜欢她。
我始终相信,“一份耕耘,一份收获”,无论是自己的钻研思考还是其他老师的热心指点,无论是自己的开拓进取还是学生的成长提高,都让我感到无比的幸福!
我希望,等以后有机会再来这个学校,能比现在更好!
顶岗实习实习总结 篇7
从XX年8月中学到9月中学,我们正陆续的赶到自己的支教岗位,呆着我们的一枪热血,希望我们的半年过的有声有色,在07的引导下,我们义无反顾的走向了一个一个的恶小山村,我们坚信,那里使我们梦想开始的地方,我们带上大大小小的行李,启程了!
在实习地点,我们受到了校领导的欢迎,我们接受各自的教学任务;初上讲台,我们紧张又欣喜,第一次,我们面对的是活生生的孩子,不是我们自己的托,几节课下来,我们顺利的进入了状态,已经不是开始的紧张,我们在实习学校努力地工作,努力地表现的出色,为了让我们的每一天都有价值!
我们顶岗日子,最多不过150天,短短的150天,看似那么短暂,我们每一天都在努力地生活,想让我们的每一天过的有价值,因为这可能是我们这一辈子唯一站在讲台上的机会,我们希望支教的日子成为生命中美好的而回忆!
每一天,我们努力地备课,讲课,备课,讲课,重复着这样的.生活,只有孩子们才会给我们的生活增添一点色彩,就这样平淡的日子里,一批批人才正在孕育,这个工作所创造的价值,和平淡的生活是成正比的!
10月,第一次月考,七年级的孩子是没有可比性的,但是他们之间还是会比较,整体上考得不太满意,所以我调整教学方案,继续摸索着。进行一次教学反思,然后针对自己存在的问题进行改正。同时月底的一次运动会,给七年级三各住宿班组织了一次节目,整体有一个开幕式的演出,经过精心的排练,效果还是喜人的,得到了校领导的好评。
11月份,长安区期中考试,我和师父的政治成为整个七年级考的最好的一科,均分高于区均分2分,虽然不多,但是我很满足,随着时间的推移,我们已经熟悉了生活,同时我们也进入了所谓的疲劳期,正如我们的三分钟热度,我们已经被这寒冷的冬天同化了,我们想尽办法提高自己的积极性,时间就这样过去了!
12月份,讲课几乎接近尾声,又一次燃起了我们的激情,因为我知道实习马上就要结束了,不知道以后是否有机会再次站在三尺讲台上,努力地想过好剩下的每一天。同时,学校里的作业又要求我们上交作业,在工作之余,有开始整理作业,其实也不算整理,我们日积月累的经验就已经是作业了。
1月份,实习接近尾声,经过四个月的实习,远离家乡的我们迫切的想要回家,但是,我们也舍不得这里的老师,这里的孩子们,这里的一切,都充满了属于我们的回忆。我们在忙着期末复习,希望孩子们可以在我们半年的教育下取得良好的成绩,我们的半年也算有价值了。第一次踏上讲台,我们带着小小的紧张,小小的激动,看着那群孩子们,一天天,一月月,我们慢慢适应了这里的生活,我们爱上了这片土地。中间,我们讲课——备课——讲课,重复自己的技能,同时,我们见证着自己的成长,我们跟着指导老师学习,我们和各个老师相处,现在,我们陆续的准备复习,我们也即将开始自己的最后一课。现在,我们害怕对孩子们说,“今天,是我们本学期的最后一节课……”想想,这半年的顶岗生活,我们洒下了汗水,我们也得到了丰收,我们看着孩子的成长,看着他们成绩的提高,一次一次的考试,一次一次的丰收。
过去的XX,有苦,有天,有喜,有忧……我们从大二走来,专业知识的学习,教学技能的训练,翻来覆去的琐事,繁忙了整个一年,的我们踏上了大三的征程,已经不是大一大二的孩子了,我们已经开始想象自己的未来,想象自己站在三尺讲台上的样子,面对着下面的莘莘学子,我们肩上扛着责任……
我们的实习就这样快要结束了,短暂而充实。这里的老师,这里的领导,这里的孩子们,这里的一切,都会成为我们心中不可磨灭的痕迹,我们在这里学到的不仅是单纯的教学技能,还有为人处世,管理和责任,我们在这里,得到提升。在将来的日子里,无论我们能否再三尺讲台上工作,我们都将永久的保留着这份珍贵的回忆。
顶岗实习实习总结 篇8
为期四个月的顶岗实习已接近尾声,在这四个月的时间里,我经历了从学生到老师的角色转换。在课堂教学、管理方面均有了很大的提高,已具备了当一名教师的基本素质。同时日常的生活、工作更教会了我如何与人相处,使我认识到了团队合作的重要性。在艰苦的条件下磨练了自己的意志,让我明白了改变自己要比改变环境容易得多的道理。
这四个月的实习,让我感触颇多。我实习的班级是张庄中学六年级二班,实习科目是语文,由于教师的缺乏我又担任了六年级两个班的音乐课。同时还为八年级二、三班代过一月的地理课。课多的日子里,虽然常常疲惫不堪,但我充实而快乐。让我在忙碌的日子里不断进步、成熟。
记得第一次踏进教室,孩子们用热情的目光注视着我,由于他们的语文老师兼班主任还没有到,丝毫没有准备的条件下,便成为了六年级二班的临时班主任和语文老师。六年级的孩子大都十岁左右,既活泼可爱,又调皮好动。幸好他们刚刚升入这所学校,所以管理起来大大降低了难度,凭着自己的专业知识与技能训练,顺利的完成了初始任务。良好的开端为我赢得了更多的自信,可是当我听指导老师课并参与班级管理中时,发现自己的想法很是幼稚,尤其在教学和管理上更多的是不成熟。
开始的几节课上,孩子们很拘束几乎不敢回答问题,但是当第二个星期指导老师要听我课时,课堂几乎就乱掉了,他们七嘴八舌说个不停,好不容易恢复平静但也几近下课了。开始我以为对孩子们不能太严厉,这样拉近师生的距离更有利于管理。可是正因为我的错误想法导致了课堂的.混乱,让我认识到了严肃的重要作用。接着问题又来了,课堂冷冷清清有一种肃杀的气氛,无论我怎么讲,他们作出的回应总是很少。而指导老师的课上他们循规蹈矩,师生之间配合的也十分默契。在指导老师的帮助下我认识到了“软硬兼施”对于一个教师管理的重要性。同时我切实的理解了赏识教育的内涵并将它投入实践带入课堂。课上对他们作严格的要求,在时间的限制下让他们紧张起来积极思考,课堂就不会松散;按难易程度将提问委任以不同的学生、小组,让他们积极配合,在新课标的实践中提高教学质量,更重要的是提高学生的学习、分析、解决问题的能力;对于成绩差一些的学生,常常留些简单的问题给他们或通过重复的方法来提高他们的理解力,并通过鼓掌等方式来鼓励他们,以提高他们的自信心。
我的指导老师是一名特岗教师,刚刚结束产假,孩子太小而离家又远,每次的假期大概都在一星期左右,我理所当然的接下重任。由于年级小,在他们眼里一切事情皆是大,小矛盾不断,我们宿舍(与办公一体)外报告声不断,以致一同事现在耳边时时回荡着报告的声音。对于他们的事情,可能我们会觉得幼稚,但是正是这些幼稚的事情正是考验我们的时候。处理小矛盾的时候你得让他们觉得公平公正。经过半年相处,他们既把我当老师看待而更多的是他们的姐姐好朋友,虽然他们还是常常来找我,但明显感到他们真的长大很多。印象最深的是桂荣,她上课经常睡觉,开始只觉得她刚刚来不适应环境休息不好。后来发现问题绝非如此简单,而后她的日记作文里正反应了这一问题。她说妈妈从小就告诉她她与别的孩子不一样要努力学习,说她笨。所以她一直很自卑,别的孩子看不起她……看了真是很心痛,这么小的孩子却要背上这么沉重的包袱,而且是来自家人给的压力与蔑视。我常常与她聊天,有时因为她的作业不能按时完成而批评她,慢慢的我发现课堂上她再也不是一睡到底了,努力的克服。有时音乐课上还让她在讲台唱首歌,虽然我并不能彻底的改变她,但是我希望以后的日子里她能够更坚强自信。与孩子们相处的日子里真正让我感到了自我价值的实现。虽然一路走来一路的艰辛,甚至还差点因为用热水器烧水而毁掉脸,但对我的选择无怨无悔。没有顶岗也许永远不知道老师这一职业的伟大,不懂得什么叫博爱。同时让我知道了团队精神的可贵。还记得学校迎接省里评估的日子里,我们仨披星戴月,有一次在微机室一直待到凌晨两点多,当我们携手漫步在回宿舍的路上,虽然辛苦,可我们一路欢笑,为了我们的果实,我们的胜利。还记得第一次做饭的手忙脚乱,虽然不好吃但心里一直甜甜的。记得赶集的情形慢慢也学会了讨价,懂得了生活……太多太多。
幸福不是你得到了多少而是计较得少,这是我在孩子们的留言册上写下的格言。实习工作还有几天就要结束了,我还真有点舍不得。但我相信这不是终点,而是另一个新的起点。在实习中获得的经验和体会,让我在今后一年半的时间里更珍惜我的大学生活,对于我今后走上工作岗位,也会有很大的帮助。经过这次实习,也提高了我的专业水平,教学水平。知识是永无止境的,我会时刻不忘超越自己,面对教学事业,我将带着满腔热情,不断前行。即使以后不会再走上讲台我也会带着一颗赤子之心支持教育。相信今后无论什么时候回想起这段经历,都会觉得无比幸福,而且永远铭记于心。感谢这次实习为我留下了一生的财富与一段永不磨灭的记忆。
顶岗实习实习总结 篇9
一、引言
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
二、实习时间和实习单位
1.实习时间
20xx年10月31日-20xx年01月04日
2.实习单位
重庆江北希尔顿逸林酒店
三、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了一名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是八小时工作制,每周休息两天,主管根据我们的需要,为我们排了两班制,即上午十点到晚上九点、下午两点到晚上收市,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过老土而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由希尔顿是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
四、实习岗位与内容
1.实习岗位
餐饮部
2.实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。
五、希尔顿酒店存在的不足
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对重庆江北希尔顿逸林酒店的.经营管理过程中出现的一些问题的个人看法。 1.各项规章制度及其落实不是特别到位
所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。重庆江北希尔顿逸林酒店的各项规章制度也不是很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是重庆话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用重庆话的员工大有人在,毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。 2.对餐厅卫生的管理和监督不是很到位
曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 3.没有建立一套公开透明的激励机制和晋升制度
据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中几乎名存实亡。 4.没有树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。 5.管理层之间缺乏有效的沟通和交流
一个企业要进步,要发展离不开一个好的管理团体。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。而经理与领班之间也是如此,听说是因为我们经理跟领班们以前都是一个酒店做服务员的,所以她们便有些气不过。总之,那是一个女人的战场。 6.菜品及其服务不是很到位
据我所知,现在中餐厅的大多数人,包括老总、经理、主管、领班、服务员、厨师都是从大世界酒店出来的,所以,不管是从服务还是菜品方面都是照搬照抄,没有一点创新意识。
六、改进措施及其建议
1.树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化
在两个月的实习过程中,我发现希尔顿酒店中餐厅似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。所以才造成了其发展的滞后,经营管理的缺陷。如果它有一个能够凝聚人心的精神性的企业文化,那会是另一番新天地。
2.建立一套公开透明的激励机制和晋升制度
俗话说:人为财死,鸟为食亡,员工进酒店工作除了为钱以外还为了能有一个光明的前途,为了能干出一番大事业。可是如今的中餐厅没有一个公开透明的激励和晋升机制,新晋升的领班是在我们不知道的情况下晋升的,除了漂亮点外没发现有什么优点。再说酒店除了给我们开罚单外没给过我们任何的奖励,反而是我们倒贴钱,工资低不说还的赔钱,谁愿意留在那儿啊,我走的时候人已经辞职了一大半,留不住人如何发展?所以,建立一套公开透明的激励机制和晋升制度尤其重要。
3.加强餐厅卫生的管理和监督
在餐厅实习的两个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,除了不定期的检查手指甲。而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。也许是因为时间的缘故没得时间洗,也许是因为酒店员工洗手间设在负五楼,而中餐厅在三、四楼而且还只有一部电梯的缘故,总之,加强对卫生的监督和管理迫在眉睫,酒店可以从几个方面加强完善,比如时间安排,比如通道改进等等。
4.建立健全一套完善的管理机制
毕竟希尔顿是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化、管理需要人性化人性化、操作需要规范化专业化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。如此一来,既可以弥补其他方面的不足也可以体现其管理方面的水平。
5.加强创新意识,提高服务技能
创新是发展的灵魂,是发展的核心,一个企业如果不图进取,只知固步自封,是会慢慢被社会淘汰的。服务水平,服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准,来星级消费的人群大多数都是冲着一个名气,一个享受服务去的,如果服务不到位,不标准就留不住回头客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待毙了。
6.加强管理层之间有效的沟通和交流
如今的社会是一个信息高度集中的信息化社会,一个社会要进步、一个企业要进步,要发展离不开一个好的信息集中管理体系。而我所在的中餐厅正缺乏这种团体,不管是经理之间、领班之间还是领班与经理之间都缺乏沟通与交流,各领班之间拉帮结伙、勾心斗角我们便理所当然的成为了炮灰,出了什么事情便往我们身上推,整天不是吵架就是斗嘴,乌烟瘴气一团糟。试问,这样一个环境如何能带动酒店的发展?所以,实在是有必要加强领导班子之间的交流与沟通,实在不行的话可以撤掉个别领导,能者居之。
七、实习主要收获和体会
1.实习收获
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
1.1服务技能的提高
在这次实习中,我们培训了服务技巧和服务规范,深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
1.2从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(1)语言能力
酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务
(2)交际能力
因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
(3)观察能力的提高
观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力
餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
2.实习体会
酒店培训的重要性。随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。
(1)从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。
(2)从员工来讲可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。
(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。
八、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
顶岗实习实习总结 篇10
在这次实习过程中,我系统的掌握了填制和审核原始凭证与记账凭证、登记账簿、以及编制报表的会计工作技能和方法,而且理论知识得到了巩固,通过这次的实习,我将会计理论与会计实践相结合,并有了以下的深刻体会。
一、理论和实践相结合是最重要的
通过实习过程我发现,单单是掌握理论知识对于我们来说是不够的,从刚进大学开始我们就在学习会计理论,可以说是非常熟悉了,有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但是在实践过程中我发现很吃力,感觉自己好像从来没学过会计知识,这让我深刻的体会到,实践对工作的重要性。
二、工作中要有足够的耐心和细心
会计工作本来就很繁琐,实习过程中我更是深有体会。在开始实习的时候,整天对着枯燥无味的账目和一大堆密密麻麻的'数字,让我很头痛,以致于简单的填写凭证、记账都会错漏百出,试算不平。出错越多,越是心浮气躁,越是心浮气躁,出错就越多,形成恶性循环。到后来,指导会计师找我谈话,悉心的教导我,加上我自己的努力,我终于可以独立耐心的完成任务了,因此,我体会到,在会计行业切忌粗心大意,心浮气躁,我们要有一颗平常心。
三、扎实的理论基础是必不可少的
在大学的时候,我总觉得我的理论知识已经很扎实了。主观的认为所有工作都大同小异,只要掌握其中的规律就都能应付。但是在会计实习过程中,我才发现自己真的是井底之蛙。平时所学的根本不够用,细节方面更是错漏百出,例如:书写的技能,如金额的大小写、日期书写的规范性等等。还有就是根据相关的实习数据资料,在填写原始凭证、记账、编制各种账表时屡屡受阻。想想原因,多半是因为平时的理论知识不够扎实,经不起实践的考验啊。这也是我实习过程中得到的一个教训,所以扎实的理论是前提。
以上就是我这次会计实习的心得与体会,这次实习丰富了我的阅历,让我能全面的了解这个社会。我相信,只要努力奋斗,我的未来一定会很美好。
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