超市的实习报告模板合集5篇
随着个人的素质不断提高,报告的使用频率呈上升趋势,其在写作上有一定的技巧。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编精心整理的超市的实习报告5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
超市的实习报告 篇1
一、前言
八月初我得到了一份超市临时促销员的工作,具体的工作就是为该著名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动,让消费者感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量,暑期超市临时促销实习报告。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
二、实习目的
之所以选择一个能在超市的工作有两个原因:1、能够接触更多的人要自己的交际能力能更好一些!面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。2、我要看看我能否在忙碌的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会,初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的奥义。
促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上,超市是直接接触最终顾客的最重要的场所,也是企业短兵相接的战场第一线。掌握如何让自己的品牌快速有效的深入人心,博得大众好感并且了解超市促销管理方法就是我要学习的。
三、实习时间
XX年年8月历时一个月
四、实习地点
西湖区杭州市联华华商超市
五、实习单位和部门
蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部
六、实习内容
先来介绍一下工作环境,华商超市它是一家大型超市主要服务于周遍各区居民的日常生活需求,它的商场营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等,实习报告《暑期超市临时促销实习报告》。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样安排的:每天上午11:15上班——晚上8:30下班,每个礼拜的礼拜一到四休息,在岗时期要要参与超市盘点和入库整顿,那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,累——成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛
”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门——交代各自所要盘点的货架——开始一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位扫枪核对——例行工作总结小会——次日有班的先回去,没班的留下打扫卫生,一般不到三点决不结束。
记得曾经有一个长辈就跟我说:不过做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开始就留下一个好的印像可不是一件简单的事情,而且我要在同类品牌的平等竞争下让销售量来说明我工作的努力,击败对手,这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出,开始招揽生意的那一刻我极度期待下班回家和难以面对大众的羞涩心情,喊话器毫不留情的将我是个生手的秘密公之于众。还有周围和我一样在做促销的那些老手们的好奇与嘲笑,我只能默默的切肉,在顾客看来这是很奇怪的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照顾我,她仔细地给我讲解了有关具体的事项和要注意的重点,比如说我决不能破坏超市的'规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。我是肉制品这边的,就不能随便跑到西点那边去,百货组上的人就不能随便走到我们食品这边。因为我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品,你走开了就等于擅离职守形同虚设!而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不可以闲谈”也类似这个原因,如果几个理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人为顾客介绍讲解了,东西买不出去就完不成任务了啊!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但使用不能过于频繁。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。
超市的实习报告 篇2
在过去将进一年的里,我在好又多实习,回想过去的一年?
辛苦!好又多真不是个理想的地方!在经过千辛万苦的十月整改,又接起了沃尔玛的挑战,由于初次接触沃尔玛的系统,使用和操作方法普通的员工(包括我)是一无所知,也无从下手。人力方面减少了大部分,工作量增了几倍,领导有空没空就说换推头,不好就要调排面,好又多最起码一天可以变三个样!领导跟我们讲:这就是标准!所以,我们被所谓的标准骗的团团转!面对这种情况我只好硬着头皮上!回想起谁说转型后会很轻松,感觉又被骗了一次!不过这些问题虽然很严重,但是对于好又多来说,并不是不可跨越的障碍,因为我们一直在努力?
开心!在转型过后,好又多举办的员工大会一次比一次精彩,特别是三月份的员工大会,搞笑,古怪,趣味无穷。还有我们大家一起去旅游,感觉工作再辛苦也是值得的!
人情方面!转型后,我们部门来了一位新的主管~邬丽香。她为人和蔼可亲,平易近人,待人和善!是个不错的主管!在她的培养下,我熟悉掌握系统的操作方法!成为一个可以单挑一个班的员工!为了我离职的事和副总说了不少的好话,谢谢你老大!还有余刚,一个资深的员工,平时对我也很照顾,很喜欢和他一起装单车?还有刘璐,我们部门的第二爷们,大姐,以后要斯文点啊!有时候一件很小的事或一个很普通的打招呼,你的举具都有点夸张,难道这就是传说中的个性吗?典型的粗鲁女!哎~ 玉姐,个性有点幽默,诙谐,人蛮好的!记得生个肥肥胖胖的小子喔!还有和我最好的促销~阿英,看到她,我想起我刚进来也是这个样子,不管是什么事,只要她自己能力所能及的,她都会去做!由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的!忘不掉我们一起干活时候的样子,忘不掉我们一起吃饭的样子,忘不掉我们一起逛街的样子。认识你真好!是你让我感觉到真正的友谊!还有我们部门的很多促销,我们在一起工作就好象一个大家庭一样!
由于最近大家都不能上同个班,甚至有时候自己一个人单挑一个班!感觉好孤单!即使这样我也挺过来了!不过我还是有些事要声明下的!如:某一天晚班,我和a同事上班,我很清楚的记得我是六点二十分吃完饭上来换他去吃饭,(吃饭时间一个小时)七点三十他打电话给我,叫我去下面收货,那个货很急!当时我正在加货,而且是两板,我叫他去拉,但是a同事说:我吃饭时间还没到。然后把电话挂了,我有点气!于是我丢下两板货放在卖场,去收货,经过我的细心寻找,收到他说的很急的货,~两小箱!感觉非常的气,心想:我们是搭档,怎么有什么事你都不会帮我分担下,怎么永远都把你的利益放在第一呢?难道真的应验了“人不为己,天诛地灭”这句话吗?你时间没到,这还需要解释吗?如果等到有一天我也说我时间没到的时候,我想我就完了。不要老是摆出一副事不关己,高高挂起的.样子,我们是一个团队!一个团队!虽然这只是一件小事,但是我触感良多,或者是我想多了?不过前几天听了老大的分析,感觉一切的累也值的!
感觉在最后的几天,我争取把所有主管交待的事都做好,可能是因为过于紧张,总会出现一些问题。可是我都很用心去做!然而让我有点失望的是我感觉不到一个团队的力量,不是你推给我,就是我推给你,从来没有说会主动承担或一起承担的,这让对团队的理解又有了新的认识!可能是因为我要走了,他们对我都有所保留!这次,我真的要走了,很高兴可以和你们共事那么久。我不会忘记我们一起努力,一起工作的辛酸和汗水,因为这些都留在我心里?
超市的实习报告 篇3
不知不觉来到xx已经一个半月了,这段时间里,在各级领导的下带领下,在同事们的帮助下,我很快适应了新的工作环境,并很快投入到相应的工作岗位中去。期间在营销中心刘总和孙总的带领下,我主要是负责各门店整体促销活动的策划,到目前已经完成了三月份、四月份、五月份统一策划方案。
为了让策划方案更切合实际,为了满足不同业态、不同消费群体下的门店对促销活动的不同需求,我在刘总的安排下分别到各门店去分析市场、沟通交流,了解不同门店的不同需求,以指导后期整体促销活动的策划。在与各分支门店沟通的'过程中,得到了分支门店的大力支持,并且给我们营销中心提了很多建设性的意见,对我们今后开展工作有一定的指导意义。同时也发现各门店存在的一些问题,从门店回来后第一时间向刘总汇报,对属于营销中心负责的问题刘总联系相关人员,对不属于营销中心负责的问题,及时和门店以及相关部门沟通,协助其尽快解决。
部分建议:
1、提高员工素质,开展岗位练兵。利用晨会、班后会时间,带领员工学习商品知识、服务规范、消法规定、消防安全知识等各方面的知识,在商品部内开展商品知识演讲,请优秀促销员讲解经验。
2、充分发挥集团优势,人力资源部可以在淡季(三四月份)统一组织不同层面的管理人员到各门店交叉学习,取长补短。部分门店值得学习的地方:
平度店的服务意识、服务用语(卢孝先)高密店的团队文化、企业文化(兰磊)高密店的三证备案、三证整理(梁凤霞)胶南店的商品布局、商品陈列莱阳店的生鲜经营
3、定期组织相关人员进行业务知识内训,如财务方面、企业文化方面、营销策划方面、顾客投诉方面、商品陈列方面等。相互沟通、相互学习,共同提高。所有培训课件挂到维客在线网上,供大家进一步学习。(下周整理出适合办公室主任、部门经理、美工等营销人员学习沟通用的培训课件,寻找机会,组织沟通。)
4、提高督察室人员配备,加大督察室工作力度,作为集团横向督察部门。平时负责商场卫生、纪律、服务督察,每年分两次从相关业务口抽调内行专家组成临时督察组,对各门店(包括总部、采购中心、物流中心、分店)进行彻底督察,并且对各项工作进行打分,最后根据权重算出总体得分。
5、市场调研过于简单,过于肤浅,对竞争对手了解不够全面,不够透彻。建议发动全员看市场。
6、门店单期DM投放数量达2万份以上,有效投递率在多少有待于落实,建议门店单期DM投放数量不要超过5千份。(已经通知)
7、商品不够丰富,消费者可选余地小。如:虽然涉及笔记本电脑,但是只有一两个品牌,且单品数量和样机数量极少,消费者没有选择余地,没有任何竞争优势;上午10点左右超市面包区货架就基本空柜,谁还会到这样的商场买面包?
8、充分利用办公网,绝大部分通知等可以挂到办公网上,提高工作效率,降低办公费用;在维客在线开设学习专栏,将各种培训课件、常用法律法规、零售业管理知识等挂到网上,方便大家下载学习。
9、百货类商场服装部晚上可以提前关闭射灯,商场营业时间可以灵活掌握,而不一定要同时下班;如家电商场和儿童商场可以提前半小时下班,合理有效控制成本,并且避免疲劳战术。
10、商场内上下扶梯侧面的灰色铝塑板可以改装成镜子或是企业形象宣传图片,一改单调生硬的形象!
11、水果蔬菜区上方的掉眉过于简单,且不美观实用。可以整理出各种蔬菜水果的营养价值、食疗功效等,搭配相应的图片做成KT板,作为友情提示挂到相应区域。(下周整理出相关文字性材料)
12、自有品牌商品卷纸、抽纸没有价格优势,且质量很差,可能影响到企业形象。
13、超市货架没有分类牌或侧旗,希望集团设计统一的超市货架分类牌,以方便商品陈列、方便消费者选购商品。
超市的实习报告 篇4
一、实习目的
通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:XX年7月18日——XX年8月8日
实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
三、实习主要内容
(一)实习单位
人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止XX年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。
(二)实习具体过程
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,07月16---07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日—08月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实习总结与建议
在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的.好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。
(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(7)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。
超市的实习报告 篇5
我在假期社会实践做的工作是收银员,在超市做第一次走进超市,对于一切都很新奇。因为每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道,微弱的阳光飘浮在半空,让人产生许多奇妙的幻觉第一次走还真不习惯,我像个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道所有员工吃饭、休息或者办公都是在地下,这才使得超市卖场显得井井有条。在人事部正式的报到后,我就真正成为员工了。
前一个星期是让我学习的阶段,每天跟着不同的师傅。我的第一个师傅性格活泼,我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我小心翼翼接过顾客拿来的商品,对着机器扫过条码。一声嘟的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑了笑,大概是觉得我当时激动的表情很幼稚吧在接下来的几天中,我又跟不同的师傅学习了不同的款方式,增长了好多应变的经验。有的时候条形码扫不上,可以用键盘敲编码,或者没有条形码时要根据不同的分类给不同的科打电话询问。还有的时候出现一些超过我的权限范围,需要请示的问题,可以打给总台去广播总之,面对千变万化的麻烦中,经验不是学得来的,而是慢慢积累来的,重要的是应变。一星期后,我不能再在师傅的庇护下生存了。
我开始自己找钱,自己装兜,自己负责所要面对的一切一切幸好大家对于我这个新手还比较照顾,常常询问有没有遇到困难,顾客看见也问我是不是新来的但是好景不长,没有几天我就麻烦不断了。主管规定我们给顾客装兜时要节约用兜,但顾客常常抢走好多兜回家装垃圾。什么还装别的东西啦,没有车筐啦,走着回家怕兜不结实啦,楼层高啦,回民啦总之就是有好多各种各样的理由要兜。我真佩服他们怎么会想出这么多理由,而且每个理由还似乎都应该是理直气壮的!如果他们买完东西要去美国我是不是还要为他们准备机票?好像他们来买东西就应该满足他们一切合理或不合理的要求,不行使一下自己上帝的主权就吃了大亏!不能像首长一般趾高气扬的指指点点一下就不能满足自己购物的欲望我在开始做这份工作的时候,认识到自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。
现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。
(1)作为与现金直接打交道的员工,我认为必须遵守超市的作业纪律,在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
我在进行上班时,不可擅离,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。不可为自己的亲朋好友结算,以免引起不必要的误会和可能产生的利用职务的方便,以低于原价的,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗现象。员工在工作时不可放置任何私人物品。因为随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。员工不可任意打开银机抽屉查看数字和清点现金。
随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对银员营私舞弊的怀疑。不启用的银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。员工在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。员工要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
做事情首先要考虑的是把事情做好,而不是谁会从其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想着得到些什么,而不是把事情做好,你会什么也得不到,认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。
(2)装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在银台上的情况发生。
(3)注意离开银台时的工作程序。离开银台时,要将暂停款牌放在银台上;用链条将银通道拦住;将现金全部锁入银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开银台的原因和回来的`时间告知银员;离开银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
以上是我认为在超市工作过程中应该注意的问题。要注意工作时候那些小小的细节,以为顾客服务为宗旨,为顾客提供精良的服务,树立良好的工作形象,同时也为超市建立了良好的形象。随着超市日益走进了寻常百姓的生活,与传统的百货商店售货员不同,超市员工一般并不直接或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比较,选购自己喜欢的商品之后,自行到超市出口处结账。这时候,超市银员的重要性就显现出来了。
我先前以为,银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是银员的基本工作,但这不是银工作的全部,不能简单地把银工作等同于结账工作。这是因为,大多数超市的出入口都与前台作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到的第一个超市员工就是银员,选好商品结账时,直接接触的还是银员银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此,超市银员的工作职责还包括为顾客提供良好礼仪服务的重要内容。另外,超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润最大化。所以,超市银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以及防损等工作。
一、为顾客提供结账服务,此时必须要高度的准确,杜绝任何错误的发生,以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。
二、为顾客提供咨询服务银员不仅要熟练掌握银工作技能,还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时,要能够准确回答顾客的问题,热情礼貌待客,做好导向服务。到最后。学会和别人合作。我在超市收过钱,也就是做过收银员,看着是个很简单的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简单的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必须考虑到很多问题。最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了钱,你还得会以更快的速度识别,因为超市他有高峰期,如果你的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提醒顾客出示自己的会员卡,之后你要提醒他们查看自己的找零是否正确。认真敲击每一个键,确保正确,如果对不上账单的话,你是要负责的,少的话,你是要补上来的。在做这些细节工作的时候,必须认真,也得讲效率,也就是速度。如果你老出错,即使你补上来了,你也会被解雇的,如果你工作效率不是很高,或许也被解雇,因为没有一个老板会想用没有责任心的员工,在同等条件下,他们会喜欢高效率的员工。
你是一个收银员,你是店里的一员,你不能只是考虑自己的那块天地,你还要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的价格,在操作的过程中,如果觉得有什么不对劲,随时把情况反映出来,这样随时纠正,在问题出现之前,就把麻烦解决掉。比如一种商品的进货价已经改变了,系统上仍然是以往的价格,如果不改正过来,会影响店里的效益或者消费者的利益。另一种情况,因为每个超市里都有散装的商品,这样你更得注意了,因为搭称的那边可能会出错,你得会把关,看他的单价对否,还有就是数量和标签上的是否符合。还有一种就是一些人的不好的习惯,他们会把东西装在衣袋里,你得了解他们的手段。比如一些小孩他们手里会拿个棒棒糖,如果你忘了收钱,他们知道也会不提醒你,尤其是在小城镇。这是主要的问题,当然还会有其他的细节问题,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必须有认真负责的态度,工作流程要熟练,还有就是一颗热情,乐于助人的心。有团队精神,学会和别人合作.
通过这次打工经历,我还总结了一下的经验:
一、工作中我们会和人交往,在那交往的对象就是顾客,同事还有老板,一切事情的前因后果都是有人来操作的,事情结果的好坏,和人有直接的关系,处理和和人的关系,会让你减少不少麻烦,会让你更高效的做事。
顾客是上帝,我们就先从顾客说起吧。如果站在我当时的立场上,现在我的想法是这个样子的。当他们走到我那的时候,我提醒他们出示会员卡,之后提醒他们看下自己的找零是否正确,然后帮他们把东西装好,如果比较忙的话,我会给他们一个袋子,让他们自己装,这其中要用自己的微笑和热情和他们交流,当他们有什么要求的时候,要帮助他们,当发现他们有什么需要帮助的时候,主动去帮助他们,如果他们有什么问题,要和解,而不是用讨论和争吵来解决。你乐意去帮助他们,让他们满意,他们以后会更加支持你们的工作,他们高兴字你这消费,你们的营业额会增加,效益会提高,这不正是你店里想看到的状况吗?相反,我观察了另一种现象,收银员和顾客发生冲突,因为一个很小的问题。比如当顾客索要塑料袋的时候,他会以很轻硬的语气说,不可以,这是要收钱的,这样会弄得顾客很不高兴,当他们有什么不明白的去咨询的时候,有的人会以一种不耐烦的语气回他,这样也会给他们一种不好的印象,没有了顾客,你的上帝都走了,你会待的更好更长久吗?答案是否定的。因此,为了他们,更为了我们,我们要把他们服务好,这样我们才会成长的更好,发展的更好。
二、还有就是处理好和同事的关系,和同事搞好关系,你会把工作做的更加的好。试想一下这种情况,今天一种商品的价格要改了,你的那个同事刚好知道,如果你和他还比较不错,他会即使的提醒你,你这边的工作会比较容易做,省去了一些不必要的麻烦。和他们的关系搞好了,你平时工作中有什么难题他们都很很乐意帮助你。怎么和同事处理好关系呢你平时乐意帮助他们,和他们分享自己的快乐,把他们当朋友,他们也会对你好的,至少不会对你坏的!你做的好,老板对你满意,你的工作会比较顺利,得到的回报更更多的。
三、做一个好员工,首先,要做好自己的本职工作。其次,在工作中发现了问题,要帮助老板即使的去解决,因为问题解决了,店才会有更好的发展,最后,是态度问题,当老板帮你指出自己的错误的时候,一定要干预承担,并且要感谢他,还要即使的去改正。生活就是这样,像五味瓶,有苦也有乐,是那么的难,但是如果你有信心去做好他,也就不觉得苦了,因为你看到了希望,希望在向你不停的招手,太阳在向你微笑,你会发现,活着真好。
四、工作中合作精神非常重要,如果我们不愿意和对方合作,自己去做的话,结果还会用更多的时间去做。团队精神,从现在开始要培养,熟话说得好,三个臭皮匠,顶个诸葛亮,宗仁的智慧是无穷大的。所以一定要想办法充分利用那份资源。学会高校的工作,有团队精神,恐怕找不到工作很难!把小事情做好,你有吗,这是一种心态,一种境界,好多人都做不到。
五、印象,让客户满意,各方面都需要到位。很多重要的时刻都需要领导去拍板。对于我自己而言,不管在哪里心态很重要,以前一直担任的是学生的角色,而这次是工作人员的角色。需要和同事去相处,并且要完成领导安排的任务。
通过这次假期实践我发现思考很重要,不管做什么都要清楚这件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考虑的很周到。刚开始的时候我只是把报纸送到办公室,后来同事告诉我要学会察言观色,每天在领导来办公室之前应该把水倒好,同时收拾好办公室,在公司里主动做事,没有什么坏处。后来我这么做了,受到了领导的表扬。这也给我以后出身社会提了醒,做自己该做的,同时做自己力所能及的。这次的实践很成功,我相信在自己以后的学习生活中,我会做的更好。
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