大学实习报告

时间:2024-06-19 16:19:35 实习报告 我要投稿

【精选】大学实习报告三篇

  在我们平凡的日常里,报告的使用频率呈上升趋势,其在写作上有一定的技巧。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的大学实习报告3篇,希望能够帮助到大家。

【精选】大学实习报告三篇

大学实习报告 篇1

  前言

  根据酒店管理专业教学计划,XX年9月-XX年1月,我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

  一、实习岗位与内容

  (一)酒店前台接待

  1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

  2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

  3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

  (二)酒店餐饮服务

  1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

  4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的'姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

  5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

  6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜。

大学实习报告 篇2

  在即将过去的大学生活最后一个年头里,站在我面前的就是那个向往已久的工作,我的心已经飞到这里。我很高兴,也很兴奋。因为我终于可以在这个巨大的舞台上展现自我。时间过得真的很快,不知不觉我已经来到深圳有一个月了。在校园里生活了数十载,而社会与校园是不同的两个世界,也许我们不能完全立刻适应这激烈竞争的社会。但我们要学会逐步适应这个社会。我想我这一个月的时间算是我一个即将从大学毕业的学生过渡到工作岗位并迈向社会的第一步。

  三月十四日式我实习正式开始的第一天。刚到**公司一切对于我来说都是新鲜和陌生的,渴望着认识,了解和汲取我所欠缺的东西。

  一、**公司

  **公司,多年从事市政基础设施的建设并和政府多次联手建造经济适用房,有着丰富的施工经验以及雄厚技术力量。XX年公司开始转型为从事房地产开发,物流,仓储,高科技等多元化经营的大型投资控股企业集团。

  一个新的公司将展现在人们的面前,我有幸成为的一分子,感到挑战与机遇并存的。对于公司而言这个时候涉及房地产行业是有挑战的,面对二oo六年和XX年上半年房地产行业的地价飞涨,遭遇面粉比面包贵的现象,由于大量资金注入到楼市使得楼价飞涨。到XX年下半年国家采取了从紧的货币政策:多次提高存款利率和存款准备金率。从王石《拐点论》的抛出,到潘石屹的《百日巨变》以及最近任志强宣扬的要死也是银行先死的大炮论,都说明房地产行业即将进入一个冬天,并预示着XX年是房地产行业重新洗牌并改变格局的一年。所以对于公司将是最具有挑战的一年。对于面临同样的挑战的每一个员工来说,这使我们每一个人身上都会肩负一种力量,一种共同努力做好本职工作,一起与公司度过困难时期的力量。

  二、实习的'内容

  1、投资发展部

  投资发展部,一个年轻的部门。都说对于一个涉足房地产行业的新人来说,首先应该学的是要从楼盘即一个点开始学起的,一个点带动一条线,一条线带动一个面。从一个楼的点到整个区域的宏观形势的面,慢慢的丰富自己的知识。

  部门同事对我都很照顾,使我很快的就融入到这个部门。从实际的踩盘,去认识一个楼盘,一个城市,了解一个市场,到和售楼人员探听一些关于楼盘的资料,其中的虚实就更加耐人深思。要从她们的口中得到一些她们不想说的话是很难的,尤其是首先要对自己进行一番修饰,从衣着到说话的口气,避免让售楼人员辨别出我们是来踩盘的人,而有时候如果被发现是踩盘的,则是不说被人家数落一顿也是基本没有实质性的收获,算是多锻炼心理承受能力吧,对我来说会是一个难得的锻炼的经历。如果踩盘顺利的话,我们得到我们想要的资料和一些关于楼盘的一些口头上的信息回去要进行整理和分类。其中的信息包括,楼盘的地理位置,周围的商业概况及配套设施,户型,主力户型。容积率,销售状况,空置率,车位的问题等等都是我们所要了解的信息。其中有的信息是口头收集来的,需要我们去通过一些渠道去辨别真伪。因为有的时候我们和售楼人员处在一个相互博弈的环境下。我们订立许多的报纸,其中我们要关注的是有关开发商所刊登的房地产的一些信息。比如楼盘的介绍,主打的卖点,广告语的设计,以及一些关于行业最新政策法规的出台。在投资发展部的时间里使我对房地产行业有了初步的认识并且开阔了我的视野。

  2、财务部

  集团老总考虑到我的专业和特长,把我调到了公司的财务部去做。我开始公司财务部的工作是从一份报告开始的,虽然何总出了一个简单的题目,但是我还是做得不好。之后王总通过这一份报告向我灌输着如何做好财务人员的一些最基本的东西,以及我在实习期间要努力的方向。之后的几份报告虽然也是做的不好,但是在王总的指导下还是一次比一次做的好一点了。在这段期间,王总像老师指导学生一样的去指导我有些东西要如何去做,但他不会像小学时候老师教小学生一样去一笔一画的写字。而是总会告诉我一个方向,剩下的东西还是要靠我自己走。他说如果什么都告诉我了,那对我的成长也是一种不利的影响。我也能理解王总的这一番话,所以还是努力的去尝试,虽然经常的还会犯一些小错误,但是我想只有这样才能更快的让一个人去适应并做好一些东西。

大学实习报告 篇3

  这一周的企管实习,我们通过在福州台钻厂以及安得物流公司的实地实习,使我们对企业管理有了更客观、深刻的认识。

  福州台钻厂是一个有悠久历史的老厂。它经历了建国时期的自然灾害和文化革命,更是改革开放后的计划经济的见证人,并且在当今市场经济的竞争中仍屹立不倒,足以见得它的沧桑与毅力。她创建与1958年,是原国家机械电子工业部台式钻床定点生产企业,国家渔业机械一起行业定点企业,曾被评为一级信用企业、福州工业利税“百强企业”、福建省小型工业企业“百佳明星”企业和出口创汇先进单位等。企业主导产品有:“武夷山”牌台式钻床系列和水产养殖设备。产品销往全国各地,并远销美国、西欧、东南亚和港澳等国家或地区。社会实践报告

  福州台钻厂以大专院校为依托、具有雄厚的生产、技术和科研力量。产品以其品质稳定获得机床工具出口产品许可证。生产的“武夷山”牌Z4112、4012台式钻床于1980年、1986年和1991年被连续评为部优产品;“武夷山”牌增氧机获农业部“农业机械推广许可证书”。

  作为具有四十多年台钻生产和管理经验的老企业,福州台钻厂在我国台钻行业中首家全面贯彻国际标准,产品质量和技术性能在行业中居领先地位。近年来,不断有新产品开发,并已形成了包括台钻和攻丝机在内的近二十个品种型号的台钻系列。其中包括的型号有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速简易型的ZSJ4106和ZSH4106A、简易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、轻型的ZQ4113和ZQ4116、半自动型的

  ZB4025、攻丝型的.S4012和S4012A还有钻攻两用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的两个数字如12、16、20等代表的是台钻的最大钻孔(攻丝)直径,而第二位数字0、1代表的是否有工作台面。该厂生产的这些台钻是工模具制造行业首选,其中ZM406精密高速台钻最适合电子、仪器仪表、纺织以及汽配行业中精密小孔的加工。

  而水产养殖设备是福州台钻厂除了台钻系列外的另一主导产品,包括增氧机和饲料搅拌机等。其中现有的增氧机的型号YC1.5、YC1.75、YL1.5、YC1.5B、YC0.75B、YC0.37、YC3.0和YC4.5。饲料搅拌机现有的机型只有J5和J25两种型号。社会实践报告

  作为国家农业部的推广产品,福州台钻厂生产的“武夷山”牌增氧机制造工艺先进,减速箱齿轮采用合金钢并经特别处理,耐磨耐用,传动效率高;叶片采用具有国家专利技术的多锥孔尼龙叶片,增氧效果好,耐腐蚀。水车式增氧机采用多项国家专利技术,柴油机直拖式增氧机也获得国家实用新型专利。

  我们第一天由党委书记带我们参观台钻厂各车间,包括金工车间,装配车间和综合车间,并对各车间进行介绍。金工车间是对各种零件的金属加工,按加工分为四条生产线,严格划分生产区域,要求工人每周三反馈一次零件作业数和进出量,随时核对控制,是主要的加工车间。这里钻床,洗床,磨床等等设备大多都是有人工操作,因此需要工人要有较高的技术水准,也只有这样才能让生产出来的台钻达到高水准。装配车间安装有两条流水线,分别永来装配零件和检测产品质量。流水线的引入大大的提高了生产的效率。

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