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黄秋葵高产栽培技术探讨论文
摘要:黄秋葵是锦葵科1年生草本植物,以嫩果供食用,是一种营养保健蔬菜。2016年,福海县尝试新品种大面积引进、种植、示范,667米2产量达2000千克,本文总结了福海县黄秋葵高产栽培技术。
关键词:福海县;黄秋葵;栽培技术
黄秋葵是锦葵科1年生草本植物,又叫补肾草,以嫩果供食用,是一种营养保健蔬菜。黄秋葵在福海县仅限于庭院种植,供应量远远不能满足消费者需求,2016年尝试新品种大面积引进、种植、示范,促进乡村经济的快速发展,丰富了人们的菜篮子。
一、播前准备
1.品种选择
引进种植优质、高产、抗性强、商品性好的黄秋葵品种杨贵妃。
2.选地整地
选择土层较厚、地势平坦、浇水方便易排涝的砂壤土,有利于保全苗。福海县春季多风少雨干燥,土壤保墒困难,一般采用膜下滴灌种植。秋季667米2撒施复合有机肥10千克、磷酸二铵8千克、硫酸钾6千克,然后耕翻。翌年春季机械整地,人工捡拾石块,做到“齐、平、松、碎、净、墒”标准,呈待播状态,机械铺膜。
3.滴灌方式
滴灌方式为1管2行,选择幅宽70厘米的白色地膜,行距60厘米,中间铺设滴灌带。膜上行间距40~45厘米。
二、播种技术
播前需浸种24小时,种子捞出后置于25~30℃室温催芽,约24小时后种子开始出芽,待60%~70%种子“破嘴”时播种。当地温达到15~20℃时,即可播种。每667米2用种量0.75~1.00千克。示范地于5月18日浇播前水,5月22日穴播,每穴下种2~3粒,播深2~3厘米。1膜2行,膜上行间距40厘米,行距60厘米,株距40厘米,膜上穴播完后覆土2厘米左右。
三、田间管理
1.出苗与间定苗
播后6~8天陆续出苗,发现膜下压苗,及时放苗,防止白天高温烫苗,放苗后用土压实放苗口四周。出苗后20天左右、2对真叶时第1次间苗,去除弱苗、病虫苗及畸形苗,选留壮苗。2~3对真叶时定苗,每穴留1株生长健壮的苗,667米2保苗3800株。
2.中耕、除草、培土
2016年福海县雨水较多,6月初杂草长势旺,放苗后,第1对真叶展开时人工浅中耕,耕深3~5厘米。因幼苗较弱,除草深度较浅,有利于提高地温,促进缓苗。第1朵花开放前(6月26日)第2次中耕除草,耕深8~12厘米。苗期适当蹲苗,以利根系下扎。开花坐果后,植株生长加快,为防止倒伏,人工培土和除草,人工除草一直持续至8月中旬。
3.施肥和浇水
①施肥在重施基肥的基础上,根据长势适当追肥,严格控制氮肥使用。株高15厘米时第1次追肥,667米2追施尿素5~10千克。定苗后随灌水第2次追肥,667米2追施氮磷钾三元复合肥10~15千克。开花结果期重施1次腐殖酸肥或沼液。生长中后期,酌情多次少量667米2追施尿素3千克、磷酸二氢钾200克,防止植株早衰。②浇水苗期基本不浇水。蹲苗结束后,一般7~10天浇1次水,在晚上20:00时以后浇水,避免了高温下浇水伤根死苗。整个生长期保持土壤湿润,进入9月后逐渐减少浇水次数。
4.摘除侧枝
黄秋葵在夏季生长旺盛,主侧枝粗壮,叶片肥大,开花结果延迟,至少要打3次侧枝,只保留主干,以控制营养生长。第1次采收嫩果后,剔除以下的各节老叶、枝杈,既能改善通风透光条件,减少养分消耗,又可防止病虫蔓延。采收嫩果后摘心,不摘除侧枝,以提高早期产量。5.留种枝提前留好采收种果的植株及时摘心,促使种果老熟,利于籽粒饱满,提高种子质量。
四、采收技术
嫩果长8~10厘米,果外表鲜绿色,果内种子未木质化时采收;如果采收不及时,纤维增多,肉质老化,商品食用价值大大降低。一般第1果采收后,初期每隔2~4天采收1次果实,随温度升高,采收间隔期缩短。通常花谢后5~7天采收嫩果,品质最佳;时间选在清晨或傍晚采收,以清晨采收的口感最佳。7月底~8月是盛果期,每天采收1次,采摘期间浇水薄施肥保持湿度,以增加开花数量。采摘使用剪刀,并带上手套,以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤。
五、病虫害防治
种植过程中未发现病害;秋葵幼苗期,茎部距离地面2厘米处被地老虎啃食表皮,部分被咬断,使用50%辛硫磷乳油,随水滴灌,防治效果明显。
六、结论及建议
1.适宜发展庭院经济
初次引进种植黄秋葵,平均667米2产量达2000千克,按照2016年单价10元/千克计算,667米2收入2万元,除去成本(种子、翻耕、人工、地膜等)2200余元,667米2净收入可达1.78万元,效益较可观。
2.种植面积
不提倡大面积种植。建议一般种植0.2~0.3公顷,若面积太大,采摘不及时,果实易木质化,影响口感,商品性降低。
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