【精】大学生创业计划书
时光在流逝,从不停歇,很快就要开展新的工作了,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编精心整理的大学生创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
大学生创业计划书1
近几年来,大学生就业形势严峻。因此,不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业,变被动为主动。下面是一份特色蛋糕店商业计划书。
一、行业概况
就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的`不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
大学生创业计划书2
目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
选址与装潢
1、商圈的划定
商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:
①在家庭户数不少于20xx户的居民区附近选址开店
②在学校的出入路口选址开店。
2、店铺选址 选址要素:
①未来几年的持续经营能力 ②进出通畅的道路
③店铺面积的`合理确定
结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
3、装饰布局
关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
(1).店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报 (2).关于天花板的规划
<1>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<3>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
<2>水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
(5)设计制作
水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。
(三)管理
1.管理制度及劳动合同
进货员及营业员直接受店长日常管理,所有员工的任免奖罚直接受本人管理。
劳动合同的签订期限最少为2年,大于5年者,给予基本工资x20%的待遇。
2.人事计划
为满足分店的设立,定期给营业员分发销售管理的文刊,便于学习提升。工作表现良好,今后可直接授予分店店主职位。
3. 供应
前期主要从各大型水果批发市场购进,中后期各分店设立后,将致力于与农场合作,直接采购!保持水果的新鲜、优良!
3、市场规划
1、开一家便利店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以居民社区为宜。面积100平米。装饰风格以回归自然为主题。
远期:
2、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送水果。店铺只管订货和销售。
3、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等) 4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。 以上过程逐步推广大约需1到3年时间。
(四)市场营销策略
1. 主要促销方式 :店面促销:采用X元/个;Y元/几个。
2.产品价格方案 :采取1的促销方式,总体单位价格略低于超市价格。
3. 定价依据和价格结构
采用1的促销方式主要因为购物的人流往往喜欢买少量水果“便”吃的特点。特别是女孩子喜欢买水果,却购买量不多的特性。
4. 影响价格变化的因素和对策
主要为进货价的变动,因此,进货员货物与空闲时,必须进行各水果批发市场价格的记录。同时,保持与各批发联络。店面前提供水龙头,方便客户洗水果;促进促销的销售。提供市区内免费送货上门服务
(五)风险分析
1. 货源风险:各批发市场货源不足,或提供的水果不够新鲜。全市批发市场产生这样的情况机率很小,但亦不是不可能发生。若进货员工作不好,很有可能产生很多纰漏。
2. 市场不确定性风险 :如果做得不好,很有可能使流动人员对店面“不屑一顾”。另一方面,很有可能做好后,有竞争者跟进,抢夺市场份额。
3. 成本控制风险 :主要为进货价的变动,很有可能出现批发商抬价的现象。亦有可能短期出现供不应求现象,有些水果价会相对提高。
(六)预算分析
1. 店铺的硬件与人员配置
①硬件:
电子喷雾器:利用电子喷雾器对某些高端,易氧化,易脱水的水果进行加湿,保持其新鲜程度,并增加店内视觉冲击力,提高销售额。
地磅:用于大批量水果称重使用
水果陈列排挡:针对不同的水果,进行不同的陈列方式,就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列,而香蕉,芒果,瓜类以分层式的排挡陈列。
冷藏陈列柜:冷藏陈列柜的温度通常应控制在0-4摄氏度之间,用于不宜保存的,需二次包装陈列或者避免损耗的水果陈列。
放心称:店内除了销售用称,还要摆放1个放心称,供大家使用(还应留有备用称)。
冷库设备:开辟单独一间作为冷库使用,安置制冷设备严格控制温度,用于贮藏水果,延长销售期。
称重区、收款台:负责为消费者提供结帐服务
②人员配置:
一个100平方米左右的水果超市人员配比如下:
营业员3人,补货员2人,店长1人,主管1人,维修1人
2、 投资金额
从而始租铺经过办理行业许可证、健康证、申办创业组织办理相关手续,期间还要装璜,涤置必要设备,进货等许多准备工作。 本项目开业资金约20万人民币,预算如下:
资金来源为:自筹资金人民币10万元,贷款10万元。
租借商铺:面积约100平方(平米:100元/月)。
土建工程投资估算表
固定资产投资估算表
单位:万元
工薪资度:营业员:1200元/月
补货员:1300元/月 主管:
1500元/月 维修:800元/月 店长:20xx元/月
奖金:每人每月全勤奖:200元
合计:1.21万元。
国税17%,个人所得税35.5%
固定成本及变动成本预算
产品定价
进货:约3万元(少量多次)。 弃货值(败坏的水果):200元/月
合计:3.17万元
开业前资金约投入合计:13.5万元。
预计年盈利额:
预计日销售额:2400元
预计月盈利额:S=(2400x30x0.83-12100)x0.645-24300=6440.7元
预计年盈利额:77288.4
大学生创业计划书3
一、组织机构
主办单位:校团委
校毕业生就业指导服务中心
承办单位:经济管理学院分团委
赞助单位:xx市营兴水果专业合作社
xx产品交易中心
二、比赛时间
xx年3月—4月
三、参赛对象
全日制本、专科在校学生
四、活动内容与要求
(一)创业计划系列培训
1、邀请xx市营兴水果合作社联合会总经理xx先生(经济师)讲解地区水果电商创业背景;
2、邀请我校知名创业指导老师xx副教授作创业计划书撰写指导讲座;
3、组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观。
【参赛团队应全程参与创业计划系列培训】
(二)创业计划大赛
1、创业项目意向(以下两个方向任选其一)
(1)结合茂名地区实际创业。抓住茂名水果加盟电商的机遇,依托电商平台,组建电子商务团队,创立茂名市水果分销电子商铺,以模拟经营的形式完成一份切实可行的创业策划书;
(2)结合自身或所学专业实际创业。以模拟经营某项产品或服务的形式完成一份可操作性强的创业计划书。
2、参赛团队要求
(1)参赛者须以创业团队形式参赛,每个参赛团队成员总数不超过6人,鼓励团队成员跨学科、跨专业,以提高团队素质;各团队需指定1名负责人,每位同学最多只能参加1个团队。团队可邀请本校教师作为指导老师(最多1人),每位指导老师最多只能指导2个团队。
(2)参赛者应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、可操作性强的创业计划书。
(3)参赛作品必须为参赛者原创,严禁抄袭。参赛团队遵守大赛各项规程,按要求提交创业项目计划书,参加各个环节及评审。
3、奖项设置
一等奖2个奖金500元+证书
二等奖4个奖金300元+证书
三等奖6个奖金200元+证书
优秀奖若干证书
优秀组织奖3个奖金500元+证书
优秀指导老师5名奖金200元+证书
【获奖团队可直接进驻广东青年网商联盟粤西创业中心进行创业实践】
五、活动时间安排表
(一)创业计划系列培训
阶段
时间安排
实施进程要点
前期宣传
3月26日前
邀请茂名市营兴水果合作社联合会总经理xx先生(经济师)讲解地区水果电商创业背景
前期培训
3月26日前
邀请我校知名创业指导老师xx副教授作创业计划书撰写指导讲座
实地参观
3月31日前
组织报名参赛的团队代表前往广东青年网商联盟粤西创业中心参观
(二)创业计划大赛
阶段
时间安排
实施进程要点
报名阶段
3月25日前
参赛者将参赛报名表【附件1】(纸质版、电子版)提交各院(系)分团委。
作品征集阶段
4月7日前
参赛者将参赛作品电子版和纸质版提交到各院(系)团委。
初次评审阶段
4月11日前
由各院(系)自主进行初赛,对参赛作品进行初次评审,筛选出符合大赛基本要求的参赛作品。
作品复审阶段
4月15日前
各单位将创业计划书和《作品汇总表》
【附件2】以电子版和纸质版形式提交到大赛组委会秘书处。
决赛阶段
4月18日前
以创业计划陈述(PPT)、创业项目答辩进行比赛,决出各奖项。
六、作品提交要求
(一)经各院(系)初审后,由单位统一将作品纸质版一式五份、《作品汇总表》一份【附件2】,提交大赛组委会秘书处,并将电子版以《“荔香杯”大学生创业计划大赛—院系名称》”命名,发送到大赛组委会秘书处邮箱。
联系人:xx
邮箱:
(二)各单位初赛作品的'数量、质量以及活动开展情况等将作为优秀组织奖的评选标准。各单位上报复审阶段作品数量要求如下:
化工
石油
环境
机电
信息
文法
理学
外语
经管
建工
体育
艺术
高师
七、作品评审
组委会将聘请相关专家对进入复审阶段的作品参赛进行评审,评选出12份作品进入作品(其余作品为优秀奖),并向入围作品反馈评审意见和建议,经修改后参与决赛答辩。
八、免责声明
组委会将严格保守参赛作品中涉及到的技术秘密和商业秘密。凡涉及参赛作品的内容,参赛选手自行把握参赛作品中技术及商业内容的披露尺度,与大赛组委会无关。
各单位要高度重视,做好宣传发动工作,精心组织学生参赛,营造良好的创业氛围,推进我校大学生创业指导和实践工作。
“荔香杯”大学生创业计划大赛组委会
大学生创业计划书4
一、项目概况
项目名称:
启动时间:
准备注册资本:
项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)
主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)
组织机构:(用图来表示)
主要业务:(准备经营的主要业务。)
盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)
未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)
二、管理层
2.1 成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)
2.2 高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)
2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)
三、研究与开发
4.1 项目的技术可行性和成熟性分析
4.1.2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
(2)技术创新点
4.1.2项目成熟性和可靠性分析
4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)
4.3 后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)
4.4 研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)
4.5 技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)
4.6 技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的.稳定性。)
四、行业及市场
5.1 行业状况:(发展历史及现状,哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)
5.2 市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)
5.3 目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)
5.4 主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况,主要描述在主要销售市场中的竞争对手,他们所占市场份额,竞争优势和竞争劣势)
5.5 市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度及对策)
5.6 swot分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势,面临的机会与威胁)
5.7 销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)
五、营销策略
6.1 价格策略: (销售成本的构成, 销售价格制订依据和折扣政策)
6.2 行销策略:( 请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立代理商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)
6.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法, 对销售人员采取什么样的激励和约束机制)
六、产品生产
6.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工,生产规模,生产场地,工艺流程,生产设备,质量管理,原材料采购及库存管理等)
6.2 生产人员配备及管理
七、财务计划
7.1 股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量,其他资金来源和额度,以及各投资参与者在公司中所占权益)
7.2 资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划,包括资金投入进度,效果和起止时间等。)
7.3 投资回报:(说明中小企业融资后未来3 -5 年平均年投资回报率及有关依据。)
7.4 财务预测:(请提供中小企业融资后未来3 年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表,并说明财务预测数据编制的依据。)
八、风险及对策
8.1 主要风险:(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依赖的风险等。)
8.2 风险对策:(以上风险如存在,请说明控制和防范对策。)
大学生创业计划书5
一、基本信息表
领导:唐xx
电子邮件:
专业:现代殡葬技术与管理
年级:大一
邮编:410004
学校全称:xx民政职业技术学院
初赛负责人:陶xx
学校地址:xx市雨花区张祥路22号
团队基本信息
组员:唐xx
项目领域:环境保护
产品:肥皂收集器
服务:所有soap用户
电话:1839xx
讲师:陶xx
二、领导和项目介绍
1.领导介绍
我叫唐xx,是xx民政职业技术学院殡葬1431班的学生。平时喜欢探索一些小事,做一些小的猜测。这个产品的灵感是我在家用肥皂的时候。
2.项目介绍
肥皂收集器,可以很好地利用家里常用的剩余小肥皂,因为小肥皂不容易使用,甚至到时候会破裂,所以所有剩余的肥皂都可以用这个肥皂收集器很好地使用。
三、项目主要内容
1.产品的技术原理:将多余的肥皂回收用于普通用途
2、技术水平:不需要太多成本,因为生产工艺相对简单
3.新颖独特:操作简单,成本低廉
4.项目的市场保护措施:需要获得相关部门的'许可并获得专利后才能进行正式生产
5.项目R&D计划:在小工厂里做少量产品并销售,收集用户意见
6.项目生产计划:根据销量确定产量
四、营销
1.营销方式和渠道:主要针对家庭主妇或老奶奶
2.营销团队:我和宿舍的成员
3.推广计划:准备在每个社区摆摊出售给居民用户
4.价格策略:由于成本比较低,价格定在5元左右,和普通肥皂盒价格差不多,这样可以吸引更多的客户
五、财务计划
1.资金需求和使用:对资金的需求不会太大,因为成本比较低,使用也比较经济。当然,当经济停止时,肥皂盒的质量是有保证的
2.预计销售收入及经济效益:预计5000元左右
3.财务分析:因为生产成本比较低,售价也低,每个只能赚一点钱,但是如果销量好,可以赚很多钱
六、风险与对策
1.技术风险:技术风险比较小,因为技术含量比较小,所以不包含太多高科技含量。
2.市场风险:现在市场上没有这样的产品,所以没有竞争对手。另外,这是新产品,所以大多数客户会觉得很新颖。
3.风险管理:有专门负责生产、包装、销售的人就差不多了。
4.对策:加强产品质量,给客户留下好印象,从而增加销量。
七、发展预测
由于产品是新产品,大部分客户会觉得它很新颖,所以前期可能会有很好的销售效果。也许后期可以更新产品,加强产品的销售,从而提高产品的销量。
大学生创业计划书6
一、活动主题
大学生创业就业服务进高校
二、活动背景
面对严峻的就业形式,越来越多的在校大学生对未来感到困惑和迷茫,对毕业后的就业或创业知识都不甚了解。在这样的前提下,学生提供创业与就业方面的指导,做好高校毕业生就业工作,学生创业指导站与江西农业大学校团委、校招生就业处主办,展协会承办的大学生创业就业的指导活动。
三、活动目的
并对职业规划有了一个新的认识和体会。为学生们将来择业和创业奠定基础。
15日(星期五)
江西农业大学南区门口(摆点的形式)
六、活动对象
江西农业大学全体在校大学生
七、活动内容
学 生 就 业 与 职 业 发 展 协 会
整个指导活动分为创业指导、就业指导及参观南昌大学国家大学科技园三个部分。
1、创业指导
⑴创业政策咨询
向现场学生介绍国家对大学生创业的各项扶持政策,包括免费创业培训、政府贴息小额贷款、工商证照代办、税费免减、场地租金补贴及创业项目推荐等。
⑵创业指导服务
导。
⑶免费创业培训的现场报名与受理
2、就业指导
⑴就业政策咨询
社会保险补贴等。
⑵就业法律咨询
的缴纳等。
价值观及就业前的心理准备做相应的`心理疏导。
对就业过程中的各个环节,包括简历准备、面试、试用等环节进行相应的指导。
3、参观南昌大学国家大学科技园
⑴南昌市大学创业就业指导站基础环境与建设
参观南昌市大学生创业指导站的综合服务大厅、创业项目展示区、创业项目查询厅、创业培训教学区、创业实践区等基础建设环境,并开展免费SYB创业培训的现场报名。
学 生 就 业 与 职 业 发 展 协 会
⑵校企交流见面会
组织园内企业负责人与同学们面对面进行交流,包括企业运作实战经验分享、企业人才需求、面对面向企业咨询就业实习与指导情况等相关介绍。
八、活动部门分工
1、创业服务部牵头,主要负责这次活动的摆点,作为学生工作者为指导老师以及广大同学提供所需的服务
2、外联部负责此次活动的申报和南区摆点的申请
3、宣传部负责此次活动的宣传,活动并参与到活动中来。
4、其他部门协助以上部门完成任务。
九、经费预算
宣传横幅:40×160元
宣传展板:30×共计60元
矿泉水:20×共计20元
信纸:20×共计20元
笔:20×共计40元
共计200元
合计500元
学生就业与职业发展协会
20xx年12月13日
大学生创业计划书7
一、概要
一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要主要包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名称、公司的结构
C.公司经营策略
在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值
E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX
建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
四、人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
五、市场分析
简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场你将如何发展这个新生市场。
A.市场描述
我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。市场研究表明(引用源)到20xx年该市场将(发展萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品服务和XX公司同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。
B.目标市场
我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。
C.目标消费群
是什么因素促使人们购买你的产品你的技术、产品对于用户的'吸引在何处人们为什么选择你的产品服务公司
D.销售战略我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。我们之所以选择这些渠道
E.消费群特点
我们之所以选择这些渠道因为:
1、季节变化引起的消费特点;
2、资金的有效运用可以利用市场上现有产品的销售渠道。
针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些。
六、竞争分析
请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。
A.竞争描述
B.竞争战略市场进入障碍
请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。
七、营销略策及销售
A.营销计划
描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。
B.销售战略
描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。
C.分销渠道及合作伙伴D.定价战略E.市场沟通
你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟。
八、财务分析
财务数据概要。
九、风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
十、附录
如有以下材料,请列出
A.公司背景及结构
B.团队人员简历
C.公司宣传品
D.相关词汇
十一、总结建议
大学生创业计划书8
一、前言
在经济、文化和科技不断发展的今天,人们的物质生活和精神生活都获得了极大的丰富。这是个张扬个性的年代,随着流行元素不断的更换,使得追求时尚、跟随潮流变成了人们对生活的一种新态度,而这本身的行为就已经成为了一种潮流。那么在服饰的领域里要怎样展示我们的个性呢?
很多人在诺大的商场很是迷茫,为什么呢?因为他们不能够买到称心如意的衣服鞋子等服饰,也不能够展示自己的个性和个人魅力。就这样,那些大同小异的服饰以不能够满足人们的需求。面对着这些千篇一律的服饰,人们无从选择,因此标新立异的衣服就变得大受欢迎,成为人们的首选。
人们要的是个性,是独特,是潮流,是独一勿二(只要唯一,不要重复),那么要怎样满足人们的需求呢?市场的空白处邮在哪里呢?
由此,我们便萌生了一个不走寻常路的想法,那就是接下来我要给大家介绍一家公司——《xx》。这是一家通过手工绘画进行自我改良的服饰店,以青少年为主要销售人群,它在人们的需求无法得到满足时应运而生。它的独特性、唯一性和时尚性是如此的契合青少年的个性,避免了撞衫的窘境,避免了个性无法展示的苦恼,避免了跟随不上潮流的脚步的担忧。
二、项目概述
(一)服务宗旨及商业模式
服务宗旨:传播追求时尚,个性、潮流、独一勿二的消费理念;搭建顾客与我们商家间的沟通桥梁,让“顾客放心消费,商家客源多多”。秉承“不求独一,只求唯一;不求最好,只求更好;质量必优,服务必诚”的服务宗旨。
商业模式:通过建立“xx”手绘实体店,向周边大学生提供一个追求个性、时尚、潮流的平台,并且提供自由创作的空间,以此吸引大学生到“xx”来寻找他们所需要的个性商品;学生不但可以在“xx”购买或是根据我们提供的材料进行自由创作,也可以自己主动推荐特色产品或服务,我们会根据情况进行采纳;当手绘店的人气和信誉积聚到一定的规模时,我们会及时开辟网络平台,增大客源量。
(二)发展规划
第一阶段:运营初期,由于人气信誉方面都还没有什么显著优势,所以我们必须做好宣传工作,让更多的人知道“xx”手绘店的存在。而宣传时,我们可以采用贴海报和发名片的方式进行消息传播,提起大家的兴趣。
第二阶段:当宣传达到一定效果之后,我么可以投入真正实施,以超低盈利乃至零盈利的模式打响开张第一炮,提高大家的兴趣。
第三阶段:当“xx”在xx市周边高校范围内有一定的影响力以后,进行服务项目拓展,吸引各类感兴趣的人群加盟,收取加盟费用以及会员参与手绘产品消费的交易提成费用。利用会员的点评数据进行分析、挖掘,为我们进一步改善营销提供有益的指导。
第四阶段:当我们的手绘实体店在xx市周围运营成熟以后,有着较稳定的客户人群,我们可以充分利用队员的专业知识,开辟网络营销店,扩大规模,增加效益,提升人气。
三、市场分析
(一)宏观市场分析
1、国家经济状况良好、需求旺盛。
根据20xx以及本年度前x个月的调查报告显示,面对复杂多变的国际形势和国内经济运行出现的新情况新问题,党中央、国务院坚持实施积极的财政政策和稳健的货币政策,不断加强和改善宏观调控,国民经济运行总体良好,社会消费品零售继续增长,大学生这个新兴群体总是不断更新、不断扩大,越来越多的大学生愿意花钱去追求一些具有自身个性和特征的新颖产品。因此推出针对大学生这一消费主流群体而开辟一个手绘市场,是有一定的市场发展空间的。
2、手绘艺术业属朝阳产业,发展潜力巨大,前景广阔。
经过网络二手数据调查以及我们自身设计的调查问卷结果发现,目前xx市场上还没有一家专门针对大学生这一追求时尚和前卫的消费主流群体的而开展的店面。其它地区也几乎没有,手绘创意店面只有在网络上有一些,并且遍布不广,而实体店铺更是少得可怜。然而作为21世纪的主流人物,他们追求Fashion的心一直没有停止过,所以对我们而言,在xx发展此行业的潜力非常大,也很有前景。
3、国家、学校支持大学生创业。
为了缓减高校毕业生就业压力,国家各级政府、各部门纷纷出台了一系列大学生创业的优惠政策,比如免税政策、贷款政策等。
为培养大学生创业意识,激发大学生创业热情,提高大学生创业能力,各大高校都纷纷提供名师指导,大力支持大学生创业,扶持大学生自主创业。
(二)微观市场分析
1、需求分析
经过我们的调查发现,xx市xx区大学城在校学生人数远远超过x万,“xx”手绘店运营初期将针对大学城内的本科院校、高职高专等院校的在校大学生乃至高中生进行服务。20xx年x月x日,我们对xx师专xx多在校大学生进行了专项调查。
2、愿意参与手绘店创业模式的人员很多。
四、竞争分析
(一)企业的优势
1、低成本的运作方式
低成本是手绘店的运作方式,也是手绘店的经营特点之一,“xx”属于个性店,与普通店有所不同,一般店是按批发价批发进货,然后自定零售价,按零售价出售,以差价获取利润,而我们的“xx”的盈利模式主要是通过自己手绘加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有个性的手绘T恤,我们给产品增加了附加值,以获取可观的利润。
2、独特的销售模式
手绘店因为有独特的销售模式,会更吸引人。“xx”不仅是卖绘制好的物品,而且可以让顾客提供他喜欢的图片,然后我们再根据顾客的要求去绘制,还可以提供顾客想买的物品和手绘颜料,让她们自己绘制。这样特别的销售方式,无疑是更能吸引顾客的光临。
3、很少的直接对手
在xx市xx区的市场上,暂时还没有手绘实体店,所以我们没有直接竞争对手,这就减少了我们所面对竞争风险。
4、个性的手绘产品
《xx》销售的产品,每个图案只用一次,绝不重复,坚持独特,坚持个性,每件T恤是独特的个体,每个所属者的专属。
5、有利的品牌形象:时尚,独特,个性,潮流
6、xx在手绘T恤这方面还包含了情侣T恤,而情侣购买情侣T恤后,xx将提供拍照服务,为顾客记录下这幸福的一刻。
(二)企业的劣势
1、团队人员绘画技术缺乏,只能付钱让绘画技术不错的.人来绘制产品或者以技术投资的方式入股,但这无疑是增加了我们的成本,增加了我们公司的负担。
2、团队人员不多,资金筹集又是一个问题,这将是最大的劣势,因为没有雄厚的资本,抵御风险的能力就会很弱。
3、团队人员都是大学生,没有足够的经验,还不成熟,也缺少相关的行业知识和实践知识。以至于顾客对我们产品的质量也会有所怀疑。
(三)竞争市场上的机会
公司坐落在xx市xx区xx路,处于大学城中,最近的周围就有xx四所学校。学生数量多,购买的机率就增大了。
(四)竞争市场上的威胁
1、很多人在脑子里已经固定了思想,认为颜料一定会褪色,所以就会没有买我们手绘产品的欲望甚至排斥购买。由此周围的服装店生意将会更好,于我们不利。
2、一旦我们公司经营的好,有了知名度,就会有强势竞争者的进入,增加了我们的危险系数。
(五)竞争策略
1、特殊的服务
①情侣购买情侣T恤,xx提供拍照留念的服务。
②提供顾客一个为自己关心的人手绘T恤或鞋子或包包或帽子的平台。
③团队成员制作特色的小卡片贺卡等小礼品。
2、卡片兑换
在xx消费五次,就可凭每次的卡片来兑换一件产品,任意挑选。
3、给贫困地区的儿童捐献手绘T恤。
4、送给xx区xx路的清洁工手绘T恤,无声的宣传我们的《xx》,让更多的人被手绘所吸引。
五、经营管理
(一)目标市场定位
创业初期我们的目标市场就是xx附近的各大高校和大学的年轻男女学生。
(二)商品展示
1、橱窗展示;
2、印发宣传单;
3、视频展示,在店铺内部循环播放各种精彩的手绘产品;
4、实品展示,动员亲朋好友一起穿,以此吸引消费者。
(三)售后管理
1、专门准备一本笔记本,记录每一次顾客对我们的评价。提合理意见者可赠送小小纪念品。
2、若服装鞋子有不足处,可以适当提供免费维护机会。但若是因为顾客本人保护不周造成,可适当收取整改费。
六、营销管理
(一)营销策略
1、产品策略——不断创新的潮流路线
在不同的时期,不断地改革创新不同款式的产品,以满足消费者新颖的眼光和时尚的追求。并且在质量优先的基础上实施创新。
2、价格策略——低价位的渗透策略
考虑到一家新的实体店想要积累人气是需要一定时间的,所以我们在一开始会对学生会员采取优惠政策,比如采取积分方式,或是自由创作后我们免费帮忙拍照然后集结成册等方式来吸引更多消费者。创业初期我们还将对商家会员采用渗透定价法,薄利多销。为商家提供低成本的宣传途径。
3、渠道策略——成本低的直接分销短渠道
考虑到我们大学生刚创业,周转资金比较少,所以我们要选择短渠道。这样一来流转成本低,销售速度快,有利于我们小本生意的发展。
4、促销策略——价格优惠的促销策略
对长期合作的消费者给予一定的价格优惠或者无偿提供自由创作机会。同时节假日我店还推行产品打折优惠。
(二)推广策略
1、海报宣传;
2、印刷“xx”店铺的名片;
3、同学朋友的口头宣传;
4、实体感受,动员亲朋好友试穿产品,以便吸引顾客;
5、通过网络宣传,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣传力度,同时在网上发布我们产品的消息。
七、财务计划
(一)资金来源
网站的资金主要来源两个方面——创业小组投入、个人借款。
1、创业小组投入
由于大学生的资金有限,刚开始由创业小组的四个成员每人投入xx元作为实体店运行的启动资金。
2、个人借款
借款是前期资金的重要来源。我们可以与指导老师商量,向他们借入一部分资金,与此同时也可以寻找入伙人一起投资。
八、风险分析与应对
(一)投资风险
1、在经营成本方面,需要承受几万甚至几十万货物的资金压力。选择正确的城市地段是一个好的开始,而一个好的地段莫过于市中心、学校等人流量超大的地方,房价、租金,自然而来是非常高的。再加上那价格不菲的装修费用,这些资金对我们刚刚创业的大学生来说,的确是个风险,同样也是个重大的考验。
2、在经营销售方面,需要慎重的估算出销售量,以便能够准确的进货。如果不能准确的估算出销售量,这对我们小型企业来说,这将是个重创。
应对措施:合理的把握好每一项产品的质量优先。对每个月的销售量要准确的估算出数值,以便保证每一件产品都能销售出去,从而避免压货现象的困扰。
(二)技术风险
在技术方面存在着一些风险。由于工作人员的`失误或熟练度不够,产品质量出现问题会导致产品难以销售。
应对措施:加强对工作人员的技术培训,在每一次产品制作过程中减少他们的失误次数,尽量保证零失误。
(三)团队风险
1、队员均来自不同专业,意见可能有分歧;
2、非专业人士,绘画技术水平不高。
应对措施:每周开一次公司大会,成员们进行交流意见,以及对产品、市场等方面的见解。每次CEO推行的策略需要大多数成员同意方可通过,以保证大家意见相同。
(四)管理风险
管理风险往往是出现在企业内部,是企业管理制度缺失或不完善的一种表现。如果不将管理制度完善,会导致企业内部人员混乱,工作人员工作不积极。
应对措施:合理完善公司管理制度,制定公司规章制度,对违反公司规章制度,工作态度不积极的人,严惩不怠。
(五)质量风险
质量是整个企业信誉的标志。如果一旦产品质量出现问题,这对企业信誉将是致命的打击。
应对措施:对员工制作的产品质量进行记录,对产品质量较好的员工颁发奖金,而产品质量老是出现问题的员工采取扣除工资少量金额的方法,以提高员工的工作效率。
(六)财务风险
我们都是尚未工作的大学生,没有足够的经济来源,资金不足,抗风险能力明显较弱。
应对措施:我们是刚刚创业的大学生,身边拥有的周转资金很少,这个时候就要向我们的父母、老师以及亲朋好友伸出求助之手。
九、团队组合
(一)团队组织
xx:CEO,负责“xx”实体店的整体运营、团队的协调管理及风险分析。
xx:市场总监,负责掌握市场动态,搜集资料、采集图片样张,进行市场分析。
xx:财务总监,负责财务数据的收集和管理,进行财务分析、预算。
xx:创意总监,负责网站创意产品、服务和活动的策划、宣传和实施。
网站以学生为主体运行,我们拥有青春、活力,更富有责任心,团队成员对团队事务会心尽力,我们将以x%的热情投入创业活动。在创业初期很多时候都是一人兼多职,相互协调、分工合作、团结共进。
(二)合作管理
团队成员虽然有着不同的社会经验、思想和特长,但相同的是都具有不断进取、勇于创新的能力;,有很强的经营能力和业务能力,充满自信和永不言败的精神,并且身体健康,有很好的革命本钱。在创业过程中,团队成员将积极参与到企业的各项活动中,相互积极合作,致力于企业长期发展。
(三)责任目标
为发挥团队高效的管理效果,明确咱们“xx”手绘实体店的目标以及每位成员的使命、角色和责任;其次每位成员都要思考如何各司其职、按时按量地完成任务,最后达成小组的目标。
(四)会议机制
沟通可使团队管理实现良好效果,只有在一个开放、顺畅的环境下,才能发挥团队管理的功能。沟通在网站团队管理扮演着相当重要的角色,因此团队成员每个星期召开一次例会,讨论实体店在运营中出现的比较重要的问题,并共同寻找应对措施。
此外,建章立制,为规范“追梦队”能够很好的管理“xx”的日常运作和各种活动,制定规章制度,例如每个队员应该明确自己的职责,准时完成任务;开会不允许迟到,特殊情况需请假等。适当时候,还可以手绘两件T恤作为奖励。
简而言之,我们的“xx”实体店拥有个性化设计、创新化宣传、战略化销售、系统化管理,我们会以热忱的服务和规范的运营,从细处入手,构建良好的推荐和点评环境。
大学生创业计划书9
一.创业计划操作流程:
(一)创建鄢陵县大学生新农村创业中心
1.依法在工商行政管理局注册成立鄢陵县大学生新农村创业中心。
2.注册资金2万元,为创业者全资控股,所有盈利均归创业者所有。
3.主要经营活动为下属村级社区服务中心的生产资料的统一采购,及其农产品的销售。
4.另外可以统筹安排大学生等青年志愿者在村级社区的支农支教活动(农村的很多小学还没开英语课及其很多公立学校老师激情不高)。
5.指导村级社区服务中心开展相关经营以及非盈利性活动。
6.县级服务中心将采取招标形式进行相关物品的统购及其联系外商进行农产品的销售。
7.大学生在农村创业将会享受国家税收优惠(吸引大学生服务农村,献身农村)。
8.县级服务中心开展的盈利性活动将与非盈利性活动分开。
(二)在县级创业中心的指导下协助15个村逐步成立村级社区服务中心
1.第一批先行选择已经有一定基础和邹形的5个村子成立村级新农村社区服务中心
2.他们分别是柏梁、陶城......
3.村级服务中心主要经营生产资料的村级销售及其把农民的供应信息提供给县级中心便于销售人员与外界联系.....
4.村级服务中心依法在县工商局注册,取得营业执照
5.村级服务中心注册资金1万元,采取合作社制度
6.其中村民分散控股,县级创业中心参股,但入股资金不得超过元
7.村级服务中心盈利除留足公积金等外,所有盈余按股分红
8.村级服务中心实行会员制度,所有产品对会员实行优惠,优惠额当场返还会员
9.村级服务中心在县级创业中心的支持下,创办农民科技夜校等开展其他非盈利性活动
10.村级服务中心的公积金可以用于社区物质文明和精神文明建设
11.在第一批村级服务中心运作的经验和教训的总结基础上继续开拓10个村级服务中心
二.组织机构
1.县级创业中心与村级服务中心是指导与被指导的关系
2.县级创业中心通过入股参与村级服务中心,建立经济联系
3.村级服务中心主任将作为县级创业中心的理事或者监事参与县级创业中心的.决策
4.县级创业中心委派大学生入驻村级服务中心具体协助其开展工作
5.建立一些协会,便于老百姓之间的交流
三.行业分析
目前在鄢陵县经营生产和生活资料的主要有三大类型的经营商:
第一类,国家千乡万村市场工程,为国家商务部启动,即试图建立有序的村级市场流通秩序,但是几乎全部只是将某个村级的私营商店换个牌子,并没有什么实际内容,与未换牌之前无异。
第二类,县种子公司镇农业技术管理站等国营单位经营商,其主营季节性生产资料,但其运行行政管理机制,市场反应缺乏灵活性,但依靠其强大的覆盖网络,一度控制农资市场。
第三类,农村个体工商户,自主进货,自主销售,主营生活资料的销售,低成本运作,作为前两个类型的补充。
上述三大类型均存在一个极大的缺陷,即没有严密的联盟系统,没有联络固定的消费者,而一味地追逐商业利润。
针对此种情况,如果我们建立县级创业中心和村级服务中心,并且通过村民入股等合作社形式,将会将村民,村级服务中心,县级创业中心有机联系起来,成为一个利益联盟。农村因为找不到买主或者买主少没有竞争或者竞争小而使农产品卖假不高....如果县里有一个营销队伍(他们的工资有销售农产品户按量承担),负责县区农产品的销售,那农民的收入会大大提高....
四.市场预测
以村级服务中心为例,经营化肥等季节性生产资料盈利将达到3000元。农产品户根据销售农产品量拿出一定利益分成除结算销售人员的工资极其它费用的节余4000元。这样一个村级服务中心其年盈利将会达到7000元,此仅为保守估计。如果第一批有5个村级服务中心无疑盈利将会达35000元。同时,还有给农民带来的实惠(农产品的销售,及其买到物美价廉的生产资料),那是无法用金钱来计算的,真正给农民带来了实惠,农民富裕,达到小康。开展的精神文明建设及其支教支农活动也为建设和谐社会打下基础。农民真正的幸福安康。
五.营销策略
1.定位:大学生创业
2.方向:服务新农村
3.核心:县村户三级利益联盟
4.亮点:合作社社员制度
5.利益分配:多赢互惠
6.利用已有人际脉络(大学生村官来自全国各地的学校)
7.利用媒体(网络、广播、电视、报纸等)资源
8.争取政府的政策优惠
六.启动资金
1.县级创业中心
注册资金:2万元
周转资金:1万元
2.5个村级服务中心
参股资金:1万元
周转资金:1万元
七.风险及其对策
企业与风险总是联系在一起的。成功的实现创业计划并不仅仅是敢于冒险,而是在于懂得如何分析风险的大小以便看清自身承担风险的能力。以下是几点风险及对策:
1.县级创业中心委派大学生入驻村级服务中心监督可能出现的风险
2.村级服务中心主任将作为县级创业中心的理事或者监事参与决策
3.村级服务中心采取的合作社会员制度将会发挥其共同抵御风险的功能
4.赢在起跑线创业指导团队的专业指导
5.借鉴别地方的经验
6.责任到人
大学生创业计划书10
第一部分 前言
很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
第二部分 食店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。
第三部分 经营目标
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
第四部分 市场分析
1、客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:
都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
第五部分 经营计划
1、素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
2、合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。
3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早—晚。
6、对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
第六部分 人事计划
1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
第七部分 销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
第八部分 财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的`菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产(5)万元
桌椅 ( 30)套
营业面积( 200)平方米
冷冻柜 (5 )台
灶件 若干
2)每日流动资金为1万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
第九部分 附 录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
大学生创业计划书11
1、咖啡行业现状分析
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1店长:
1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人:
部门:行政人事部。主管单位:H7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
H7咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张X元=XXXX元
2.优惠券印刷费:XXXX元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)入客数X送比数(3%)=XXXX元
4.其他活动费
3.4采购部负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的`把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入:6月7月8月
咖啡平均价格(元/杯)404040
咖啡销售量(杯)150017051860
销售收入(元)600006820074400
资本金(元)180002046022320
总结(元)780008866096720
A:(元)263380
支出:6月7月8月
税(元)100010001000
员工工资(元)800800800
电话费(元)300280260
差旅费(元)300260220
其他费用(元)200200200
合计(元)260025402480
B:(元)7620
总现金流量C=A+B(元)271000
三个月累计现金流量D(元)271000
一般问题所采取的行动:
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6酒水服务部负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。
【女式服装店】
一、项目介绍。
考虑到大多数人都是小本经营,就拿5万元举个例子吧。
由于资金有限只有5万元,所以也不能选大投资的项目,所以暂就来个传统行业,服装行业。
项目是做服装行业,就开个女式服装店。
在选定行业之前,一定先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。是居住区,或者靠近大型商业街,交通发达,人口密集的地方,如果能在车站、地铁站附近就更好了。
店面的租金约5000元/月,付三压一,(以上海北京为例)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。一般可以签三年,即使将来经营出了问题也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以要向房东协商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前不要怕麻烦,请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
四、选货
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:衣服了,怎么进货选货
选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
五、人力规划
店面不大的话,三个人足够了,两个小姑娘是漂亮MM,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,一定要自己亲自在店里看着。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,收银出了问题要负责任。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,20000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
(一)、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
(三)、长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等时间。
【蛋糕店】
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
大学生创业计划书12
目录
一、绪论...........................................1
二、公司的成立与简介...................2
三、公司发展前景.......................... 4
四、市场评估...................................5
五、公司的团队管理...................... 6
六、预测启动资金,资金来源渠道.......................................................7
七、公司的营销与规划...................8
八、预计风险...................................9
九、公司竞争力分析......................10
十、收益与回报..............................11
一、绪论
当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不知道读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自己以后的人生另外开创一条道路,那就是------创业之路,同时国家也大力鼓励和帮助大学生创业,为此,我们因该从现在开始为自己打算,抓住这个契机,实现自己的创业梦想。以后帮助更多需要帮助的人。
二、公司的成立与简介
1、公司名称
【明眸】眼镜超市
2、公司的成立
【明眸】眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、药片、隐形镜盒等。
3、公司的优势与特点
【明眸】眼镜为您提供一流的服务,优质的产品.
服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光.
服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情况下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限).
技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片.
价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理.
满意保证:您在【明眸】选配的镜架一律一年质保。
三、公司发展前景
1、发展背景
当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计表明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为
一种时尚装饰品。
2、发展趋势
三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的`年需求量, 200亿元人民币的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情况还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3-4年一次,大城市约为2-2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年----一年更换一次。就目前形势,做了一个学生近视情况调查:
四、市场评估
1、眼镜销售
眼镜销售行业是一个很有前景的行业.“20xx年中国十大暴利行业”的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:“20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情”。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以 “倍”来计算的!
据业内人士透露,眼镜和药品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次“涨价”在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜“出世”之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%-12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手后来到眼镜店。其中,每经过一道关口,都会加上一定利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,
大学生创业计划书13
随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活质量,追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。
自20xx年以来,xx本地乌龙茶已形成量产,茶园规模不断扩大。xx市政府大力扶持茶产业发展,xx市xx区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业,打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。
一、市场分析
我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大,但我们相信,随着商业的进一步发展,xx的茶文化将一步步的被挖掘和重视,整个行业欣欣向荣。
市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将不断成长,改变这种情况的主要力量是现在xx政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台,我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的'经营将逐渐被市场认同。
二、可行性分析
1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持
2.人民对于健康高品质生活的追求,茶需求增大。
3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。
4.以xx茶产业园为依托,降低成本,保证货源。
三、困难分析
1.竞争对手
茶馆经营西化,茶渐渐退居次要地位,类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少,难以满足众多爱茶者的需求。
茶馆并不是显示档次的地方,要关注人的心理感受,我们认为茶馆不能做连锁,如果按照快餐的方法,把茶馆的文化或是经营都程序化了,这样的茶馆肯定是要“死”的。
xx茶馆除了吃喝上的无特色外,经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆,茶具基本都差不多,有的甚至连坐的凳子也差不多,抄袭之风严重,从另一个侧面也说明,经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。
虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的,带来其他地区的特色也是一件好事,但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题,但是因为经营已经上了轨道,害怕改变要影响生意,所以只能任现在的状况继续下去。
2.市场认可
如何得到消费者的认可,尽快投资收回成本并获得利润,是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶,成本不高,利润小,如何做到薄利状态下的多销是一个急需解决的问题。我们对此采取的措施是,加大宣传,与媒体报纸移动电视合作,提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动,造成一定的声势。
再就是来自茶馆特色服务的吸引,我们茶馆的产品与服务,以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式,作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者,那么我们会相应的为会员提供优惠活动,以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动,大力支持公益事业发展,提升企业品牌形象,增强公民的认可度。
四、公司运营
1、投资成本
前期店址选择、租赁,店铺装修,设备购进,人员雇佣培训,广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的扶持与帮助政策,申请创业贷款。
2、店址选择
我们选择xx区蠡湖大道xxx号的原因是xx市行政中心的未来转移,必将带动新中心即xx区的商业发展,商业的繁荣带来了巨大的消费人群,环境优雅,轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。
五、茶馆特色
茶点篇:主营本地乌龙茶,辅营其他茶产品和各种特色糕点,打造符合江南风味的特色茶点。
环境篇:本店采取古色古香的唐式装修和服务,努力营造恬淡宁静的品茗氛围,真正做到与本茶馆的经营理念相吻合,成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。
消费篇:在这里消费者不仅可以享受安静的氛围,品味香茗,还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与xx紫砂名厂直接合作,保证茶具工艺质量。另与茶园合作,保证茶叶供应,形成买,用,品的完备流程。
六、定价策略
1.合理定价:结合市场,采取多品种、多价位的定价策略,将价格定位中低档。
2.数量折扣:累计消费xxx元,赠送一张9折会员卡,累计消费xxxx元,赠送一张8折贵宾卡。
3.赠送抵用卷:一次消费满xxx元,赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。
4.尾数定价:我们将所有的产品都是用尾数定价。例如,一壶低档的乌龙茶定价为xxx元。
大学生创业计划书14
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
一项目概况
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:合肥大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2。午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3。全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二管理层
(一)餐饮经营者
***
1。拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2。餐厅员工的薪资和休假的安排
3。热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的.监督。
4。控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5。加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
****
1。每日早午餐的制作,保证食品质量
2。遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4。上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5。努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
****
与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
*********
1。微笑服务,礼貌待人。
2。餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3。客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4。对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5。工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6。客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7。下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8。与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
三研究与开发
(一)项目申请
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
(二)餐厅开办前准备
1。租用场地
2。装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3。聘用中西餐厨师,签订合同。
4。联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5。聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6。开始在各高校进行宣传活动。
四行业及市场
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
(一)此类餐厅的形成及发展前景
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
(三)现已创办的此类餐厅概况
1。名称:**餐厅
2。成立时间:****年**月**日
3。所在位置:合肥大学城
4。优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5。主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6。存在的缺陷:
1。餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2。因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7。本餐厅的竞争策略
(一)做好宣传,开展各种促销活动
1。前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2。针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1。永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2。这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
五营销策略
(一)在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:
1。优势宣传:
1。本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5。本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6。本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。
2。服务:
本餐厅所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。
3。品质与价格的双重保障的竞争策略
1,本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2。本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4。校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
(二)经营模式的建立
1。本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2。本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3。有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4。餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的。
5。餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7。制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
六市场目标
(一)市场进程及目标
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
进一步健全餐厅的经营管理体制,确定自己的特色品牌饮食,各类活动相继推出,是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态,
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,扩大餐厅的范围,并可以寻找新的经营场所,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
七风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1。为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2。同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
八财务计划
1。现金流量表
1。初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
3。运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
4。剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2。预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
申请人承诺
大学生创业计划书15
创业背景
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,异常是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率构成了鲜明的比较。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
项目概述
个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今日,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相比较较大,我们将会以出售学生饰品为主,供给各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,供给各种玩具及有个性的装饰品
市场分析
中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,异常是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须供给最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中得到发展,所以,我们供给学习自我做各种各样饰品的机会,让她们不仅仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!
市场环境
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(一)投资少,回收快,并且无所谓存货,所以异常适合小商店和个人在网上创业。
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少得多,按照我们的计划,你只要有一台能够上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自我的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低得多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全能够在有了定单的情景下再去进货。
公司介绍
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户供给各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介
(1)公司名称:霓裳饰品
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不一样工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和必须程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情景。
市场与竞争
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都仅有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自我支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,所以本公司将会有极大的市场。
现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已到达获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客经过在网上比较价格就能够决定是否值得在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的.优势!
从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便得多,市场购物不但要研究是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑选自我喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自我的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,仅有顾客满意本公司的产品后才付款,使得顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
市场营销
诚信,时尚,忠诚,精美。
——霓裳饰品的品牌内涵
根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自我的品牌营销战略,主要分为三个阶段,第一阶段,用一年的时间在网上树立自我的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的**,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。
同时霓裳饰品店制定了较为详细的市场销售策略,分三个阶段。第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络为工具,大力宣传公司产品的形象;第二,公司形象成长期,及产品成长期:经过网络宣传为主,媒体广告为辅进行宣传;第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:经过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相比较较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。公司将根据不一样的阶段,采取不一样的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步经过各种宣传活动建立品牌的良好形象。
风险与对策
知难而进,稳中求进,坚持不懈。
——霓裳饰品的经营态度
市场经济必然是风险与收益并存的,霓裳饰品要做的是科学规避风险,制定正确的对策。我们认为主要存在如下风险:第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场理解的问题。经过严谨的市场调研和科学的数据分析能够帮忙我们降低这种风险,但主要还是要依靠与我们对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。第二,管理风险,主要是决策的失误和企业规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强企业的执行力,使用适宜的管理细听和模式,将人力资源转化为企业的战略部门。第三,财务风险,虽本公司没事门面租金,但仍然存在财务风险,主要是筹资方式不当可能暗含杀机,化解此类风险必须注意筹资时选择的负债额度。第四。网络风险,本公司是建立在网络的基础上的,而如今网络黑客有比较多,网络系统被攻击的可能性很大,一旦网络系统被攻击,我们的企业将会出现瘫痪状态,解决此类风险的策略是注意维护网络系统,定期对网络系统进行检查,并修复,以保证网络系统的正常运行,以到达对消费者的诚信,赢取消费者的信任。
本着对顾客负责的态度,我们公正客观第分析了可能存在的风险,并提出了相关的解决方案,“知难而进,稳中求进,坚持不懈”是霓裳饰品应对风险的态度。
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