【推荐】创业计划合集八篇
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,该好好计划一下接下来的工作了!拟起计划来就毫无头绪?下面是小编精心整理的【推荐】创业计划合集八篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
【推荐】创业计划合集八篇1
(一)创业背景
针对于农村冬季劳动力剩余严重的现象,做了访问调查,调查发现,农村劳动力在冬季大量剩余,同时很多农民表示,冬季很想找到一个工作,挣一些钱,但是,对于农村闭塞落后的现实,很难找到工作,很多农民,在冬季,聚众打牌,打麻将,说东家长西家短,有时候还喝酒闹事,我就在想,干嘛不在冬季把劳动力充分利用,给农村冬季剩余劳动力提供一个赚钱的机会。
同时,农村劳动力自身文化水平不高,当然不能提供高技术含量的工作,同时,针对农民自身淳朴、心灵手巧、勤劳的特性,手工艺品加工,无疑是一个不错的选择,笔者对网上的手工艺品加工和手工艺品市场做了调查,发现现在随着生活水平不断提高,经济迅速发展,手工艺品作为家庭装饰,礼物,都很盛行,市场广阔,发展前景良好,对于农民来说,赚取额外收入;对于手工艺品销售者来说,低成本,高收益。双方互惠互利。这就造福了自己的乡亲,同时也可以锻炼我们自己,赚取生活费用。
(二)公司概述
xx手工艺品网店创办于20xx年元月,公司无实体店面,采用网上采购,网上订货,网上销售,网络服务一条龙的盈利模式。
本网店郑重承诺:做我们的产品虽然不会暴利,但是我们能保证项目真实可靠,只有这样我们才能通过地方当人力资源优势共同创造财富。
做这个手工活的有两种人,一是他们需要生活,当一个生意来做;二是想利用当地廉价劳动力,让当地的人富起来,我们做目的就是想找一个劳动力资源丰富并且能吃苦的地方长期合作,但并不是每个地方都适应做的,希望代加工人员商量力而行,不要强求。有做过类似产品的客户优先。
本网店免费提供技术,运作方式,现有十余种手工活对外发放,(芦苇画装裱。刻字。刻画。布贴画。毛线画。手工鞋垫。十字绣。珠绣。立体绣。等)批交批结,现金结算,简单易学,有无基础均可。
奉劝大家:日收入超过50元的地区不要联系。我们找的是廉价劳动力市场,只有达到共赢我们才能更好的合作。欢迎有组织能力的来本公司考察。
联系方法:xxxxxxx
地址:xxxxxxx
(三)公司的研究与开发
xx手工艺品加工公司可以成为大学生寒假创业的一个跳板,首先在网上寻找一个合作伙伴,建立自己的订货渠道,调查找出合适的物流公司代理物流运输业务,在淘宝网建立属于自己的网店,最好有一个固定的销售对象,主要进行手工艺品批量加工、批发销售业务。本公司与众不同的竞争优势或者独特性就是纯手工制作,外加大学生创业这一特色。
(四)产品或者服务
本公司主要进行手工艺品批量加工、批发销售业务。手工艺品在这几年十分盛行,用于家庭装饰,车饰,送礼(如中国结)等用途。纯手工制作,不像其他塑料制品那样有异味,美观大方。
在追求个性化的今天,手工制作工艺以其独特的艺术魅力、装饰和实用的.性能、手工随心所欲的乐趣,已经不可抗拒的在我们身边流行起来,她像风一样渗透到我们生活的方方面面,带来巨大的市场前景。
手工艺品加工行业出现危机,原因所在:外因:1、工业化规模化生产、大量仿制品都降低手工艺品的设计价值,并在市场中一定时期产能过剩。2、这个市场的容量看似很大,但目标客户群体很窄的。内因:1、真正能产生认同、有个性的手工艺品已经不多见了,文化丢失、从业者也缺少。2、设计缺失、产业配套不全,容易让手工艺品陷入同质化的境地。
我们要取长补短,注意避免陷入危机。
(五)管理团队
对于一个优秀的淘宝网店来说,一个同样优秀的团队至关重要。团队队员的素质关系到网店的建成,以及经营成果的好坏,建设一个网店需要的技术、调查资料乃至各种能力,都需要从团队获得。网店团队共有6人组成,同时,在农村要有一个代理人,负责和村民进行沟通、协商。由店长与其沟通协商。
店长:负责召集队员,组建团队,对队内事物做出统筹安排,分配网店工作,与队员进行沟通协调,帮助队员完成分内工作,熟知网店各种事宜并对网店建设工作做出统一管理。同时,与代理人进行沟通协商。
客服管理员:主要负责网店的客服工作。网店开张后需要有人在线,利用QQ、阿里旺旺等及时聊天工具与顾客进行沟通,并且回答得体,措辞恰当,声音优美,普通话标准,更需熟悉客户沟通技巧。
货源管理员:主要负责寻找货源,联系货源,与商家洽谈,保证货品的质量及低廉的价格,并保证货源畅通以使网店供给持续不断。调查并熟知淘宝网店各种推广方法,
技术管理员:学习各种开办网店所需的专业技术及知识,如图片处理及网页制作,负责网店的装修工作,网店店标、招牌的设计,分类导航栏目、图片的设计,各种模板的设计,以及宝贝照片的拍摄与处理,
物流管理员:主要负责网店的物流工作。收集各种快递公司的资料,作出比较与选择,负责发货时货品的包装及配货的各种事项,并处理货品退还时的一系列事宜。
信息搜集员:时刻注意淘宝网上的行情变化,对淘宝网上各种网店进行调查及收集资料,理清各种同行网店的基本情况,并罗列同行优秀网店,分析网店的优势劣势,为网店提供各种重要的数据。
工作流程如下:
1、信息搜集员根据搜集到的信息分析市场行情,列举较畅销的商品。全体队员共同商讨决定网店的产品、价格、客户、经营目标等的定位,决定网店名称和团队名称。
2、货源管理员根据商讨的结果去寻找货源,联系商家,保证货品的价廉物美并进货到店铺。
3、店长注册淘宝会员,申请开店,开通支付宝和银行卡。
4、技术管理员根据货品的特征及团队情况设计店铺的模板,拍摄宝贝的图片并做出处理。
5、店铺管理员上传宝贝,编辑店铺公告与宝贝描述,管理店铺,负责宝贝的交易,统计不同宝贝的销量并反馈给货源管理员。
6、客服管理员在线与顾客交谈,回答顾客提出的问题并对留言簿上遗留的各种问题做出处理。
7、网店推广员在各种论坛、贴吧或博客中发帖子推广我们的网店,或是利用其他渠道来推广,扩大我们网店的知名度。
8、物流管理员在有顾客从网店购买宝贝,交易成功,负责发货,包装货品,选择物流公司发送货品。
整个过程店长都要参与,担负起店长的责任,处理过程中的各种问题。
(六)市场与竞争分析消费者群
手工工艺在我国民间有着悠久的制作历史,是中华民族文化艺术的瑰宝,她以其悠久的历史、精湛的技艺、丰富的门类、传世佳作蜚声海内外,几千年来,传统手工艺产品始终是代表中华民族的一大特色产业。传统的工艺品既是文化艺术品,又是日常生活用品,与人民生活息息相关。时尚手工在现代都市如此红火并流行,确实是一个非常奇特的现象。有人说这是因为怀旧,是一种对往昔手工岁月的追忆。
市场与竞争分析:
1、目标顾客群是中年消费者,因为青中年消费者一般比较重视家庭装饰,而且,中年人买车买房的比较多,也就对手工艺品的需求量比较大!
2、营销策略主要是网上推广,我们是电子商务专业的学生,对于网络营销,SEO优化,博客营销,病毒营销都很熟悉,相信在推广这方面会做好的!
该行业发展目前不太充分,对于高收入和中等收入的人来说,对于手工艺品都很有需求,同时也不太在乎价格,这样就可以低成本,高收入的通过赚取差价获得利润。
3、经济发展对该行业的影响程度不大,虽然装饰品所受经济危机冲击不小,但因为手工艺品目标市场是中等和高收入人群,所以,经济发展对该行业的影响程度不大。
4、经济发展和生活质量的提高决定了手工艺品的发展。在竞争中本网店的发展优势是利用冬季农村剩余劳动力,进行低成本批量生产加工,高价批量销售,获取中转差价利润。具有绝对的价格优势。
(七)生产经营计划
生产手工艺品产品的原料:采用网上采购,物流运送,网上批量销售,物流发货的生产经营计划。
劳动力和雇员的情况:雇佣农村剩余劳动力,集中讲解怎样编制手工艺品,学会就可以带回家里自己编制,统一交货,不合格退回处理,进行计件工资定时发放的形式。
(八)财务分析和融资需求
预计的投资数额:3000元,我们可以通过拿出自己的一小部分生活费,向父母借,几个组要成员集体筹资或者申请小额贷款。
(九)风险因素
手工艺品是强调个性(独特性,排斥工业化大规模生产,手工制作和限量版会提升价值)、强调文化性(民族的,区域的,小众的,须有一个文化认同)。
我们一定要寻求可靠的原料供应商,最担心的就是销路问题,在我们未进行生产投入前,联系好销路,寻找可靠的销售商。保证手工艺品的质量和工作的时效性。
同时也要加工生产具有自己的特色的手工艺品。在外接手工艺品加工的业务,经常是有大量的陷阱,结果会让我们丢掉押金,我们应该提高警惕,防止网络诈骗。
附:我家在农村,元旦回了一趟家,发现老家的人,在冬季碌碌无为,闲的没有事情做,甚至有的还在喝酒滋事。我就在想,作为电子商务的大学生,能不能利用自己所学的知识,给老家人在冬季农闲的时候,寻找一条挣钱的道路,造福家乡呢?由此,谋生了这个创业计划的思路。有很多不足之处,请老师指正。
【推荐】创业计划合集八篇2
想要创业,有很多方方面面的因素,为了避免创业失败,所以拥有一份好的创业计划书是关键。
一、企业理念和特征:
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。
二、商机和策略:
首先是市场分析:对一个学院现来说应该最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。
例如:可提供牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划,不同程度降低营销成本,从而建立起坚实的客户关系,等以后随着西餐厅的发展,可扩展体验式营销、网络营销等模式。
三、目标市场和策略:
该餐厅主要以在学校旁边为主,以广大学生和老师为对象,因为学生和老师的时间比较紧,因此他们需要快餐,但是在休闲时他们又需要好的生活,同时学生和老师在学校的'时间的消费基本上是食品消费,所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作,督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。
代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。对西餐厅项目进行分析和需求策划,对西餐厅项目进行具体的设计,制定西餐厅目标以及进度表,建立项目管理系统,负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制,跟踪分析项目开发成本,管理项目中的风险和变化,负责项目团队建设。
【推荐】创业计划合集八篇3
一、面包店项目分析
目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、面包店项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改善,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的'健康、美味的食物。
四、面包店服务计划
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们必须会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改善自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都务必尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的这天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
【推荐】创业计划合集八篇4
一、行业概况
1、行业现状
已成为继住房、汽车、旅游后的第四大消费热点;行业发展速度平均呈30%以上的增长态势;以个体经营业态为主,行业分布,区域性分布,但局部竞争激烈;业从业者素质普遍不高,正步入知识资本经济时代;美容业与整形也开始与国际接轨
2、不足之处
①美容化妆品也本身就是一个集生产、销售、服务于一体的产业,再者歌产业中,服务占主导地位的,单体美容院存在很多问题,由于没有品牌、管理、宣传方面的优势,从业人员素质参差不齐,很容易造成对消费者权力的侵害;
②相比于欧美国家连锁店占48%,中国连锁店的覆盖率只有2%;
③很多美容美体加盟的实际效果与宣传效果有很大差距,一部分人在尝试过一种美容美体方式无效后,可能会放弃美容减肥。
④美容行业市场分布目前全国约有172万家各类美容机构,主要集中在特大城市、省会城市、地级城市和县级城市
二、行业特征
国际化、集团化、市场化、成熟化、产业化
三、行业发展趋势:
(1)现代美容美体发展的历史
1、第一化学时代
手段:主要以脱皮,换肤,拔皮膏为主
效果:易红肿,脱皮,反弹
2、第二代:天然植物时代
手段:果蔬面膜
效果:果菜美容(分子大,皮肤不易吸收,因皮肤一吸收脂溶性成分,效果不明显)
3、第三代:中医,中草药时代
手段:以中药面膜为主
效果:效果显著,但缺乏保养
4、第四代:高科技时代
手段:生物因子,生长因子,活性酶
效果:重在保养,修复为主
5、第五代:香氛热能时代
主要以芳香植物精油为主,项目多元化,如石疗,奶疗,醋疗,水疗,冰疗,火疗等等
⑵高端化+连锁经营(更大意义的市场化、更大的占有率和更高的普及率)
未来中国发展的比较好的减肥美体机构,大多会采取连锁经营的模式。因为美体连锁店统一管理,统一经营,开设新店的成本将下降,有利于扩大市场。美体连锁经营有利于美体广告宣传,因为对品牌的宣传相当于对所有连锁店进行了宣传,广告成本低,收效大。连锁经营有利于树立美体名优品牌,人们对连锁经营的模式信任度较高,可提高美容美体客户忠诚度。
四、行业前景
高产值:专家预测在未来五年内美容液作为服务业德意志最有竞争力的行业,留给投资者的是哪个厂空间每年将高达5000亿高收入、消费人群增加
五、项目描述,产品与服务
通过我们平常生活积累的感受和经验来看一般的化妆品店虽然规模尚可,但是大部分店员只是推荐客户用他们的高端产品,并没有具体的针对客户特异性即每个人的肤质、突显出来的'问题有针对性的用化妆品或护肤品解决脸部、皮肤保养等问题;而且店员的素质普遍不高,在美容方面没有较深的知识和了解;现代化妆品都是化学制品,含有一定的重金属,相对于纯天然的或中药美颜养生,含有一定的重金属成分,对人体具有一定的副作用。
六、目标客户群分析:20~25岁
随着市场的发展、顾客源的拓宽,美容美体的消费人群的性别、年龄等个人素质指标将越来越多元化,各种性别、年龄、职业、收入、文化程度的人可能有着不同的美容美体态度,有着不同的目标和需求。针对20~25岁这个年龄段的女士我们的定位在于对肌肤进行一定的保养:用花茶、食疗、中药面膜等不含化学成分的方法对身体进行较好的调养,使女士的肌肤保有一个良好的基础,并配有专业的美容师针对客户不同的问题提出较纯天然、无刺激的中药调养或护肤品。
七、经营模式及未来规划
美容业行销的核心是特许加盟连锁,并以此达到整合行业和市场资源的目的。然而大多数连锁型美容化妆品企业实质上连而不锁,或锁而不连,连锁只不过是幌子,真正做到成功和优秀的没有几家。因此,将传统的特许加盟连锁以一种新的姿态或方式进行设计,并赋予新的内涵,这是广大美容化妆品加盟企业需要用心审视和研究的问题。要达到“出奇制胜”的效果,模式设计应遵循“五高原则”:高起点、高质量、高规格、高享受、高回报。
八、竞争优势:
中医美容和专业的美容师
⑴中医美容在保健美容和治疗损容性皮肤病方面独具特色;中医美容注重整体,将容颜与脏腑、经络、气血紧密连结,中药内服、外敷、针灸、推拿、气功及食疗等手段均体现出动中求美的观点,使精气畅通,并且简便易行、安全可靠,作用广泛而持久。
⑵中医药美容历史悠久,实践丰富期精华将为现代中医美容及世界美容提供行之有效的天然药物及自然方法
⑶中医美容是附属于中医药学,并随中医药学的发展而发展,故有较坚实的理论基础。《黄帝内经》是中医药学理论的源头,它也为中医美容学的形成和发展奠定了理论基础。现代中医的各个基础学科和临床学科的发展,为中医美容学的发展打下了基础。中国博大精深的文化所提供的美学思想,也使中医美容学具备美学理论的基础。
⑷中医美容运用辨证论治的思想,对损美性疾病进行审证求因、审因论治。即使是偏重于装饰的外用保健品,如面脂、口脂,也体现了辨证论治的特色。如面部色黑、粗糙等,中医认为原因之一是风邪外袭,因此在一些润面、增白的化妆品中,配有祛风类药如防风、白芷等,体现了病因辩证的特点。辨证论治,使中医美容的针对性更强、效果更突出。
九、市场分析
上海作为我国经济发达的一线城市,其美容美体行业相对于其他城市发展的更为成熟,拥有大量的消费群体;寒假我和几个同学分组将手上有关上海市的美容美体会所数量的资料进行了统计分析,分析数据如下
市场细分:根据以上的数据分析可以看出我们的经营模式在市场上是稀缺的,拥有大量的空白市场,具有较大的盈利空间。
【推荐】创业计划合集八篇5
项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150 羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利 20xx元。
整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的'效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。
(1)效益分析
产品销售收入=36元 ×1.8万只=66.24万元;
(2)成本分析
基础设施折旧:(10年)2.25万元
饲养成本:2万羽×10元/只=20万元
疫苗:7元/只×2万=14万元
人员工资:1.8万元×2=3.6万元
成本合计:39.85万元。
(3)利润=产品销售收入—生产总成本=66.24万元—39.85万元=26.39万元
(4)收益分析
投资利税率=(利润)/总投资×100%
(5)投资效益分析
投资回收期=固定资产/净收益=500万元/174.06万元(1-20%)=2.87年
【推荐】创业计划合集八篇6
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的.竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。
2、内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。
资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
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一、活动名称:招新.
二、活动目的及意义:丰富学校社团活动,加强校园与社会的联系,让广大学生更早的走向社会,同时也响应学校号召,让校园走向社会化.大学生创业协会即将迎来新一届的有生力量之际,希望在为协会今后的发展注入新的活力,增强协会发展的动力的同时,通过扩大招新活动的规模,积极争取与社会的互动来提高大学生的社会实践能力.
三、活动时间:20xx年9月20,21,29日.
四、活动地点:校园主干道.
五、举办单位:大学生创业协会.
六、参与人员:xxx,xxxx,xxx.
七、活动内容:
1.活动前期准备工作:制作黑板报,对协会的历史与发展,性质与部门职能的.介绍.制作宣传单和报名表格.
2.活动中期宣传工作:理事会成员两个人一组去寝室宣传.调查大一新生对协会的了解情况及其加入协会的意向.以便于我们招新工作的具体进行.
3.正式招新工作:在校园主干道上摆设工作台,电脑,音箱,宣传板报等设备.对过往同学进行讲解有关协会方面的内容,辅助他们填写报名表.
4.面试:第一轮笔试为填写报名表.第二轮为口试,现场回答问题.
八、工作分配.
1.20日晚,宣传工作:蔡婷婷,何芬一组负责在女生寝室.卫楚,陈俊负责3a,4a,4b栋.李儒日,陈佳义负责5a5b.7a7b栋.焦稳,赵鹏负责8a8b栋.
2.21日,蔡婷婷,李儒日,卫楚在主干道招新.21日,陈佳义,陈俊,焦稳,何芬在主干道招新.
3.21日晚,蔡婷婷,何芬整理报名表.初步确定部门人数,协会总人数.
4.29日晚,第二轮面试.李儒日,陈佳义,乔俊杰,陈俊,蔡婷婷,何芬为面试官.焦稳,赵鹏,汪凯负责会场秩序.卫楚为总指挥.
5.理事会会议.商议面试的最终结果,人员的确定.协会招新工作结束.
九.经费预算:
1.会旗50元.
2.照片8元.
3.彩带10元.
4.宣传单、报名表30元.
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土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的`实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
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