【实用】创业计划范文集合十篇
时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,该好好计划一下接下来的工作了!想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编为大家收集的创业计划10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
创业计划 篇1
一.宗旨及商业模式
本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于b2c商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。(删除)
二.商品概述
本店主要经营亲情系列商品,主要有电子类、运动类、时尚类、卡通类,商品按不同的系列进行分类,为家庭不同年龄阶段的人提供适合的商品。
三.市场分析
网店的建立,要有立足之地,市场分析是一个必不可少的环节,重点以市场机会、环境、目标市场的选择及消费者购买行为和需求等进行分析。
四.竞争分析
网店的商品与同行相比,因存在各方面的因素,所以相互激烈竞争,主要从技术、商品价格分析竞争因素,然后制定竞争策略。
五.财务预测
主要对筹资投入、产品成本、费用核算,对现金流量表、利润表、资产负债表进行预测,产品销售量的分析。
六.营销组合策略
营销组合,即“4p”,产品策略、定价策略、分销渠道策略和促销策略。
七.资金需求及筹措方法
网店的建立必有资金的需求和筹措,可以通过国家财政资金、银行信贷、非银行金融机构的资金等进行筹措。
八.团队概述
团队的核心是共同奉献,团队的精髓是共同承诺。我们这个团队齐心协力,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。我们的目标一致,关系融洽,具有责任感,共同努力做好合作的项目,团结共进,众志成诚,为广大的消费者服务。
网点介绍
一.网店经营宗旨及目标
“亲情树下”的建立,为大家提供了真实的网上购物平台,尽量地满足各层次人士的需求,达到“以客户为中心、你需我供”的良好销售体系。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。
二.网店简介
“亲情树下”由中国首届电子商务大赛全国组委会指定的电子商务运营平台。自20xx年4月20日成立以来,“亲情树下”基于诚信为本的准则,从零做起,在短短的一个月时间里,取得了一定的信誉和规模。
亲情是一棵树。每个人都有属于自己的亲情树,集真、善、美于一身的亲情树,为您营造一片天空的亲情树。在这充满亲情的气息里,让我们为亲情树施肥浇水,让它枝繁叶茂。我们用实际行动让世界洋溢着亲情的氛围!实际行动也让我们自己感觉到时尚、潮流!本店主要经营的商品有电子类、运动类、时尚类、卡通类。
三.网店管理
管理思想
①制度创新;
②以科学管理赢得竞争优势;
③实施cs(客户满意)战略,营造品牌优势;
③创品牌,树形象;
④不断强化服务质量管理与成本控制,创优质、高效、安全、快捷服务。
管理队伍
在市场竞争激烈、盈利压力日趋增大的情况下,本网店在管理价值链时面临着巨大的挑战。通过团队的努力建立“亲情树下”网店,为您提供的商品既满足顾客的需要又符合当前消费者的'个性需求。本网店的成员都具有一定的市场营销、财务管理、电子商务等知识和技术方面的经验。
管理决策
网店的建立是很不容易的,随着科学技术的提高,设备的先进完善,网店的竞争也越来越大,要想取得有效的收益和利润就需要有一个良好的管理理念和决策:①可以建立高效精于的管理机构,以科学管理赢得竞争优势;②以管理信息系统和网络信息平台实现“管理e化”;③以客户需求为中心,实施cs(顾客满意)战略。
四.组织、协作及对外关系
组织结构
本公司处于起步阶段,根据这一现状,本店决定按企业的职能划分组织经营结构,如下:
总经理
技术部 营销部 财务部 人力资源部 商品部
技术创新
创业计划 篇2
姓名:***
学号: ***
公司名称:天诚实业有限责任公司
概述:
一个企业要想生存,必须要具备能够生存的市场;一个企业要想发展壮大,也必须要具备发展壮大的潜力. 改革开放以来,我国的经济建设取得了令人瞩目的成就;城市化建设迅速发展,其中,中小型企业功不可没,就建材行业来说,全国大多数企业为中小型企业,他们为我国的经济建设和人口就业等方面做出了巨大贡献.
一.机会描述
我的家乡是河北保定。保定是中国输送带产业基地,围绕我的家乡有几百家胶带厂,每年都生产大量的输送带供应全国。
输送带的生产过程是自动化和半自动化的。当然自动化的实现离不开程序的控制,整个生产过程是由PLC电脑控制程序控制完成。程序是靠软件的,经常出现故障。只要一出现错误就会导致整个生产线瘫痪。 它就是整个生产线的大脑,在生产过程中起着极其重要的作用。恰好处的是我学的专业是机械电子工程,学的就是这东西,这时我觉得机会来了,于是开公司的想法就这么产生了。
二.市场分析
PLC是一种专门为在工业环境下应用而设计的数字运算操作的电子装置。它采用可以编制程序的存储器,用来在其内部存储执行逻辑运算、顺序运算、计时、计数和算术运算等操作的指令,并能通过数字式或模拟式的输入和输出,控制各种类型的机械或生产过程。PLC及其有关的外围设备都应该按易于与工业控制系统形成一个整体,易于扩展其功能的原则而设计。
一次在工厂打暑假工时了解到,plc电脑控制程序一个需要几万元,出故障后还得运到大连维修,来回至少几天时间,维修一次大概是1万元。而且我还了解到我们家乡附近的全部胶带厂的plc控制程序出现故障都得运到外地(主要是大连)维修。原因是工厂的师傅大多来自农村,都是经验丰富的硬件工人,对于这些软件类科技,他们根本一窍不通。
我的家乡保定就是一块很大的市场,我要充分利用好这片肥肉。在家乡立足,逐渐发展壮大我们的企业,加强创新精神,不断学习。
三.优势
1) 基本上每个工厂都有我熟悉的人,首先人脉上有优势;
2) 我的很多同学都是学机电和控制的,合作者很多;
3) 我们设厂在保定,地理位置优越,与工厂交流会更多;
4) 我的想法已经得到家里的大力支持;
5) 有导师为我们的创业指点迷津。
6) 我们合伙者拥有团结协作的`精神,
四.人员分配
董事长:杨佳成,成员:霍连松,杨佳成,姚博雄,杨涛,韩城,销售员:杨佳成,霍连松。采用成果分配制度,按照我们的成果分配公司股权,
五.发展目标
1.起始目标
首先我们起先专业做plc维修,是只做plc维修。等公司发展稳住后,再干研发。 因为公司发展立足必须靠创新,只有不断有新产品做出来,才能不断吸引这些工厂,并建立友谊合作关系。把最恰当的服务在最恰当的时间传递给最合适的人"是我们公司的经营理念.提高效率,真正为客户节省时间,尽力减少工厂由于plc故障造成的损失。
2.品牌目标
通过与国内外知名品牌合作,逐步打造和提升PLC编程技术培训品牌的知名度,树立本公司良好的企业形象和品牌形象,竭力将本公司发展成为国内PLC编程技术培训行业知名品牌,将公司的核心竞争力架构在公司品牌上。
3.市场目标
本项目运用新的模式,通过与国内外知名品牌合作提升企业知名度的同时,建立公司竞争优势。同时将在异地设立分支机构,扩大国内市场份额,走向全国发展。
六.运作管理
通过PLC编程技术行业的经营的模式分析可知,经营模式较有各自的利弊,行业竞争比较激烈,行业的优势企业出现需要新的经营模式的出现。
本项目在自身的发展过程中创造性地总结出了具有自主特色、行业领先的经营模式(在资金的支持下)。即:
该模式下新的采购流程是:
(1)本公司采购;
(2)储存国外代理品牌产品;
(3)报价投标;
(4)签合同;
(5)快速交货;
(6)售后服务。
这种经营模式的优势非常明显:一是可以形成品牌的优势;二是形成价格的优势;三是货期大大缩短。同时这种模式的弊端也是有的:即需要大笔资金的投入,一方面要大量采购一般性的产品(或向生产企业下订金),另一方面还要储藏代理的产品,资金需求量大。
七.营销策略
1、实行“市场推广+渠道销售”的总体营销战略。
2、筹建业务部门,将客户分类管理,明确管理制度,保证每个用户都有专人定期服务,避免出现失落客户。同时通过分类可以让管理人员将主要精力集中在重要客户的管理上,通过服务好这些客户充分的发掘这些客户的潜力,公司充分利用现有的客户资源,同时通过制度和组织结构的完善将现有客户潜力充分发掘。
3、加设专门机构,如市场推广中心。
4、进一步创新市场营销的方式和手段。
5、建立强大的市场推广队伍,为市场推广人员进行专业的培训。
6、加强广告宣传及网上推广工作,公司采取销售终端活化的方式,通过强化广告宣传力度,扩大销售。
7、参加产品展览会,提高参展效果,创造最大的经济效益。
八.风险预测
1. 政策风险
国家对PLC编程技术行业颁布的法律、法规、产业政策、税收政策等可能会给公司的运营带来不确定性因素。PLC编程技术培训公司将在日常经营过程中将
加强对有关政策、法规的研究,掌握国家法规政策的最新动态,及时调整公司的发展目标和经营战略,减小政策变化带来的风险。
2.市场风险 本项目面临市场的竞争,在竞争中最终能占领多大的市场份额事前难以完全准确地测算,发展前景存在不确定性。
市场应对措施:
3、人才风险
本公司保持健康发展源于拥有完善和成熟的管理制度,能否培养和留住管理人才和销售人才,能否保持人才结构的稳定和优化,存在一定的风险。
4.财务风险
本项目经营业务的发展壮大有赖于资本的不断投入,在目前情况下需通过融资解决资金问题。若不能得到融资会影响上述计划的顺利实施。
财务风险应对措施:
5.其他风险
不可抗拒和不可预测事件的出现,可能导致公司的投资损失。
九.产品成本及盈利分析
鉴于PLC编程技术培训市场的巨大潜在需求和本项目设定的生产经营能力,公司拟分三步走:在销售收入方面第一年争取实现年销售额X万元,第二年实现X万元,第三年实现X万元的销售收入;三年总利润合计达到N万元。
十.售后服务
1、PLC编程技术公司建有一支强大的售后服务队伍,为本项目产品安装与售后服务提供强有力的支持;
2、保证服务网点覆盖产品销售范围的100%,确保服务无盲区;
3、开通统一服务热线,提供365天全天候热线服务,保证用户询问、咨询等信息沟通无障碍,保证用户的投诉信息得到及时处理;
4、开通、设立专门服务网站,公示售后服务承诺及服务政策,提供在线服务功能,公司网站语言分为中文、英文两种;
5、开通服务邮箱,方便用户查阅公司服务政策;
6、建立完善的客户关系管理系统。
客户是企业生存的衣食父母,为更好地满足客户需求,提高客户的满意度,公司
创业计划 篇3
第一部分:创办背景。
咖啡,在西方人的眼里是一种文化,在西方关于咖啡咖啡的传说有很多,其中最受人们认可的一种是说法是:公元前500年的一天,一个埃塞俄比亚的牧羊人把羊群赶到一个陌生的地方放牧。在一个小山岗上,羊群吃了一种小树上的小红果,傍晚归来后,羊群在围栏中一反常态,不象平日那样安祥温顺,驯服平静,而是兴奋不已,燥动不安,撕打鸣叫,甚至是通宵达旦地欢腾跳跃,主人原以为羊吃了什么草中毒了,几次起床打起灯火细看,但却见羊群精神抖擞,活蹦乱跳,不象中毒疼痛的样子。第二天早上,牧羊人准备把羊群赶到另一个地方放牧,打开围栏后,羊群拚命地往长有小红果的山上跑,牧羊人怎么鞭打阻拦都无济于事,当牧羊人精疲力竭之时,只好尾随羊群来到小山岗上。牧羊人见每只羊都争抢着去吃小红果,感到十分奇怪,于是就采摘了一些小红果反复咀嚼品尝,发现这种小红果甜中带有一些苦味。放牧归来,牧羊人感到精神无比兴奋,一夜难以入眠,甚至想跟随羊群手之舞之,足之蹈之地跳起来。小红果的神奇作用很快传开了,埃塞俄比亚的牧羊人四处采摘小红果咀嚼,并拿到市场上出售。后来,这种小红果就发展成了当今世界最走红的咖啡豆饮料。
公元前525年,阿拉伯人就开始种植咖啡了,阿拉伯地区也随之开始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年,阿拉伯商人把咖啡豆子销售到也门,也门人第一次把咖啡豆制成饮料。15世纪,咖啡传入欧洲、亚洲,又很快入美洲。到18世纪,全球热带和亚热带地区广泛种植咖啡,并成为世界三大饮料之一。咖啡每年销售量跃居三大饮料之首,是可可的3倍,茶叶的4倍。虽然世界上栽培咖啡的历史已有20xx多年。但中国栽培咖啡却只有几百年的经历。20世纪初,华侨从马来西亚带回咖啡在海南省种植。
咖啡,被中国人看起来像是小资的一种东西,一个造就暴利行业的东西,但是如果能够有一个优雅温馨的咖啡屋来衬托咖啡的话,那么咖啡不管是在中国还是在西方它都会是一种文化,现在,中国的社会上已有很多咖啡馆、咖啡屋,但是对于学校里面,咖啡屋还没有形成一定规模,其实学生是追求时尚和文化的最主要的潮流。咖啡,作为一种时尚和文化很多的大学生都是需要的,在学校的咖啡屋和同学一起喝杯咖啡谈谈心,是一种多么时尚和浪漫的事。所以,我们根据学生的这一心理,感觉学生可能会成为咖啡的主要消费者之一。又因为在我们的学校没有这么一个能够给学生提供咖啡时尚和文化的场所,我们决定创办一个学校咖啡屋。
第二部分:咖啡屋的基本情况。
1、咖啡屋的名称:
山西农大“回归”咖啡屋。
2、咖啡屋的成立时间:
20xx年7月1日咖啡屋的启动资本:5万咖啡屋的经营地点:江苏师大。
3、咖啡屋的性质:
由毕业大学生注册的一个合伙企业,盈利性企业。
4、咖啡屋的沿革:
咖啡屋成立后主要的经营项目是咖啡,等一段时间的发展后其会附加一些学生便餐和承接毕业学生聚会及生日Party。
5、咖啡屋的场地和装饰:
租赁学校空闲的餐厅或商务楼空闲房间,房间面积初步估计在90平方米左右,其装饰一定要富有浪漫,优雅,温馨的`感觉,装饰符合“回归”的名称。装饰完成后能够一次容纳20―28人同时喝咖啡,另外设立包间两个,每个包间能够同时容纳10人左右开Party。咖啡屋内的座椅全部为优雅舒服的软座,一般俩个人一个桌,咖啡屋大堂内设有一个收银台,和一些音响设备,拥有西式照明灯。
6、咖啡屋的服务理念:
咖啡屋始终坚持“顾客第一,员工第一,服务第一”的“三一”理念,通过一些有效地办法招收一些服务台态度良好热情的学生做咖啡屋的服务员,能够增强顾客(多数为学生)的流量,在学院内打出“回归”咖啡屋的品牌,使它成为学院的一个学生主要的休闲娱乐的场所。
7、咖啡屋的产品:
咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到学校内多为大一、二学生,消费意识不是很强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的咖啡饮品;当学校逐渐完善,学生消费意识增强时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需。咖啡屋同时还会经营一些学生便餐,便餐以快,简单为主要特点,但同时保证符合大多数学生的口味。
创业计划 篇4
项目名称
休息室·办公文具店
主要产品
办公文具用品
业务范围
本店主营业务是办公文具用品出售,兼营打印复印服务,同时提供收费办公学习休息场所。
项目目标
本店的短期目标是通过广泛的宣传与促销,吸引消费者,增加人流量;同时不断了解消费者的需求,加强完善本店的供应;也要以良好的服务尽量扩大本店在当地的知名度;争取尽早回本;同时在适当的时机展开线上经营。
本店的长期目标是培养固定客源,树立形象定位,扩大规模,扩大影响范围,提供最优质的服务,实现利润的最大化。
核心竞争力分析
本店标榜办公学习休息。
一方面,我们经常发现有时候找不到一个安静的地方学习办公或者只是坐着休息,所以本店划分了一个区域设置桌椅专供有需要的消费者办公学习休息,按小时低价收费。虽然很多奶茶店咖啡店也能满足消费者的这一需求,但奶茶店咖啡店强调的是休息,通常有很多聊天的消费者,本店强调的是学习办公,所以氛围会偏向安静(但不是绝对的安静,只是相对安静),能很大程度实现想要专心做事的消费者的`需求。
另一方面,本店提供打印复印服务,可以随时满足办公学习一族的需要,并非主营,却完善了细节;同时主营的办公文具用品出售,也是在随时满足办公学习一族的需要。
想要办公学习的人与购买办公文具用品的人往往可以相互转换,进入本店原本打算在休
息区域办公学习的人,可能在过程中或者临走时顺便买一些办公文具用品;购买办公文具用品的人也可能发现休息区域并开始意识到它的存在,以后便可能来进行消费。再通过消费者的口耳相传,本店便可以提升一定的知名度并逐渐实现经营目标。
总而言之,本店力求通过综合的产品与服务来吸引顾客。
消费者特征与习惯
总体上讲,企业工作人员和学生两大群体对办公类文具的需求量非常大,而质量已不再是人们选择产品的唯一因素,款式是否吸引人已成为消费者购买产品的一大重要因素,而材质风格也会很大程度地影响消费者的选择。在风格方面,人们的可选择性比较大,大多数男性比较喜欢简单朴实和古典传统型的,而大多数女性则偏爱优雅和卡通可爱型的办公类文具。因此,对办公文具的进货选择需要充分考虑到销售对象。
强调质量与强调款式以及两者兼备的都应该在进货的选择之中,最大程度的为消费者提供选择范围。
而且当今文具店数量数不胜数,要从中脱颖而出就要创新,在装潢上吸引消费者进入本店,在产品上吸引消费者购买。
营销策略
一是宣销并进,在店铺优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。
二是通过不同的网络平台进行宣传,加大宣传力度,提升知名度,并通过适时的网络优惠活动带动实体店或网店的人气。
店面选址
本店力求选择学校或者办公楼集中的地方附近开展,虽然成本相对较高,但是回本也会相对较快。当然,在资本实在不足的情况下,也可以选择稍微偏离学校或者办公楼的区域,但是为此要加强宣传力度。
店面装潢
本店装潢总体以简约大气为主,休息区以温馨舒适为主。
第二部分 产品介绍
产品主要以办公文具用品为主,辅以计算机、打印机耗材。产品线涵盖各种文档管理、桌面办公、书写工具、教学用具和学生用品等。有品牌产品类似晨光、得力,也有杂牌产品,增加产品的多元化。
产品线丰富全面,讲究产品的实用与设计的科学美观,突出专业办公学习教学功能,价格层分高中低三个档次,主要侧重于中高档次。
第三部分 市场分析
中国文具行业总体现状
中国文具行业(不包括办公设备和家具)市场容量约1500亿元,约合215亿美元,全球文具市场总量约2500亿美元,中国文具市场占全球文具市场总额的8.6%。
中国文具市场中,办公耗材占41%,约615亿元,文件处理用品占13%,约195亿元,书写工具类占10%,约为150亿元,本册类和桌面用品各占7%,均为105亿元,教学及学生用品占9%,约为135亿元。
中国办公文具产品消费市场主要集中在沿海经济发达地区,其中70%左右集中的广东、浙江、江苏、上海、北京5个地区,具体分布比为浙江17.5%,江苏18%,上海7.8%,京、津、冀地区12.5%,鲁、豫7.00%,闽、皖5.8%,湘、赣、鄂地区5.5%,东三省4.5%,其他地区6.9%。
有800万户企业,2亿学生和各级政府机关等庞大的消费群体,近年来中国文具市场以平均每年12%的速度高速增长,预计以后年度中国文具市场将以每年5%-10%的速度增长,中国文具消费市场前景十分广阔。
中国文具行业特点
优势
① 市场潜力大,购买力增加。社会的发展要求进一步增强国民的文化教育素质,教育投资
大幅增加,文具行业有着十分广阔的消费市场。
② 文体用品多元化、多层次消费结构已经形成,且向高档产品发展。
③ 产品结合可持续发展特色,不断成熟化。随着文具专卖店、专业化市场渐趋成熟,批发
市场影响力逐渐减少。这就要求经营者的管理水平和服务内涵要向高层延伸,以品牌为
主的中高档产品将成为消费的主流,另外随着人们环保意识的增强,无毒以及采用再生材料研制的文具用品也将成为消费主流。
劣势
① 行业企业数量庞大,地区集中,市场集中度低。
② 生产方式机械化程度不高,属于劳动密集型产业,行业利润率偏低。
③ 中国文具企业以出口加工型企业居多,长期以OEM贴牌方式为境外企业加工并实现出
口销售,产品附加值低,技术创新和品牌意识淡薄。
主要影响因素
① 市场环境。选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则说明在相对热闹的地段开
店成功几率会比普通地段高出很多;
② 消费者。掌握消费者的心理,从消费者的需求出发;
③ 产品。做好进货产品的选择,也是成功的必备因素。
第四部分 财务规划
本店处于创业阶段,相当一部分资金依赖自有资本,所以大部分资金通过创业者自筹获得。为了满足本店的正常经营活动,合理配置基金结构,减少经营中可能发生的经营风险和财务风险。
第五部分 风险分析
经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言,本店经营活动中可能出现的风险大致可总结为:市场风险和财务风险。
市场风险及对策
在本店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度;②现有的类似办公文具用品店较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降;③大多数消费者都已经有了习惯去的店,因此新的店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。
创业计划 篇5
一、计划的摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生们资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业的介绍
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:
(1)、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
(2)、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面的主题曲:
推荐《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传的口号:
推荐我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面的商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面的地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选的方案:
(1)、xx附近临街旺铺出租
面 积:50平米
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
(2)、xx门附近的旺铺具备餐饮条件
面 积:45平米
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
(3)、xx餐饮旺铺出租
面 积:40平米
房源信息:此商铺位于xx繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生们群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生们本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生们。(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
(1)、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的`蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
(2)、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
(3)、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
(4)、DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
(5)、是否愿意花时间自己做蛋糕
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
(6)、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
(7)、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
(8)、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
(9)、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
(10)、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
(11)、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
(12)、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
(13)、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
(1)关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
(2)、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生们以及中小学生。
(3)、关注者意愿:
我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
创业计划 篇6
1、经营目标
1).由于地理位置处于学校附近,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在荆州职业技术学院站稳脚跟,1年收回成本。
2).本店将在3年内增设3家分店,长江大学店,沙市大学店,荆州职业店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
2.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
3.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。
4.市场策略快餐网络化,人性化
(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。
(2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至
各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。
5、人事计划
本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
6、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的'礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
五、竞争与优势分析
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。
六、财务报告
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所
有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。1)本店固定资产万元营业面积平方米桌椅套冷冻柜台灶件若干2)每日流动资金为多少万元3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
七、投资风险与收益
当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。
不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
创业计划 篇7
公司名称 联系人 电话 传真 E-mail 地址
项目名称 机械加工厂
您在寻找第几轮资金 □种子资本 □第一轮 □第二轮 □第三轮
企业的主营产业 机械生产
2、厂房租赁面积300~400㎡,资金使用在3~5万左右,预计7月底前确定厂房,签订租赁合同(详见附件一),8月8日正式上班。
3、各项管理制度:
(1)工作时间:上午;8:00-11:30,下午13:00-17:00,根据货期情况决定晚上加班时间,原则上每月休息两天,根据生产情况调整休息时间。
(2)食宿原则上不提供住宿,对在外租房员工工给予一定金额的住宿补贴;不加晚班只提供中餐,加晚班则提供晚餐。 (四)、管理团队
1、业务员(厂长兼任)
(1)负责工厂业务开拓、报价接单、及和客户签订加工合同、货款的跟进。
(2)生产资料(如;纸样生产制单的跟进),面辅料的跟进。
2、工厂生产厂长一名
(1)负责工厂业务开拓、报价接单、及和客户签订加工合同、货款的跟进。
(2)生产资料(如;纸样生产制单的跟进),面辅料的跟进。
(3)主要负责接待客户的看厂,当地政府的临时检查。
(4)生产现场的设备等财产管理;生产预算的.控制和管理;加强物料消耗管理,做好生产成本的控制以及货期的跟进。
(5) 负责原材料采购 生产车间技术员一名
3、
(1)主要职责按照生产计划、工艺技术要求、客户质量要求组织生产,力求最大的生产力和生产效益, 满足客户需求.
(2) 了解产品规格和质量要求,进行技术分析并作出生产准备
(3) 通过现场管理,提高员工素质,使其发挥最佳能力,提高生产效率,获得最大产能,同时也让员工获得最好收入,维持员工稳定。
4、品管一名
(1)、完成产品相关检验工作;
(2)、负责产品相关质量文件和记录的维护和控制;
(3)、参与质量分析、编制质量控制计划,设计质量控制卡,确定质量控制点;
(4)、控制程序,确保过程质量和最终检验的控制;
(5)、负责产品质量状态标识工作,严格控制不良品;
(6)、协调相关部门对质量问题进行分析,并监督改善措施的执行情况和效果;
(7)、持续监控所有质量目标的进展,履行必要的改进措施
5、内勤一人
一、负责中心文件收接、下载,按规定范围转达,收存、归档工作。
二、负责中心各类数据表格的制定,数据的统计。
三、负责中心的考勤工作,正式员工上岗基本津贴、绩效津贴制表、发放工作;临时员工的工资发放工作。
四、负责中心各类文字处理工作。
五、负责中心文件归类、工作计划、中心检查,考核资料、工资奖金发放、工程结算资料等档案整理、保存工作。严格遵守保密制度。
六、负责中心电话记录,转达工作。
七、负责劳保用品及消耗品采购
八、完成领导交给的其他临时性工作。
五、市场营销
主要以配套XXXX公司为主。
六、风险分析
1.人力资源配置不齐,影响工厂正常运转。
2.不可预测的市场因素形成货源的不充足造成的生产率低,影响员工的收入而导致人员 的流失。
3.货款结算的不及时影响现金流,造成的经营成本高。
3、经营管理不善造成经营成本高,影响年度经营目标。
创业计划 篇8
随着生活水平的逐渐提高,人们对结婚的要求也越来越高,应运而生的各类婚庆公司越来越多!
一、购婚纱10000元+购小的喜庆用品(礼炮、彩带、红包、拉花.....)+适当购置鲜花(扎花车、手捧花、头花、胸花)+门面+工商注册=开业
二、前期:司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源,采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长最好。
利润分析
如今,各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体,同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱,自然少不了要东奔西跑,因而在许多新人及家人眼中,筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩,便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。
市场前景
据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典,可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十.一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多,促使了婚庆生意的日益火爆。XX年国庆前夕,北京、上海等地婚庆公司的订单爆满,以致难以招架。如果你能提供优质的`服务,定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上,包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小,租一间50平方米左右的门面房,安装一部办公电话,一两个助手,几张办公桌,有10万元的流动资金即可开业。
效益分析
婚庆服务内容不同,收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例:花店里的胸花、头花价格为100多元,而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院,盘头化妆收费200元左右,而婚庆公司最低报价为300元,足以见得收益之高。
营销建议
1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色,因此,经营婚庆要赚钱,地方特色不能少,要在个性化和地方特色方面下功夫。
2、每次组织庆典,都送给新人有特殊意义的小礼物,能很好的树立公司良好形象。
婚庆公司创业计划书注意事项:
利润分析
在婚庆公司商业计划书中应该做好详细的利润分析。如今,各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体,同时也被越来越多的年轻人所接受和认可.喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛.要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱,自然少不了要东奔西跑,因而在许多新人及家人眼中,筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事.如何少花钱也能让婚礼出新出彩, 便成为筹办者最大的愿望.现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理.
市场前景
在婚庆公司商业计划书中应该观察预测市场前景。据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市大约在8-25万元.其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6.从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典,可见国人婚庆观念已有了很大变化.而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五.一”、“十.一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期.结婚人数的增多,促使了婚庆生意的日益火爆。特别是每年国庆前夕,北京、上海等地婚庆公司的订单爆满,以致难以招架.如果你能提供优质的服务,定会分得婚庆服务的一块蛋糕。
投资条件
在婚庆公司商业计划书中应该详细描述投资条件,婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上,包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。
开家婚庆服务公司规模可大可小,租一间50平方米左右的门面房,安装一部办公电话,一两个助手,几张办公桌,有10万元的流动资金即可开业.
效益分析
婚庆公司商业计划书中还要详细分析婚庆公司的效益。婚庆服务内容不同,收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例:花店里的胸花、头花价格为 100多元,而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院,盘头化妆收费200元左右,而婚庆公司最低报价为300元,足以见得收益之高。
创业计划 篇9
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机
(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子
(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的.杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管
(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,
价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
二、奶茶店选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,(最适距离)也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错。
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。
工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺
(2)麦香奶茶
资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 将麦香奶茶冰冻待用。
3. 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
(3)坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
(4)薄荷茶
--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。
--薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.
(5)香蕉奶茶
做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意:
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
创业计划 篇10
1.1 背景介绍
连锁经营模式,打造品牌婚介
——Marry Bar的市场战略
本项目基于目前国内婚介市场的实际情况以及服务业在未来国民经济发展中的巨大潜力提出了崭新的婚介机构的经营模式,即连锁经营模式,通过打造品牌婚介,提供高质量的婚介服务来占领婚介高端市场。
1.1.1 行业现状
目前国内的婚介市场现状如下:第一,整个行业诚信严重缺失。“婚托”现象屡见不鲜,收费项目混乱,黑幕重重,很多客户最后都是人财两空,央视和相关媒体都通过暗访揭露了部分“黑婚介”的丑恶嘴脸。第二,从业人员素质普遍低下。目前国内婚介市场缺乏高素质的职业化从业者队伍,无论是学历层次还是年龄层次都存在严重的问题,婚介基本定位为一个老年化的行业,以中老年妇女为从业主体。第三,利润丰厚。婚介行业本身特点决定了,对固定资产的要求不高,技术含量相对较低,而且收费标准至今没有被纳入监管范围,因此利润回报丰厚。第四,监管缺失。由于我国处于转轨阶段,整个政策法律体系相对不够健全,对于婚介行业的监管也相对混乱,民政、工商、公安、文化等行政部门各管一块,没有形成合力。第五,缺乏全国性知名婚介服务品牌。在服务业整体越来越规范的今天,婚介行业却依然是一盘散沙,没有出现全国知名的婚介服务品牌,各地的婚介服务水平也是参差不齐。
基于以上分析,我们认为树立婚介服务业品牌,并且以此促进整个行业的标准化和职业化完全符合市场经济的需要。
1.1.2 市场需求现状
根据市场调研以及相关报道的分析,我们认为目前婚介市场的需求空间是
巨大的。理由如下:第一,高校扩招引发的人才流动,为婚介服务提供了潜在的客户群体。通过接受高等教育而进入其它地区学习,是我国人才流动的一个主要渠道,但是高校中性别比例失调却导致了很多年轻人走出校门是依旧是单身,因此在未来选择合适的渠道结识理想的恋人也是自然而然的事。第二,工作频率的加快和人际交往圈子的狭小形成了我们的目标客户群体。高校毕业生进入社会以后,不得不面对工作的压力和竞争,个人的休闲时间和空间都被压缩,因此人际交往的圈子相对缩小,找到合适的恋人似乎比在校期间还要困难。第三,传统婚介不能很好的承担高端婚介服务职能,导致市场供给出现结构失衡。一方面是单身白领人士不屑目前的低端婚介服务,另一方面是单身白领又苦于难寻优质的婚介服务。第四,婚介行业本身是一个可持续发展的绿色产业。婚姻是与教育、投资等并列的重大人生抉择,一个婚姻失败的人很可能会影响一生的幸福。因此每一代人都必须认真地面对自己的婚姻问题。尤其是我国历来重视婚姻,一代一代的血脉传承为我们保证了客户群体的连续性和稳定性。另外,婚介行业不仅符合中华传统文明,而且对环境没有任何污染和破坏,是一个真正的绿色产业。第五,婚介是整个婚姻过程的一个环节,而整个婚姻服务流程是一个完整的产业,并且会带动相关产业的发展,比如旅游、酒店、家电、珠宝等行业。
1.2 公司简介
做中国婚介服务业领袖
——Marry Bar的创业理想
公司全称为娶吧&嫁吧婚情文化传播有限公司,属中介服务类企业,注册资本人民币2000000元,经营范围为婚姻介绍、信息咨询以及相关业务。店面名称:中文为“娶吧&嫁吧”;英文为“Marry Bar”。经营模式为连锁经营,第一家形象店拟设在西安高新技术开发区。经过初期的经营发展,公司在业务实力以及市场份额达到一定水平以后,将在西安本地陆续设立两家连锁店。前期“专注做品牌婚介”是公司毫不动摇的基本目标,唯有做强才会做大!在经过西安本地的发展以后,我们会陆续将Marry Bar的优质服务带向全国其他目标城市,适时的“全国化”战略将是公司另一个飞跃。在婚介领域做强以后,公司将会适时地与酒店、婚庆公司、旅行社、珠宝商、航空公司等结成战略同盟,为客户提供一站式服务。并且在科学论证以及相关市场分析后考虑,公司有可能向相关领域进行
资本渗透,以增加企业新的利润增长点。
1.3 公司管理与组织结构
和谐共赢的经营管理团队
——Marry Bar的竞争优势之一
公司初期规模较小,我们将采用扁平化、直线职能式的组织结构,充分发挥个人和职能部门的专业特长,主要核心管理人员的构成如下:
总经理,全面负责公司的经营管理;企划主管,主要负责公司品牌行销计划、广告策划、公共关系维护;市场主管,主要负责公司的市场细化、客户开发、市场拓展计划;财务主管,主要负责公司资金营运管理和财务核算;客服主管,主要负责与客户沟通、开发新客户、维护良好的客户关系、收集管理客户信息资料等;人事主管,主要负责规划、指导、协调公司的人力资源管理与组织建设。
为了提供更好的服务,Marry Bar将通过不同渠道招聘优秀的人才,各部门人员整体配置如下:企划部3人;市场部3人;财务部3人;客服部6人(含前台);人事部2人;办公室文员1人。其中企划部和市场部的员工需要有相关工作经验,客服部员工中包括1名心理咨询专家。
Marry Bar的.岗位说明书详细说明了岗位职责、职责范围和任职要求。同时建立了一套科学规范的规章制度。
1.4 产品和服务
“真心交流,贴心服务,让客户放心”
——Marry Bar的客服理念
Marry Bar实行会员制,所有会员都将得到Marry Bar提供的优质服务。为了更好的满足客户的需求,Marry Bar将客服项目细化为三个层次:基本客服项目;自助式客服项目;个性化客服项目。其中基本客服项目是Marry Bar所有会员在支付了基本会费以后都可以享受的客服项目,通过基本客服项目我们将与客户进行有效的沟通交流,建立彼此之间的信任关系,达到“真心交流”的目的。会员如果想获得更有创意的恋爱经历,还可以另外付费享受Marry Bar提供自助式客服项目,Marry Bar的专业顾问团队将为每一位客户提供优质的专业咨询和策划,同时我们还将配备专门的客服人员负责与会员进行沟通和交流,提
供“贴心服务”。另外,考虑到目前奢侈消费群体的需求,我们专门设计了另外收费的个性化客服项目,这些项目将以会员的需求为导向,按照会员的要求来设计和实施,Marry Bar将为会员提供全程服务支持。出于对客户负责的态度,Marry Bar将为会员出具各项支出的详细清单和相关票据,“让客户放心”。
Marry Bar在线将为会员提供24小时在线服务,让会员感受网络服务无处不在。在网络客服系统方面,我们将安排专业技术人员负责网站和数据库的维护,尤其是维护网络安全。打造一流的网络交流平台和客户个人信息数据库是Marry Bar的战略目标之一。通过完整的数据系统,我们将分析客户的消费倾向以及婚介行业的发展规律。
以客户满意为目标,以诚信经营为基础,以专业化从业人员为保障,提供优质的服务是Marry Bar成长的动力之源!
1.5 市场与竞争
“他山之石,可以攻玉”
——Marry Bar的竞争策略
首先从西安本市婚介市场看,目前西安婚介市场在位企业共有86家,有11家被西安市民政局评为“先进婚介所”,其中规模比较大的有3家,分别为西安从缘婚介所、西安黄慧婚介信息服务中心、西安自选婚介所。经过实地考察,我们认为这些婚介所满足了社会上一部分单身人士的婚介需求,有些提供的服务比较正规,但是依然存在严重的缺陷和不足。第一,服务方式落后,全部是单店模式,位置比较偏僻,店面装修雷同缺乏时尚新意。第二,从业人员素质较低,基本是临时招聘的无业人员或者下岗、退休女工,学历层次基本在大专以下。第三,服务人员与年轻的单身白领在世界观、价值观和审美观方面难以认同,对婚介高端市场缺乏吸引力。第四,品牌老化缺乏创意,广告宣传渠道单一陈旧。
另外,从网络交友平台看,目前比较正规的大型交友网站主要有:世纪佳缘交友网、百合交友网和北京紫禁城婚介网站群。网络交友平台的优势在于地域空间的限制小,没有直面对方的尴尬,信息获取更加便捷,运营成本低廉。但是,网络交友的劣势也非常明显。第一,信息真实性难以保证,毕竟网络是虚拟的世界;第二,缺乏面对面的安全感和直观感;第三,网络本身的稳定性以及安全性也是隐患,第四,即便是网络交友最终还是要面对面的接触沟通。
1.6 市场营销
“浪漫、忠诚、幸福”
——Marry Bar的品牌内涵
Marry Bar根据严谨的市场分析确定自己的品牌营销计划,主要分为三个阶段:第一阶段(xxxx年~xxxx年)用三年左右时间在西安本地树立自己的品牌形象,这个阶段主要是围绕“全国首家品牌婚介”为核心进行广告宣传和策划,打造全新的行业形象,将有选择的利用西安本地的强势媒体形成“点线面”的立体宣传系统。第二阶段(xxxx年~xxxx年)在原有品牌信任度的基础上增加品牌内涵,强化品牌形象,我们将“浪漫、忠诚、幸福”的理念注入Marry Bar品牌中,必要时我们通过聘请形象代言人,增加品牌感召力。另外开展连锁经营也会扩大品牌影响力,使品牌更加贴近生活更加贴近客户,有利于树立“人性化”的品牌形象。第三阶段(xxxx年~xxxx年)将以实现品牌的“全国化”目标为核心,利用在全国有影响力的媒体平台打造企业的“全国性”形象,进而实现Marry Bar从“西安本地品牌”向“全国性品牌”转变的战略目标。
1.7 财务分析与评价
科学谨慎、切合实际
——Marry Bar的财务原则
娶吧&嫁吧婚情文化传播有限公司正寻求一笔风险投资资金作为以下用途:婚姻中介服务;招募培训员工。为达到这个目的,需要筹集资金,其总额为2000000元。
本着“科学谨慎、切合实际”的原则,我们做出了本项目xxxx年度至xxxx年度财务的规划预算。预算建立在实践调查和科学合理的假设基础之上,对各年度的总成本进行了细致分解,对各年收益进行了科学测算,对企业利润进行了合理分配,对企业现金流作了可靠估计。我们从多个角度运用了各种财务评价与分析手段,用于揭示我们项目的内在价值。
财务分析表明,前五年公司的平均销售收入为4642800元,平均净利润为1010904元。根据估计,我们的项目投资回收期为3.53年。分析表明我们的项目具有良好的盈利能力和抗风险能力,是非常值得投资的。
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