有关创业计划模板合集6篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编为大家收集的创业计划6篇,希望能够帮助到大家。
创业计划 篇1
目录
一 公司概述 .......................................................2
二 商业计划........................................................3
三 市场分析........................................................3
四 营销策略........................................................5
五 成本计算........................................................5
六 预算情况........................................................7
七 市场研究........................................................8
八 风险分析........................................................8
九 公司目标........................................................9
十公司经营理念.....................................................10
一 公司概括
1 公司介绍
(1)公司名称:朝阳汽车服务有限公司
(2)公司性质:多人合作经营的有限公司
(3)主营业务:从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、美容、二手车买卖、租车、发动机、地盘,车轮、空调等检测等维修和汽车的配件销售。
(4)公司面积:250平方米左右
(5)公司预计初期投入资金:30万(投入资金筹措方式采取均摊制)
(6)公司面向群体:有车一族、爱车一族
(7)公司经营策略:积极创新、稳中大步前进
(8)装修风格:整洁中档
2 公司宗旨
热情.优质.高效
3公司各部门及职责
董事会:由各位出资者构成,主要负责公司重大问题的决策。
总经理:由董事会推荐选举产生,全权负责公司日常的各类经营,对董事会负责,并且对公司各职能部门的工作进行部署安排和监督。
财务部:设主管一职,主要负责公司的财务工作。
维修部:设维修主管一名,主要负责对汽车的各类维修。
销售部门:设销售主管一名,主要负责公司销售产品的采购活动,并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。
4职工薪酬
一个收银员1500元/月,三个服务员1200元/月,二个技工3000元/月,一个二手车评估采购员2500元/月+提成。每年总费用为163200元
二 商业计划
在中国经济日益腾飞的今天,人民的收入日渐增高,现在越来越多的人开始向私家车看齐。同时,旅游消费早已不是少数人才能接触的“小公举”,而是走向大众,成为居民常态化生活选择。如今,汽车行业和旅游行业已成为我国的支柱行业,而伴随着汽车行业和旅游行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。
随着汽车的日益普及以及旅游业的发展,汽车零件的损坏与维修也大大增多了,汽车服务市场和二手车市场份额也开始逐渐增大,伴随着这样的形式,我以及我的伙伴的汽车服务企业也将尽快成立。
三 市场分析
1市场描述
随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车服务业也进入了发展的黄金时期,汽车服务业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,形成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,形成了一个门类齐全、
品种多样,分布广泛,服务方便,能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。
中国汽车市场发展潜力巨大,特别是私人汽车消费,在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,按照一个完全成熟的.国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。
据统计,至20xx年末,我国民用汽车保有量达到5697万辆(包括三轮汽车和低速货车1468万辆),比20xx年末增长14.3%,其中私人汽车保有量3534万辆,增长20.8%。民用轿车保有量1958万辆,增长26.7%,其中私人轿车1522万辆,增长32.5%。20xx年年末全国民用汽车保有量达到15447万辆(包括三轮汽车和低速货车972万辆),比上年末增长12.4%,其中私人汽车保有量12584万辆,增长15.5%。如此庞大的汽车增长,将会催生出一个怎样的汽车服务行情?而我们的汽车服务企业缺的是什么?如何去迎接这样的机遇呢?
20xx年及未来几年,我国汽车服务业必将完成一个从无序到有序的过程,日趋完善。规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致,汽车服务企业间的竞争更为激烈,不可避免。那么,在当前汽车服务业发展形势下,我国汽车服务企业该如何判断当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽车服务企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。
2典型问题
竞争对手的主要优势:
1.入行时间早
2.企业资源相对丰富
3.成熟的管理模式
4.员工工作熟悉稳定
竞争对手的主要劣势:
1.服务理念落后
2.管理模式相对固定死板
3.维修技术人员学习接受能力弱
公司的优势:公司优势在这里集中表现在交通区位方面,交通便利。非常具有团队精神,团队成员的私交也非常的好。拥有良好的感情基础和超强的凝聚力,使
得我们团队是一个高效的团队。公司提供售后服务,有自己客户关系管理系统。 公司的不足:公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生一些问题,这是新公司无法避免的。并且公司的管理机制并不一定够科学有效。
应对办法:多进行一些岗前培训,进行参观优秀企业,公司运营过程中适时调整策略和管理机制,未来能力允许的情况下,多招揽优秀人才。
四 营销策略
1客户群的建设和维护
通过传单发放和横幅摆放、优惠活动促销,汽车维修知识的传授等措施吸引人
气,以专业的技术,周到的服务意识培养属于自己的忠实客户群体。借助互联网的影响,大力推广企业的知名度。
2产品定价
对于公司销售的汽车配件及二手车尽量比同行低一些,提高销售量赢得客户。
五 成本计算
表一:启动成本
表二:运营成本
六 预算情况
(一)车身修理设备
吊装,举升设备(单价5000元左右)、剪板设备、.焊接设备(3000元左右)、砂轮机(800元左右)、空气压缩机(1500元左右)、车身校正设备、其他常用工具(800元左右)。 项目准备资金:25000元 (二)汽车维修钣金设备
空气压缩机;.喷烤漆房(从事轿车涂漆)或喷漆设备(25000元);.调漆设备;砂轮机;.吸尘、通风设备;其他常用工具。 项目准备资金25000元 (三)篷布、座垫及内装饰修理设备
缝纫机;锁边机;工作台或工作案;熨斗;裁剪及其他专用工具。 准备资金:1000元
(四)电器、仪表修理设备
电器性能测试仪万用表(100元);绕线机(100元);烘箱(500元);钳工工作台及设备(省略);钎焊设备(200元);仪表检修工作台; 拉压器;其他常用工具(500元)。 准备资金:20xx元 (五)蓄电池修理设备
充电机;熔铅设备;焊极板设备;钳工工作台及设备;电解液比重计;高频放电叉;电解液配置器具;废水处理和通风设备;万用电表;其他专用、常用工具。 充电间与工作间分开,充电间的地、池由耐酸材料制做。 准备资金:20xx元 (六)散热器、油箱修理设备
清洗及管道疏通设备;氧--乙炔焊设备;钎焊设备;水压试验设备;空气压缩机;喷灯;工作台或作业架;其他专用工具。 (七)轮胎修补设备
空气压缩机;漏气试验设备(省略不用);轮胎气压表(100元);千斤顶(200元);轮胎螺母拆装或专用拆装工具;轮胎轮辋拆装、除锈设备或专用工具;轮胎修补设备;其他专用工具。 设备准备总共需要资金60000元 (八)二手车收购
每月预计收购二手车3—5辆(每辆2—5万),收购后进行维修,然后卖出去或用于出租。准备资金150000元 预算总额为210000元
七 市场研究
(1)行业分析:随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及,汽车终究会成为代步工具进入千家万户,就像冰箱。电视一样成为我们的生活用品。随着汽车家庭化,大众化,人车一体生活成为时尚。不仅爱车养车理念已渐入人心,且时尚。伴随着旅游业的发展,租车业也将成为一种潮流。
(2)消费分析:现在的很多服务都满足不了市场的需求。所以开一家汽车服务公司成为了市场的需求。现在的服务行业尚未成规模,有很大的发展空间,再有就是可以充分的利用客源的关系,加强业务来往,以使带来新的更多的客源,扩大业务范围,和市场份额。
八 风险因素
员工技术不够硬朗,客户进店维修一次后不再到此店维修,缺少回头客。 解决办法:在招聘员工的之时,应各方面审核员工技术是否过硬,比如开店营业之
前,在二手车市场或其它渠道先购买一台有技术故障的车辆,让其员工现场维修,如合格方可留用。
管理者经营不善,管理者与员工不能齐心协力完成销售目标,管理者应关爱自己的员工,高度调动员工积极性,同时应与车辆保险公司查勘员或领导搞好关系,避免产生矛盾,僵化关系。 解决办法:和员工保持良好的合作关系,最好的办法以心换心,多和员工交流。同时制定合理的奖罚措施,让员工觉得跟着你干会有前途,如每月能超额完成任务时,应给予一定的奖励办法,如集体去吃饭,玩耍之类。
投资资金紧缺,在开店初期流动准备资金应在10—15万,已备应急。避免在初期投资未见收益时,不能及时填补资金漏洞,导致资金链断裂。 解决办法:开店准备资金为购买设备资60000元+厂房租赁资金13500元+办理开店证件4000元+流动资金150000元合计为227500元。合理利用有限的准备资金,开店之初个人开销该节省的必须节省。合理规划资金用途,让每一分钱都用在刀刃上。同时每一项目(除特殊情况外),应在设定的准备资金之内。
对于这样的经营项目来说,我觉得这样的项目会越来越多,竞争也会越来越大;一定要增加人才的引进和技术的更新,并且建立良好的企业形象和完善的信息平台,所以要求经营者不断学习,不要停留在“原地”,不断地“进步” 这样才能不怕任何风险。
九 公司目标
1.公司的短期目标:建立自己的品牌,积累无形资产。积极发展,收入稳定,达到一定利润。
第一阶段:通过广泛的宣传、促销吸引顾客
第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,
一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。
第三阶段:针对不同的顾客的需求,完善公司管理、服务流程。
1.中期目标:进一步扩展公司项目,扩大市场与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。
3.远期目标:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造
一个具有知名度汽车服务企业。
十 公司的经营理念
以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体 以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体 以安全舒适的环境来方便广大消费群体 以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体
创业计划 篇2
一、背景资料:便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围300米的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品,日用品,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展。未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---300米内,超过300米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方;
(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利
三、投资计划
(一)CI设计
1、标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计CI,以上口好记为准则,名字中要体验出超市概念。
2、概念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资
1、固定设施
天花板――便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板
地面――便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合经营特点,且能符合便利店本身的特征
店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持每10平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑:般每店配备收银机一台
货架:每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可
冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有两个冰柜,一个是饮料啤酒柜冰激凌,另一个作为冷冻食品专用冰柜
其他设备:如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
3、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求:便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便:就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
(四)管理运营
1、管理与效益是密切相关的,因此,管理在运营过程中是相当重要的:
卫生管理
报表管理
能耗管理
设备管理
采购管理
现金管理
商品配送管理
仓库管理
2、商品管理
为维护的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关必须做到:
采购报表
采购筛选
销售报表
滞销报表
畅销商品统计表
临近过期商品统计表
3、库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品库存机制相关的制度有:
库存的限制
商品的周转周期与库存量的参考
4、系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进良性发展.
a)损耗管理
制定有效的防损制度
b)促销管理
促进滞销商品的销售,有利于临近过期商品的处理
(五)投资分析
预算按120平米计算
A 固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(120+120)*3.5/平方=840元
水电设备: 500元
地板:120平方*6+600+120平方*12=2760元
店招:10*30=300元
合计:840+500+2760+300=4400元
经营设备
货架:5000元
电脑收银设备: (3000+)500+800=1300元
冰柜:1000*2=20xx元
收银台:500元
烟柜:300元
酒柜:500元
电话初装费:100元
合计:5000+4300+20xx+500+300+500+100=12700元
店铺租赁押金:20xx元
店铺租赁租金5000元
消防设备:500元
货值400元/平方*80平方(店铺总面积120平米,店铺内最大可利用空间按80平米计算)=32000元
总投入:7000+12700+20xx+5000+500+32000=56200元
B 经营成本及经营费用
500元(国税)+200(地税)=700
月工商管理:150元
月:50元/月
电:500元/月
工资:500*4=20xx元/月
房租:600元
经营成本合计: 700+150+50+500+20xx+600=4000(元/月)
C 营业效益预计营业额
(按照居民区内入住1500户人家,每户人家3口人计算,居民区内共有人口4500人.以每日产生500宗交易.每笔交易2-3元不等的情况下,产生一个最高利润,和一个最低利润)
1000-1500元/日
月计营业额30000-45000元
营业利润(最低)30000*25%=7500元
营业利润(最高)45000*25%=11250元
营业外收入500元/月
合计效益8000-11750元/月
D 收益分析
收益=效益-经营成本-店铺租赁租金
最低:
8000-4000=4000元
4000*12=48000元
不可预计费用3000元/年
实际预计收益48000-3000=45000元
最高:
10500-4000=6500元
6500*12=78000元
不可预计费用3000元/年
实际预计收益78000-3000=75000元
年回报率=年收益/总投入
低:45000/56000=0.83(预计15个月收回投资)
高:75000/56000=1.34(预计9个月收回投资)
四、开业策划
(一)开业日程及人员安排
在开业之前一定要周密地安排开业的日程、进度、什么时间做什么事情、邀请哪些重要的人士、什么步骤用什么人员来负责,直接实施分管制,因为开业庆典很重要,一定要有计划地安排。
日程安排主要有:开业活动主题,活动时间,活动地点,活动邀请的重要人士名单,活动各个岗位的负责事项,负责人,活动的要求。如某便利店的开业日程安排:
①活动主题:××便利店开业有礼送!
②活动时间:12月1~3日
③活动地点:便利店
④各活动人员安排情况
(二)商品的策略
开业时一切活动都是为了销售商品,所以开业前便利店将所有欲卖的商品都要准备齐全,尤其是一些促销类的商品,要准备足够的量,做到货源充足,供顾客购买。开业的促销商品是必不可少的,是用来吸引顾客,从而达到开业庆典的目的,让顾客先认知和接受您的店铺。
如某便利店开业准备促销商品清单
品名 原价(元) 现价(元) 限购/人限量
汰渍洗衣粉 1.90 1.00 2袋250袋
雕牌280洗洁精 2.10 1.00 2瓶420瓶
自行车 129.00 99.00 1辆50辆
白砂糖 2.90 1.30 2包1500袋
(三)促销活动
促销活动是开业庆典的重头戏之一,是吸引顾客的重点。如某便利店开业组织的促销活动:
活动主题
活动一:会员卡免费送
活动时间:12月1~30日
活动内容:在活动期间,凡到本便利店的顾客,凭身份证便可免费办理本卡,每人限办一张。
活动操作:开业前两天,门店安排人员到规划好的活动区发放,后几天安排服务台发放。
活动二:来就送
活动时间:12月15日
活动内容:店长安排人员将赠品放到活动规划区,顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。
礼品:小毛绒玩具、文具等,根据店主自己的喜好定。
活动注意事项
开业现场,开业时候顾客比较拥挤,活动安排在统一规划好的活动区域内。用大喇叭引起顾客注意。
(四)开业宣传
开业之时是便利店极好的宣传机会,要充分利用,大力宣传,制造开业的轰动效应。便利店开业的宣传方式,根据所处的商圈和周边的受众群体不同,大概有以下几种方式:
(1)在密集的商业区或办公楼附近开便利店,最佳的选择是做一些成本较低的电梯广告,印制DM单发放。
注解:DM单,泛指超市或者是便利店,将活动期间的特价商品或者是本次的活动内容制作成印刷品,用邮寄或者是投递的方法发放给目标顾客群,是现在零售行业较为常见的一种宣传方式。其成本低,到达目标群体准确。
(2)在居民楼或者是社区附近开便利店,店主可以选择在每个社区的广告栏处张贴开业广告,告知居民开业的时间及活动,有条件的可以印制DM单,一门一户地发放。
(3)也可以与周边的服务性企业沟通联系,如邮局、烟酒小卖部、服装店、鞋店等,在这类地方发放DM单。
(五)促销中的重点工作
在做促销时,店主应该加强导购与顾客交流,说服顾客购买!我们在做促销时应该化被动为主动,大胆向顾客推荐。比如顾客过来买蒙牛酸牛奶,你看到了可以顺便介绍一下“现在伊利酸牛奶买二送一,这几天好多顾客购买”!其实对于出售哪种商品,对便利店来讲都是一样的,只是这样的介绍会让顾客觉得,你在为他着想,为他省钱,其实就简单的几句,便可以拉近顾客与便利店的距离,从而使其经常光顾,这也是维系老顾客的一种手段。
在促销活动中还要特别注意的一点是要备足货源,及时补货!在促销活动过程中,最忌讳发生的是顾客想要购买的商品,门店却没有东西卖了。因此,门店要时时检查商品的库存,通过报货或调整上下限的方式补足货源,尤其是一些畅销商品,店员要随时关注,防止缺货情况的发生,如果发现货少的情况,要提前和供应商打好招呼,及时补货。为了防止万一出现缺货,最好在促销提示卡上注明“数量有限,抢完为止”,以免引起顾客不满。
(六)促销后的“收尾”工作
要在促销后及时检查是否撤掉了活动时的价格牌、宣传牌、POP海报,看一下系统有没有恢复正常的价格等。
要紧接着做好下一期促销的准备工作,因为我们的促销是一档接着一档的,撤掉了旧的价格牌、宣传牌、POP海报,那么新的宣传海报要及时地张贴上去,及时抓住好下一次的促销机会。
五、后期经营
(一)便利店的定价策略
24小时全天候营业的便利店,在现在的都市中并不少见,但是我们不知道:24小时便利店,要负担不间断的人力费用、营业费用,以至于照明费、空调费等比平常营业的便利店付出好几倍的费用。如果要求便利店提供的商品对顾客来说既便利,价格又便宜,种类要齐全,对店主来说显然是不公平的,利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现不以低价制胜,而是定位于以便利制胜的原则。便利店在制定价格策略时,作为店主需要从以下两方面考虑:
(1)要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;
(2)不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格,而是可以应急的服务。
(五) 向电子商务延伸,创建四网并行的新模式
便利店主要销售的商品有食品和日常用品,其中快餐食品、饮料、冰淇淋、酒类、香烟、杂志等商品名列前茅。但是,便利毕竟受营业面积限制,商品陈列有限,商品种不能满足消费者挑选的需要。便利看到了网络这一巨大的无形市场潜力市场开拓的重点从有形的店铺市场转向形的电子市场。使便利店商品品项无限大,在距离、时间上更加便利,使便利店一定程度上弥补先天不足,必将促进销业绩的增长。电子商务与传统业态的经营有机地合在一起,充分发挥了原有的商品开发物流服务优势。在网上订购商品后,顾客2h~3h之内就可以拿到商品,可以在便店中选择就近的店铺结算得到自己所需的商品,也可以选择在店铺结算,而通过递公司或人力网将商品送到家中。就这样便利店公司可有效地利用了已有的店铺络和顾客优势,大大节省了实体经营的资,同时凭借电子商务这种新型的交易式,大大扩展了经营的空间和服务范围。
(二)便利店的产品策略
产品策略是便利店经营策略的核心,它对价格策略、渠道策略、服务策略、促销策略等起着统领作用。产品策略成功与否,一定程度上决定了便利店经营的成败。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题:
便利店经营的商品主要是速冻食品、饮料及日常用品,这些商品不求多,而求精,即选择畅销的,质量高的,价格又适中的产品上架。所以我们要正确进行商品类型的选择,配置要相对科学、合理。按照80~20原则,把经营的重点放在占便利店销售收入80%的高利润、高销售额的主营商品上。便利店中同一种商品的品牌不必太多,某品类商品集中在有限的2~3种规格上,通过增加单位商品的销量保证利润的实现,这既节约了陈列空间,又可以较大规模地集中订货,从而降低进货成本。
作为便利店的经营者,一定要悉心研究,选择畅销的、性价比高的产品上架,让顾客感到货架丰满、商品丰富,提高门店的商品陈列利用率。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平方米以内,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列会使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不能满足顾客的基本需求。
在商品日益丰富和产品生命周期日益缩短的今天,便利店的商品一定要有新意,唯有不断地实现商品创新,才能满足不同顾客的不同需求,才能捕捉商机。持续不断地研究、开发新品,使顾客每次走进便利店都感到出售的商品是变化的,随时满足顾客求新、多变的'消费心理,营造便利店的销售亮点,并满足目标消费群的需求,刺激便利店销量的增长和周转率的提升,创造双赢的局面。
这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物没有收获,还可能使企业损失一批老顾客。
案例:日本便利店的商品布局在便利店的入口处一般摆放杂志和读物。周刊是每周更换、月刊是两周一次,这里常常聚满“白看杂志的顾客”。它的意义在于吸引回头客。在便利店迎门的两排货架摆放的是日用品、化妆品、文具等商品。
为避免日光直射引起变质,这里一般不放食品。收款台前放着热饮料和日本人喜欢的卤煮菜和热包子。这些是即兴购买的商品,放在手边能引起食欲,方便店员招呼。再往里或两侧靠墙是点心、便当和包装蔬菜,还会有一台投币式复印机。在便利店的最里面一般是冷饮柜,里面摆放着一些冰镇啤酒。这些是畅销品,顾客会专门来买,所以放在里面。顾客往里走走也许会看到别的想要的商品。
(三)便利店的分销渠道策略
一间普通的便利店一般只有5 0~15 0平方米,却要提供20xx~3000种食品,不同的食品来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给便利店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。
一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。
我们可以借鉴“7-11”成功的配送体系,对自己的便利店加以整改。
提高配送中心的工作效率
怎样提高配送中心的工作效率,是现在已经建立配送系统的便利店面临的问题。充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,集货、配送都形成统一的系统,特别要发挥配送中心电脑网络作用。为了保证便利店不断货,配送中心一般应保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统把每天收到的库存报告和要货报告,集中地进行分析,最后形成订单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预订时间之内向中心派送货物。
保证便利店的商品常进,常新
由于便利店的面积都相对较小,而地理位置又处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送部门将商品配准,配全,减少资源的重复,从而保证便利店的商品常进,常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了便利店商品的快速周转,减少不必要的库存,对于配送商品的时效、包装应当仔细检查。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早、中、晚3次直接送货到门店。
(四)提供特色服务
便利店提供的不仅仅是商品和服务,还有就是便利,有了便利才可以留住更多的顾客驻足,在享受便利服务的同时购买商品。
(1)ATM机: 自动取款机提供各种银行业务活动,通常也充当多功能终端设备。外国信用卡和借记卡通常在便利店的ATM上是不能识别和使用的。
(2)饮料:包括体育用饮料,茶,咖啡,软饮料,果汁,水和牛奶以及维生素饮料。
(3)食物:包括各种膳食、点心和甜食。比如在上海的一些便利店的收银台旁边,就摆着各种各样的方便食品供顾客挑选,比较方便,如三明治、面包、鸡蛋、盒饭、方便面、微波食品,还有各种热料理小吃,如肉包和煮食。便利店服务员也可帮你将冷食热一下。
(4)付费:可在便利店交纳许多费用,比如水、电、煤气和保险费用。
(5)送货服务: 许多便利店还可以寄存或配送各类货物,比如垃圾袋。
(6)复印机/传真机: 在大多数便利店都有复印机和传真机。如果便利店没有自动取款机,那么通常就是复印机充当便利店里的多功能终端设备。
(7)租赁服务:比如雨伞,自行车,手提袋等。
(8)订票服务: 顾客可以通过多功能终端设备购买体育票,演唱会票,公园门票,地铁、汽车车票和其他旅行服务票。
六 项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
七 风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
八 投资解析
1. 前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2. 追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
创业计划 篇3
一、企业类型:
小型咖啡店
公司名称:With U咖啡店
现在咖啡在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝咖啡。“咖啡文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,咖啡丰富着我们的生活。也缩短了你我之间的距离。咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
二、创业优势:
而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,咖啡厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。伴随着经济的发展和潮流趋势,咖啡店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。 就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的咖啡厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。
三、选址:
咖啡店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么咖啡店就倒闭了一半,我们的小型咖啡店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。
四、装修:
除了地址外,最能决定咖啡店的运营情况的重要因素之一就是装修。
1。店内面积:50—70。
2。店内装潢:
咖啡厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。
(1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原。
(2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷。
(3)复古式。
小的卡座只放一张小桌子,两张靠背椅。中型卡座放一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡店的招牌颜色用偏冷色系,制作尽可能的简单,这样看起来不负责且带有个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去有一股神秘文艺气息,店内灯光采用暗黄上,加上悠扬空灵的音乐,钢琴曲或者舒缓的古典音乐。
五、店内成员:
雇2—3人,2名兼职人员,员工统一着装,对待顾客要有礼貌,不能与顾客发生争执。上班期间不能浓妆艳抹,不能佩戴夸张的饰品,举止行为要端庄,
能够用标准的普通话进行交流。
六、目标客户:
咖啡馆的客户没有限制,从小孩到老人都可以,但是主要的客户还是一些学生和单位的白领或者家庭主妇。
七、产品:
1。咖啡,世界上的咖啡种类很多,不可能把所有的种类都引进来,就选一些有特色的,符合大众口味的咖啡。比如:
蓝山咖啡,蓝山咖啡是比较受大众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。
摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特让许多尝过的人都为之流连。
巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。
拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶和泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气,散发浓郁的奶香,是许多女生的最爱。
卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶和巧克力粉,迷人的香气,优雅的装饰,是时下最流行的花式咖啡。
现在世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。
2。简餐:
(1)欧式:
意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德国猪脚、法式小羊排、迷迭香烤鸡腿;
(2)亚式:
和风照烧饭、黑胡椒牛肉饭、梅菜扣肉饭、洋葱猪排饭、蜜汁排骨饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡腿餐、糖醋鱼餐;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、八宝辣酱、酱烧茄子;
3。甜点:
冰沙、冰淇淋、松饼、华夫饼、蛋糕、蛋挞、饼干、布丁、果冻;
八、竞争:
这个行业现在已达到成熟的阶段,但是也正在继续发展着,人们的生活水平逐渐提高,对于精神生活的要求也越来越高。很多年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。
基于对多家咖啡厅的了解,会是市场上同行中的一个亮点,但自己对产品不是很熟悉,所以需要专业的师傅对店内的成员进行培养。
九、投资:
门面费(租金):700—1000/月。50平米左右。
店内的装潢:4万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:6万左右。包括电脑、收音机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:
固定员工 主厨:20xx—2500/月
服务员:1200—1500/月
兼职员工,按小时结算,每小时7元,长期兼职且表现优异者8元一小
时。
十、发展计划:
1。营业额计划
这里的营业额指的的是咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情况给予综合衡量。按照人口流动和人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为800—1500,根据淡旺季的不同可能上下浮动。
2。采购计划
根据拟定的'商品计划,实际展开采购作业时,为了使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。当咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,就可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。
3。经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分为固定费用与变动费用。
4。财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之,以上所列的三项基本计划(营业额、商品采购、经费)是咖啡店管理不可或缺的。
十一、营销策略:
1。同行业竞争
知己知彼,百战不殆。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态以及产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断的提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。
2。销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业,但是目前市场竞争日益激烈,为了使业绩有力的发展,我们店不能被动的等顾客上门,应主动地吸引顾客来店里,因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺,海报、传单、网上团购都可以使用。
3。日常运营计划
对咖啡店来说,在整个营运过程中最重要的问题当然就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都有营业目标。在拟定日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估。采购预定额的估算、以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据位依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟定时必备的条件。只有这样才能有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。
十二、法律与风险
经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言,本咖啡店经营活动中可能出现的风险大致可总结为:市场风险、技术风险和财务风险。
1。。市场风险及对策
(1)市场风险
在该咖啡店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。
②因为咖啡店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。
③据调查大多数学生喜欢去街上的星巴克和咖啡陪你购买,因此新的咖啡店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。
(2)对策
①针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。
②发展特色服务,形成咖啡店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。
③ 在咖啡的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。
④建立和完善市场信息反馈体系,定期在学校进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。
2。技术风险及对策
该店尚处在创业初级阶段,在咖啡的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合,同时在咖啡销售或经营过程中出现的设备低劣,技术人员的素质;无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此,对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。
3管理风险及对策
咖啡店刚成立,成员相对缺乏对咖啡店的管理经验以及科学决策能力,不能对市场和管理有良好的认知和实践。因此,对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀咖啡店学习深造,并运用于实践当中,这样方能使公司可持续发展下去。
4。财务风险及对策
成立初期,前期注入资金较少,信誉度比较低,在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。
故需要:
(1)合理确定资本结构,控制债务规模。
(2)记录每天实际开支,监督费用的使用情况,使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划,作出准确的费用估算和预算。
(3)融资时我们要签订合同,严格规定双方的权利和义务。
(4)加强资金管理,降低人为财务风险,尽量达到最合理的资源配置。
(5)提高财务风险意识,降低主观意识中的财务风险。
(6)要以财务为核心,形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。
十三、成长与发展
店初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些人脉的帮助来活跃气氛,叫上亲朋好友过来坐坐,让他们多提一些意见,可以推出一些会员卡,在街上发传单等方式吸引客户。初期的货品价格,在以不亏本的状态下,尽量压低,这样能有效的扩张生意源。生意上路之后,在对店面进行更完整的调整。
十四、附录
依据调查,咖啡店消费人群广,运营状态良好,非常适合创业者创业。
创业计划 篇4
第一部分执行总结
最美不过夕阳红,温馨又从容夕阳是晚开的花,夕阳是陈的酒,夕阳是未了的情多少温情,化作一片夕阳红。中国作为一个人口超级大国,目前正步入一个老龄化时代,据底全国人口抽样显示,岁以上占总人口数的,预计到将达到亿。然而根据全国老龄工作委员会提供的数据,目前我国老市场的需求保守估计为亿元,将达到1万亿。尽管老人的基数逐在不断地增长,但是,老人服装市场却十分冷清。无论是雅戈尔赛斯特还是黎富鳄鱼等,尽管从西服拓展到休闲服,却没有一家愿将目光投向老人服装市场,老人服装业正寂寞独徘徊。
我们公司将针对老人体型,充分考虑到老人的心理特征和喜好,建立以为老人提供舒适体面的服装为理念,以为广大老人服务为宗旨的股份有限公司。
第二部分创业背景
我国专门生产老人用品的厂家寥寥无几,很少有服装企业将老人服装列为研发和生产重点,老人服装多出自小企业或家庭作坊,整体质量难以保证,存在的问题主要是样式设计陈旧化。老人服装几乎千篇一律为宽松肥大式,既少垫肩又无腰身,穿上去无论胖瘦都显得十分臃肿,在商场里我们常常看到,往往三四前的服装样式仍挂在柜台上叫卖,还美其名曰老服装没有过时的'。
随着社会福利制度的完善,老人的消费力将逐增强,但这个诱人的市场却存在着太多的空白,老人多层次的消费需求还不能得到较为全面的满足。我们的创业计划正是出于以上方面的考虑,决定创办这家公司。
第三部分核心竞争优势及保持
竞争优势
我国正步入老龄化时代,现在的服装市场,竞争益白热化,却偏偏忽略了老人服装市场这一拥有巨大潜力的市场,竞争者较少。
老人的消费观念在发生转化,随着人们生活水平的提高,老人是愿意花一些钱购置自己喜欢的衣服,价格不再是主导消费的因素。
产品引入期采取专柜及专卖店销售的方式,以降低成本,同时可使消费者感到商品的质量较能得到保证,并有较好的购物环境和服务。
优势的保持
开展关系营销,建立以品牌为核心的市场运作体系,培育顾客的忠诚度,建立系统,不断探索顾客心目中的满意产品及服务。
对质量服务进行承诺,注重款式创新,同时从设计成品检验等环节进行严格把关,防止假冒伪劣产品对品牌的吞噬。
占据了一定的市场份额及具有一定的销售网络后,立刻建立销售通路防御体系,对超市采用签订排他协议控制货架空间合作巩固市场的各种促销活动以排挤竞争对手的产品。
创业计划 篇5
1 项目名称
肯德基餐厅
2 经营场地
大学城
3 经营产品
肯德基(中国)公司推出的产品如新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、香辣鸡腿堡老北京鸡肉卷等经典主食,新奥尔良烤翅、上鸡块、允指原味鸡等缤纷小食,莲子蛋挞、芙蓉蛋花汤、土豆泥等丰富配餐以及百事可乐、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口饮品。
4 经营理念
KFC肯德基餐厅是中国百胜餐饮旗下KFC肯德基品牌的特许加盟餐厅。本餐厅坚持同KFC同样的信念坚持"立足中国、融入生活"的策略,推行"营养均衡、健康生活"的食品健康政策,积极打造"美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限"的"新快餐"。为学子提供更营养、更健康的新型快餐。
5 市场分析
5.1 整体市场分析
近年来,在大学食堂的饮食质量问题被广大学生和教师的诟病之下,越来越多的投资者将目光锁定在大学校园里的餐饮业上。特别是北京,广州等著名的大学城,餐厅地盘大战已经愈演愈烈。调查统计表明,饮食消费占高校学生生活总消费的一半以上。
5.2 目标受众
石家庄大学城中厌倦食堂饭菜的师生。
5.3 受众需求
第一,大学学生及教师群体普遍具备较高文化素质和常识水平,消费进程中自我维护意识和维权意识较高。因此,在就餐时,不仅追求价廉,更对菜色的卫生和品质有着十分高的要求。而高校食堂普遍存在米饭过硬,菜色单一,甚至“饭菜中吃出头发”等问题。据调查,只有8.23%的学生对食堂饭菜满意, 而36.12%的学生都表示不满意。针对此状况,81.82%的学生认为对食堂饭菜质量不满意将会导致其选择其他就餐地点。
第二,大学拥有较为宽松和自由的氛围,大学师生不仅是在校园里研究学术,也在享受生活。情侣约会,生日聚会,社团聚餐,宿舍内同窗之间交流情感之间的聚首往往需要一个温馨浪漫舒适的就餐环境。
5.4 消费能力
大学生有着旺盛的消费需求,但由于经济上没有独立(90%以上的在校大学生的消费资金主要来源于父母),消费能力受到了很大的限制。据调查,82.54%的学生在速食快餐店消平均费50元以下,即中低等定位的餐厅较为符合大学生的消费能力。
6 SWOT分析
6.1 优势Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消费者特别是大学生群体中有着广泛的知名度和品牌形象。无论是菜色,价格还是就餐环境,都有普遍认知。有利于在短时间内吸引目标受众,提高宣传效率,节约宣传成本。据调查,近50%的`学生将肯德基视为最喜爱的快餐品牌。而肯德基的“连锁经营”模式提供加盟者一套完善高效的经营体系,避免了装修设计、开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作,从而降低加盟商风险,提高成功机会。
6.2 劣势Weakness
肯德基的加盟费较高,一次性投资资金较大。而且加盟店开在校园,必然存在寒暑假客源骤降的情况。
6.3 机会Opportunity
肯德基产品卫生过关,味道佳,环境宽敞舒适,符合大学生对高食物品质和聚餐场所的需求。其中等价格的定位也与大学生消费能力相适应。据调查,如果UIC有肯德基营业,72.44%的学生会光顾,近一半的学生每周会去3次以上,具有相当大的竞争力。而且,60.26%的学生会订宅急送服务的调查数据表明其外卖市场也拥有一定竞争力。
6.4 威胁Threats
肯德基产品以汉堡鸡肉为主,与中国消费者以米饭为主的消费习惯存在差异,消费频率相对较低。而如今就北师内的餐厅已多达20多家,校园餐饮业趋于饱和。加之肯德基相较其他餐厅没有明显的价格优势,依旧面临其他餐厅如关东等的竞争威胁。
7 竞争产品分析
麦当劳
目前肯德基已经成功打入中国大陆地区,在快餐饮食行业占有一席之地,然而老对手在参与竞争的同时,也将会制造越来越多的麻烦,来自地段竟价导致的直接成本上升、来自目标消费人群的分流、来自宣传方面的骚扰、来自以麦当劳为首的轮番应战。而因为珠海大学园区地理位置特殊,我们将麦当劳作为首要潜在进入者。
8 营销策略
实施步骤可按以下方式进行
①策划期内前期推出产品形象广告。
a. 产品形象的广告的目的是让师生明白肯德基正在改变,向消费者传输肯德基拒做“传统洋快餐”,全力打造“新快餐”这一概念。这是广告策略的重点。
b. 网络宣传跟海报宣传为主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足北师、创新无限” 广告可选择在各大主要微博,阳台网等放出广告。
②除了新开业期间进行密集型宣传,每当推出新产品都应进行大力的宣传。宣传的重点可放在新品的营养价值上,以数据告诉师生们,这些食品是安全健康的,及跟传统洋快餐有哪些区别。
③把握时机进行公关活动,接触消费者。主动创造记者采访机会,参加社团活动,获得公众注意。资助一些有关饮食健康的活动。参与大型校园活动,在消费者心中树立健康形象。
9 生产与运营
9.1 店面选址
我们选择在大学城附近开店。因为属于新建的宿舍区,居住着大批学生,人流量大,这些学生年轻有活力,最喜欢尝试新鲜食物和追求时尚,所以汉堡包、薯条这些深受年轻人喜爱的食物必定可以吸引学生。且大学生有吃早餐和宵夜的习惯,肯德基24小时营业,随时满足大学生的需求,加上肯德基作为全球知名餐饮品牌,必定可以吸引大批顾客光顾。
大学城虽然已有不少的饮食店,但唯独缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC拥有不少外教和国外的留学生,外国人居住在异地,总会想念西式的食物,所以选址在大学城可以满足外国人的需要,吸引大批顾客。
除寒暑假的淡季之外,大学城的人流量极大,平时和节假日来往人次比例极高,且大学生喜爱夜晚出来活动,肯德基的营业时间恰好符合大学生独特的作息习惯。
9.2 市场规划
先向学校进行咨询是否允许在大学城开店,获得进驻校园的资格。再确定地理优势和餐厅位置,对市场进行分析。肯德基是国际知名餐饮品牌,因此拥有品牌优势,已在顾客中建立了较好的品牌认知度和忠诚度,因此肯德基,分店的市场前景极为广大。
9.3 开店流程
首先向当地肯德基有限公司或百胜餐饮集团中国事业部咨询具体流程,然后提交加盟申请,经由百胜总部评估申请人的资格,递交各种资质证明通过认证之后,需要面试6次,实习1次,接受全方位调查才能最后通过。
另外本餐厅在申请开店前首先进行前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。开店审批手续具体步骤如下:
先到珠海工商所登记名称,然后到环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证,最后申领工商营业执照。接着自领取营业执照之日起30日内,向珠海税务局申请领取地税税务登记号,领取税务登记证。另外需交城建税、教育附加税,还有一部分所占份额非常小的其他税额。在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需在装修时向所在辖区申请。
9.4 成本控制
1、开店成本
本餐厅加盟费为200万元,这里面包括未来在营运过程中产生的现金流量和利润。本餐厅开店前还须一次性缴纳特许经营初始费,持续经营期间加盟商应每月支付总销售额6%的加盟经营权使用费和总销售额的5%的广告分摊费。
2、运营成本
本餐厅建立材料采购体系,餐厅大约85%的食品、包装原料由国内供应商提供。餐厅实行本土化战略,包括产品本土化和国外供应商本土化,在产品本土化方面,餐厅有针对性生产符合本地人群口味的食物,如根据季节变化推出当季食品,避免原材料因时令造成的供应短缺,大大节省了原材料进货成本。在国外供应商本土化方面,餐厅与供应商结成关系密切的战略合作伙伴,促使供应商进入中国发展,如本餐厅所有鸡肉和蔬菜由国内鸡场供应,节省运输和关税所带来的开支。另一方面,餐厅建立区域性餐饮食品原材料采购网络服务平台,实现集中采购、统一配送,降低营运成本。
创业计划 篇6
第一章:摘要
第二章:摄影工作室介绍
一、工作室简介
二、业务介绍
(一)摄影
1.艺术写真
2.婚纱摄影
........
三、价值评估
四、团队管理
1.队伍状况
2.组织协作关系
五、订单
第二章 摄影工作室 介绍
我们的宗旨
摄影工作室,我们的主要是从事服务行业,我们的顾客主要.......。
一 工作室介绍
摄影工作室,主要从事艺术写真、婚纱摄影......。
摄影工作室配置了2台。。。。。。的高档电脑进行图片、视频编缉,在降低成本的同时,获得最快的办事效率。
同时,开通了“摄影工作室”网站,配合摄影工作室进行网上订单业务。客户只需登陆
www.???.com把所需拍摄的套系确定,通过QQ联系,并填写一份订单发至工作室邮箱,我们就将在最短的时间内与客户取得直接的电话联系。
二 业务介绍
随着学生及.....。我们工作室就是以足够专业的技术来满足顾客的要求,毕竟这是我们的主业。
在艺术写真的基础上,目前,........。
........系列套餐。
我们主要从事以下业务:
(一).....
1.艺术写真
2.婚纱摄影
3.......
三 价值评估
按二天接单一套个人写真,每套.....元起(每月最少接到....套)。
每月制作.......。
合计:元
预计.....。
四 团队管理
1.队伍状况
目前摄影工作室的成员共有..个人。
成员名单如下:
负责人:
成员:
2.组织协作关系
负责人兼店主:
财务:
门市:
分工安排:
备注:业务繁忙时,具体分工具体安排,不必苛求。
五、订单
我们开设了网上订单服务(QQ订单服务),即客户只需在我们的网站上注册,就可以通过我们的网站把所需打印的资料发送给我们,然后等待我们的回复。一般,我们在收到订单几分钟之内,就可以与客户取得确认,大大提高了效率。
第三章 市场分析
一、市场介绍
目前,.....,设备简陋,其摄影质量不是很高。(市场调查)
据初步了解.......,我们可以抓住个机遇,发展照相数码制作一条龙服务。(市场调查)
二、目标市场
目标市场:就目前而言我们将顾客定位....。我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:...。
三类目标市场的阐述(略)
目标客户 :初期目标客户主要定位于....。
建设进度:本公司由筹建、准备到实施预计将花费..天的时间。其中铺面装修...天,大硬件购买办理公司各种证件,制作确定公司LOGO,宣传方案等在装修时进行,小硬件购买、各种配套设施完善在装修期间装修完毕...天。
招聘店面在。。。进行。
创造区域优势:其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。(附:宣传策划简案)
三、可行性论证
此计划经过市场调查,根据需求分析的深入研究,可从三方面来论证其可行性。
1.(略)
2.(略)
3.(略)
综上所述,此项目具有一定的可行性。
第四章 竞争性分析
如何与其他商家竞争:其他商家经过长期的经营已经有了部分固定的老顾客我们要与其竞争需要良好的宣传,让顾客知道我们了解我们。并在产品质量上做到精益求精。同时尽量降低成本,给客户提供更多地优惠空间,获得价格上的一定优势。最后再以热诚的.服务来“绑住顾客”。
本工作室面对消费者是....。现有的摄影工作室多针对.......还没有开发完善,是抢占先机之时。
第五章 风险分析
1.外部风险
——有限的资金资源
建立一个公司所需资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金资源不足,无法按照预定计划到位,那么公司将无法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕。
——某些主要设备价格的不确定性
这包括二手设备来源和价格的不确定性,也包括原材料配送网络的不确定性。
2.市场风险
——市场的巨大变化
激烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分,个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流。面对高度分化的市场,对摄影业来说,好的作品越来越难做了,而对企业而言,则是摄影与消费者沟通方面的作用降低了。随着新科技不断涌现,拍摄与编辑的模式和设计也日新月异。最基本的摄影素材也千变万化。
——市场的不确定性
一开始,目标客户可能还存在信任与习惯的障碍,因而要让目标客户在短期内接受并委托摄影工作室为之服务,困难还是比较大的。
——合理性和可实现性
选择摄影行业为创业项目,首先是因为人们对美的要求不断提高以及对留下美好回忆的意向越来越大众化;其次摄影业是一个社会效益和经济收益率都非常高的企业,而桂林的摄影的发展得并不规范完善,竞争程度较低。
第六章 财务计划
1、硬件设备投资:包括电脑(6000)、传真机(500)、摄影灯(20xx)、照相机(30000),需要38500.00元左右。
2、房租,租铺面4000元/月(押金二个月,按80元/平米),共12000元。
3、铺面的普通装修合计25000元
4、普通灯具(500)、桌子、电脑桌(500)、沙发(800)、铺面宽带安装800元/年, 共计2600元。
5、熬码头时间半年:5000元/月*6月=30000元
合计:11万元。
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