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创业计划

时间：2024-11-05 08:27:30 创业计划我要投稿

【实用】创业计划模板合集9篇

　　光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，是时候静下心来好好写写计划了。什么样的计划才是好的计划呢？以下是小编为大家收集的创业计划9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【实用】创业计划模板合集9篇

创业计划篇1

　　市场综述

　　韩国烧烤是近几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。

　　传统的韩式烧烤店进入门槛较高，为了让小本创业者找到切入点，我刊将深度剖析韩国烧烤的细分市场——自助韩国烧烤。由于该项目投资小、回报率高，且对于顾客而言，有着菜品多、休闲时尚、适合各种阶层小众聚餐等特色，自助韩国烧烤店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。

　　投资回报分析

　　1. 金额预算

　　小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在5——8万元左右：其中店面租金（按三个月、50平方米算）1.5——2万元；装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5万元；人力成本1万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上，考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备2——3万元流动资金，以应付开业后的后续投入或突发状况。

　　2. 收益评估

　　烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费30元来计算，每天中午1波顾客，晚上1——2波顾客，日平均营业额则可达6000元左右，按20%的纯利润率计算，日盈利近1200元，月盈利3万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达20万元以上。

　　选址要点

　　自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个方面：

　　1. 餐饮一条街

　　自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的'经营内容最好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

　　2. 店铺不宜过大

　　店铺面积最好在40——60平方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉；店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

　　3. 交通方便

　　首先，附近要有停车位；其次，最好临近公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

　　虽然选址需要注意以上三方面，但一切还须以租金相对便宜为前提。

　　装修提醒

　　由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。

　　1. 餐桌设计

　　成功案例湖北邓氏韩国烧烤店约50平方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐；右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

　　2. 店内装潢

　　由于烧烤油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，最好选用深黄色系的仿古墙砖。

　　3. 通风设备

　　成功案例广州韩吉烧烤店内，每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机，用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍，虽然简式抽烟机价格并不贵，由于每一台机器都要安装到固定的位置，烟道、外部包装和人力成本算下来，大大增加了开店成本，建议普通小店谨慎选择通风设备。

　　因此，普通自助烧烤店可安装8——10个排风扇，整齐并排在店内主过道两边墙壁的上端。

　　菜品设置

　　菜品设置主要根据自助价格而定，以30元/位为参照，店内菜品除应以牛肉为主荤菜之外，还须配备猪肉、鸡肉、鱼肉等；应以生菜、莲藕、土豆、西红柿、芋头等多种素菜为辅；同时，还应配备8——10种水果、糕点；另外，为了提升小店的菜品阵容，可增加如鱼皮、鸡皮、牛排、生鱼片和小海鲜。

　　特色菜品：黑椒牛肉。将牛肉切成薄片，用清水反复冲洗直至没有血水，用手挤干水，用料酒和干淀粉腌制至少30分钟，加入酱油、蚝油、白糖和黑胡椒，混匀即可。

　　经营特点

　　1.自助韩国烧烤有两个有力的卖点，一是自助，二是韩国烧烤，如此便锁定了该项目的目标客户群为学生、白领等年轻消费者。在宣传策略上，传单是必备；也可在店门外摆放锅灶，现场烧烤，免费试吃赚吆喝；还可在大众点评网、各大餐饮网站发帖。

　　2.由于自助价格是固定的，如果打折，很可能给顾客“便宜

　　无好货”的感觉，因此，小店恕不打折，开业初期可尝试“每桌送20元酒水饮料”、“消费满120元送单次消费卷一张”等活动。

　　3.消费者吃自助餐往往抱着把“本”吃回来的心态，所以通常在拿菜时经常出现“眼大肚皮小”的情况。一家菜品丰富且质量好的烧烤店，为了防范因为浪费导致的成本亏损，店主可规定“结账时剩余菜品不得超过100g”，否则顾客须按均价15元/kg购买。如此一来，既可控制消费者的浪费现象，又可保障小店的利益。

　　4.细节的力量不可忽视。当一个区域的同类项目越来越多之后，要想留住客户并开拓新客户，除了保持原有的品质之外，还要增强服务性，即把控细节。

　　成功案例：林文娟在很多人眼里，不过是一个其貌不扬的普通职高生，20xx年毕业的她先后做过美容美发、推拿按摩。两年前，家里托熟人给她安排了一个小公司办公室文员的工作，但不肯安于现状的林文娟，在去年与朋友吃过一次韩国烧烤之后，先斩后奏辞了职，回家找父母要钱说要开家自助韩国烧烤店。“我还记得当父亲听说我辞职后愤怒的神情，抡起巴掌就要打我”

　　当时，林文娟的亲戚朋友都不赞成她开店，一个22岁涉世未深的女孩，不是拿父母的血汗钱开玩笑吗？但林文娟力排众议，在给父亲写下“借条”后，才勉强拿到了6万元创业启动资金。

　　结果，林文娟的自助韩国烧烤店生意异常火暴，60平方米大小的店内，24张桌子，每晚至少有2波顾客，周末起码有3——4波顾客，日营业额达六七千元，最多能达到1万元。所有人都对这一结果惊诧不已，林文娟在接受采访时却淡定自若：“我觉得这是必然的。”口气颇有些稚嫩，却也透露着一个成功者的霸气。

　　林文娟的烧烤店比其他店环境好？菜品好？说不上。仔细分析她成功的法宝，其实只有一样——细节。

　　或许跟她从事过几年服务行业的工作经历有关，林文娟观察力强、态度温和、善于与人沟通，创业者可以借鉴她的“十大服务条例”：

　　1. 无论店内生意好坏，林文娟每隔5分钟就会到店门口向路人简单介绍小店特色；

　　2. 当顾客坐下后，立刻会有一个店员在灶上放一张用特殊材料制成的纸，可防止食物被烤焦；

　　3. 开火前，有店员会送来围裙和袖套，防止顾客的衣服和皮肤被油溅到；

　　4. 开火后，有店员会在顾客的餐桌前用30秒钟简述完烧烤过程中的注意事项；

　　5. 考虑到顾客的健康，林文娟为每位顾客准备了两副筷子：一副烧烤，一副用餐；

　　6. 考虑到顾客不同的口味偏好，林文娟准备了韩国烧烤传统的甜辣酱，另外还配备了番茄酱、辣椒酱、辣椒粉、青椒酱等多种蘸酱，以供顾客选择；

　　7. 林文娟除了准备普通烧烤店配备的不带佐料的生牛肉、生鸡肉，还准备了生黑椒牛肉和生咖喱鸡肉；由于烧烤灶不大，林文娟对菜品的大小、形状、厚薄都有严格要求，力求让顾客在休闲中感觉到精致；

　　8. 普通自助烧烤店内的糕点、凉菜等一般都与其他菜品一样统一堆积摆放在一个盘内，但林文娟却事先将糕点、凉菜分装到数个小碟里，放置于一个大盘内，方便顾客取用；

　　9. 店内员工轮流观察食物供给情况，所有缺少的菜品，几乎不等顾客发现，已经迅速补齐；

　　10. 林文娟有一个记录本，专门用于记录顾客对小店服务方面和菜品方面的意见和建议。每天打烊后，林文娟都会仔细研究记录本上的内容，半个月会进行一次菜品调整。

　　经过本刊记者一天的观察发现，林文娟的成功绝非偶然，她对整体经营的把控、对细节的把握能力让记者很难相信她只是一个22岁的小女孩。实际上，任何项目都有发展的空间，成败的关键往往在于投资者对该项目的用心程度。

创业计划篇2

　　**购物广场做为地区最大的生活大卖场，其地理位置，硬件设施，商品配置等在同行业内，都称得上是一流的。如今整个店的销售业绩下滑，客流量下降，既有大环境的因素，也有自身的原因。大环境下，金融危机造成经济往来减少，整个流通行业也受到了冲击，人们危机感增强，日常购买能力与同期相比减少了。自身原因，超市经历了开业的喜悦和几个月的运营后，各个部门的管理漏洞多少都出现了，招商部没有及时引进新的供应商、增加新的商品;企划部虽然每月都在做活动，出促销DM，但每期相同的特价品给顾客造成了审美疲劳;卖场部分商品陈列，导示系统、卖场整洁等不能给顾客一种新鲜感，提高不起顾客的购买欲。

　　第一部分：现有问题及调整思路。

　　客流量下降，造成营业额下降，公司利润肯定就会减少。如何能尽快提升客流量、提高营业额，是迫在眉睫的一件事。拟通过以下几个方面来做：

　　一、调整卖场布置及商品陈列。

　　在品牌营销时代，卖场不再是简单囤积商品的销售场所，科学的布局设计成为卖场经营发展的关键制约因素。卖场重要是保持通畅，要根据顾客的动线，来布局自己的卖场。主展区，辅助展区，促销展区的商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补。同时还需要根据季节性来布置卖场，让卖场能吸引顾客，更能留住顾客。例如收银台区，应该考虑顾客排队等候结账是否顺畅，而不是一味的扩大货架所占区域;各种礼盒及整件牛奶从卖场深处移到收银台前的区域，既方便了顾客的购买，又增加的整体美观度和整洁度。

　　以上为卖场硬布置，卖场场软布置包括导视系统和气氛渲染布置。导视系统即卖场内引导顾客购物的视觉引导布置，包括各类功能指示牌，如各商品分区指示，各服务分区指示等。我们的卖场导示系统，虽说都有，但却起不到实际作用，顾客从入口处看，只能看到第一张指示牌，其他的全在后面掩盖着，想去哪个区域购物，只能自己摸索，应考虑将其分散错开，让顾客能一目了然的看到区域指示。促销区商品POP的悬挂，特价商品价格的标示，都应统一、突出，能让顾客切实感觉到价格的震撼力，提高其购买欲。场内广告应根据季节性定期更换，多做一些大品牌的广告，既提高其厂家对我们的支持度，又提高了卖场的整体档次。

　　好的陈列是最好的导购，要将商品生动化，靠的就是陈列技巧。陈列方法要根据商品的不同来变化，但是有些共同点：商品饱满度、清洁度，价格签的摆放，宣传品的摆放，商品的美观度、可视度、可取度等。例如奶粉区，做为家庭的必需品，超市的利润点，商家的争夺地，应扩大奶粉的陈列面，加大陈列量，要求各厂家加大场内广告支持，把此区域打造成一个卖场内的亮点。蔬菜水果区，各种精心挑选的蔬果，洗净后用保鲜膜封好放在架子上;现场加工区，新鲜出炉的各种糕点，整齐的摆放在糕点架上，在让顾客感受到味的诱惑的同时，又让其切实享受到其美味。

　　二、供应商筛选及商品结构优化调整

　　想要提升销售业绩，要通过增加客流和客单价两个手段便利店投资的创业计划书便利店投资的创业计划书。增加客流和客单价有很多方法，但超市的根本在于商品(或商品结构)，只有它做好了，那两个手段才能发挥作用。

　　怎样进行调整才合理，换个顾客的角度会更清楚。顾客说超市商品不丰富，有些商品买不到，一般有两层意思：第一是超市确实没有顾客需要的那一“类”的商品或品牌。第二即使那一“类”的商品或品牌有，但顾客买不到他认为合适的'规格，口味，价位，质量甚至包装外观。对于一，很简单，引进。对于二，顾客的需求千差万别，超市不可能满足所有顾客的需要，所以，对这些需求要轻重有别，区别对待。

　　如何更好的满足顾客的需求，这就需要我们要多去市场转转，多了解顾客的需求，发现市场上出现的新品要根据卖场需求及时引进;多寻找一些优质品牌、优质供应商，定期淘汰一些滞销品;根据季节性，及时调整卖场局部规划，增加新品。如夏天来到了，可增加一些雪糕、冰激凌、厂家支持的冷藏陈列柜等，让顾客可以在炎热的夏天喝到冰凉可口的冷饮。卖场内增加现场加工部分，如面包、糕点、馒头、面条、凉菜、豆腐等。蔬菜水果部分，现有供应商如果经营思路不清晰，可多与他沟通及指导，如在经营方式上可通过差异化来吸引客流，部分蔬果洗干净后用保鲜膜封好出售，既提高了美观度，也方便了顾客食用，重要的是提高了商品利润，在不降低其利润的同时，让其主动配合我们的促销活动。通过一系列调整和促销手段，着力把我们的生鲜区打造成老百姓心中的生活大厨房。

　　三、规范各作业流程及制度，压低经营成本

　　开源节流是每个公司都做的事情，前面我讲的是一些开源的想法，但节流同样重要，在全球恶劣的经济环境下，“省钱就是挣钱”更是成为每个经营者的口头禅了。超市是一个高销售额，低毛利率的经营业态，所以其流程的规范及成本的控制也是很重要的，如果流程走不好，那无形中就会造成损耗，增加经营成本，降低本来就少的利润额。如收货流程，应严格按照验货标准收货，临期及过期商品坚决拒收;各部组应定期查看商品保质期，临期或滞销、破损商品及时进行退货处理便利店投资的创业计划书文章便利店投。关注畅销品，过季品、高库存品、滞销品等的库存量，杜绝供应商结账周期小于商品周转期的现象出现。

　　员工素质队伍建设也是一个很重要的内容，好的企业只有一套完善的制度是不够的，还需要很好的执行和监督。各经理、主管对员工的日常工作应不定期的进行监督和检查，并针对性的进行业务指导。如理货员的一日规范内容，商品补货、卫生整理、价签更换等。防损员对其工作内容的了解，对卖场内是否定时巡查，验货口、验票口有没有按照规定检查，发现可疑顾客后如何处置。

　　以上是我个人的一些想法，希望通过这三个方面的调整及规范，来提升整个卖场的人气，提高销售额，当然所表述的只是一个大致的轮廓，并没有展开进行细致性的叙述，因为每个规范、每个流程都可以引申出好多的东西，具体的实施细节还需要在实际工作中拿出切实可行的方案。

　　第二部分：工作计划及时间安排

　　在调整时间上，我计划分为三个阶段。第一阶段：调整预热期;第二阶段：局部调整期;第三阶段：整体收尾期。具体时间安排如下：

　　第一阶段：调整预热期。时间安排：4月下旬――5月下旬。

　　工作安排：首先选择一些应季性特价品，在4月底进行一次3――5天的促销活动，并与分店开业结合在一起进行同步宣传。同时准备五一的大型促销活动，五一促销活动7天，重点是夏季用品，如防晒护肤品，户外游玩用品，夏季饮料，空气清新剂等。并在五一活动期间穿插有文艺演出，来拉升人气，烘托现场气氛，以及增加买赠活动、抽奖活动等，分店同步进行促销活动。活动结束后，进行本次活动结果分析，为下次活动提供参考数据。然后对周边市场进行价格市调，根据市调分析结果调整部分商品价格，让其更具价格优势，市调分析结果也为下步商品结构调整打下良好基础。

　　第二阶段：局部调整期。时间安排：5月下旬――7月中旬

　　工作安排：此为重点阶段，根据卖场内出现的问题，分块、分组的进行调整。首先是现场软布置上，卖场导示部分、装饰部分、场内广告部分，结合前期装修，在减少各种费用开支的情况下，进行整体规划，统一设计。

　　第二是卖场硬布局上，首先调整生鲜区，增加现场加工部分，主食厨房，增加半成品，如凉菜、净菜、糕点等，让附近居民就近、方便、快捷、卫生的购买到所需的食物。结合当地市场情况，调整南北干货的面积，因为南北干货在销售中也是一个利润较大的部分。在卖场外增加顾客休闲区，如小吃、茶座、儿童游乐园等。因为我们的购物中心处在步行街中，增加此类项目，可以让逛街的顾客走累了，在此休息，既增加了整体人气，还能带来良好的收益便利店投资的创业计划书工作计划。

　　其次是食品、洗化区，百货区，结合公司自有代理品牌，同时引进大品牌、知名品牌，在陈列位置、陈列量上进行倾斜。加大场内广告投放，场外广告宣传等。能要求厂家上促销的就上，能向厂家要支持的就要，压低采购成本，降低商品零售价，增加价格竞争力。

　　在本阶段，招商工作也是重点，要及时引进新品牌、知名品牌，在合作方式上可灵活些，原则上是少花钱，多做事，做实事，最终实现双方共赢。

　　第三阶段：整体收尾期。时间安排：7月中旬――8月中旬

　　工作安排：对前期的一些工作，进行检查和验收，看哪块还存在不足，哪里考虑的还不细致，做些补充工作。同时根据9月到12月的促销计划书，做好商品库存储备工作，准备迎接即将到来的销售旺季，为完成全年销售计划做好战斗的准备。

　　这三个阶段预计时间为3个月，在调整的过程中，在节假日结合分店定期的做一些促销活动，同时结合厂家不定期的做一些场外或场内促销活动。

　　调整总体原则：在不影响正常营业的前提下，进行调整，花最少的钱，做最大的事，一切以提高卖场形象，提升销售额为中心。通过丰富的商品配置、合理的价格定位、舒适的购物环境、完善的服务品质，把**购物中心塑造成一个老百姓心目中快乐的购物家园。

创业计划篇3

　　一、项目企业概要：

　　1、投资安排

　　二、企业基本情况

　　三、业务描述

　　四、利润模式

　　1、自助、外卖利润按股份进行分配

　　2、自助、外卖扣除相关材料、人工、租金、所得税等成本后，按利润的10%作为公司的资本运作利润，其余利润由XXXXX 五、风险

　　1、长期运作市场的业务风险，行业竞争性强，想公司赢利需稳定的客源 2、行业预收款回收周期长，未控制好资金回收，会对公司流动资金造成极大影响，需控制好预收款的回收期和项目预付款的比例六、市场营销

　　1、公司所针对的市场为XXXXX

　　2、营销战略主要是首先对湖北黄冈和福建福州的供电企业进行合作，然后对当地企业进行营销，业务稳定后对周边进行扩张

　　3、行业竞争性大，但技术门槛高，我们拥有上海天正集团级别的.高技术团队，有很多大型案例可鉴

　　4、常用材料有大型采购价格的采购渠道

　　5、目前面临的不足之处就是自己的新产品要投入新品上市的推广和管理团队的磨合

　　七、管理团队企业关键人物

　　八、财务预测

　　1、前期预计所需资金

　　2、预计达到赢利所需时间为1年

　　九、资本结构表

　　十、公司增资扩股方案

　　1、当公司现有流动资金无法维持正常业务运转，则由全体股东商议增资方案2、公司股东享有占股权比例进行再投资权利

　　3、当股东不同意再增资，而增资议案通过股东大会的情况下，其他股东享有增股优先权

　　4、股东同意增资而无资金再投入的情况下，则约定期限资金到账，到期资金

　　未能到账情况下，则由全体股东商定股份增减方案

　　5、若股东想转让所持有股份，需全体股东同意，且其他股东享有优先购买权6、自公司注册之日起三年内各股东不能退出股份，特殊情况由全体股东商定

　　十一、其他

　　1、股东薪资按实际岗位进行商定

　　2、公关费由项目负责人自行处理，涉及公共公关费由股东共同商定

　　3、公司暂不设公用车输

　　4、项目负责人自行承担各种风险，公司设定项目预收款

　　5、同有项目则由全体股东商定项目承担风险方式

　　6、各种报销设定额度，大额需全体股东签字同意

　　7、分红方案由全体股东年底共同商定

创业计划篇4

　　1.执行摘要

　　这是创业计划书最简练形式，包括所有的要点。执行摘要的长度通常以2-3页为宜，内容力求精练有力，重点阐明公司的投资亮点，尤其是相对于竞争对手的抢眼之处。风险投资商如果觉得执行摘要有看头，才会接着去阅读其它内容。作为创业计划书中最重要的一部分，执行摘要一般放在最后步骤进行准备

　　2.公司描述

　　创业计划书的第一个完整部分是公司描述部分，它包括：公司的历史，当前地位、战略和未来计划。企业还需要在创业计划书中阐明通过具体的战略规划可以建立起利润可观的公司业务。

　　3.产品和服务

　　在这一部分中，主要是对公司现有产品和服务的性能、技术特点、典型客户、盈利能力等的陈述，以及未来产品研发计划的介绍。另外，对专利等级、版权、及商业机密内容的描述也非常重要，对市场进入壁垒的分析说明也是相当关键。

　　4.市场分析

　　这一部分应该界定公司的市场，行业，现在和潜在的购买者，和竞争者。创业计划书应该阐释市场中的关键影响因素，弄清楚购买决策的制定过程，还应该对“市场是怎样细分，公司计划拥有的'市场份额，以及预想采用何种防御战略来抵挡竞争”这些问题做出回答。创业计划书的这一部分的撰写越具体越好，要以那些可信度高、已经证实的数据为中心。市场调研应当包括对企业所在行业、及潜在客户的详细分析创业计划书的目录包括几部分创业计划书的目录包括几部分。行业数据应当包括行业数据、市场规模、近期技术进步、政策规定及未来发展趋势等方面。顾客调查应包括潜在顾客数量、平均购买率及购买决策者的行为分析等信息。这一调查可以推动销量预测和定价策略的开展，而这些策略与营销、销售、分销渠道等战略是紧密联系的。最后，对企业将要占领的目标市场的份额做出评价。

　　5.营销战略与实施计划

　　拥有了优质的产品和良好的市场机遇，还需要一个切实可行的营销战略和实施计划来配合，才能保证最后的成功。营销战略应该讨论市场调研的结果和产品或服务的价值提议。创业计划书中这一部分内容的主要目的是使投资者确信这一市场是可被开发和渗透！。

　　6.组织管理概要

　　一个稳定团结的核心团队可以帮助企业渡过种种难关，是企业最宝贵的资源。很多潜在投资者把管理团队视为一份创业计划书获得成功的最关键因素。风险资本家通常会向那些最有可能成功运作企业的人们进行投资，风险投资者将会仔细考察所投资企业的管理者队伍，这一管理队伍必须在关键性标准方面具备一定的经验和才能：技术发展、营销、销售、生产和财务等。

　　7.资金需求和退出策略

　　这一部分说明为实现公司商业计划所需要的资金额，资金需求的时间性;资金用途(详细说明资金用途，并列表说明);融资方案;资金其他来源，如银行贷款等;每一个风险投资者都想知道公司退出战略的清晰描述和他们的投资获利的时间和方法。在商业计划中最通常的退出战略是IPO，但在目前中国证券市场不发达的条件下，一般采用在一定期限内还本付息的方式退出。

　　8.财务计划

　　这一部分的最重要方面在于财务预测――预测资产负债表、现金流量表和损益表。财务预测必须与公司的历史业绩和发展趋势相一致，也应该与创业计划书中其他部分的讨论结果相一致。最后，你还应该考虑投资者需要的投资回报率和他们的收回战略。许多创业者，在技术方面是专家，而对于财务和融资却是门外汉。所以，往往提交出来的是一份数据粗糙，取舍随意，预测基础不合理的预测数据，难于取得投资人的认可。寻求专业顾问人士的帮助可以保证整个财务预测体系的规范性、合理性、专业性创业计划书的目录包括几部分工作计划

　　9.风险因素及其对策

　　虽然每一份创业计划书都会对项目的方方面面做出一番美好未来规划，但是作为风险投资一方，他面对一个项目，不确定的因素太多。风险分析部分的目的就是说明各种潜在的风险，向投资人展示针对风险的规避措施。

　　10.附录

　　附录经常作为商业计划的补充说明部分。每份商业计划在附录中都有大量的财务预测，作为执行计划和财务计划中有关财务的总结。在附录中可能出现的附件还有：媒介关于公司产品的报道;公司营业执照、产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料;专利技术信息;合作者和消费者的来信;一般竞争者调查等等。

创业计划篇5

　　一、概要

　　“才子计划”特训营活动是由才子计划团队发起，面向高中学生的公益创业培训活动。她旨在帮助高中学生拓展视野，培养能力，顺利实现中学到大学的过渡，赢在大学的起跑线上。同时，她也是大学生公益与创业相结合的一次勇敢尝试。

　　“才子计划”团队将向着打造公益与创业相结合的具有良好声誉的培训机构的目标奋进，并将这样的活动延续下去，造福即将迈入大学的莘莘学子。

　　二、团队描述

　　1团队的名称

　　我们的团队名为“才子计划”，主要有两种含义：第一是我们的成员都是名校的精英学生，我们的活动是他们梦想的载体;第二是我们的目标是为帮助高中生顺利完成高中向大学的过渡，培训未来的精英，我们要成为他们精英之路的一个起点或者台阶。

　　2团队的宗旨

　　帮助中学生优化学习方法，扩展视野，为大学生活提前做好准备，顺利实现高中向大学的过渡，赢在起跑线上。

　　我们第一期的目标是把名校的理念带入长沙，成为长沙市教育培训的值得信赖的品牌，影响长沙的教育理念和格局。

　　3团队的目标

　　在1年内完成组织的制度与规范建设。并在20xx 年暑假，组织我们的第一期培训。同时，充分拓展与长沙市政府和各大学校联络及项目合作，积累各种社会资源，丰富开展活动的经验，树立组织的良好声誉。在20xx年，注册成为正式的组织。扩大我们的影响范围，并开发更多的项目。

　　我们的长期目标是把这种模式推广到全国，帮助全国的高中生顺利完成向大学的过渡，并通过我们的努力，改变部分地区的教育理念和教育面貌。

　　4团队的结构

　　5团队经营策略

　　以公益创业为导向，以精英成员成就精英学生。

　　三、产品与服务

　　1。产品与服务

　　在20xx年暑假，组织20位左右名校学生（其中清华北大10位左右），到长沙组织长沙市的优秀中学生，参加特训营活动。一起度过15天左右的时间。我们的活动分为两个环节，第一个是文化课堂，第二个是特色公益培训。

　　文化课堂

　　每天上午9：00到12：00，按照年级分成不同的班（每班不超过20人），由有经验的优秀名校大学生以专题形式授课。对于高一高二的同学，培训数学、英语、文综和理综，以讲解学习方法为主;对于高三毕业的同学，培训一些大学基础课程和基本技能。小班教学有利于授课老师与学生的充分交流，使上课学生在学习方法上获得突破，以取得在以后学习中事半功倍的效果。

　　特色公益培训

　　凡参加第一个环节的学生可以自愿免费参加。该环节主要在培训期间的下午展开，形式灵活多样。

　　①讲座形式：用以介绍大学生活及文化，探讨人生及职业规划，启发中学生对大学及人生的思考，提早为大学生活及社会生活做长远规划，特别有助于高三毕业生完成由中学到大学的顺利过渡。

　　②预开大学兴趣课程：对大学课程做简单的讲解和介绍，让中学生提前了解大学课程的特点，引导中学生提前适应大学里的课程学习，更有助于高三毕业生提前适应大学学习。③带领参与的学生外出参观：在游览的过程中，使参与的中学生和大学生充分平等自然地交流，使中学生在轻松的游览过程中畅所欲言。培养参与的学生对家乡的热爱，并对中学生思想素质的提高起到潜移默化的作用。

　　2。我们的优势与特色

　　相对于传统的培训机构，我们的优势有三个方面：

　　一是我们的培训是大学生公益创业活动，还可以获得国家政策和支持多方公益支持，能有效降低学生参加培训的成本;

　　二是我们身上的名校光环让我们更容易获得社会承认;

　　三是我们都是在校学生，与学生的年龄很接近，易于相互交流和理解。

　　我们的特色是多种教学手相结合，多媒体教学、普通话教学、研讨式教学等，让高中生提前熟悉大学的教育方式，缩短进入大学后的适应过程。

　　四、市场分析

　　1市场状况

　　我们计划在公益教学培训行业发展，选择目的标地点为长沙市。主要原因学生逐渐产生对枯燥的学校教育的反感，也没有找到适合的学习方法。他们迫切需要得到有经验的学长们的指导与建议，寻找到中学阶段好的学习策略与思维;与此同时，提前了解一些大学生活方面的信息，以弥补严重的信息不对称，做好以后向大学生活过渡心理和思想上的准备，以期尽量降低大学里学习和生活方面转型所花费的成本。

　　据目前的市场分析，现阶段，家长对子女教育的需求不断增长。据统计，目前教育投入接近家庭收入的一半。家长总是想方设法让自己的子女获得更好的教育。

　　从学生角度来看，他们也迫切感受到在现阶段社会里知识的重要。大多数学生能够根据自身的条件，竭力继续学习。目前升学压力的不断加大，他们对更高的教育水准、以及对更好的学习方法的渴求与日俱增。

　　从政府角度来看，据近年的趋势可看出，中央财政与地方财政不断加大对公共教育的投入与支持。这既是政府政绩的评价指标，也是社会的'福祉所在。

　　综上所述，在需求方面，公益教学培训行业的需求量巨大。它既迎合了家长对子女学习水平提升的需求，学生对多样化教学方式的需求，又弥补了政府在教育投入与发展方面的不足。从成本收益角度分析，以上三方在各自获得巨大的收益时，所付出的成本与传统教育途径相比大大减少。因此，不难看出，公益教学培训市场前景广阔，在未来的几年里必将大大发展。

　　因此，我们的进入，将在该市场尚未成熟的基础上获得巨大的发展空间，抢先占领市场，扩大影响，树立品牌。

　　从供给方面来分析。鉴于长沙市地区的具体情况，目前从事公共教育培训的组织机构较少，且规模和影响力都不大。目前市场上占主导地位的仍是各种商业性质的私人家教培训，但规模都不大，只局限于周围可影响的较小范围;且师资都是以在校的教师为主，缺乏青年成员，虽经验上有优势，但与学生之间的信任度和交流度不高，教学效果不是很好。据观察，在过去几年，类似公益教学培训的组织也有很多，由在校大学生组织的也不少。但都只是局限于小规模的地区，且多为民间行为，未得到官方和社会的广泛认可。因此影响力都比较有限，规章制度不健全，且教学效果一般，由此导致延续性不够。由此可以看出，长沙市的公益教学培训市场开发度并不高，发展空间十分大，这也给我们的组织提供了巨大的成长空间。

　　2市场优势

　　那么我们组织在公益教学培训市场上的优势又在哪里呢？与上述其他组织相比我们的优势主要体现在一下几个方面：

　　我们的活动理念：我们组织的目标不是以赢利为目标，而是为了给长沙市的有志青年学生们提供公益性的服务。在学校课程教育方面，注重以传授学习方法与经验为主，知识性讲授为辅;同时介绍丰富多彩的课外知识，介绍大学生活方面的相关感受。这一点是其他传统家教培训与以前的类似活动所没有做到或做好的一点。

　　我们的成员特色：我们组织的成员大都是各个名校的在校学生，都是从中学生活中走出来的佼佼者，有着比较丰富的学习经验和有效的学习方法。这对于中学生是迫切需要的东西。且年龄差距不大，较利于彼此的沟通，保证了较好的学习效果。

　　我们的外部性优势：鉴于我们活动的公益理念和良好的效果预期，可以得到政府、学校、企业等的支持和帮助，这将很大程度的减少我们活动的成本，便于我们的既有资源充分利用。我们成员的社会人脉较好，可以以此扩大活动影响，便于突破地域限制，有利于我们组织的长远发展。

　　3市场发展战略：

　　我们组织计划长期从事公益教学培训事业，精心准备第一期培训，以期获得出色效果。然后再次基础上，更加有效地做好2、3期的培训。在此期间，将活动的影响遍及整个长沙市地区，成为颇具影响力的公益品牌。这将更加有利于得到社会的认可、政府的承认、企业和学校的支持。为了做大做强，我们组织将开发内部潜力，努力打入长沙地区以外的市场，将我们的影响扩大到更大更广的范围。在此阶段，逐渐培养起我们稳定的战略合作伙伴、消费群体。

　　五、竞争分析

　　1竞争描述

　　目前我们主要的目标市场是长沙市地区。在公益教学培训市场上，我们主要的竞争者有已有的此类活动组织、商业性的家教培训组织等。

　　从上面的分析可以看出，这两个主要的竞争者与我们相比有它们各自的比较优势：已有的此类活动组织的优势在于它们先于我们进入市场，积累了经验，培养了消费群体，打造了自己的社会关系网络。但正如上面所说的，鉴于它们的活动规模和影响力，上述优势只是局

　　限在局部地区和局部人群，没有扩展开，因此其市场份额较小，也给我们留下了大量的发展空间。

　　商业性的家教培训组织的优势在于：它们的技术、经验、针对性。它们大多是由一些经验丰富的在校教师授课，对应试教育有较强的针对性。虽然它们单个的规模和影响力较小，但数量较多，占领了大量的市场份额。虽然我们是两种完全不同性质的组织，即一个是商业性的，一个是公益性的，看起来没多大冲突，但从消费者角度来看，时间的机会成本是一个重要因素。毕竟学生的课余补习时间是有限的，他们不得不在我们和商业性的家教培训组织之间做出权衡取舍。但从成本角度上看，我们有着巨大的优势。商业性的组织收费较高，而我们的收费较少，这将是家长考虑的一个重要因素。

　　由此看出，我们进入的市场存在着较激烈的竞争。

　　2竞争战略

　　鉴于上述分析的市场竞争性，我们要想成功打入市场，并站稳脚跟，获得长远发展，我们必须做出我们的差别性产品，制造出我们的竞争力。那么我们的竞争性在哪里呢？这就是上面分析的我们的市场优势。这些因素是已有的此类组织较难以完全具备的，是商业性家教培训组织无法具备的。因此，我们所应该做的就是，充分发挥出我们的竞争优势，充分配置资源，并尽量弥补我们的不足，积累经验、培养消费群体、打造我们自己的社会关系网。

　　六、营销策略及宣传

　　1营销计划

　　“才子计划”暑期特训营活动是定位于利用暑期时间组织各名校大学生为长沙市初高中学生提供文化培训及拓展视野训练服务的半公益性质组织。通过对长沙市的教育现状及家教市场分析，我们发现这样高水准的文化培训机构或组织在长沙尚属首次。

　　考虑到长沙市各家长对于优质文化培训的迫切需求，“才子计划”暑期特训营第一期活动预定招生人数为200—300人。相对于我们的竞争对手，如各教育培训机构而言，我们有着高素质的队伍，较为新颖的培训形式，更为前沿的视野，所以只要宣传工作做得到位，我们应该可以迅速占领市场，实现上述预定招生目标。

　　2宣传战略

　　借鉴20xx年“家教补习班”的成功宣传经验，我们为“才子计划”暑期特训营制订了全方位的立体宣传战略，大致分为三个阶段：

　　（1）初期宣传，这个阶段的宣传将在五月份展开，届时将会由我们制作极具吸引力的宣传单和易拉宝在长沙市各人流量大的地段派发宣传单和展示易拉宝，向各位家长及学生介绍我们的活动，留下初步印象

　　（2）中期宣传，这个阶段将会在六月初展开。通过前期宣传给家长和学生留下初步印象，中期宣传将把宣传重点放在我们成员简介和活动具体形式上，让各位家长和学生更深入地了解我们的活动，使他们持续地关注我们的活动。形式仍然以派发传单和展示易拉宝为主，同时配合报纸、网络甚至电视台等方式。

　　（3）后期宣传，这个阶段将会在六月末和七月初展开。在这个阶段里，我们将会把活动的报名开始及截止时间、场地等信息通知给各家长及学生。采用的宣传形式除了宣传单和易拉宝外，还将选择学生流量最多的公交车路线进行为期两周的公交车载广告宣传。通过这

　　样的宣传战略，我们可以拥有较大的宣传覆盖面，达到较好的宣传效果。

　　3合作伙伴

　　在这次活动中我们拥有以下合作伙伴：

　　（1）长沙市新世纪学校：新世纪学校能够为我们提供优良的场地及教员的住宿，同时，利用新世纪学校良好的地理位置和知名度，我们能够吸引更多的学生参加我们的活动。

　　（2）长沙市团市委：作为大学生的一次半公益性质的创业活动，长沙市团市委为我们的活动提供了大力的支持，在宣传等各方面为我们提供不少指导。

　　（3）湖南大学学生会：湖南大学学生会对长沙市场极其熟悉度，并且拥有在长沙举办各种活动的宣传组织经验，这为我们的宣传工作提供了极大的帮助。同时湖南大学与团市委有多次合作经验，利于宣传工作的顺利展开。

　　4定价战略

　　由于我们活动的半公益性质，我们都把历练自己作为这次活动的主要目的，所以定价不会很高。通过对长沙市家教市场的分析，我们将收费方式定为按科目收费。我们将提供数学、英语、物理等科目的培训服务，学生将按照自愿原则选择科目，每科目收费暂定为200—400元。

　　主要针对高三毕业生的拓展视野训练将对每个高三毕业生收取200元左右。对于已经参加文化培训的学生，他们也可以自愿参加，完全免费。

　　5市场沟通

　　从宣传工作开始起，我们将一直进行对市场的密切沟通。除去活动开始前的宣传，在活动开始后，我们将采取一系列的措施与学生和家长保持良好的沟通：

　　（1）在活动开始时将举行一次讲座，邀请各位优秀大学生与家长及学生面谈学习经验及学习历程，以自己的亲身经历激起家长及学生的共鸣，为后面和学生及家长建立良好关系做好铺垫。

　　（2）在活动的进行过程中，通过出游等方式与学生面对面交流，在自然、平等、和谐的氛围中加深了解，和学生建立良好的关系。

　　（3）在活动的进行过程中，加强与家长的交流，多向家长汇报学生的情况，通过发现学生的特长及特点，向家长提出具有建设性的与孩子沟通的技巧及建议，从而巩固家长对我们的信任。

　　（4）在活动结束时，做一次总结报告会，向家长及学生总结活动的方方面面，为来年第二期活动做好铺垫。

　　七、财务分析（略）

　　八、风险及应对措施

　　关键的风险有两个方面：

　　A由于宣传工作的不到位以及随着家教市场的扩大各个培训机构竞争激烈而引起的生源严重不足。

　　我们的活动是有市场的，我们的团队也是极为优秀的，我们会全力推进前期的宣传工作。团队要专门设立相应的负责人并聘用相应的顾问老师，保证宣传的力度突出我们的优势，以期在激烈的市场竞争中脱颖而出

创业计划篇6

　　一、创业目标

　　发展中国真正意义上的酒店行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定酒店连锁公司。

　　二、市场分析

　　社会生活节奏加快，使酒店行业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的酒店行业发展十分迅速，但洋酒店充斥使大部他市场都不得与中式酒店无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。

　　调查表明，当人均收入达到20xx美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此酒店行业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国酒店市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

　　目前，市面上浒的西式酒店其实并不适合国人对酒店的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式酒店最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，酒店在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式酒店的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇酒店。

　　但考察现行中式快，小、脏、乱、差的.状况仍然很严重，现行中式酒店的众多弱点，给我们建中式酒店连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式酒店经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式酒店市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。

　　三、实施方案

　　1．酒店服务业的模型。

　　以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。

　　2．目标市场的定位。

　　大众能接受的中式酒店行业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。

　　3．市场策略。

　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

　　（1）虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个酒店集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的酒店产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

　　（2）流动酒店公司---早餐策略

　　针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

　　因学生人数众多，还可推出学生营养酒店，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。

　　（3）酒店公司形象策略

　　在位于商业区、旅游景点区的酒店厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。

　　四、投资计划

　　由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。

　　发展初期，大力发展西酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和流动酒店公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的酒店经营模式。

　　五、投资收益

　　不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式酒店的形成和发展。

创业计划篇7

　　摘要

　　DIY是英文“Do it yourself ”（自己动手做）的缩写。 DIY商品在中国目前的市场上所占比重并不庞大，而此类商品也没有成为老百姓茶余饭后的话题。所以DIY系列商品在市场上还是有很大的发展空间的。所以我们决定在北京开一家DIY的鞋店。

　　随着中国的发展，社会的进步，人们已经不再局限于物质生活上的满足，而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他们所思考的话题。

　　现如今，吃饭不仅仅为了温饱、穿衣不仅仅为了保暖。生活必须品除了发挥它本身的功能之余又被21世纪的人们赋予了一种新的定义，那就是彰显身份、引领时尚、秀出个性。

　　据调查，如今青少年的消费心理大多都是求异心理。但是由于青少年的购买能力有限，不能通过一些国际大品牌来吸引众人眼球。所以DIY比较受到青少年青睐，此类产品不仅能让他们消费得起，还能满足他们的求异心理，彰显他们不同的性格，让他们在茫茫人海中脱颖而出。

　　我们决定把DIY鞋店开在学校旁边。因为学校附近交通便利，市场广阔，同时不在商业区所以低价比较低廉，因此，可以大大的减少成本，提高利润。而且目前学校附近DTY鞋店较少，自然竞争比较小，前景光明。

　　一、鞋店概况

　　（一）鞋店名称

　　穿出我样 DIY鞋店

　　（二）鞋店组织结构

　　鞋店结构：鞋店设立了一个管理部门，下属设立了两个部门。

　　管理部——负责鞋店内部管理，材料供给，规划不同阶段的计划及

　　发展及财务分配等相关问题。

　　销售部——负责宣传及店内销售，及定价

　　设计部——根据顾客的不同需要，设计并完成DIY鞋的制作。

　　（三）鞋店性质

　　小成本个体户经营

　　（四）主营业务

　　销售物美价廉的DIY鞋，可自己进行操作绘制，也可请店内专业人士设计与绘制。

　　（五）鞋店宗旨

　　满足消费者的求异心里，用我们物美价廉的商品和真诚的服务实现您展现个性、引领时尚的`愿望。

　　（六）鞋店目标

　　在三年内在商院的不同地方开设分店。

　　（七）产品介绍

　　产品口号：秀出个性，引领时尚。

　　DIY鞋店，在了解到DIY市场行情及对部分青少年做市场调查之后，迅速对DIY市场做出分析与考察。经过不懈努力，很快决定在DIY领域打造自己的商品及品牌，开始经营一家DIY鞋店。

　　DIY鞋店简称“ST”DIY鞋店，这是一个能够彰显青少年个性的领域、是一个创造世界上独一无二物品的领域、是一个将你的魅力凌厉尽致展现出来的领域。相信它一定会成为你难以割舍你的空间。

　　DIY鞋店根据青少年的消费水平，打造能与世界品牌鞋相媲美的产品，我店质量上乘，价格低廉，舒适美观，适合每一个人。

　　产品特点：

　　质量：我店不会为了增加更高的利润在购买原料时偷空减料，买劣质商品，不会让消费者担心我们店商品的质量。在市场调查过程中，众多消费者更青睐于品牌鞋的原因就是因为质量因素。若我们能打造出质量好的产品，以质量取胜，相信经过时间的见证，我们一定会更大的市场。

　　价格：

　　众多青少年并不具备强大的经济实力，购买能力有限。所以我们定价时就要定一大部分青少年能接受的价格。他们既是实在消费者又是潜在消费者，所以青少年的市场才更具有发展空间。

　　造型设计：

　　在聘请销售人员时会注重美术方面技能，这样即使顾客不能会出理想中的构思，我们的销售人员也可以帮忙完成。

　　也会引进当代时尚因素，例如：彩绘、用照片制作、刺绣等等。这样就能尽量多的拓广市场。也能适应更多的消费人群。

　　进货渠道：

　　进过实地考察及上网查询相关资料，我店准备在北京市场大型批发市场进行货源采购。其中，天兰批发市场帆布鞋双售价大概在15~20之间。大量采购还有优惠。其它类鞋最会也不超过80元，这就大大的降低了成本。

创业计划篇8

　　今天，在香港大街小巷随处可见的茶餐厅，大约出现在半个世纪以前，当时英国殖民时期的香港，由于受西式生活习惯影响，一些港人开始喜欢喝西茶，但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅，因此出现了平民化的西餐厅，当时多被称为餐室或冰室，也就是现在茶餐厅的前身。

　　至于茶餐厅名称的来由，虽然莫衷一是，但或许与其招呼客人的一项特色有关：每当客人一坐下，伙计（侍应）便按人头端出清茶奉客。

　　茶餐厅之所以广受港人喜爱，除了上菜快速、物美价廉的原因外，主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味，因而出现所谓的港式茶餐，如港式叉烧炒意大利面，西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。

　　此外，勇于尝试的香港人，就连茶餐厅里的饮料也不放过，创造出无数结合中西饮品的港式饮料，除了众所皆知的半咖啡半奶茶的“鸳鸯奶茶”外，还有咸柠七（七喜Sprite汽水加柠檬片和盐）、姜七（姜汁加七喜Sprite汽水）等五花八门的饮料。

　　体会香港文化精神

　　到了60年代，茶餐厅开始蓬勃发展，茶餐也从中式、西式，扩展到日式、泰式、马来式等无所不包，眼花缭乱的境界；几乎每家茶餐厅在其大同小异的餐单中，都有其独具创意又广受顾客欢迎的茶餐。难怪有人说，要研究香港文化和精神，就一定要到这里的茶餐厅体会。

　　这里的顾客，有的穿西装打领带，有的穿衬衫和拖鞋；有的谈生意、有的看报纸、有的聊天，他们不分阶层和男女老少，全都聚在这里共同享受自己喜爱的美食。

　　这些和港人生活密不可分，早已成为香港文化一部分的茶餐厅，自从大量出现在小说，电视剧以及饮食杂志的报道后，地位也从平民化餐厅跃升成为最具香港特色的餐厅，甚至成为当地旅游协会向外地推销香港时的卖点之一。

　　餐室自开业以来就有的柚木隔板仍和旧式圆形白底黑字的时钟相伴着；挑高的天花板上，依旧挂着传统白色吊扇；二楼背对背而坐的卡位（雅座），仍旧倚着绿色铁窗，共同目睹窗外半个世纪以来的'物换星移。

　　传统金字招牌

　　位在中环结志街的兰芳园茶餐厅，虽然四周楼宇愈建愈高，但兰芳园一直以餐厅自开业以来的原有风貌，迎接50多年来到此惠顾的新老顾客。在店内除了保留传统的茶餐外，更随着时代的变迁，研创出多款迎合现代港人口味的餐点。

　　“驰名丝袜靓奶茶，金牌秘制猪扒饱”是兰芳园的金字招牌，而许多初次听到丝袜奶茶之名的人，一定会好奇地问，真的是用丝袜来冲茶吗？

　　该餐厅第二代经营人林俊业解释，港式奶茶的制作其实大同小异，之所以叫丝袜奶茶，源于其母亲当年以亲手缝制的小布袋，取代当时常用的大布袋冲茶，冲完茶后的小布袋，由于外形和颜色看似丝袜，许多顾客因此给它取名为丝袜奶茶，因为味道特别香浓新鲜而广受大众喜爱。

创业计划篇9

　　茶，在我国历史悠久，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋。”茶圣，唐代陆羽(公元733-八百四年)就编撰了世界上第一部茶叶专著《茶经》。

　　目前，全国茶农人数约8千万人，而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人，茶叶是农村产品中大宗商品之一，在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏，随着社会文明的进步，饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶，如：“柴米油盐酱醋茶”，“琴棋书画诗酒茶”。

　　现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多，但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少，人们在品尝茶的清香，回甘的同时能了解一些茶文化，茶艺方面的知识，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能对人体健康、防病有帮助，何乐而不为呢?因此，我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识，理由就是在增加经济效益的同时，提高社会效益。

　　茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然。

　　一．合理的选址

　　商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个方面有没商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的方面有没顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

　　1迎宾大道：这些方面人口流动量大，主要是能吸引顾客，因此这些方面注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠。

　　2 高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活程度高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上几个高档礼品、高档茶具，营业时间放长几个。

　　二、茶店装饰

　　茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的.购买动机。

　　丰富的茶叶知识：作为一个茶叶经营者，首先需要的是控制丰富的茶叶知识，简单的茶叶栽培知识，茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工，各种茶生长在什末方面？方面名茶的来历，茶叶质量的鉴别，茶叶价格的变动，茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。同时，不断了解市场的要求，控制茶叶消费的变化，更新经营观念，预测茶叶消费的变化趋势。

　　三、严把质量关

　　商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素，茶叶尤其如此，故此在进茶时，千万不能讲人情，一定要严把质量关，看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格，一丝不苟，、千万不能图省事，图便宜，轻易相信人。

　　四、品种要齐全

　　消费者对茶叶的要求五花八门，作为经营者一定要适应市场需求，尽可能达到品种齐全，确信自己经营的主品种外，不能拒绝其他品种，不要自我封闭，应有宽容的胸怀，接纳新品种，最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货。要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，。

　　五．价格合理化

　　茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，

　　六、商品陈列有序

　　商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列，，是消费者一目啦然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

　　七,搞好店内卫生与周围环境

　　茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净。

　　八,增高营业员的整体素质

　　一个茶店经营的关键是营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，增高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，

　　九、做好售后服务工作

　　营业员在成交进程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但成交以后，顾客已付款，售后服务尤为首要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，一些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

　　十、做好广告、促销工作

　　广告、促销对商家的首要性是众所周知的，可利用原有的客户群，进行拜访交流，好长期作战的准备：茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张一些月或一年挣不到钱就不相干啦，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，但也须两三年功夫不可。

　　十一、风险防范措施：

　　1、走企业，访社区，价格优惠，服务到位——推销

　　2、对购上等佳品或购量较大者送茶艺品——促销

　　3、茶艺展示，提高购物兴趣，普及茶文化——展销

　　十二、本项目开业资金约12万RMB，预算如下：

　　资金来源为：自筹资金7万RMB，贷款5万RMB。

　　租借商铺：面积约30平方米，月租费：6000元

　　商铺装璜：约2万元。

　　设施漆置：储藏冷柜一台20xx元。

　　茶艺品摆设：20xx元。

　　工夫茶具：1000元。

　　箱、听、罐、瓶：1000元。