【必备】创业计划范文集锦五篇
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又将迎来新的进步,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!拟起计划来就毫无头绪?以下是小编精心整理的创业计划5篇,欢迎阅读与收藏。
创业计划 篇1
企 业 名称:豫乡烩面馆
创业者姓名:
日期: 20xx-10-14
通信地址:茂名茂南区官渡二路
E-mail:
电 话:
传 真:
一、 企业概况
主要经营范围:以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食,为了广开食路,还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】,甘肃【拉面】的面食店。
企业类型:
□ 生产制造 □ 零售□ 批发 √服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他
二、 创业计划作者的个人情况
1、以往的相关经验(包括时间)
1)我之前没有经营过面馆,但是却在大一的时候就盘算着在茂名开设一家烩面馆,作为地地道道的河南人,我是吃着面长大的,非常了解面食的制作工艺,所以我对经营面馆很有信心。我还有做前期的大量的设想和计算,基本上了解要开一个面馆的要面对的问题。同时我致电给家中做烩面馆的朋友,详细了解了烩面馆的经营过程和应注意的地方……
2)我自己有开店的经验,对店面的管理应该不成问题。
2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
1、现在正在读土木工程管理,11~13年曾就读过西方经济学、运筹学、工程经济学等学科;
2、20xx-10 参加SYB师资培训班
三、 市场评估
1、目标顾客描述:
官渡二路附近的居民,主要面向广东石油化工学院的`学生(特别是将近800位河南学生,以及其他北方地区学生),还有就是偏爱于面食的其他青年老少。南方人不常吃面,但不意味着不喜欢吃面,这也是一个很大的目标群体。
2、市场的容量或本企业预计市场占有率:
仅仅就我们广东石油化工学院来说,在校师生人口接近2万,外加途径面馆的其他客流量,已经周边地区其他店面的固定人口,保守估计5000人左右,我们的店面将设立人口最为稠密的地方:学校对面的商业区。考虑到南北人的差异问题,我将放弃把面馆面向夜宵之列。学校每天起码4千~6千人不在学校用早餐,6千~8千人不在学校用午餐和晚餐,假若这8千人全是南方人,按照1/100的概率,店面起码卖出80碗面食。而仅在800的河南学生中,起码一半的人每天都会在午饭吃上一碗烩面(只是午饭),且不包括其他北方人士。如此算来,【豫乡烩面馆】的市场占有率保守估计在3%以上。全天销售量在400碗以上……
3、主要的竞争对手是兰州拉面馆,他们的优势是同样属于面食服务行业,有一定的忠实顾客群。对手的劣势是味道单一,他们对高汤的使用并不受到喜爱面食的追捧。且由于民族习俗问题,他们店内禁止饮酒、禁止带其他荤腥入内,这在一方面限制了食客的前往。 本地就我们一家烩面馆,是独家经营。其他任何面馆做的面食我们都会做,我们有的他们不一定会做!
1)店面新,食物驰名,对南方食客来说会要有一个接受的过程。
2)品种仅以面食为主,过于单一。
四、市场营销计划
1、 产品:
2、价格
2、 地点
(1) 选址细节
(2)选择该地址的主要原因:
面馆选在区,是因为该区人口组成密布且具有均匀性,都以家庭为单位,出门用餐机率高,不会出现明显淡季与旺季之分。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售提供给:
√最终消费者 □零售商品商□批发商
创业计划 篇2
在过去几年中,互联网的使用者以惊人的速度迅猛地增长。最新数据估计,每月大约有750,000个新的用户。当评价网络增长时,测试使用者的数字和使用的次数是同样重要的。从收发邮件到查看股市行情、付帐单或是日用品的定购、信息的查询、产品的销售,所有这些改变了传统的交流方式、商业运行、休闲娱乐和家务事的模式。但具有讽刺意味的是,尽管事实上这个网是无所不在的,但网络登陆却往往被限制在家里或办公室。互联网与我们的生活已密不可分,对大多数互联网的使用者来讲这两个入口点是远远不够的。在当今这个互联网的社会中,人们常会发现,他们有时需要随时随地地上互联网,如收发e-mail,查询最近天气情况,进行一笔交易,而此时他们没有工具去做这些事情。又如当你在加油站排队等待服务,或是在机场侯车,在宾馆,在地铁站,在美发室,或停车处,同样没有什么设备或办法可以又快又简单的进入互联网,除非你有一台安有无线调制解调器的笔记本电脑随时带在身边。而Netpecker正是为这一需求而设计的,这种友好的'互联网小亭子被放置在人们随时想上网,但又没办法上网的地点。
产品介绍
Netpecker公司上一个以麻省为基地的小公司,它出售全功能亭子机,这种机器能在公共场所提供互联网接入服务,其用户界面互动性强、操作简单。目前,已有两种型号的亭子机,一种是4100型立式机,一种是4000型卧式机。这两种型号都配有lntel奔腾166mmx的芯片和一个56k的调制解调器,使用微软的操作系统。亭子机是根据客户的需求而设计的,有一个开放式结构和防篡改软件,同时还有一个高频率,耐用的键盘和鼠标,Netpecker独特的友好用户软件使上网毫不费力。动态界面(彩色广告和网页链接)使整个上网过程充满乐趣,令您难忘。这种耐用、防攒动的机器构造使维修费大大降低,同时便于周边设备更换,软件更新。“亭子机”目前可使用的付款方式有现金、有价证券、信用卡。机器制造成本2500美元,由一家在麻省的金属制造厂制作。Netpecker目前的使用费用是每五分钟一美元(一小时12美元),16个原型机已被不同的人买去,放在不同的地方使用,并且产生了效益。当然,这些仅仅是开始。
未来发展方向
在产品目前的基础上我们还有更多潜在的增值价值,可以通过不断补充、完善技术,使Netpecker在将来信息技术的聚敛中能够获得更多的支持,实现在线会议、微电脑软件更新、公司局域网远程连接、网上银行支付、在线购物以及各种其它网上服务。还可通过配备打印机或与传真机相连实现更多的用途,解决大量文件处理工作。Netpecker可以是一种无所不在的“虚拟办公室”。它的发展前景还包括通过智能卡为网员提供个性化界面以及服务。
创业计划 篇3
一、创店背景
随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,大学生也是如此,尤其是处于恋爱中的大学生。鉴于此,我们选择在三里屯开办这个蛋糕店,旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。
二、本店策划
1.成立原因
1.1组织原因
随着物质水平和生活水平的提高,一碗长寿面和几个熟鸡蛋已经满足不了人们的要求,尤其是90后的大学生们。恋爱中的大学生往往是浪漫的,对于生日礼物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技术原因
蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。
1.3学校原因
现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。
2.使命
高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!
3.目标
立足安阳工学院,服务周边居民,一步步发展壮大,从而辐射安阳市,创建一流蛋糕店。
三、蛋糕店概况
店名:
店长:
合伙人:
联系人:
地址:
本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。在这里广大的消费者(主要是安阳工学生)可以亲手自己动手制作蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到无限乐趣中。
四、店面设计
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。
分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的`角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
五、管理结构
1.人员设置:店长(本人)、经理、服务员、糕点师傅各一名。
2.主要职责分工:经理
创业计划 篇4
项目:零售服装店,20平方米左右,走平民化路线,店址位于东莞工业区。
财务情况:准备投入5万元资金,目前拥有2万元闲余创业资金,服装店计划面积20平方米,店面租金1200元/月,店面转让费1万元,装修6000元,员工一名,试用期两月,试用期间工资1300元/月,期满加提成。剩下的资金用来进货。此外,蔡先生还开有一家补习班,每月可以提供资金6000元投入到服装店,如果服装店前期资金还有缺口,计划用贷款补缺。
针对蔡先生的情况,记者采访了成功创业人伍小姐,伍小姐认为,开服装店无非从铺租、装修、进货环节和人力成本来省钱。
租金支出并不大
包括店面租金和转让费,从蔡先生的情况来看,由于地处东莞工业区,店面租金仅1200元每月,两按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一笔很大的支出。转让费才是应该重点考虑之处,不过,无论是铺租还是转让费,都可以通过和原租客进行商讨,争取分期付款,不过,分期付款往往要付利息,对于有能力一次性付清铺租和转让费的经营者,伍小姐不建议进行分期付款。
装修要亲力亲为
蔡先生的服装店目标客户是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需简单的货架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/块。从店内的整体规划上,到石灰、地砖、灯泡、货架等装修的材料的购买、到店内的装修过程等,最好是亲力亲为、亲自监工,这样既可以降低装修成本,又可避免偷工减料等情况的发生。另外,地板、墙壁、货架等各个装修部分要分别请不同的团队做,比一家装修队一条龙服务能省钱。伍小姐算了一笔账,假设店面需要10盏摄灯,自己配备好灯的话,只需装修团队花上一天的时间或一次性就可以搞定,费用大概只需要100元。
进货要多款少量
经过初步计算,由于店面只需要简单货架,每月有6000元的资金可以补充,转让费平摊下来按每月20xx元计,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余资金,在前期投入上并不存在资金紧缺的问题,如果用1万元的资金用来进货,按每件衣服20元的进货成本来计算,可以一次性进货500件,支撑一个20平方米的`店面有过之而无不及。她建议,对于没有经验的经营者,首次进货最好拿多几款,每款少拿货,这样虽然拿货的成本可能高一点,但不用承担滞销的风险。经营一段时间后,确定哪个款式比较热销再补货。等经营到比较成熟之时,再拓展业务,比如通过低价倾销等手段促销,或通过购买次品进行再加工来降低进货成本。
招人要有试用期
开店初期,应尽量节约人力成本,20平方米店面,一名店员就足够了,最好规定一个约2个月的试用期,不但可以节约人力成本,也可方便店主和劳工双向选择。东莞的劳力成本比起广州等大城市低,且工资月底结算,可以用每月的营业收入补给,试用期间每月1300元对蔡先生来说,应该不会构成负担。
创业计划 篇5
一、项目名称
肉鸽养殖及产品销售
二、产品
肉鸽及鸽蛋
三、投资分析
1、 肉鸽的经济价值:
肉鸽细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,中成药"乌鸡白凤丸"中的白凤,就是采用鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。
2、 肉鸽的养殖效益:
肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点:
(1)饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽,不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂 ,并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强,抗病能力较强,其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
(2)生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天,雏鸽可长到500克以上,是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。
(3)成本低。肉鸽可大规模立体笼养,以植物性饲料为主,肉料比2比1。按目前市场玉米价格,每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
(4)效益稳。目前市场肉鸽价每只在10元左右,按每对种鸽年产12只(6对)计算,年产值120元,扣除种鸽折旧、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元左右,年可实现工资利润50元之间。
(5)适应强。肉鸽的可适应气温为-40℃--40℃,在热带、亚热带、温带和寒带都能生长,因此在我国各个地区均可饲养。
3、 当地情况分析:
乡镇通风好、光线足、污染少、无噪音,很适合肉鸽的养殖,且当地种植的玉米、稻谷、麦子等作物正是鸽子的食物,这便大大降低了饲养鸽子的成本,办厂养殖不仅解决了大量剩余劳动力的问题,也带动了乡镇的经济发展;同时,由于养殖肉鸽饲养成本低,周期短,见效快,经济效益高,也很适合家庭妇女从事。
一般情况下,一个人可笼养500对鸽子,投入约每年4万元,可实现年平均纯利润2万-4万元。石桥的家庭妇女数量大,闲暇时间较多,且家家户户基本上都有足够大的庭院进行肉鸽养殖,是一个建厂、私人养殖均可的致富好项目。
四、资金规划
1、养鸽场舍的准备(石桥的农户家条件基本都满足,私人养殖无需花费):肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害,从便于管理和防疫出发,养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多,常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼,朝向最好向南或朝东南向。
2、养鸽笼具的准备(以饲养100对为标准,若成套购买,一次性花费约1200元):鸽笼市场有定型的鸽笼购买,对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制,自制鸽笼长180厘米,高50厘米,深60厘米,中间用隔网分成3个小间,每间饲养1对。底网间隔1厘米,后网,隔网,边网的下二分之一处间距1.5厘米,前网、顶网间距可大些。 鸽具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等,可成套购买,也可利用盆、瓶自制。
3、养鸽技术的准备(每年参加培训学习费用约800元):提高肉鸽的繁殖率、成活率、一级品率,是保证养鸽成功的关键,这就要提前解决养鸽技术的人才问题,是外聘,还是内培,如内培,就要按排人员或自己到正规的养鸽场培训,没有条件就要购买大量的养鸽方面专业性书籍,报刊杂志进行自学。
4、养鸽饲料的准备(农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物,大大降低了饲养的成本,一对青年鸽子每天需饲料约50克):鸽子无胆囊,以植物性饲料为主,喜食粒料,如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料,但由于原粮的品种和质量不一致,饲料稳定性差、鸽子挑食,营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此,有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想,自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。
5、养鸽防疫准备(每只约2元):肉鸽抗病力较强,但随着养鸽业的迅速发展,鸽的引种贸易流通频繁,疫病发生率日渐增多,为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。
6、养鸽引种的准备:引种前要全面、多方位了解肉鸽供种货源,掌握选择种鸽的基本知识,要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关,对新办的养鸽场应浅序渐进,分批引种,逐步扩大、优化种鸽规模、结构。
7、初步预计养殖肉鸽1500对,总投入及流动资金预算约为7万元,选址面积约400平方米。
五、阶段目标
1、第一年的情况分析
一对鸽子投入总成本:
(1)需购买笼子、料槽、水槽等工具30元。
(2)购买一对种鸽40元。
(3)一对青年鸽子每天需饲料50克,饲料价格1.34元/每千克,育成期需4.5个月,共耗料6.75千克(4.5个月×30天×50克,共需9元(6.75千克×1.34元)。鸽子的一个繁殖周期为45天,种鸽发育成熟后,剩下的7.5个月还可繁殖5窝,种鸽在育雏期耗料100克/天,饲料价格1.54元/千克,育雏期一般25-28天,如果按照平均27天育雏期计算,5窝乳鸽育雏期共耗料13.5千克(27天×100克×5窝),合计20.79元(13.5千克×1.54元)。其他时间耗料4.5千克,{(7.5个月×30天-27天×5窝)×50克},合计6元。所以,第一年需投入饲料费用35.79元(育成期9元+育雏期20.79元+育雏其他期6元)。
⑷防疫等费用2元。
⑸水电费与卖粪收入相抵。
所以,第一年总投入107.79元(工具30元+种鸽40元+饲料35.79元+防疫等其他2元)。
第一年毛收入:目前25-28天的乳鸽价格为9元/只,按照此价计算,产5窝共10只,毛收入90元。
第一年纯利润:种鸽的繁殖期一般为4-5年,按照4年利用期,工具费用按照10年折旧计算,纯利润为39元(90元-40元×1/4-30元×1/10-35.79元-2元)。
2、第二年及以后每年情况分析
第二年以后只需投入饲料、防疫等成本。鸽子正常生产后一年可产蛋8窝,每窝2只,共可产乳鸽16只,实现毛收入144元;年需饲料36.5千克,折合人民币56.2元,防疫等费用2元,每年共需投入58.2元;可获纯利润72.8元。
3、市场价格较低,加工企业实行最低保护价收购时的收入情况分析 如某公司实行最低保护价7元/只收购,按照此价计算,当市场价格较低时,养鸽子仍可在第一年实现毛收入70元,纯利润17元;第二年及以后每年毛收入112元,纯利润40.8元。
六、市场预测
当前,国内肉鸽市场行情,在诸多肉用型特养项目中可算上者。
1、国内消费市场趋于成熟
乳鸽肉质细嫩鲜美,具有较高的营养价值和药用价值,素有“一鸽赛九鸡”的美誉。过去生产乳鸽全部由外贸出口,国内只有中高档饭店才消费得起。随着人民生活水平的提高和旅游业的迅猛发展,各地宾馆饭店对乳鸽的'需求量正在急剧增加并且乳鸽正进入普通家庭餐桌。
当前,国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中效益十分明显。肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点,尤其是乳鸽一般1个月长到近500克即可出笼销售,销往城市中肉禽集贸市场或是饭店,供不应求。国内市场需求将继续增大、市场日趋拓宽,消费水平的不断提高,进一步刺激了肉鸽业的发展,“以鸽代鸡”并非幻想,国际市场不断拓宽,港、澳、东南亚地区有着更深的发展潜力。
从20xx年开始,肉鸽市场呈现产销两旺、销量激增、价格趋升并居高不下、需求和出口量增加之势。据相关部门透露,20xx年肉鸽市场需求同比递增15%。在北京、天津、上海、广州等50个大城市的乳鸽市场上,优质全净膛每只400克以上肉鸽的批发价格已由上年的8元上涨至13元,市场零售价由14元上涨至18元;活重600克以上的肉鸽批发价每只由10元上涨至14元,市场零售价由每只16元涨至20元;小规格活肉鸽、冻肉鸽批发价由每只4元上涨至6元,市场零售价由每只8元上涨至10元。肉鸽饲养业发展相当不错。特别值得注意的是,近年来国内乳鸽消费热已从大中城市辐射到县、乡(镇),将有取代部分鸡鸭的趋势。
2、高产技术与产业化生产条件成熟
经过多年探索,肉鸽生产的科技含量已逐步提高。现在我国已经培育出一批适应我国生产水平的肉鸽优良新品种,这些口种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等优点。大群饲养使1对种鸽平均每年产仔数由原来的5-6对上到7-8对,高产的可达9-10对;每个饲养员由原来养300-500对到700-800对。我国具有适宜的环境和饲养条件,加之品种的不断优化和引进,饲养管理水平亦达到先进水平,充裕的劳力资源。随着畜牧业产业结构的调整(由温饱型向小康营养型转移),肉鸽就成为首选的短平快项目。
3、产品深加工技术趋于成熟
目前国内开发的乳鸽食谱已有90多种,以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液有10种,乳鸽深加工食品有20种。正在开发的乳鸽速冻小包装保鲜食品、乳鸽旅游观光系列食品等多个品种。
随着人们生活消费层次提高,对乳鸽营养价值的进一步认识,"以鸽代鸡"的趋势将会更加明显。加之西部开发、饲料成本价格下降,近二、三年肉鸽市场将持续看好。如果加强龙头企业培育、深加工项目开发、防病用药的科学、产业化战略的实施,肉鸽行业定能有更长、更宽的发展空间。
七、营销策略
1、发展养鸽业要依靠龙头企业,并与企业建立稳定的合同关系。任何一项成熟的养殖产业,其最终模式都是“龙头企业+基地”、“龙头企业+农户”或“龙头企业+合作组织+农户”。对于养殖户来说,依靠龙头企业,与企业建立稳定的合同关系,可以有效地降低市场风险,确保不亏本。企业一般实行的是一条龙服务,对新饲养户来说,可以很好地解除养殖技术、饲料和销售等后顾之忧,使自己能把全部精力投入到养殖中,增加经济效益。
2、投资养鸽业要持之以恒。养殖业是一个连续的过程,鸽子养殖也不例外。投资前一定要做长远打算,如果今年投入,明年就不养了,那定会血本无归。所以,一旦选准了项目,就要持之以恒,并根据市场行情适当调整规模和品种,可确保市场好时赚大钱,市场不景气时不亏本,最终成为养殖业的大赢家。
八、风险评估
目前乳鸽市场缺口很大,供不应求,但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场,不论是国内还是国外,都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销,但如果是劣质乳鸽达不到质量标准,那市场风险必然存在。生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件,是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高,乳鸽生长速度快,25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽,那情况就不一样了,经济效益无从谈起。因此,在引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽,这样就可降低引种风险,增加成功率。但过高引种价格又影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种,加之银行利息和不可预测的经营风险,若两三年内收不回本金,就有可能亏本。因此,引种时,在注意鸽的质量同时,要引进不同月龄、年龄的种鸽,这样就可降低前期投资成本。
同时,饲养管理技术也是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场,还是新办鸽场,如果缺少饲养知识和技术,不能更新科学技术,而采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良的种鸽,也产生不了好的经济效益。对此,在建场和引种前就要学习和掌握好技术,要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学习,切不可请不懂鸽业的,而且没有培训过的人来管理,否则付出的"学费"将会是惨痛的代价。
九、养殖队伍
总负责人:1名 专业技术人员:1名
普通员工:2名(白班夜班各一名)
十、 管理制度
一是以需定产,以产促销。企业必须通过市场调查预测社会需要,使产品适销对路,同时企业亦不应轻易变更专业方向,要考虑自己的生产技术特点,扬长避短,生产符合专业方向而又物美价廉的产品,提高市场占有率。因市场需求是不断变化的,故企业要不断提高生产管理对市场的应变能力,例如搞好情报工作,及时掌握市场的动向,发展新产品,建立雄厚的技术储备,促进技术进步,采用灵活的生产组织形式、计划和控制方法等。
二是讲求经济效益,做好品种多,数量多,质量好,销路好,交货及时,成本低,利润高。
三是组织均衡生产,提高设备利用率和工时利用率,有利正常的生产秩序。
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