【精选】创业计划范文6篇
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又迈入新的阶段,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。好的计划是什么样的呢?以下是小编精心整理的创业计划6篇,希望对大家有所帮助。
创业计划 篇1
目前,由市人力资源社会保障局策划组织的大规模全程化创业精英选拔和培养项目——“共筑伟业杯”20xx年青岛市大学生创业精英BEST计划全新启动。据悉,比赛以团队参赛的形式,分为高校组和社会组,优秀创业项目可享受孵化基地房租减免,另外获胜者最高可获得5万元奖金。
“BEST计划”报名工作已经全面启动,比赛以团队参赛的形式,分为高校组和社会组。高校组报名依托各驻青高校工作站展开,社会组可到所在区市报名点报名,并提交团队成员身份证复印件、学生证或毕业证复印件、一寸彩色照片各两份,已进行工商注册的.,提交营业执照副本复印件两份。详情可在大赛主页(www.chinalect.cn)查询。
据了解,活动面向有在青创业意愿的大学生,辅以创业培训“教、练、用、评”全程引导式培育,征集创业项目,促成团队组建,在青岛市范围内选拔出108个创新性强、具有较大发展空间的优秀创业项目及其创业团队,可获得市人社局整合全市创业帮扶资源提供的多项全方位、全程化创业精英助推培养服务:创业孵化基地入驻推荐(房租减免)、创业导师深入指导、创业资金扶持、集中办公、创业资源对接等创业服务。此外获胜创业项目及其团队可赢得大赛丰厚奖励,社会组与高校组各设一等奖1名,二等奖3名,三等奖6名,奖金分别为5万元、1万元、5000元,并获得“20xx年青岛市大学生创业精英”10强荣誉证书。
据悉,“青岛市大学生创业精英BEST计划”( Business elite students training plan,简称“BEST计划”)是由青岛市人力资源和社会保障局发起指导,青岛创业大学、青岛市大学生创业服务中心承办,共筑伟业科技有限公司赞助的大规模全程化创业精英选拔和培养项目。20xx年“BEST计划”适应“大众创业、万众创新”新形势,充分发挥青岛市大学生创业培训体系优势,为大学生创客提供全方位扶持。
创业计划 篇2
生猪生态养殖创业计划书
猪为六畜之首,粮猪安天下。猪是综合利用价值极高,经济、社会综合效益极佳的畜产品种之一。生猪产业的发展对于调整农业产业结构、带动农民致富、促进农民增收具有十分重要的地位和作用。
随着中国经济飞速发展,人民生活水平逐步提升、健康意识不断提高,越来越愿意吃到安全、健康、绿色猪肉。但是当前我国养猪业管理粗放、设施陈旧,部分养猪户受市场需求和经济利益的驱动大量使用、滥用各类化学产品、重金属、生物激素及药物,甚至是违禁药品,导致猪肉产品卫生质量的危害日益加重,严重影响了消费者的身体和心理安全。
因此,如何实现生猪产业健康养殖和环境治理的有机结合、规模化发展和机械化生产的有机结合、标准化生产和绿色畜产品生产的有机结合,实现生猪生产的良性循环和可持续发展显得尤为重要。
为此我们长生生态循环养殖有限公司基于消费者的安全出发,体贴人们健康之需,在安阳县磊口乡西店村大力发展生猪生态养殖。满足本市(县)对放心猪肉的消费需求。
一、项目概况
长生生态循环养殖有限公司位于安阳县磊口乡西店村,坐落在美丽粉红三江畔、黄龙山脚下,一面环水,三面环山。本公司远离村庄,建在山坡地上,场址交通方便、通水向阳、地势高燥,水源充足。公司目前年出栏商品肉猪四百头。公司立足于养猪产业,实施科学管理,发展无公害生态养猪业,公司展望将来的产业将覆盖良种种猪繁育,无公害生态生猪饲养,无公害果蔬生产等。公司坚持按照“集约化”、“产业化”的经营方向,不断探索符合市场需求和发展的产业发展路子,逐步形成“公司+基地+农户”的生产模式,带动周边群众共同走上致富道路。
多年来,公司在养猪项目上实施科学管理,一步一个台阶,为进一步扩大规模,拟筹建一个循环利用的、绿色环保的、无公害生态养猪企业,预计总投资310万元。
二:项目名称
1、年产3000头无公害生态养猪场。
2、200头基础母猪良种繁育场。
3、发展100亩果蔬基地。
三:公司业务范围
1、主营:良种猪繁育,无公害生猪养殖。
2、公司年产3000头无公害生态养猪场和200头基础母猪良种繁育场,该项目属于新建项目,需要国家、各级政府在资金及政策方面大力支持。
3、项目总投资:一期310万元。
4、投资方法:资金公司自筹资金160万元,申请国家、省、市项目配套扶持资金50万元,申请政策性货款100万元。
四、项目建设的可行性和必要性
1.企业概况
本公司从无到有,从小到大,滚动发展,现在年出栏商品肉猪400头,成为了当地小有影响的养猪企业。目前产品远销北京,天津,上海,江苏等地。公司具备年出栏三千到五千头的潜力。
2.业主个人情况
业主牛魁生,现年 岁,中共党员,视野开阔、思想开放。从过商,承包过工程,搞过林业,最近十年都在养殖场养猪,积累了丰富的养猪经验。先后经过新乡大北农、林州红旗渠、湖南湘大、新乡田丰、郑州诺尔等饲料厂家的专业培训。历次到过郑州、新乡、鹤壁、林州等地考查,并任郑州诺尔饲料厂安阳区域经理多年,掌握了大量的养猪技术及信息。今年刚参加完团市委、安阳市农业局在安阳工学院主办的'河南省阳光工程农民创业培训,思想境界、专业知识水平得到了显著提高,为以后公司发展打下了坚实的基础。
3. 项目提出的背景
随着全球经济一体化进程的推行,养猪业发展面临更加激烈的市场竞争。当今养猪业的竞争,已经不是单项产品、单个生产者之间的竟争,而是涵盖猪肉产品价格、质量品牌和经营主体、经营方式在内的整个生产体系的竟争。中央明确要求“加快转变经济发展方式,推
动产业结构优化升级”,“要加强农业基础建设,走中国特色农业现代化道路,建立以工促农,以城带乡的长效机制“,”坚持把发展现代化农业、产业化、繁荣农村经济作为首要任务“,”为落实中央“十二五”规划会议精神,关于促进生猪发展稳定市场提供有利保障,决定抓住无公害生态优质猪肉需求的黄金时期,在本村建立一个以3000头无公害型生态养猪场为龙头和示范基地,带动周边养猪业并发展果蔬种植。
4. 项目经济和社会的必要性
磊口乡正处于农业和农村经济结构调整阶段,为实施粮食转化增值又能促进人民生活提高,加快畜牧业经营管理方式和经济拉长方式,提高我乡农产品市场竞争力,实现农业可持续发展,有其现实意义和深远的历史意义,逐步成为我乡农村发展经济的一大支柱和投资热点。
本地属北亚热带半湿润季风气候,四季分明,气候温和,拟定场区地理位臵优越,交通、通讯便利,对商品猪销售、繁育种猪具有良好的环境。当地饲料来源广,劳动力资源丰富。拟定场区项目生产及生活用电均有充分保障,水量充足,水质符合GB5749—1985《生活饮水标准》,能够保证项目生产和生活用水提供保证。
五、项目产品市场需求分析
该项目的主要产品有用杜洛克猪作父本,长大二元母猪作母本,进行三元杂交。杂交组合产生的三元商品猪具有生长周期短、饲料回报率高、瘦肉率高、肉质好等优点,猪肉味鲜美,深受消费者的青睐。
创业计划 篇3
步骤一:社会背景
随着社会的发展,在这个高文化素养、高物质的快餐生活时代,对于室内设计这个专业来讲也是一个高发展的年代,现在的人生活节奏快了,在外面工作打拼累了,最奢侈的就是回家后能够有一个属于自己的安身之所,大家对家居生活环境健康舒适的要求也日益提高。城市化建设的加快,住宅业的兴旺,国内外市场的进一步开放,在国内经济高速发展的大环境下,各地基础建设和房地产业生机勃勃,方兴未艾。消费者也已远远不再满足于对房子的装修和布置,他们还期望通过室内设计来表达自己的品位和个性,因此家庭装修还是有一个非常好前景。
步骤二: 公司介绍
一 公司简介
在本公司成立之前还需要很长的探索因此初步计划为:成立以后,推出个性化装饰,顾客第一,质量第一,信誉第一的理念去办理。计划推出整体装饰,引进装修新模式,并通过整体化设计、标准化施工、以温馨的服务全力打造一流的整体装修,并向引领家装风潮的目标努力。
其次,从价格、质量、售后服务和整体环保四个方面保障广大客户的利益,推出四大零风险,即价格零风险、质量零风险、售后服务零风险和整体环保零风险,让客户“轻松选材,放心装修”。
二 公司战略
1、 推出整体装饰模式的服务:做到顾客第一、质量第一、信誉第一、施工理念第一,让顾客满意,让顾客放心。
2、 坚持立诚守信,言真行实;与时俱进,开拓创新;服务至上,创造卓越;团结协作,营造和谐的理念。
三 价格评估
根据市场的调查,风格的走向,材料的价格,家装的价格也会跟着走向不同。由于受经济危机的影响,装修价格及装修材料在不断的走高或走低。
步骤三 产品与服务
1 由于家具装饰是面对广大的社会群众,由于地位阶层的不同,所以会造成设计、服务等方面上的差异。所以我们为了追求全面的照顾顾客的要求,我们会应征有多方面专长的设计师,并且经常学习,以适应整个市场。并主要针对广大基层群众,以中小户型的家装为主要目标。因为国内市场以中低收入人群居多,所以在中小户型的家装上,有广大的市场。
2 对于我们公司的未来,当我们在市场上站稳脚跟的时候。我们会拓展我们的业务范围。面对大型客户,例如室外、店面、企业,我们会尽我们都最大的努力做到我们的最好,让客户承认我们的能力。面对顾客向我们提出的任何不足之处,我们会认真面对,予以解决。
3我们会用一种严谨认真的态度去为我们的客户提供我们的创意,我们会认真的完成施工前的设计效果图,让客户能直观全面的了解我们为其提供的设计,以便客户能直接提出哪里的不满,以便修改。
4 身为家装公司,店面的装饰一定要有创意,一种让人明了的美,才能吸引更多的客户,让客户在一看到我们公司的时候就能肯定我们的设计,让客户相信,相信我们是没错的。
5我们要会好各个阶段的布置、预算,以备有突发事件的时候要有充分的反映能力。在家装市场上的竞争,我们要有自信,有毅力,坚信我们可以在同行中脱颖而出
步骤四 市场分析
1 由于房地产业的热潮,建筑装饰也随之水起船高。因此市场条件是非常乐观的。
2 因为家具装饰是面对广大的社会群众,由于阶层、品味、家庭成员的不同,所以会造成设计、服务等方面上的差异。所以我们为了追求全面的照顾顾客的要求,我们会应征有多方面专长的设计师,并且经常学习,以适应整个市场。并主要针对广大基层群众,以中小户型的家装为主要目标。因为国内市场以中低收入人群居多,所以在中小户型的家装上,有广大的市场。
3 因为主要针对中小户型,而这方面的顾客基本以简单明了的风格为主,再加上顾客一些自我的需求加上我们自身的能力我们会让顾客买的放心住得安心。
步骤五 市场前景
1近年来,室内设计行业发展迅速,室内设计师已经成为一个备受关注的职业,而被媒体誉为“金色灰领职业”之一。
2大众消费水平的不断提高,直接诱发了人们对生活情趣更高层次的追求;时尚、质量、个性,越来越成为个人家居生活中不可或缺的重要主题。喜迁新居;
新婚、 家庭装修;店铺装饰;会场布置;酒吧茶楼、宾馆酒店等休闲场所的环境美化…… 这些都为装修热提供了广阔的前景。
3随着人们生活水平的不断提高,人们对居室要求已不仅仅局限于居住,更要求美观舒适,特别是搬入新居之后,往往要对居室加以改造和装饰。
4随着房地产行业的迅速发展,装饰行业发展速度也异常迅猛,出现了许多全国连锁的家装集团公司。市场竞争的激烈程度可想而知。如何在竞争中胜出,了解到装修业主最关心的问题,掌握他们选择装修公司的标准,成为竞争中最关键的问题。
5品牌装修公司要做的就是满足业主的需求,从客户关注的重点来看,细节主义、量身定做是行业的整体发展趋势。我们应在企业文化和品牌宣传中以细节主义为核心,成为家居行业细节主义的代表品牌,真正为业主提供量身定做的服务让顾客得到真正满意。
步骤六 市场营销
一 宣传方式:
1创建公司网络,构建与顾客沟通平台,接受服务预订。开设专门网页,提供服务咨询或辅导。
2与电视台合作,进行本公司设计师的专访或讲座活动。
3开通热线咨询,电台广播,电子邮件,信件方式,树立良好公司形象,利用公益广告宣传推销公司。
4在市区、社区、书店等目标人群聚集地开设宣传咨询处,张贴公司海报,面对面宣传推销。发布公司形象广告,推广公司服务理念。
二 竞争方式:
1抓住主要矛盾把设计部门放在战略发展的`高度来进行定位,设计师的收入、学习和培训机会、工作环境、对企业文化的认可等都直接影响到设计队伍的整体质量和稳定性。
2完善自己从公司的领导层做起,树立专注一业、诚信为本,注重每一个服务细节的经营理念,塑造企业的内在气质。
3 企业的外在形象在一定程度上反映了产品的质量和品牌的价值,从办公环境、领导者的魅力、员工个人形象到视觉系统的识别、营销广告的设计都应遵循主流消费群体的意愿。将传统文化的内涵融入到时尚的设计理念当中打造企业的外在形象。
步骤七:筹资计划
1 企业家应该做好筹资的准备工作,多了解顾客市场,多收集信息和数据,企业家应该了解这一点,即风险投资公司投资的客体是风险企业而不是产品/服务。 2随着技术的进步和生产规模的扩大,单纯依靠内源融资已很难满足企业的资金需求,外源融资已逐渐成为企业获得资金的重要方式。
3随着资本市场的发展,企业的融资方式趋于多元化,许多企业开始利用直接融资获取所需要的资金,直接融资将成为企业获取所需要的长期资金的一种主要方式。
4筹资方式:发行企业债券筹资;企业利用外资筹资;租赁筹资;国家财政投入筹资;银行筹资;商业信用筹资
步骤八:公司管理层分析
董事长:董事长是公司或集团的最高负责人,股东利益的最高代表,统领董事会,其职责具有组织、协调、代表的性质。
总经理:
1总经理的岗位职责要求确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划,积极努力完成学院和董事会下达的各类任务。
2总经理负责组织制订和健全公司各项规章制度,积极进行各项改革,推行岗位责任制,不断全面提高公司管理水平。
3总经理全面主持公司的行政工作,组织制定公司的机构设置和人员编制;向董事会提请聘任或者解聘公司副总经理、财务负责人;聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员。对公司发生的重大事情进行奖惩。
4总经理的岗位职责要求确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划,积极努力完成学院和董事会下达的各类任务。
管理层拥有的素质:逻辑思考能力强;策划、计划能力强;组织能力强;领导能力强;沟通、协调能力强;培训能力强等等
优秀员工标准1遵守公司管理规定,对工作岗位的热爱、任劳任怨,服从上级安排
2当月出勤为全勤(当月无迟到、早退、旷工、病事假)
3所在岗位工作操作熟练、质量标准掌握良好
4关心、团结公司其它同事,并能得到公司其它人员的认可
5主动向上级提出合理化建议,并能给公司带来一定效益
6做好本职工作的同时,会主动去做其它力所能及的事情。
步骤九公司特色设计
环保设计
环保是我们公司的一大特色。 主要的宗旨是保护我们的自然环境和人文环境,维护生态平衡,创造健康的居住环境。环保设计意味着设计可以节约原材料、使用的材料可以回收、在使用过程中不会产生污染环境的废气、不会造成对水资源和自然生物的破坏,以及对人类健康的安全性能等。今天,评价环境与室内设计的优劣,不再仅仅是美观、漂亮、豪华或雅致,人们已经更多地考虑到它是否环保、是否安全,对于环境和室内设计的评价标准已经加入了健康、环保和道德等因素。
风格设计
我们根据不同人们的需要特别推出了不同的风格设计:
乡土风格现代人对阳光、空气和水等自然环境的强烈回归意识以及对乡土的眷恋使人们将思乡之物、恋土之情倾泻到室内环境空间、界面处理、家具陈设以及各种装饰要素之中。
现代风格现代装饰艺术将现代抽象艺术的创作思想及其成果引入室内装饰设计中,使独具新意的简化装饰,设计简朴、通俗、清新,更接近人们生活。
创业计划 篇4
1.1项目背景
现在电子商务有三种模式,B2B,B2C,C2C,B2B阿里巴巴、慧聪、买麦、三足鼎立,C2C淘宝一家独大,B2C这种企业与消费者之间的电商模式由于先天的成本节约,必将成为本世纪最主要的贸易方式之一,但是在20xx年开始兴起的电子商务,出收、价格战、物流、支付和C2C的多重夹击下,B2C却一直无法振作!但是20xx年以后,B2C在疯狂的增长,却是不争的事实了,从淘宝商城,凡客,京东等可以看出。
据调查,以B2C模式的电子商务的增值幅度可达到1:50左右。目前,随着我国区域经济的快速发展,特别是以地域、地缘、区域经济的迅速崛起,从而使用户对本地信息需求的增加的到了空前。这就促使了区域性B2C电子商务商业价值的快速释放。
随着郑州市政府的大力支持和龙子湖各高校的积极响应与配合,龙子湖大学城的建设正在火热的进行着,集聚好十多万人口的大学城仿佛在暗示着一个巨大的商机,特别是大学城的各种配套设施的不健全,更加验证了这种可能。但是网络宽带的接入率相当高,以及达到了“宿宿通网,一室全孔”,网络覆盖率达98%,这就为上网营造了良好客观因素。更重要的是,随着电脑硬件的价格不断走低,学生购买电脑的.几率不断的攀升。据调查,未来一两年内大学生个人电脑拥有率为39.7% 以上,而这个数据将在以每年3%~6%的速度快速增长。这样就大学生网上购物创造了先决条件。当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同,科技不断的进步,生活水平的不断提高,网上购物并不是什么新鲜和稀奇的事情,它却成为日益影响我们日常生活的一部分,成为生活中不可缺少的一个分支。
而将传统零销售业与传统的物流结合起来形成地域性强劲的B2C模式的电子商务。这也将在一定程度上弥补了大型购物网站在区域上的不足继而产生了优势的竞争力。
1.2项目总体目标
在近几年内,“为你来”将以龙子湖大学城为依托,立足大学城,建立一个以学生为主,涵盖周边地区的大型综合电子商务平台。
1.3项目商业模式
b2c的商业模式;网站和实体店相结合攻占整个龙子湖大学城市场。
创业计划 篇5
开一家中档的汽车美容店投资大概在20万至30万元间,一般两年左右就可收回投资,经营得好的汽车美容店甚至1年左右便可收回成本。
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰,”一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。
利润丰厚市场巨大“一部10多万元的车,按10年使用期限,每年3万公里行程计算,每年需要用于车辆清洁、保养和维护的费用在3000元以上,对于中高档车,各项费用还将超过这个数字,可以说,作为汽车市场的一块,美容和养护的前景不错,”顺德一位汽车美容店负责人这样介绍。有统计数据表明,目前我国汽车的保有量达1700万辆。在上海等大中城市,私家车的占有率已达12%,并且每年以20%的速度增长。业内人士分析,未来20年内,中国将成为全球第一大汽车市场。目前我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯;30%以上的私人低档车车主开始形成了给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车定时进行外部美容养护;50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护。仅广州市,20xx年的汽车保有量已达到62万辆之多。按照80%以上的私车车主为汽车美容护养、一辆车3000元来计算,广州市场上的汽车美容行业整体就将超过10个亿。据业内人士分析,庞大的市场需求为城市的汽车美容店提供了较大的获利空间。
择吉开店评估风险选址对开任何店的成败有很大的影响。一般来说,以下三种地方是开店比较理想的地址。第一,大型住宅区。车主把车开回家后就可以找到专业人士把爱车打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,这种本身就意味着提供了方便、省时的店自然就是一个招牌。第二,加油站和汽修店附近。目前,很多汽车美容店就是开在加油站和汽修店旁边的。车主在加油和“大修”的时候,就是车跑了很长一段路的`时候,自然也是给车保养的时候。第三,车流量比较大的公路附近。此外,专家提醒,虽然汽车美容业有着很广阔的发展空间,但它所面临的竞争也日益激烈。)随着我国的进一步开放,外资全面进入中国汽车维修业的日子也正在迫近。因此,我国汽车美容业将逐渐陷入一种非常尴尬的境地。汽车美容概念的引进在我国不过短短十几年的时间,而真正有市场需求更是近几年才开始显现。对于前期投资者来说,可能挖到了汽车美容业的金矿,而后来者成功的概率就要打折扣。
创业计划 篇6
1、本计划书将围绕6w2h方式展开:
(1)why?我为什幺要开面包店?(先找出自己真正开店的动机?)
开面包店源于对面包、蛋糕等甜点的喜爱,先开面包店,面包以营养、健康、美味、养生为主导,再增加蛋糕制作,蛋糕的制作以休闲甜点消费为主,以年轻人diy为辅。最后发展成为集西点咖啡消费和diy蛋糕制作综合一体的店面。
(2)when?我准备什幺时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?) 资金目前还是问题,如果各方面准备齐全,资金可以贷款或向父母、朋友借。开店要在调研充足、条件具备(生完孩子)的情况下进行。预计20xx年底。
(3)where?我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)
我的店要在学校附近或者居民楼聚集的地方。花园学校附近或者三区附近是不错的选择,目前房租还未做调研。
(4)what?我的面包店想卖什幺?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)
主要是以健康养生为主题的面包,比如适合中老年人的藻类面包、麦麸面包等有助于缓解病情的面包;还有适合女性的减肥面包;再就是适合孩子的花样繁多的面包。
(5)whom?我的面包打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)我的面包店主要是针对中老年人高血压、糖尿病等病不能吃甜食的困扰,制造一些适合中老年人吃的有益健康、有益改善病症的面包,以荞麦面包、藻类面包、麦麸面包等为主。另外就是正在减肥的年轻女孩和少妇,研制出一种吃了不但不会长胖而且还有助于减肥的产品,让年轻女性依赖上我的减肥面包。最后就是孩子,孩子可以说是甜点的主要消费群体,但吃多了糖对身体有害无益,要研制一种不加糖或加少量糖但却深深让儿童喜欢的儿童面包。儿童面包主要以花样繁多、口味各异吸引孩子的目光。
(6)who?开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?) 自己直接经营面包店。经营方面还没有经验,可以买一些经营管理的书籍看看。
(7)how much?我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?) 目前的可用资金只有1万元,总体投资需要4-5万元。
(8)how to?我打算怎样经营这家面包店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)
我的面包店要有个独特好记的名字,还要设计自己的包装袋、宣传广告等,装饰装修要古朴典雅一些,包装以单色花样为主,强调节能环保,还要方便顾客携带,有观赏性。 最后,机会永远是留给准备最好的人。
2.、 原则
1) 第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。
2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。
3)是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。
3、可行性分析
3.1. 劣势与威胁
1)莱芜已有数家面包店,且显品牌化、连锁化趋势,大峰、稻香园等品牌老店的地位是很难动摇的。具有很强的竞争力。
2)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。
了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在莱芜的不同地段,客户各因素的影响因子。
注意事项
1) 面包店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行qs制,到时你的开的店如果达不到qs对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。
2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;
3) 影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。
4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。
4. 财务状况分析
4.1. 资金预算
1) 一般在不计房租的情况下,一间30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。
2) 设备以二手货为主。
3) 周转金(至少是总投资的30%)
4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。
设备
烤箱
醒发箱
冰箱
大小搅拌器
操作台
收银台 可自用电脑 加扫描仪来做
各种模具、刀具
原料
4、产品定位与差异化营销
1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。
2) 保健(营养)面包为特色:
特色类别 材料及成分 目标对象
早餐面包 学生早餐
胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的'人
糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用
藻类面包 可以促进血液循环
减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素
无糖面包 概念诱导
儿童面包 概念诱导 主要做噱头用
3) 个性化经营:客户可以diy生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。
4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。
5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。
6) 比如一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销 。
5、 店面选址与装修
1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。
2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与coffee色为主。
3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。
4) 理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。
5) 实例:地点,千万要谨慎!我们当时选址不够慎重,觉得一条街的两面相差不大。可实际上非常大!我们小区大概四千户。不过我们开时只有一千多一点,那时可以保本。所以上次见你说两三千人,绝对没问题的。如果是你一家的话。我们小区二期住进来时就是两三千户了。那时最好的月份可以挣个五千。现在三期入住后四千户,也可以挣比这个多一些。因为有第二家嘛! 街道的区别有多大啊!我们当时看铺时就发现靠南的人流量大一些(与我们小区的门和路有关),但我lg心急,怕人家来开了我们就不敢开了,就急急地订了北面的铺。 那是小区只有一家店,感觉也不明显,但后来两边差别越来越大。我发呆时数过人,对面过了一百个人时我这边才路过十三人。你说区别有多大。虽然相距只有十米。
6. 客户消费行为与目标客户(结合本地)
目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。
7. 销售渠道
1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,ktv等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。
2) 有些小面包店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。
8. 营销与促销策略
1) 会员制度。
2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。
3) 平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。
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