创业计划

时间:2022-09-23 21:57:52 创业计划 我要投稿

精选创业计划4篇

创业计划 篇1

  一、执行摘要。

精选创业计划4篇

  如今的大学,同学们的空闲时间较多,而往往图书馆等供我们学习的地点较偏较远,此种情况下,在人流较集中的地方办个报刊亭显得很重要了。不过对于我们经营者来说,在选择创业时首先要明确自己的目标,是准备将报刊亭作为一项长期的事业来发展,还是仅仅作为现有空闲时间的一种补充,或者是其他的一些目的,目的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样,这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。

  二、项目介绍。

  经过对高校学子对校园报刊亭的反馈意见的调查报告,做出以下开校园报刊亭的流程:

  1、开始并不立足校园,而是在你的脑子里。 你需要想好自己要开一家什么样的报刊亭,在这点上开校园报刊亭与传统的书店没有区别,寻找好的市场使自己的商品有竞争力才是成功的基石。

  2、向学校申请开设店铺。 你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售体育杂志,那么应该归类在“时政、娱乐、体育”中的“体育”一类,以便让你的客户可以准确地找到它。然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,有的校园报刊亭显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度。

  3、进货。 可以从您熟悉的渠道和平台进货,控制成本和底价进货是关键。

  4、登录产品。 你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在记录本上,最好搭配商品的原价。名称应尽量全面,突出优点。为了增加吸引力,校园报刊亭尽量装饰好一些,多挂些流行画像。产品价格设置也应尽量详细,如果需要邮寄,最好声明谁负责邮费。通常我们会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。假设卖家要出售一件进价10元的篮球杂志,打算卖到20元。如果是个传统的店主,只要先标出20元的价格,如果卖不动,再一点点降低价格。但是校园竞价不同,我们要设置底价,例如定15元为底价,以保证商品不会低于成本被买走。

  5、营销推广。 为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于发传单是不够的,要带动群众多种渠道一起推广。例如在人流量大的餐厅的显眼位置,将商品分类列表并将商品名称加粗、增加图片贴上去,以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告,比如下寝室宣传。

  6、售中服务 。顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在你面前提出,你应及时并耐心地回复。

  7、评价或投诉 。信用是产品交易中很重要的因素,为了共同建设信用环境,如果交易满意,最好给予对方好评,并且通过良好的服务获取对方的好评。如果交易失败,应给予差评,或者向同行请教,以减少损失,并警示合作人。如果对方投诉,应尽快处理,以免为自己的信用留下污点。

  8、售后服务 。这一点不用多说了,完善周到的售后服务是生意保持经久不衰的非常重要的筹码,不同的与客户保持联系,做好客户管理工作。

  三、市场竞争分析。

  1、选对产品钓大鱼。

  要在校园开店,首先就要有适宜的学生喜欢的商品,并非所有适宜学生销售的商品都适合个人开店销售。物以稀为贵,选择商品一定不能选择那些到处都能买到的商品,那些商品既然到处都能买到,买家为什么还要来买你的,你再加上租金费,肯定比别处的贵了。即使能卖出去,也赚不了钱。你要找些少见的'商品,那样自然有人花大价钱来买你的商品了。这里也就应用了差异化的竞争策略。

  其次就是利用地区价格差异来赚钱。许多商品在不同的地区,价格相差很多,例如娱乐杂志、报刊等,报刊亭的要比书店便宜许多,校园书店又要比校外的便宜。而生日礼物、小饰品等在专卖店又比一般的店贵的多,所以各位要从自己的身边着眼,找找自己身边盛产而其他地方没有或卖得贵的商品,这样才能卖个好价钱!这里也就应用了成本领先策略。 做熟不做生,尽量不要涉足你不熟悉的商品。因为特色的东西少,所以容易吸引人。如果你对摄影非常在行,喜欢数码类产品,不管自己有没有实体店铺,都可以在这方面尝试一下。

  最重要的是努力成为这个领域的专家。主动回答买主的问题,提供他们你售卖商品的相关知识。时间长了,口碑效应好了,大家一想到这方面的购物,就会首先想到你。总之每个人都有自己的特长的。任何时候,学会淋漓尽致地发挥自己的特长很重要,不要拿自己的短处去拼别人的长处。这里也就应用了专业化的相对创新策略。

  2、根据业内人士的建议,通过对校园报刊亭出售产品的细分发现,合适校园开店销售的商品一般具备下面的特点:

  (1)体积较小:主要是方便携带。

  (2)具备独特性或时尚性:校园里销售不错的商品往往都是独具特色或者十分时尚的。

  (3)价格较合理:如果在其他地方可以用较低的价格买到,就不会有人在你这里购买了。

  (4)书店没有,只有外面大型超市才能买到,比如一般的挂饰等。

  当你选择了一类或是数类产品以后,就要开始进行了解客户和对手的市场调查再来确定你的选择是否正确,因为大多数时候你的选择是基于你自己的经验或是不对称的信息进行判断地,判断常常是错误的,最终可有会导致你的创业失败。

创业计划 篇2

  创业项目缘由: 奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。

  但是,要注意几点: 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。 创业机构设置: “奶茶”店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。 创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的.产品口感要更好些的,而且更健康。

  资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。

  但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。

创业计划 篇3

  一、旅馆介绍

  我们的主题青年旅社,但是相对于青年旅社,它既有青年旅社应有的特点,也与青年旅社存在一定的差异,主要在于目标市场的不同。其旨在为热爱旅行的人提供安全经济、舒适温馨的旅行住所。

  目前中国的青年旅社处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而服务对象主要为在校大学生和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于青年旅社的经营与推广。旅社树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现旅社的持续发展。

  二、店铺选址

  白云山附近,地铁到达,交通方便。首先,旅社选址靠近旅游景点,客流量大,所以旅店需求高。而且周围有大学校园,例如广州城市职业学院,旅店可以作为校园公寓满足附近大学生需求。

  三、产品与服务

  本着“以客户为中心”的原则,通过把青年旅馆的特点和宁静优雅的旅馆特色相结合,针对大学生和其他背包旅行者的需求,迎合大学生群体和背包旅行者的消费水平,开辟一个青年旅社式的特色旅馆。

  四、旅馆建设

  (一)客房

  旅馆由2层民居房改建,其中有为学生提供的经济房,4至8人间不等,也有为其他背包旅行者提供的单人间,双人间等,适合各种群体的需求。客房总体来说可分为三个类别:

  其一:为大学生提供的多人间客房。此类客房采用国际青年旅社的住宿模式,既经济实惠,又利于各地大学生相互交流与学习,促进文化、风俗等的传播和了解;

  其二:温馨的单人间和双人间。此类客房主要针对其他背包旅行者或者有特别需求的大学生,也适于在此进行小长住的旅行者,目的在于给旅行者提供一个舒适温馨的房间,享受宁静的夜晚,感受一段心灵的旅行。

  (二)旅馆设施

  本旅馆的设施主要包括后勤设施和辅助产品设施。后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等;辅助产品设施包括茶室,都以小型开设;茶室主要以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天休息环境,也可为部分顾客提供特别服务,如设雅座,顾客可在此进行风景欣赏和写作等个人活动。

  五、市场分析

  1、市场环境分析

  近年来随着我国经济的快速发展,我国旅社业的发展也呈现出勃勃生机。旅社业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。广州白云山是一个拥有众多高等学府的地方,而且也是著名的旅游胜地,因此来投宿的顾客也会比较多。由于我们旅社的地理位置在整个高教园区的繁华中心地段,交通比较方便,环境优雅,周围有比较多的娱乐场所和超市,附近还有卫生院,为我们的用户提供了方便。

  2、目标市场分析

  随着毕业大学生的数目急剧增加,加上目前滨江高教园区附近出租的房子比较紧缺,而且设施并不完善,大多数都是本地居民把自己家的房子空出来出租,相对于来说,卫生和住宿的条件都不怎么好,价格也偏高,对于那些还在实习的应届毕业生来说,昂贵的房租使他们无法承受。

  而我们的旅社从这些应届毕业生的实际情况出发,为他们提供了一个价廉物美的生活环境。旅社服务的对象主要是一些大学生和年轻人,年龄在18——26岁之间,没有稳定的收入来源,不论是年龄层次还是收入水平都是合适的。但从长远来看,服务受众基数不断增加,一些外来务工人员也能承受这个价格。对于一些消费水平比较高的应届毕业生来说,我们又推出适合他们居住的房间。服务定位:服务可以更加的人性化。

  3、产品竞争力分析

  该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的旅馆竞争和后来者的仿制。我们旅社周边有几个旅馆,但是住宿环境并不理想,设施条件差,而且价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们旅社更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。对于后来的仿制者:每个旅社周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

  我们不仅会给每一位顾客提供最经济和最舒适的环境,甚至可以组成一个临时的大家庭,度过美好的旅行时光;而且要让每一位顾客将他们的美好感受带回家,传递给他们的亲朋好友。为自己塑造一个良好的形象对旅社的持续发展很重要。附:

  六、青旅的SWOT分析

  我们的青旅选址于白云山附近,地铁到达,交通方便。由于旅社选址靠近旅游景点,客流量大,所以旅店需求高。而且周围有大学校园,例如广州城市职业学院,旅店可以作为校园公寓满足附近大学生需求。特别是周末和节假日,旅店需求量更高。因为价格相对便宜,并做特色主题房间:例如动漫主题,MJ主题,游乐场主题,我们将更具竞争力。

  我们还可以开设一个地方卖一些当地特色小礼品,这些礼品精致廉价,具有纪念。另外,我们提供旅游免费咨询服务,为旅客提供地图线路等旅游建议。选址靠近景区及校区,旅店需求非常大,但由于当地已经存在一定量的青年旅社,市场竞争也相对较大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高竞争力,获得更所市场份额。

  (1)优势分析(s):

  1.优越的地理位置:位于人口众多及经济繁荣的广州市,靠近景区及校区等等。因此白天鹅不仅能吸引广州观光游览的游客入住,也可以成为在校学生的一大选择。因为能够提供一些温馨的服务,可以让你的心情愉悦,缓解工作和学习压力。入住宾馆消费者还可以到附近景点观赏、休息、调节情绪,如白云山,这样既方便又能获得心旷神怡的心理感受。

  2.完善的基础设施:(1)客房:楼高两层,精心设计的20个客房,无论是标准房、豪华套房还是主题房,室内装潢及设计都经过深思熟虑,设备齐全,舒适温馨,要处处显示出以客为先的服务风范。(2)饮食:提供别具特色的小吃,拥有招待处,并出售一些酒水等东西。(3)交流客厅:每一层拥有一个较大的用于交流的客厅,方便来自各地的旅客交流和休闲。

  3.以人为本的服务理念:以顾客是上帝为原则,尽最大努力为顾客提供方便,采用人性化服务,使不仅享受到住宿这一核心服务,更能享受到譬如尊重、负责、热情等服务。

  小结:针对这一市场方向,旅社不断完善提高自身的基础硬件设施,在经营理念的层次和主题的.提升上做文章,建立旅社的市场特色,充实员工的服务实力与管理能力,自内而外夯实基础,在休闲方面着力打造从容大气的人文环境,让顾客有种悠然自得的心情,把专业化服务作为营销的切入点。要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略。

  (2)劣势分析(W):

  1.我们的选址位于郊区,居住人口相对不多,这一定程度上的限制了青旅的发展。

  2.组织结构劣势:青旅规模相对较小,虽说便于管理,但难以提供完善的设备和服务。

  3. 经营范围劣势:只能满足某一层次的顾客的需求,所服务的顾客市场面窄小;缺乏品牌特色。

  4.经济投入:前期投入大,造成日后经营费用负担重;服务质量要求高,人工成本高;定价相对较低,失去价格优势。

  5.营销劣势:宣传乏力,总体格局就不可能有很大的改变等等。

  (3)机会分析(O):

  1.温馨的服务。

  2.周边发展的带动:(1)各行各业;(2)交通便利;(3)靠近景点。

  (4)威胁分析(T):

  1、当地居住人口不多;

  2、需求量一定,当地竞争力强;

  七、发展战略

  我们选择走专一化的可持续发展路线,定位明确,注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为中国旅店业领域的异军的共同愿景。

  发展初期(1~3年),立足当地,吸引外来旅客,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在该地区的知名度,积累无形资产;

  发展中期(4~6年),在周边旅游小城开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌在广州市的知名度。

  八、竞争分析

  我们选择以一定范围(即广州市)内的价格定位相似,提供产品相似的旅馆作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:简易装修的旅馆、纯青年旅社。

  (一)竞争描述

  前者财务力量小,而且是一种缓慢的直营模式,信息共享狭窄障碍大,运营模式简易。但由于地理环境所限,消费者的选择匮乏,他们的依然属于该市场的重要组成部分,占据着不可忽视的市场份额。但是依据波士顿矩阵法分析,这些旅馆多属于“瘦狗产品”,其财务特点是利润低,处于保本或略微盈利状态。招待所的数量稀少,价格较贵,仅在特殊考试期间较受欢迎。而后者竞争能力较强,所以本旅社更要相对于青年旅社提出了自己的特色之处,提高竞争能力。

  (二)核心竞争力:

  进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

  第一,成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

  第二,产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

  第三,目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是大学生和青年爱好旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

  第四,不断创新。“打破常规,新瓶装新酒”。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

  九、经营方式及营销策略

  青年旅社以安全舒适的特点向大学生及青年爱好旅行者提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将以大学生为主,了解大学生当下的文化和习惯,给我们的服务对象亲切之感,也给其他青年旅行者别样的感觉。

  (一)产品策略

  根据大学生当下的特点来布置多人房间,营造亲切温馨快乐的氛围;单人间和双人间的布置更加具有独特性,也可按照不同时期进行主题性布置。

  (二)价格策略

  价格竞争并不是我们主要的竞争手段。但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透主题旅馆同时以低廉的价格来吸纳消费者,打破消费者原有的消费习惯。

  1、产品导入期,采取缓慢渗透的价格策略,以低价格和低促销费用推出新产品,以“高性价比”“定价差异化”策略定位市场竞争的优势地位。达到成熟期,占有了一定的市场份额,即可根据需求对价格进行调整。

  2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理,一般采用“8”“9”作为尾数。

  3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格,但整体价位水平不变。

  4、可对部分顾客进行长期出租,根据时间的长短确定价格的优惠程度。

  (三)宣传策略

  一方面通过与各大高校宣传媒介合作,快速建立有效的服务销售渠道。通过多种低成本的媒介,比如校园广播、直接信函、壁画艺术(建筑外墙粉刷LOGO,直观宣传)、期刊、横幅、赞助社团等手段宣传产品;另一方面到一些旅行者经常涉足的地点扩大宣传范围。达到一定时期,采用更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度。

  (四)促销策略

  在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

  首先是特殊时期促销策略。如开业促销,通过价格来树立背包行客栈高性价比的形象,还要配合节假日和大学城的一些热点事件为契机,通过系列促销活动吸引消费者。

  其次是特殊人群促销策略。比如第一次入住的顾客,推出超值体验价,利用促销手段留住团队客户,注重提高拓展市场的客户和常客的忠诚度。

  再者是广泛性促销策略。第一,推出会员卡来吸纳会员,稳定客源;第二,根据旅社的营业情况,与校方联系承办新生赛,注入新生力量。

  除此之外,还可以与丽江的旅行社、夏令营机构、高校考试机构形成合作,引进长期的团体客户。

  (五)营销理念

  “以消费者需求为中心,以市场为出发点”为经营的指导思想,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传背包行客栈所提供的服务。

  十、存在劣势和风险应变策略

  (一)劣势

  1、具体选址的困难。白云山目前的旅馆也不少,要选址一个具有地理优势,大小合适的地方作为旅社还是有一定难度。

  2、缺乏经营旅社的经验。参虽然对于经营旅社很看好,但是与者并不具备经营旅社的经验,对于旅社管理,人员培训,推广和市场拓展等缺乏足够的实践经验。

  (二)风险应变策略

  包括政策环境变化的风险、经济环境变化的风险、社会环境变化的风险,市场变化的风险和自然灾害的风险。

  1、外部风险应变策略

  政府对周边地区的改造也必须是符合发展的。因此该项目在合法经营的情况下,政策风险是非常小的。

  经济环境:旅社能否赢利,在很大程度上受国家经济状况和经济实力的影响,总体宏观经济环境决定了旅社发展的机会程度,经济不景气会影响对旅社服务的需求,而优越的经济条件会给旅社提供扩展的机会。在经济环境中,利率、税率、经济增长率、通货膨胀水平等均是评价旅社的一些经济指标。

  市场环境在企业经营中是最直接最重要的环境。市场资源配置、市场运动规律(进入规则、运行规则、竞争规则、退出规则),市场需求状态等,从根本上决定着旅社的生存与发展。对旅社而言,市场波动如价格的涨落、强势竞争者的进入、新旅社的出现、资源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危机,尤其在全球经济一体化的趋势下。

  社会环境:社会、文化、人口和地理位置因素左右着人们的生活、消费方式,对几乎所有的旅社产生直接的影响。文化环境对旅社经营的影响主要表现在市场消费文化(民俗、习俗、宗教影响及消费趋向等)和人文状态(教育水平、人力素质、社会风气等)。旅社抓不住社会文化环境变迁对旅社自身的影响,很容易使旅社陷入困境。

  自然环境灾害风险:自然所发生的变化,是不以人的意志为转移,它往往给企业带来意想不到的打击,如地震、海啸、旱灾、涝灾、火山爆发、河流改道等等,这些灾害,常常使遭受打击的企业面临灭顶之灾。

  以上旅社所可能遇到的外部环境风险,其实这些风险是时时存在的,差别就在于不同旅社的应对策略有所不同,这也就说明了为什么同在一个行业同一样的外部环境,有的旅社生存的很好,而有的旅社却举步维艰,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部环境所带来的风险。

创业计划 篇4

  。

  企业概况

  主要以“云南过桥米线”为主打食品,配以云南特色小吃。主打健康养生话题如:油炸洋芋或土豆、云南特有的青菜发酵的酸菜,云贵川一带特有的包谷饭等等一系列的特色小吃。此就是云南特色小吃的集结。要品味最地道的云南的味道,一定要来此店。最地道的云南人做最地道的云南特色。

  设计开发计划

  本产品的项目及服务的范围:云南过桥米线、特色云南小吃、餐饮饮料、甜品的经营及销售。

  云南过桥米线的简介:过桥米线已有100多年的历史,它源自于滇南蒙自县,相传在城外有一个南湖(现在犹存),湖水清澈如碧,湖畔垂柳成行。湖心有个小岛,岛上不公有亭台楼阁,而且翠竹成林,古木参天,景色优美幽静,空气清新宜人,是附近学子们攻读诗书的好地方,有个书生到湖心的小岛去读书备考,但因为埋头用功,常常忘记吃妻子送去的饭菜,等到吃的时候往往又凉了。由于饮食不正常,天长日久,身体日见消瘦,贤妻十分心疼。有一次,妻子杀了一只肥母鸡,用砂锅熬好后送去,很长时间仍角温热,便用当地人喜欢吃的米线和其他佐料放入,味道很鲜美,收生也喜欢吃,贤惠的妻子就常常仿此做好送去。后来,书生金榜题名,但他念念不望妻子的盛情,戏说是吃了妻子送的鸡汤米线才考中的。因为他妻子送米线到岛上要经过一道曲径小桥,书生便把这种做法的米线叫做"过桥米线",此事一时传为美谈。人们纷纷仿照书生妻的做法吃米线,过桥米线从此流传开来。经过后人的加工改进,过桥米线越做越好,越传越远。1920年,昆明市建立第一家过桥米线馆“仁和园”。过桥米线鲜嫩可口,别有风味。人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在炖好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种特色的地方传统小吃。

  市场分析

  为了更好地完成此次工作,我们认真地分析了云南过桥米线的市场。

  在此,我们通过云南米线市场的优势、劣势、威胁、机遇,四方面进行分析总结。

  1.竞争优势

  为贯彻落实中央厉行勤俭节约反对铺张浪费的要求,各地都积极响应中央号召,从今天的市场竞争来看,这样的改变可谓是既具有挑战而又是难得的机遇。跟得上时代潮流的生存了下来,适应不了的,只有等待被淘汰。适者生存,不适者被淘汰,这也许就是生活,尽管有太多的无奈,那也是没有办法的事。因此对于米线的`市场,我从以下几个方面来概述它的市场竞争优势。

  米线是符合大多数女生的喜欢,具体调查,中国大约有70%的女性喜欢吃麻辣的东西。其中80%以上为16至25岁的年轻群体,她们购买的主要原因是吃了不上火、有助于减肥。

  营养,现代女性消费者需要的是好吃又能养颜,我们要的是利润,而消费者要的是健康。米线是云南的特色食品。过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作,现吃现拌的烹调形式和食用方法。是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外。

  我们承诺:我们的食品是绿色无机的,一切的纯天然。我们的经营理念就是让顾客吃的放心,我们赚的开心。现在社会的一切不是在相互满足各自的需求上而进行的各种商业活动吗?

  品牌背后的情调。也许大多人吃的不是米线麻辣的味道,而是奔着它后面的故事去的,营养的背后是健康,情调的背后是感觉; 健康的目标是膳食平衡,感觉的目标是得到社会的积极评价; 积极评价的核心是女性消费群体都希望成为有品位、有情调的美丽女性。情调来自于故事。天下所有的优秀品牌都有一个美丽的故事,当品质不再是竞争的比较优势,消费者的兴奋点就会集中于某种感觉。品牌故事就是对这种感觉的支持。当消费者在购物时,事实上更多的人是在商品内寻找故事、友情、关怀、生活方式和品性。

  在去过很多地方以后,也许人们会发现发现,景色不会记得太多,但其有趣的故事尤其是富有人性灵光的故事,会让人感动,永留记忆之中给产品和品牌一个美丽的故事--因为消费者需要每一个人都在故事中长大,每个人一生中永远有说也说不完的故事。自己实现不了的愿望,通过故事来憧憬;自己无法经历的传奇,通过故事来感受;生命中那些难忘的记忆,也可以通过故事来寄托。

  甜点的品类众多,具有云南的特色,绝对的原汁原味。原生态的美味。

  云南特色过桥米线有着浓厚的文化底蕴。作为在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的“中式西餐”,是云南的特色食品,具有鲜明的中国特色。很多人都是慕名而去,因此,不用大肆宣传就已有一定的顾客源。

  过桥米线在北方有着广阔的市场空间。北方基本没有厂家生产过桥米线;北方许多超市购不到便捷的产品;在北方对其的宣传广告很少;在北方,集居人口,还是以北方人为多数,以面食为主。因此,一家有云南特色的过桥米线店在商业中心附近有较大的消费群体。

  云南过桥米线是“中式西餐”,值得大大提倡。另外,米线营养丰富,食用简便,深受不同年龄段的人群的欢迎。

  米线是云南的特色食品,过桥米线更是米线中的上品。以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外。过桥米线营养搭配合理。米线采用中国传统的烹饪方式,大多有着较为合理的营养和膳食搭配。

  2.竞争劣势

  对于大多数的学生来说,开一家米线店是相当有挑战的。我们主要从以下几个方面分析。

  从资金方面来看;我们现在的主要经济来源来自家里,尽管有合伙人,但是能力还是有限,资金短缺。

  经验不足:缺少社会锻炼的我们,并不是那么的了解行情,虽说现在网络很发达,但是很多都是表面的现象,并没有深入到行情内部,竞争的游戏不太了解。

  竞争对手强大;现在社会的脚步在加快,人们的生活方式好像也在加快,有时连吃饭的时间都没有,为了方便,很多人还是很愿意吃方便面。而方便面的厂家也在推陈出新,留住老顾客,吸引新顾客。例如,新出的老坛酸菜牛肉面就抓住了南方人爱吃酸菜,麻辣的特性;而他们的促销方式也是别出心裁,利用各大高校进行促销。不用说劳动力的底价,也给他们打造了良好的社会形象。从现在的中国的人口流动来看,方便面仍然占据了相当大的市场。而我们要想在市场上占有一席之地,就必须创造出像方便面一样方便,价格相差不大的米线。因此,不管在经营还是在技术含量上,我们的米线还是有很多地方还需吃饭工具的不变化,也许在我们的碗具上,尽管要追随传统没错,不是不能一成不变。现在电视上不是有个叫什么晶锅英雄,采用晶莹剔透的水晶锅,在视觉上就给人一种清晰透亮的感觉,让人们从心里舒服,这样就可以勾起人们的食欲。

  经营周期不全面。由于设在学校附近,消费群体主要是学生,因此,在寒暑假期间就无法正常经营,会造成一定的经济损失。

  缺乏高效率。与西方的麦当劳、肯德基相比,传统的有中国特色的过桥米线制作过程耗时较长。手工操作导致效率低下使目前的中国快餐仍无法与西式快餐相媲美。

【创业计划】相关文章:

创业的计划07-14

服装创业计划09-21

有关创业计划11-08

个人的创业计划12-24

实用的创业计划07-16

关于创业计划01-26

实用创业计划01-23

个人创业计划02-06

创业计划范文02-02

完整的创业计划02-24